Superdosen von Vitamin C

Vor etwa 20 Jahren erschien das Buch "Vitamin C und die Erkältung". Und in Schwarz-Weiß stand, dass jeder Mensch täglich 3-5 Gramm dieses Vitamins erhalten sollte, und wenn er sich erkältet hat, dann 10 Gramm. Diese Empfehlungen widersprachen vollständig dem Beamten, der vom All-Union-Gesundheitsministerium entwickelt wurde und den täglichen Bedarf von Erwachsenen an Vitamin C zwischen 60 und 1000 mg einschränkte. Muss ich sagen, dass das Buch erfüllt wurde, um es milde und sorgfältig auszudrücken? Ihre Empfehlungen konnten jedoch nicht zum Schweigen gebracht werden, da sie Linus Pauling gehörten. Dies ist die einzige Person auf der Welt, die zweimal mit dem Nobelpreis ausgezeichnet wurde: für herausragende Arbeit in der Chemie und für herausragende Beiträge zum Kampf um Frieden. Er ist Ehrenmitglied der Akademien der Wissenschaften in Dutzenden von Ländern, einschließlich der Sowjetunion, und zeichnete die wichtigsten wissenschaftlichen Auszeichnungen aus, darunter die Lomonosov-Medaille. Der maßgebliche New Scientist zählte ihn (zusammen mit Newton, Darwin, Einstein) zu den prominentesten Wissenschaftlern aller Zeiten und Völker. Linus Pauling wurde in Portland, Oregon (USA) geboren. Jetzt arbeitet er aktiv an den Problemen der Molekularbiologie und untersucht weiterhin Vitamin C und seine Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Wir bringen die Leser unserer Zeitschrift auf eine Präsentation von Linus Pauling auf der internationalen Konferenz zu Ernährungsproblemen bei Krebs, die in Tulsa, Oklahoma, stattfand, zur Kenntnis. Paulings Empfehlungen haben keinen „absoluten Charakter“, das heißt, der Wissenschaftler besteht keineswegs darauf, dass jeder so viele Vitamine zu sich nimmt wie er selbst. Linus Pauling ist sich bewusst, dass die Dosierung jeglicher Mittel, einschließlich Vitamine, weitgehend von den individuellen Merkmalen jedes Menschen abhängt. Er ist jedoch der festen Überzeugung, dass die heute empfohlenen Vitamindosen stark erhöht werden können und sollten.

Ich habe mich vor über 25 Jahren für Vitamine und deren Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit interessiert. Seitdem wurden viele Studien durchgeführt. Die wichtigste Errungenschaft war die Empfehlung neuer Vitamin C-Dosen, die zur Aufrechterhaltung der Gesundheit notwendig sind. Ich muss sagen, dass Vitamine so schwach toxisch sind, dass Sie die meisten davon einnehmen können, wenn Sie die akzeptablen moderaten Dosen 1000 Mal überschreiten und sich selbst keinen Schaden zufügen. Niemand ist an einer Überdosis von Vitaminen gestorben. Zwar warnen Ärzte und Ernährungswissenschaftler, die musterhaft denken, nach wie vor, dass die Erhöhung der Vitamindosis ernste Nebenwirkungen verursachen kann. Die Tatsache bleibt jedoch erhalten: Ihre Worte werden durch nichts absolut bestätigt.

Vitamin C unterscheidet sich von anderen Vitaminen dadurch, dass es von fast allen Tieren im Körper produziert wird. Es ist kein Vitamin für sie, da sie es selbst produzieren; Die meisten Tierzellen enthalten Ascorbinsäure und müssen nicht ergänzt werden.

Wenn Sie die Nahrung von Mäusen, Hunden oder Katzen erforschen, finden Sie darin kein Vitamin C. Sie brauchen es nicht. Vitamin C wird nur für Fledermäuse, Meerschweinchen, Primaten und Menschen benötigt.

Menschen, Affen und Meerschweinchen können also kein Vitamin C produzieren. Und ich möchte Sie fragen, wie viel dieses Vitamin von den Tieren produziert wird, die dazu in der Lage sind. Die Antwort auf diese Frage bestimmt die optimale Menge dieses Vitamins. Es sollte proportional zum Körpergewicht sein: bei kleinen Tieren ist es klein, bei großen Tieren ist es groß.

Wenn wir die Dosis bringen, die Tiere produzieren, im Verhältnis zum durchschnittlichen Körpergewicht (etwa 70 kg), erhalten wir täglich etwa 12 Gramm Vitamin C. Das ist 200 Mal mehr als das, was Ärzte heute empfehlen.

Ich finde es sehr interessant, dass die Nahrung von Affen etwa 50 Mal mehr Vitamin C enthält als gewöhnliche menschliche Nahrung. Diejenigen, die an Affen experimentieren, wissen, dass sie, um gesund zu bleiben, reichlich Vitamin C erhalten sollten.

Es ist erstaunlich, dass niemand dies für die Menschen getan hat. Natürlich ist es in der Praxis nicht möglich, eine Vielzahl verschiedener Menschen unter Beobachtung zu halten, die von ihnen eingenommenen Dosen und Formen von Vitamin C zu variieren und zu beobachten, wann selbst die geringste Verschlechterung ihres Wohlbefindens eintritt.

Ich nehme täglich 18 Gramm Vitamin C. Ich bevorzuge es als wässrige Lösung von Ascorbinsäure. Meiner Meinung nach ist es besser, Vitamin E in Pflanzenöl zu lösen, und Vitamin C sollte in Wasser gelöst werden. Wenn die Zufuhr von Vitamin E nicht ausreicht, kann der Mangel durch eine große Menge Vitamin C ausgeglichen werden.

In den letzten 25 Jahren habe ich hart daran gearbeitet, die optimale Dosis von Vitamin C und anderen Vitaminen für den Menschen festzulegen. Eines ist jedoch klar: Je mehr Sie Vitamin C einnehmen, desto besser für Sie.

In der britischen medizinischen Zeitschrift The Lancet las ich über die jüngsten Erfahrungen mit älteren Menschen. Diese Leute nahmen regelmäßig Vitamintabletten ein. Die Ergebnisse des Experiments zeigten, dass sich ihre Gesundheit im Vergleich zu denen, die die Pillen nicht einnahmen, signifikant verbesserte. Es heißt, Verschrottung, dass sogar 60 Milligramm Vitamin C die Gesundheit eines älteren Menschen verbessern können. Es scheint mir, dass, wenn Sie anfangen, 600 Milligramm Vitamin C zu nehmen, Ihre Gesundheit noch besser wird. Und wenn Sie anfangen, 6000 Milligramm zu nehmen, übertrifft ein positives Ergebnis alle Ihre Erwartungen.

Gegenwärtig wurden etwa 250 Artikel über die Wirkung von Vitamin C auf im Blut enthaltene Lipide, 80 Artikel über die Wirkung auf Cholesterin und viele andere veröffentlicht. Interessante Ergebnisse wurden aus Experimenten zur Untersuchung der Wirkung von Vitamin C auf den Cholesterinspiegel im Blut erhalten.

Forscher haben herausgefunden, dass Vitamin C bei Menschen mit niedrigem Cholesterinspiegel dazu beiträgt, den Cholesterinspiegel auf ein normales Niveau anzuheben. Für diejenigen, die ein normales Niveau hatten (150-170 Milligramm), änderte sich dies trotz der Einnahme von Vitamin C nicht. Der hohe Cholesterinspiegel sank.

Fünf Dutzend Artikel berichteten, dass Vitamin C den Triglyceridspiegel senkt. Es ist auch erwiesen, dass es die Menge an Lipoprotein hoher Dichte (HDL) im Blut erhöht. Je höher der Gehalt dieser Proteine, desto zuverlässiger ist das Herz-Kreislauf-System. HDL sammelt überschüssiges Cholesterin im Blut und schickt es in die Leber, wo es zerstört wird.

Nach der Veröffentlichung meines Buches, Vitamin C und der Erkältung, wurden 38 klinische Studien durchgeführt, deren Teilnehmer täglich entweder 1 Gramm Vitamin C oder ein Placebo (eine Pille, die keine Medikamente enthielt) erhielten. In 37 Fällen von 38 Erkältungen unter denjenigen, die Vitamin C einnahmen, waren diese signifikant geringer als diejenigen, die ein Placebo erhielten. Vitamin C wurde 6 * 12 Wochen verabreicht.

Einige Studien wurden nicht abgeschlossen. Während eines Experiments erhielten Erkältungen drei Tage lang 3 g Vitamin C, und dann gaben sie es ab. Als Ergebnis wurde kein Unterschied zwischen denen, die Vitamin C einnahmen, und denen, die ein Placebo erhielten, festgestellt. Wenn die Ermittler den Probanden jedoch weiterhin Vitamin C verabreicht hätten, würden sie sicherlich das Verschwinden ihrer Erkältungssymptome festhalten.

Nun macht es keinen Sinn zu behaupten, dass Vitamin C im Kampf gegen Erkältungen und andere Krankheiten keinen Wert hat. Ich empfehle jedem, Vitamin C einzunehmen. Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung sollten Sie 1-2 Gramm C einnehmen und dann jede halbe Stunde oder Stunde die gleiche Dosis einnehmen, bis alle Symptome der Krankheit verschwunden sind.

Tägliche Dosis von Vitaminen

Empfehlungen von Linus Pauling

Vitamin A (in Form von B-Carotin) - 30 000 bis 40 000 ME

Vitamin B1 (Thiamin) - 30 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) - 50 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) - 50 mg

Vitamin B12 (Cyanocobalamin) - 75 mg

Vitamin E - 800 ME

Pauling argumentiert, dass dieser Betrag ausreicht, um die Gesundheit aufrechtzuerhalten, und ist zudem nicht monetär belastend. Er glaubt, dass eine tägliche Ration von Vitaminen nicht mehr als ein leichtes Getränk kostet. Die Vorteile werden jedoch unvergleichlich größer sein.

Auf einer Konferenz in Tulsa wurden Arbeiten zur Verwendung von Vitamin C-Superdos bei der Behandlung von Krebspatienten beschrieben.

1974 wurde Vitamin C erstmals bei Krebspatienten eingesetzt. Fünfzig Patienten erhielten täglich 10 Gramm Vitamin C - zuerst intravenös und dann oral. Die Ergebnisse des Experiments lauten wie folgt: Von 50 Patienten, die daran teilnahmen, zeigten 17 keine Besserung, 10 hatten eine minimale Besserung, 11 verlangsamten das Tumorwachstum und bei 3 Patienten hörte der Tumor überhaupt nicht mehr auf. Bei 5 weiteren Patienten nahmen die Tumoren ab. Obwohl die Ergebnisse des Experiments nicht umwerfend aussehen, müssen wir bedenken, dass die üblichen Behandlungsmethoden dieser Krebspatienten nicht zu einer Verbesserung ihres Zustands geführt haben.

Vier dieser fünfzig Patienten hatten im Verlauf des Vitamin C-Verlaufs starke Schmerzen und starben bald darauf. Eine Autopsie enthüllte unglaubliche Dinge: Alle vier hatten jeden Tumor (und einige hatten auch viele) Blutungen - Tumore wurden zerstört. Dies zeigte, dass Vitamin C anfing, Krebs zu töten, obwohl es offensichtlich zu hoch war.

Nach 1974 wurden mindestens fünf Studien durchgeführt. Drei von ihnen bestätigten die Wirksamkeit der Verwendung von Vitamin C bei der Behandlung von Krebserkrankungen und zwei nicht, obwohl die Dosis bei allen Versuchen mit Ausnahme eines Versuches die gleiche war (10 Gramm). Bei einem der Versuche wurde eine Dosis von drei Gramm (ebenfalls täglich) festgelegt, jedoch wurde auch bei diesen Patienten eine gewisse Verbesserung beobachtet. Aufgrund der Heterogenität der Ergebnisse blieb die Frage der Verwendung von Vitamin C in der Krebsbehandlung umstritten.

Die Geschichte endet jedoch nicht dort. Eine dieser fünf Studien verdient besondere Aufmerksamkeit. 134 Patienten mit fortgeschrittenem Krebs standen unter der Aufsicht von Abram Hoffer, einem psychiatrischen Diplom. Jeden Tag gab er ihnen eine 12-Gramm-Dosis Vitamin C und zusätzlich weitere Vitamine: Niacinamid (1, 5-3 Gramm), Vitamin E (800 IE), B-Carotin (30.000 IE) und Selen (200-500 Mikrogramm) ). Darüber hinaus wurde der B-Komplex in das Behandlungsprogramm einbezogen und auch die Ernährung wurde geändert.

Von den 134 Patienten führten 101 das Programm durch, während sich 33 aus verschiedenen Gründen nicht trauten. Es gab keine signifikanten Unterschiede in der Gruppe derjenigen, die zugestimmt haben, und der Gruppe, die abgelehnt wurde, hinsichtlich Alter, Geschlecht, Gewicht, Gesundheitszustand, Art der Krankheit usw. Das Ergebnis dieses Experiments wurde durch die einfachste Methode bestimmt - wie lange die Patienten von dem Moment an leben würden, in dem sie als aussichtslos galten (dh ab dem Zeitpunkt, zu dem sie unter der Aufsicht von Dr. Hoffer ankamen). 33 Personen, die sich weigerten, weigerten sich im Durchschnitt 5,7 Monate zu leben, während Frauen, die an Brust-, Hals-, Eierstockkrebs oder Gebärmutterkrebs litten und Vitamin C einnahmen, durchschnittlich 122 Monate lebten, dh 21-mal länger als diejenigen, die keine solche Therapie erhielten.

Die übrigen Teilnehmer mit anderen Krebsformen lebten nicht so lange, aber die durchschnittliche Dauer betrug immer noch 72 Monate, dh 12,5-mal mehr als bei denjenigen, die nicht an dem Experiment teilgenommen haben. Nun, wie war es mit den Patienten, deren Reaktion auf die Vitaminbehandlung nicht so erfolgreich war? Im Durchschnitt lebten sie 10 Monate, was immer noch mehr ist als diejenigen, die sich weigerten, an dem Programm teilzunehmen. Im vergangenen Jahr wurden bei Krebs etwa 520.000 Amerikaner getötet, und die Zahl der Todesfälle steigt von Jahr zu Jahr. Warum sollten traditionelle Behandlungsmethoden durch Superdosen von Vitaminen ergänzt werden, die die beachtliche Wirksamkeit ihrer Wirkungen zuverlässig bewiesen haben?

Wahr und Mythen über Vitamin C: Es schützt nicht vor Kälte, aber es zerstört Zähne?

Am 4. April 1932 isolierte der amerikanische Biochemiker Charles Glen King erstmals Vitamin C, ein Jahr später wurde die genaue Formel des beliebtesten Vitamins bestimmt, dank der die Wissenschaftler künstlich synthetisierten.

Heute ist Ascorbinsäure in Form von zerfallenden Tabletten oder löslichem "Sprudel" erhältlich. Normalerweise wird Vitamin C für Raucher, Wissensarbeiter, Menschen mit geschwächtem Immunsystem, schwangere Frauen, Kinder und Erwachsene zur Vorbeugung von Erkältungskrankheiten sowie für Menschen mit starkem und anhaltendem Stress empfohlen. Viele Menschen beziehen sich jedoch mit zu viel Liebe auf dieses Vitamin, da es als Lebensretter von allen Unglücksfällen und Krankheiten betrachtet wird, was zu negativen Folgen führt.

Wir haben die häufigsten Meinungen über Vitamin C gesammelt, um zu verstehen, was von ihnen wahr ist und was ein Mythos ist.

Auf der anderen Seite sind nur wenige moderne Menschen und vor allem die Stadtbewohner tatsächlich voll ernährt, sodass die meisten von uns lediglich eine zusätzliche Befestigung benötigen.

Um beispielsweise Vitamin C aus Äpfeln zu gewinnen, müssen Sie etwa drei Liter Apfelsaft trinken.

Ein Gramm Ascorbinka ist die ideale Erkältungsvorbeugung. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass die Einnahme von Vitamin C zur Prophylaxe eine Erkältung nicht lindert. Daher ist es sinnlos, im Herbst und Winter Vitamin C in stark erhöhten Dosen einzunehmen.

Vitamin C wird von allen gleichermaßen benötigt. Auf der einen Seite ist Ascorbinsäure für jeden Menschen notwendig, aber wenn er verbraucht wird, ist es wichtig, das Alter, den Stoffwechselzustand, das Vorhandensein chronischer Erkrankungen und sogar die Jahreszeit zu berücksichtigen.

Studien zufolge gilt für die Prävention von Hypovitaminose C der tägliche Bedarf des Körpers:

- für Kinder des ersten Lebensjahres - 30-40 mg / Tag.
- für Kinder im Alter von 6 bis 6 Jahren: 40-50 mg / Tag
- für Kinder im Schulalter - 25-75 mg / Tag
- für ältere Schüler und Jugendliche - 25-75 mg / Tag
- für Erwachsene - 50-100 mg / Tag
- für schwangere Frauen - durchschnittlich 100 mg / Tag.
- für Frauen während der Stillzeit - 80 mg.

Ascorbinsäure kann eine Erkältung heilen. Dieser Mythos entstand in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts und wurde vor einigen Jahren entlarvt. Die Ergebnisse mehrerer im Ausland durchgeführter Studien haben gezeigt, dass Vitamin C in großen Dosen die Krankheitsdauer nur um einen halben Tag verkürzt. Es lohnt sich also nicht, mit Ascorbic Make-up auf die Beine zu kommen.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Vitamin C für Erkältungen überhaupt nicht benötigt wird, da Ascorbinsäure während einer Krankheit schneller vom Körper aufgenommen wird. Daher müssen die Reserven regelmäßig erneuert werden.

Vitamin C passiert nicht viel. Das ist ein Mythos. Bei normaler Ernährung kann der Missbrauch von Ascorbinsäure leicht zu einer Überdosis führen. Die harmlosesten Symptome einer Überdosis Vitamin C sind Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit. Manchmal führt eine Überdosis Vitamin C jedoch zu einer Funktionsstörung der Nieren und des Pankreas.

Ascorbinsäure zerstört den Zahnschmelz - dies ist richtig, daher wird empfohlen, dass Menschen mit empfindlichen Zähnen Vitamin C besonders vorsichtig einnehmen. Darüber hinaus reizt Ascorbinsäure die Magenschleimhaut. Angesichts aller möglichen Komplikationen wird empfohlen, Vitamin C in Form eines Getränks, durch einen Strohhalm und nur nach den Mahlzeiten einzunehmen.

Sie können den Körper für die Zukunft mit Vitamin C sättigen, insbesondere wenn im Sommer viel Obst und Beeren vorhanden sind. Im Allgemeinen werden alle Vitamine im Durchschnitt nach 5 Stunden aus dem Körper entfernt. Und Vitamin C ist wasserlöslich, so dass die Vitaminkonzentration im Blut 4-6 Stunden nach der Einnahme der höchsten Dosis in den ursprünglichen Zustand gelangt.

Vitamin C wird nur im Winter während der kalten Jahreszeit benötigt. Das ist nicht ganz richtig. Natürlich ist Vitamin C im Winter von besonderer Bedeutung, aber in der Nebensaison - im Herbst und Frühling - ist es auch notwendig, da die Kräfte des Körpers geschwächt werden. Wenn Sie im Sommer viel frisches Gemüse, Gemüse und Obst essen, kann auf die Einnahme von Pillen verzichtet werden.

Wie viel Vitamin C können Sie bei Erkältungen einnehmen?

Bei den ersten Anzeichen einer Atemwegserkrankung kaufen viele Kranke nicht nur Antipyretika, sondern auch gewohnheitsmäßige Ascorbika. Allerdings ist nicht jedem bekannt, welche Vitamin-C-Dosis bei Erkältungen angewendet werden sollte, und die schädliche Dosis des bekannten Vitamins ist schädlich.

Zuerst müssen Sie herausfinden, ob Ascorbinsäure gut für ARVI ist, wie es den Körper beeinflusst und welche Funktionen es erfüllt. Ist diese Substanz in der Lage, die Erkältung frühzeitig zu stoppen und schnell mit der Krankheit fertig zu werden? Antworten auf alle diese Fragen finden Sie in diesem Artikel.

Eigenschaften von Ascorbinsäure

Vitamin C, das aktive Isomer der L-Ascorbinsäure, hat solche wertvollen Eigenschaften:

• stärkt die Immunität und macht eine Person mit Infektionskrankheiten, darunter ARVI oder Grippe, weniger krank;
• verbessert den Zustand der Blutgefäße und verringert deren Durchlässigkeit, wodurch die Ausbreitung von Viren während der Infektion verhindert wird;
• unterstützt die Wundheilung, verbessert das Hautbild;
• sorgt für gesundes Zahnfleisch, Zähne und Knochengewebe;
• Es ist ein Antioxidans, aufgrund dessen es die Jugend verlängert und vor "altersbedingten" Krankheiten schützt.

Daher ist Vitamin C in der Ernährung eines jeden Menschen unverzichtbar. Es kann durch den Verzehr von frischem Obst und Gemüse sowie die Einnahme von Vitaminkomplexen erhalten werden.

Die Auswirkungen von Vitamin C auf den Körper bei Erkältungen

Bei den ersten Anzeichen einer Infektion empfehlen die Ärzte zu Recht, zusätzlich Vitamin C einzunehmen. Und das ist nicht weiter verwunderlich, da bei hohen Temperaturen Anzeichen von Vergiftungen im Körper diese Substanz stark verbrauchen.

Darüber hinaus stärkt Ascorbinsäure, die direkt mit dem Auftreten von Manifestationen der Krankheit oder einfach zur Vorbeugung einhergeht, das Immunsystem und verhindert die Verbreitung der pathogenen Viren im gesamten Körper.

Durch die ausreichende Zufuhr von Vitamin C kommt der menschliche Körper schnell mit einer Erkältung zurecht. Die Krankheitsdauer bei der Einnahme von Vitaminen beträgt normalerweise weniger als eine Woche. In einigen Fällen kann eine Person gar nicht krank werden, wenn sie bei den ersten Symptomen der Unwohlsein reagiert.

Die Einnahme von Ascorbin allein reicht jedoch nicht aus, um sich schnell zu erholen. Es ist notwendig, in der Anlage zu handeln: Trinken Sie warmen Kräutertee, sorgen Sie für mindestens einen Tag für Bettruhe, nehmen Sie eine warme Dusche und trinken Sie einen antiviralen Wirkstoff. Mit diesem Ansatz wird das Risiko von ernsthaft krankem und dauerhaftem Liegen im Bett minimiert.

Tägliche Dosis Vitamin C für Erkältungen

Auf Verpackungen mit Ascorbinsäure wird normalerweise die empfohlene Dosierung angegeben. Es besteht jedoch die Auffassung, dass für eine Erkältung eine tödliche Dosis Vitamin C erforderlich ist. Einige glauben, dass eine einzige Dosis Vitamin C für Erkältungen 1 Gramm Substanz enthält, während andere sich täglich einige Gramm Ascorbinsäure zu sich nehmen und glauben, dass sie sich auf diese Weise vor der Krankheit schützen.

Wem sollten wir glauben: Apotheker, die dem Käufer Medikamente geben oder ein Freund, der Ascorbinsäure in Chargen von 10 großen Tabletten auf einmal schluckt?

Experten glauben, dass eine Person in einem normalen gesunden Zustand 90 mg Ascorbinsäure (Männer) oder 75 mg (Frauen) benötigt.

Fast dieselbe Meinung wird von Vertretern der WHO geteilt. Den Empfehlungen zufolge liegt die tägliche Vitamin-C-Zufuhr bei 45 bis 90 mg, bei Erkältungen kann sie auf 100 mg erhöht werden. Nach Einschätzung der kompetenten Fachleute der WHO sollte bei Atemwegserkrankungen Ascorbinsäure eingenommen werden, die die angegebene Norm jedoch nicht überschreitet.

Mit dieser Empfehlung können Sie die Dosis von Vitamin C für Erkältungen bei Erwachsenen leicht berechnen. Wenn also eine Pille 50 mg Ascorbinka enthält, beträgt die tägliche Einnahme 2 Pillen pro Tag.

Bei einer unterschiedlichen Ascorbinsäure-Konzentration im erworbenen Medikament wird die Vitamin-C-Rate für Erkältungen auf dieselbe Weise berechnet. Wenn nötig, verwenden Sie einige Pillen, deren Anzahl im Laufe des Tages in mehrere Dosen aufgeteilt werden muss.

Was gefährlich ist, ist eine große Dosis Vitamin C bei Erkältungen

Einige Experten haben versucht herauszufinden, wie die Schockdosis von Vitamin C bei Erkältungen ist. Zunächst boten sie den Probanden an, täglich 200 mg Ascorbin einzunehmen. Es wurde festgestellt, dass diese Dosis von Vitamin C bei Erkältungen die Krankheitsdauer eines Erwachsenen nur geringfügig reduziert. Bei einer täglichen Einnahme von 200 mg der angegebenen Substanz wurde die Erkältungszeit bei erwachsenen Patienten um 8% und bei Jugendlichen und Kindern um 14% reduziert.

Gleichzeitig war eine zusätzliche Einnahme von Ascorbin für Sportler sinnvoller. Marathonläufer, die die doppelte Vitamin-Rate einnehmen, zwei Mal weniger akute respiratorische Virusinfektionen im Vergleich zu Läufern, die keine zusätzlichen Vitaminkomplexe einnehmen.

Wenn Vitamin C intensiver eingenommen wird, z. B. bei Erkältung, um eine große Dosis von 500 mg bis 1-2 g pro Tag einzunehmen, kann es für den Patienten unangenehme Komplikationen geben, z.

• übermäßiger Anstieg des Gehalts an freien Radikalen im Blut, die in hohen Konzentrationen die DNA zerstören;
• frühe Entwicklung der Atherosklerose;
• die Bildung von Steinen (erster Sand) in den Nieren;
• eine Verringerung der Absorbierbarkeit von Vitamin B12 aus Lebensmitteln, die für das Nervensystem gefährlich sein könnten;
• übermäßige Verlangsamung der Blutgerinnung;
• Verletzung der Resorbierbarkeit von Glukose und infolgedessen der möglichen Entwicklung des prädiabetischen Status;
• Allergien sowie Pruritus.

Daher sollte Vitamin C mäßig eingenommen werden - bis zu 100 mg pro Tag. Bei einer Erkältung kann die Dosierung bis zu 200 ml betragen, da in dieser schwierigen Phase Nährstoffe im Körper stark verbraucht werden.

Bei Rauchern kann die maximale Tagesdosis an Vitamin C für Erkältungen bis zu 500 mg betragen, da Nikotin eine ausreichende Verdauung von Ascorbinsäure verhindert.

Wie Sie frühzeitig eine Erkältung stoppen können: wirksame therapeutische Maßnahmen und Behandlungsfehler.

Wie ist Ascorbinsäure einzunehmen?

Es ist nicht notwendig, die empfohlene Menge an Vitamin C in Form von Tabletten einzunehmen. Ein großer Teil dieser Substanz ist in den bekannten Lebensmitteln enthalten.

Die folgenden Arten von Lebensmitteln sind reich an Ascorbinsäure:

• alle Zitrusfrüchte;
• grüner und roter Pfeffer;
• Tomaten;
• Erdbeeren;
• Grüns;
• Kartoffeln;
• Blaubeeren, Himbeeren und andere Beeren;
• Kohl: Weiß und Rot, Brokkoli, Rosenkohl.

Im Sommer, wenn der Ascorbinsäuregehalt in diesen und anderen Früchten und Gemüsen recht hoch ist, können Sie auf die zusätzliche Einnahme von speziellen Präparaten verzichten. In jeder anderen Jahreszeit (nicht nur im Winter, sondern auch im Frühling und Herbst) ist es jedoch notwendig, genau zu berechnen, wie viel Vitamin C für eine Erkältung eingenommen werden kann, und die Ernährung mit einem Vitamin-Supplement mit angenehm süß-saurem Geschmack zu variieren.

Die Einnahme von Ascorbinsäure während der kalten Jahreszeit ist nicht nur bei akuten respiratorischen Virusinfektionen, sondern auch zur Vorbeugung wünschenswert. Wenn das Vitamin während der Behandlung eingenommen wird, ist zu bedenken, dass populäre Antipyretika wie Fervex, Teraflu, Coldrex und andere Pulver in Sachets bereits Ascorbinsäure in der erforderlichen Menge enthalten.

Bei der Berechnung, wie viel Vitamin C bei einer Erkältung in Form einer Vitaminpräparation eingenommen werden kann, sollte daher auch der Gehalt dieser Substanz in anderen verwendeten Arzneimitteln berücksichtigt werden.

Daher ist Vitamin C in Gegenwart von Erkältungssymptomen für den Körper notwendig. Trotz der Tatsache, dass antibakterielle und antivirale Medikamente die größte therapeutische Wirkung haben, ist der Nutzen von Ascorbica für die Behandlung von unschätzbarem Wert, denn wenn er eingenommen wird, ist das Risiko von Komplikationen deutlich verringert, und die Person erholt sich schneller. Die Hauptsache - überschreiten Sie nicht die Dosierung.

Was ist eine gefährliche Überdosierung von Vitamin C - warum ist es sinnvoll, Kinder im "Ascorbin" einzuschränken?

Vitamin C ist sehr wichtig für den Körper, aber wenn Ascorbic täglich in großen Mengen unkontrolliert eingenommen wird, kann dies zu irreparablen Schäden führen. Eine Überdosierung von Vitamin C in den menschlichen Körper ist eine ernste Gefahr. Zum einen können die Symptome eines Übermaßes vorübergehend sein und zum anderen können sie dauerhaft sein und bleiben auch nach der Normalisierung der Ascorbinsäure im Körper erhalten.

Um die negativen Auswirkungen eines Übermaßes zu vermeiden, müssen Sie wissen, wie hoch die tägliche Vitamin-C-Rate für einen gesunden Menschen ist und wann Vitamin C in hohen Dosen zur Behandlung verwendet wird.

Empfohlene Dosierungen

Was ist die Norm und wie viel kann sie pro Tag bei Erkältung und zur Vorbeugung eingenommen werden? Es hängt weitgehend von der Form der Wirkstofffreisetzung ab: Tablette, Injektion oder Brausekonzentration mit Glukose. Süße „Ascorbinka“ sind sehr kinderlieb und nehmen sie oft unkontrolliert, was schließlich zu einer Überdosis Vitamin C führt.

Hypovitaminose

Zur Behandlung der Hypovitaminose C wird Ascorbinsäure in erhöhten Konzentrationen eingesetzt. Um therapeutische Ziele zu erreichen, können die Dosis und die Verabreichungsrate pro Tag von einem Arzt im Bereich von 500-1500 mg pro Tag verordnet werden.

Anzahl der Empfänge

Die tägliche Einnahme von Vitamin C sollte in zwei oder drei Dosen aufgeteilt werden. Dies ermöglicht es, den Körper gleichmäßig während des Tages mit der erforderlichen Vitaminmenge zu versorgen. Andernfalls wird es schnell verteilt und der Überschuss wird im Urin ausgeschieden. Daher ist es sehr schwierig, mit Hypovitaminose fertig zu werden, und die erforderliche Rate wird verletzt.

Wie nimmt man Ascorbic Brausetabletten ein? Wie viel pro Tag kann ich einem Kind geben? Dies ist eine andere Form der Freisetzung dieses Medikaments. Die Tablette muss bei Raumtemperatur in einem Glas Wasser gelöst und getrunken werden. Kauen, schlucken, keine Notwendigkeit auflösen. In heißem Wasser wird das Vitamin zerstört. Die für Kinder empfohlene Dosis ist in der Beschreibung des Arzneimittels angegeben.

Viele Menschen sind besorgt über die Frage, wie viele Ascorbinka Sie pro Tag essen können. Es hängt von der Vitamin-Dosis in einer Tablette ab, die auf der Packung angezeigt werden kann. Normalerweise produzieren diese Tabletten 250, 500 und 1000 mg. Die Gesamtdosis im Behandlungsprozess sollte 1500 mg nicht überschreiten. Wenn es keine Anzeichen eines Mangels gibt, wird nicht empfohlen, mehr als eine 250-mg-Tablette pro Tag zu sich zu nehmen.

Medizinische anwendungen

Vitamin C ist in der Medizin für die Vorbeugung und Behandlung einer Reihe von Krankheiten sehr wichtig.

Die Hauptfunktionen von Vitamin C beim Menschen:

• Stärkung der Gefäßwand
• Normalisierung der Blutgerinnungsprozesse
• Schutz vor Oxidation durch freie Radikale durch Sauerstoff
• Der Immunstatus wurde verbessert
• Sedierung des Nervensystems
• Kaugummi Gesundheit
• Anti-atherogene Wirkung in Verbindung mit der Verhinderung der Lipidperoxidation in der Zusammensetzung von Lipoprotein niedriger Dichte
• Sicherstellung der Ästhetik der Haut
• Haarelastizität
• Normales Sehen funktioniert
• Stimmung halten
• Lernfähigkeit
• Normalisierung des Schlafes
• Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stressfaktoren.

Ascorbinsäure wird in solchen Fällen verschrieben:

• Behandlung der Hypovitaminose
• Erhöhte körperliche Aktivität
• Erhöhte geistige Aktivität
• "Ascorbinka" für Erkältungen ist ein unverzichtbares Werkzeug
• Asteno-vegetatives Syndrom
• Die Rehabilitationsphase nach Krankheit
• Die Schwangerschaftsdauer, insbesondere wenn es mehrere ist, unter Einhaltung der empfohlenen Dosierung.

Mit der Verzögerung der Menstruation in Kombination mit der Hormontherapie können mit dem Aufnehmen gute Ergebnisse erzielt werden, da die Empfindlichkeit der Rezeptoren gegenüber Hormonen nicht wiederhergestellt wird. Bei einer Menstruationsverzögerung ist die tägliche Einnahme von Vitamin C notwendig.

Überschuss

Die tägliche Dosis von "Ascorbinka" sollte die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Ansonsten können diese oder andere Nebenwirkungen auftreten. Wenn die tägliche Dosis von mehr als 1000 mg, Symptome des Nervensystems, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, erhöhte neuro-Reflex Erregbarkeit.

Wenn die Rate pro Tag therapeutischer ist, steigt das Risiko für die Entwicklung von Ulzerationen im Magen-Darm-Trakt. Dies ist auf die direkte Reizwirkung von "Ascorbin" auf die Schleimhaut zurückzuführen. Klinisch äußert sich die ulcerogene (ulzerative) Wirkung von Ascorbinsäure durch die Entwicklung eines sekundären Magengeschwürs oder Zwölffingerdarmgeschwürs sowie der Entwicklung einer chronisch reaktiven Gastritis.

Ein Vitamin C-Überschuss wirkt sich auch äußerst negativ auf die Funktion des endokrinen Systems aus, was zu einer Hemmung der Insulinproduktion durch die Bauchspeicheldrüse führen kann, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann. Hyperglykämie (vor allem während der Schwangerschaft und bei verzögerter Menstruation) beeinträchtigt das Wohlbefinden einer Person. In einigen Fällen gibt es eine paradoxe Reaktion auf "Ascorbinsäure", bei der der Glucosegehalt im Blut nicht steigt, sondern abnimmt.

Langzeitbehandlung mit Medikamenten mit Vitamin C führt zur Schädigung des Harnsystems. Es ist sehr wichtig, die Dosierungsempfehlungen zu befolgen und die ärztlichen Vorschriften nicht zu verletzen. Einerseits kann die Läsion mit der Entwicklung einer Nierenerkrankung aufgrund eines Anstiegs der Blutkonzentrationen von Oxalsäure und ihrer Salze (Oxalate) in Verbindung stehen, andererseits ist eine direkte Schädigung der Nierenglomeruli möglich.

Allergie

Eine Allergie gegen Vitamin C ist eine weitere unerwünschte Wirkung, die sich während der Behandlung mit Vitaminkomplexen entwickeln kann. Allergien äußern sich in der Regel durch Hautsymptome, nämlich:

• Hautausschlag
• Rötung
• Blasenbildung in schweren Fällen.

Ein Überschuss an Vitamin C spiegelt sich in den Analyseergebnissen wider. Wir sprechen über folgende Änderungen:

• Erhöhte Thrombozytenzahl im Blut
• Erhöhter Neutrophilenspiegel
• Verringerung der Anzahl der roten Blutkörperchen
• Erhöhtes Thrombin im Blut
• Vermindertes Kalium und erhöhter Natriumgehalt im Körper.

Nachteil im Übermaß

Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Mangel an "Ascorbinka" zu entwickeln. Symptome dieser Erkrankung treten nicht sofort auf, sondern nach einiger Zeit, wenn das Defizit klinisch ausgeprägt ist. Der erste Weg wird durch unzureichende Zufuhr von Vitamin C im Körper realisiert. Meistens ist dies auf den Mangel an frischem Gemüse und Obst in der Ernährung zurückzuführen. Der zweite Weg ist eine Verletzung der Assimilationsprozesse von Ascorbinsäure, bei der sie zerstört wird.

Meistens liegt dies an folgenden pathologischen Prozessen:

• Pankreatitis
• Enteritis
• Colitis
• Gallensteinerkrankung und andere.

Die kurzzeitige Einnahme großer Mengen von Ascorbinsäure in den Körper führt zur Aktivierung der Ausscheidungssysteme. Dies kann zu Hypovitaminose führen. Klinische Anzeichen eines Mangels sind folgende:

• Erhöhte Blutung aus dem Zahnfleisch
• Zahnverlust durch geschwächtes Zahnfleisch
• Das schnelle Auftreten von Hämatomen (Prellungen) auch vor dem Hintergrund minimaler mechanischer Einflüsse
• Schlechte Wundheilungsfähigkeit der Gewebe
• Allgemeine Schwäche
• Gleichgültigkeit gegenüber dem, was passiert
• Erhöhter Haarausfall
• Trockenes und flockiges Haar
• Geringe Reizbarkeit
• Häufige Erkältungen
• Gelenkschmerzen
• Schlechte Laune
• Unbehagen

Vitamin C ist in frischem Gemüse und Obst erhältlich. Grünes Essen vermeidet Hypovitaminose. Es ist erwähnenswert, dass bei diesen Produkten „Ascorbic“ durch die Temperatur zerstört wird, so dass eine kulinarische Verarbeitung von Speisen nicht empfohlen wird. Das Kochen von Gemüse führt zur Zerstörung von mehr als 50% des Vitamin C. Und selbst ein kurzes Kochen zerstört "Ascorbinsäure", wodurch der Prozess der nachfolgenden Assimilation gestört wird.

Überdosis

Bei einer Überdosierung von "Ascorbinsäure", wenn sie in großen Dosen angewendet wird, können folgende Symptome auftreten:

• Übelkeit, die zu Erbrechen führen kann
• Sodbrennen (besonders während der Schwangerschaft und ohne Menstruation)
• Durchfall
• Flatulenz
• Spastischer Charakter der Bauchschmerzen
• Fühle mich heiß
• Häufiges schmerzloses Wasserlassen
• Die Bildung von Steinen in den Harnwegen
• Schlafstörung
• Erhöhte Reizbarkeit
• Verminderte Blutzuckerwerte.

Für Schwangere

Ascorbinka während der Schwangerschaft und ohne Menstruation in hohen Dosen kann zu irreparablen Schäden führen. Zum einen steigt das Abortrisiko, zum anderen steigt das Risiko für intrauterine Mutationen und das Kind kann eine Vitaminabhängigkeit entwickeln, die sich nach der Geburt manifestiert (Entzugssyndrom).

Sie können dieses Vitamin jedoch nicht vollständig aufgeben. Die Tagesdosis für schwangere Frauen beträgt 60 mg. In der optimalen Dosierung verbessert „Ascorbic“ den Ablauf von Stoffwechselprozessen bei Mutter und Kind. In Glukose geschieden, ist Vitamin C ein hervorragendes Mittel zur Bekämpfung der frühen Toxikose während der Schwangerschaft, reduziert die Auswirkungen von Intoxikationen und normalisiert den Stoffwechsel und lenkt ihn in die richtige Richtung.

Ascorbinsäure ist eine unverzichtbare Substanz für viele biochemische und physiologische Prozesse, die während der Schwangerschaft im Körper ablaufen, bei Erkältungen und bei erhöhter Immunität. Es ist vor allem die Stärkung der Gefäßwand. Bei einem ausgeprägten Mangel an „Ascorbin“ entwickelt sich Skorbut, der sich durch vermehrte Blutung der Zahnfleischgefäße und Zahnverlust äußert, die körpereigene antioxidative Abwehr, Immunität und Blutzuckerspiegel werden beeinträchtigt.

Es ist äußerst wichtig, die vom Arzt verordnete Dosierung einzuhalten, die empfohlene Tagesrate nicht zu erhöhen, um sicherzustellen, dass Kinder "Ascorbinsäure" nicht unkontrolliert verwenden. Dadurch werden die Symptome der Hypervitaminose und ihre möglichen gefährlichen Folgen für den Körper vermieden.

Wer, wie viel und wie man Vitamin C einnimmt

Für das normale Funktionieren unseres Körpers sind Vitamine unerlässlich. Einschließlich sehr wichtiges Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt. In unserem Artikel werden wir über die Vorteile, die Gründe für das Unter- und Überangebot sowie den altersbedingten täglichen Bedarf sprechen.

Kurzbeschreibung und Rolle im Körper

Ascorbinsäure (umgangssprachlich Ascorbinsäure) gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine, ist ein starkes Antioxidans, reguliert die Redoxprozesse, beteiligt sich aktiv an der Produktion von Kollagen und Prokollagen und wird für Stoffwechselprozesse von Folsäure und Eisen benötigt. Aufgrund seiner Wirkung wird die Blutgerinnungsrate reguliert, der Zustand der Kapillaren normalisiert. Darüber hinaus wirkt es entzündungshemmend und antiallergisch.

Ascorbinka schützt den Körper vor negativen Auswirkungen und Stress. Darüber hinaus trägt es zur Verbesserung der Reparaturprozesse bei und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Infektionen.

Aufgrund seiner Wasserlöslichkeit kann es sich nicht im Körper ansammeln, daher müssen Sie ständig seinen Vorrat auffüllen.

Tägliche Verbrauchsrate

Je nach Alter benötigt der menschliche Körper eine unterschiedliche Menge Ascorbinsäure. Betrachten Sie die tägliche Dosierung.

Für Babys

Der Tagespreis für Babys unter 5 Monaten beträgt 30 mg. Mit einem halben Jahr können Sie die Dosis auf 35 mg pro Tag erhöhen.

Für Kinder

Für Mädchen und Jungen im Alter von 1 bis 3 Jahren beträgt die tägliche Dosis 40 mg, von 4 bis 10 Jahren kann die Rate auf 45 mg erhöht werden, und von 10 bis 11 Jahren kann ein Kind 50 mg pro Tag erhalten.

Für Jungen und Mädchen

Für Jungen und Mädchen liegt der Tagesstandard für das Aufsaugen bei 60 mg.

Für Erwachsene

Bei Erwachsenen beträgt die tägliche Dosis Ascorbinsäure 90 mg für Männer und 75 mg für Frauen.

Für ältere Menschen

Die Tagesnorm von Askorbinki für Menschen über 50 Jahre beträgt 100 mg.

Mit einer Erkältung

Während einer Krankheit schwächt sich das Immunsystem ab, so dass der menschliche Körper eine erhöhte Dosierung benötigt. Es wird empfohlen, abhängig vom Zustand des Patienten täglich 500-1000 mg zu verwenden.

Für Schwangere

Während der Schwangerschaft steigt die Tagesdosis, da nicht nur die Frau, sondern auch der Fötus Ascorbat benötigt. Es wird empfohlen, täglich 200-400 mg Ascorbinsäure einzunehmen. In der Stillzeit sollte die Rate ebenfalls erhöht werden.

Für Sportler

Da Sportler einer großen körperlichen Anstrengung ausgesetzt sind, ist die tägliche Dosis für sie viel höher als für einen gewöhnlichen Menschen und beträgt 200-300 mg.

Wo nach Vitaminen Ausschau halten: Lebensmittel, die Vitamin C enthalten

Wir bieten Ihnen eine Liste von Produkten mit dem höchsten Askorbinki-Gehalt (pro 100 g Produkt):

Wie bleibt Vitamin beim Kochen erhalten?

Betrachten wir das Beispiel von Kartoffeln, frischem Kohl und Sauerkraut, die Vitamin C-Verlust für verschiedene Verarbeitungsarten haben.

Kartoffeln:

• beim Kochen in Uniformen, wenn in kaltes Wasser getaucht - 25%;
• beim gewöhnlichen Kochen, wenn in kaltes Wasser getaucht - 35%;
• beim gewöhnlichen Kochen, wenn in kochendes Wasser getaucht - 75%;
• wenn in Suppe gekocht - 50%;
• wenn Eintopf - 80%;
• wenn Sie Kartoffelpüree machen - 72-88%.

Frischer Kohl:

• wenn in Suppe gekocht - 20-50%;
• wenn Eintopf - 70%.

• wenn kochen - 50%;
• wenn Eintopf - 20-65%.

Hilfe in Apotheken finden

Leider ist es nicht immer möglich, die für den Organismus erforderliche Ascorbike-Rate aus Produkten zu erhalten. In diesem Fall helfen spezielle Medikamente, die in der Apotheke gekauft werden können.

• "Vitamin C Nicomed";
• Asvitol;
• Vitrum plus Vitamin C;
• "Upsavit Vitamin C".

Außerdem können Sie in jeder Apotheke die bekannten Ascorbinsäure-Tabletten kaufen, die in Form einer großen Süßigkeit verpackt sind. Am häufigsten enthält eine Tablette 25 mg Ascorbinka. Der Vorteil dieses Medikaments ist eine interessante Verpackung und ein angenehmer Geschmack. Sie kommen mit Erdbeer-, Himbeer-, Orangen- und anderen Geschmacksrichtungen, die bei Kindern sehr beliebt sind.

Mögliche Probleme: die Gefahr eines Vitamin-C-Überschusses

Denken Sie nicht, dass je mehr Sie Ascorbinsäure verwenden, desto besser. Ein Übermaß an Askorbinki kann schädlich sein.

Gründe

Das WHO-Komitee führte die speziellen Begriffe "bedingungslos akzeptable Tagesdosis Vitamin C" und "bedingt zulässige Dosis Vitamin C" ein. Die erste wird auf der Grundlage von 2,5 mg pro 1 kg Körpergewicht und die zweite von 7,5 mg pro 1 kg Körpergewicht berechnet.

Ein Überschreiten der bedingt akzeptablen Dosis ist die Ursache für Hypervitaminose, die in solchen Situationen auftritt:

• Um sich vor Krankheiten zu schützen, müssen die Betroffenen im Winter und Frühjahr die Dosis nicht überschreiten.
• die Verwendung großer Mengen Ascorbinsäure enthaltender Produkte;
• Verwenden Sie zu hohe Dosen zur Behandlung von Krankheiten.

Symptome

• Durchfall;
• Übelkeit;
• Schwindel;
• allergische Reaktionen auf der Haut;
• Magenreizung;
• reduzierte Konzentration von Vitamin B12;
• Schäden am Zahnschmelz;
• hoher Blutdruck;
• Verschlechterung der Funktion der Bauchspeicheldrüse.

Neben möglichen ähnlichen Effekten sollte Ascorbinsäure bei Diabetikern mit erhöhter Vorsicht mit erhöhter Blutgerinnung und einer Tendenz zur Bildung von Blutgerinnseln eingenommen werden.

Was zu tun ist

Es gibt zwei Arten von Überdosierungen: chronische und Einzeldosis. Bei chronischen Versuchen wird empfohlen, viel Wasser zu trinken. Dank des einströmenden Wassers können die Nieren die Substanz schnell aus dem Körper entfernen.

Der zweite Typ ist eine einzelne Überdosis. Am häufigsten tritt es auf, wenn die zulässige Dosis um das 20-fache oder mehr überschritten wird. In diesem Fall müssen so schnell wie möglich bestimmte Maßnahmen eingeleitet werden, damit die Säure nicht verdaut werden kann, und zwar:

Führen Sie eine Magenreinigung durch. Dafür Erbrechen und viel Wasser trinken. Dies verhindert die Austrocknung, der Magen wird gespült und die Säure gelangt nicht in das Blut. Nimm Aktivkohle.

Wenn Sie verstehen, dass Sie zu viel Ascorbinsäure eingenommen haben, müssen Sie die Produkte, die es enthalten, vorübergehend aus der Ernährung entfernen.

Was ist die Gefahr eines Mangels an Vitamin C?

Ein Mangel an Ascorbinsäure im Körper kann auch zu negativen Folgen führen.

Gründe

Die Hauptursachen für Hypovitaminose sind:

• falsche Ernährung - zu wenig Gemüse und Obst im Menü, Verwendung nach der Wärmebehandlung;
• das Vorhandensein von gastrointestinalen Erkrankungen - dadurch wird die Absorption von Säure im Darm gestört;
• Stoffwechselstörungen, Schilddrüsenerkrankungen - während Vitamine stark aus dem Körper ausgeschieden werden;
• Perioden, in denen der Körper mehr als üblich Ascorbin benötigt - Schwangerschaft, Stillzeit, Infektionen, Stress.

Symptome

Zu den Hauptsymptomen der Hypovitaminose gehören:

• sich schnell müde fühlen;
• deutlich reduzierte Leistung;
• oft gibt es Erkältungen;
• Kopfschmerzen;
• den ganzen Tag über herrscht starke Reizbarkeit;
• Es gibt Probleme mit dem Schlaf.
• die Haut ist blass geworden;
• oft schmerzende Muskeln;
• mit der Niederlage der Haut erhöht sich die Blutung.

Was zu tun ist

Verwenden Sie die folgenden Empfehlungen, um die Vitamin C-Konzentration im Körper wieder aufzufüllen:

• fügen Sie mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung ein;
• schlechte Gewohnheiten aufgeben - Rauchen und Alkohol trinken;
• vermeiden Sie Stress und Unterkühlung;
• mindestens 8 Stunden schlafen;
• Nehmen Sie täglich 100-200 mg Vitamin C.

Vorsichtsmaßnahmen oder die Gefahren der Selbstbehandlung und Selbstdiagnose

Um Ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen, sollten Sie bei der Dosierung von Ascorbinka besonders vorsichtig sein. Sie sollten die empfohlene Rate nicht überschreiten. Wenn Sie an einer Krankheit leiden, sollten Sie Ihren Arzt fragen, ob Sie diese oder jene Dosis einnehmen können.

Außerdem können Sie sich auf keinen Fall mit der Eigendiagnose beschäftigen und ohne Wissen des Arztes Ascorbinsäure verschreiben. Denken Sie daran, dass zu viel oder zu wenig Ihre Gesundheit schädigen kann.

Hilfreiche Vitamine

Neben Ascorbinsäure gibt es noch weitere nützliche Vitamine. Betrachte sie.

Vitamin A

Dieses Vitamin gehört zur Gruppe der fettlöslichen. Es ist für die Aufrechterhaltung eines normalen Sehvermögens, für gesunde Knochen, Haut, Haare und das ordnungsgemäße Funktionieren des Immunsystems erforderlich. Der Tagespreis für einen Erwachsenen beträgt für Männer 900 Mikrogramm und für Frauen 700 Mikrogramm.

Vitamin D

Dieses Vitamin fördert die Aufnahme von Magnesium und Kalzium im Körper, die für die richtige Entwicklung von Zähnen und Knochengewebe notwendig sind. Darüber hinaus ist es für das normale Funktionieren des Nervensystems notwendig. Der Tagespreis für einen Erwachsenen beträgt 5 mg.

Vitamin E

Durch die Präsenz im Körper erfolgt die Regeneration des Gewebes viel schneller, die Durchblutung wird verbessert. Es wird auch bei der Behandlung vieler weiblicher Krankheiten verwendet, verbessert den Haut- und Haarzustand. Die Tagesdosis für erwachsene Frauen beträgt 8ME, für Männer - 10E.

Daher ist Ascorbinsäure wie andere Vitamine für das normale Funktionieren des Körpers sehr wichtig. Es muss jedoch darauf geachtet werden, den Mangel oder das Übermaß dieser Substanzen zu vermeiden. Sie können nur bei moderater Nutzung davon profitieren.

Mein Weg zu Gott

Vitamin-C-Überdosis-Behandlung - Linus Pauling

Ascorbinka über Linus Pauling: Die Frage ist gelöst ODER vergessen?

Autor der Methodik: Linus Pauling

Vor mir steht eine Apotheke mit einem Etikett:

"Ascorbinsäure.
Eine gelbe Tablette 0,05 g (50 mg).
Kinder - 1 Stck. pro Tag für Erwachsene: 2 - 3 Stück am Tag".

Überprüfen Sie mit den Tabellen.

Länger leben und sich besser fühlen
Diese kleinen gelben Pillen müssen schlucken mindestens zwanzig am Tag,
fünfzig oder hundert ist besser. Brad etwas.

Linus Pauling, einer der Väter der modernen Biochemie, der Entdecker der Protein-Alpha-Helix, habe ich jedoch respektiert. Wie KS Lewis sagte, wenn eine Person, die eine unglaubliche Aussage gemacht hat, zuvor intelligent und wahrheitsgemäß war, dann haben wir kein Recht, ihn sofort als Lügner oder Narren zu bezeichnen. Wir müssen zumindest auf seine Argumente hören.

Mann und andere Mutanten

Jeder weiß, dass einige Substanzen, die der Mensch benötigt, nicht im Körper synthetisiert, sondern von außen aufgenommen werden. Dies sind vor allem Vitamine und essentielle Aminosäuren, die wichtigsten Bestandteile der Ernährung (nicht in der Krise). Aber nur wenige Leute stellen sich die Frage: Wie kommt es, dass mehr als ein Dutzend absolut notwendiger Substanzen in unserem Körper nicht synthetisiert werden? Denn Flechten und Unterpilze leben mit einem Minimum an organischer Substanz und schaffen alles, was sie in ihrer eigenen biochemischen Küche brauchen. Warum klappt das nicht so?

Substanzen, die in der äußeren Umgebung abgebaut werden (und daher unregelmäßig oder völlig abgrundtätig wirken können), würden kaum wichtige "Positionen" im Stoffwechsel einnehmen. Wahrscheinlich wussten unsere Vorfahren, wie man Vitamine und alle Aminosäuren synthetisiert. Später wurden die Gene, die die notwendigen Enzyme kodieren, durch Mutationen verdorben, aber die Mutanten starben nicht, wenn sie Nahrung fanden, die das Defizit kompensierte. Sie hatten sogar einen Vorteil gegenüber nicht mutierten Angehörigen: Die Verdauung von Lebensmitteln und die Beseitigung von Abfällen erfordert weniger Energie als die Neusynthese nützlicher Substanzen. Das Problem begann nur mit einer Ernährungsumstellung.

Offensichtlich geschah etwas Ähnliches bei anderen Arten. Neben Menschen und Affen Ascorbinsäure kann nicht synthetisiert werden und andere untersuchte Primaten (zum Beispiel Eichhörnchenaffen, Rhesusaffen), Meerschweinchen, einige Fledermäuse, 15 Vogelarten. Und bei vielen anderen Tieren (einschließlich Ratten, Mäusen, Kühen, Ziegen, Katzen und Hunden) ist Ascorbinsäure in Ordnung.

Es ist interessant, dass es unter den Meerschweinchen und unter Menschen Einzelpersonen gibt, die ohne Ascorbinka gute Arbeit leisten oder viel kleinere Mengen benötigen. Der berühmteste dieser Menschen ist Antonio Pifagegg, ein Begleiter und Chronist des Reisenden Magellan. In seinem Logbuch wurde festgestellt, dass während einer Reise mit dem Flaggschiff Trinidad 25 von 30 Menschen an Skorbut erkrankten, während Pifagegg selbst "dank Gott keine solche Krankheit erlebte".

Moderne Experimente mit Freiwilligen zeigten auch, dass es Menschen gibt, die weniger Vitamin C benötigen: Sie essen weder Obst noch Gemüse und fühlen sich nicht wohl. Möglicherweise wurden ihre Gene korrigiert, kehrten zur Aktivität zurück, oder es gab andere Mutationen, die es Ihnen ermöglichen, Vitamin C aus der Nahrung vollständiger aufzunehmen.

Aber jetzt erinnern wir uns an die Hauptsache: Bedarf an Ascorbinsäure ist individuell

Einige Biochemie (für diejenigen, die im Fach sind und Chemie wissen)

Warum brauchen wir diese unverzichtbare Substanz? Die Hauptrolle der Ascorbinsäure (genauer gesagt des Ascorbats, weil diese Säure in unserer inneren Umgebung dissoziiert) - Beteiligung an der Hydroxylierung von Biomolekülen (Abb. 1 - siehe Abbildung am Ende des Artikels). In vielen Fällen muss, damit das Enzym eine OH-Gruppe an das Molekül bindet, die Oxidation des Ascorbations zum Dehydroascorbat gleichzeitig erfolgen. (Das heißt, Vitamin C wirkt nicht katalytisch, sondern wird wie andere Reagenzien verbraucht.)

Die wichtigste Reaktion, die Vitamin C bietet, ist die Kollagensynthese. Aus diesem Protein wird tatsächlich unser Körper gewebt. Kollagengarne und -maschen bilden Bindegewebe, Kollagen findet sich in Haut, Knochen und Zähnen, in den Wänden der Blutgefäße und im Herzen, im Glaskörper der Augen. Und damit all diese Verstärkung aus dem Vorläuferprotein Procollagen aufgebaut werden kann, müssen bestimmte Aminosäuren in ihren Ketten (Prolin und Lysin) OH-Gruppen erhalten. Wenn Ascorbat nicht ausreicht, fehlt es an Kollagen: das Wachstum des Körpers stoppt, die Erneuerung des alternden Gewebes, die Wundheilung. Infolgedessen - Skorbutgeschwüre, Zahnverlust, Schäden an den Wänden der Blutgefäße und andere schreckliche Symptome.

Eine andere Reaktion, an der Ascorbat beteiligt ist, ist die Umwandlung von Lysin in Carnitin, das in den Muskeln auftritt, und Carnitin selbst ist für Muskelkontraktionen notwendig. Daher Müdigkeit und Schwäche bei C-Avitaminose. Darüber hinaus nutzt der Körper die hydroxylierende Wirkung von Ascorbat, um schädliche Verbindungen in harmlose Verbindungen umzuwandeln. Vitamin C trägt also sehr gut zur Beseitigung von Cholesterin aus dem Körper bei: Je mehr Vitamin ein Mensch zu sich nimmt, desto schneller wird Cholesterin in Gallensäuren umgewandelt. Ebenso werden bakterielle Toxine schneller eliminiert.

Der umgekehrte Prozess - die Gewinnung von Ascorbat aus Dehydroascorbat - scheint auf die Wirkung des Synergisten Vitamin C zurückzuführen (dh die Wirkung der Einnahme zu verstärken): Viele dieser Vitamine, wie zum Beispiel E, haben regenerierende Eigenschaften. Interessanterweise ist die Gewinnung von Ascorbat aus Semidehydroascorbat auch an einem sehr wichtigen Prozess beteiligt: ​​der Synthese von Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin aus Tyrosin.

Schließlich verursacht Vitamin C physiologische Wirkungen, deren Mechanismus noch nicht vollständig aufgeklärt ist, aber ihre Anwesenheit ist eindeutig belegt. Der berühmteste von ihnen ist die Stimulierung des Immunsystems. Eine Zunahme der Anzahl der Lymphozyten und der schnellste Transfer von Phagozyten an den Infektionsort (wenn die Infektion lokal ist) und einige andere Faktoren tragen zur Verstärkung der Immunantwort bei. Es wird gezeigt, dass im Körper des Patienten bei regelmäßiger Zufuhr von Vitamin C die Interferonproduktion gesteigert wird.

Von Krebs bis Heuschnupfen (welche Krankheiten verhindert Vitamin C)

Nach dem, was im vorigen Kapitel gesagt wurde, lässt sich leicht berechnen, welche Krankheiten Vitamin C verhindern soll.

Wir werden nicht über Skorbut sprechen, weil wir hoffen, dass dies unsere Leser nicht bedroht. (Obwohl selbst in entwickelten Ländern manchmal Skorbut erkrankt. Grund dafür ist in der Regel nicht der Mangel an Geld für Früchte, sondern Faulheit und Gleichgültigkeit des Patienten. Orangen sind natürlich teuer, aber Johannisbeere im Sommer und Sauerkraut haben im Winter niemanden ruiniert.)

Jedoch Skorbut - ein extremer Fall von Avitaminose C. Der Bedarf an diesem Vitamin steigt in vielen anderen Fällen. Stärkung der Immunantwort und der aktiven Kollagensynthese - dies ist die Heilung von Wunden und Verbrennungen, die postoperative Rehabilitation und die Hemmung des Wachstums maligner Tumoren. Es ist bekannt, dass Tumore, um zu wachsen, das Enzym Hyaluronidase in den extrazellulären Raum ausscheiden, das das umgebende Gewebe "lockert". Durch die Beschleunigung der Kollagensynthese könnte der Körper diesem Raubüberfall entgegenwirken, den Tumor lokalisieren und ihn möglicherweise sogar in den Kollagennetzwerken einschnüren.

Abb. 2: Die Wirkung einer Überdosierung von Ascorbinsäure bei acht Arten von onkologischen Erkrankungen. In der Kontrollgruppe (die durch eine glatte Linie dargestellt ist) konnte niemand gerettet werden, und unter den Patienten von Pauling und Cameron werden sie geborgen

Natürlich einfache und allgemein verfügbare Krebsbehandlung schafft kein Vertrauen. Es muss jedoch betont werden, dass Pauling Krebspatienten niemals dazu aufrief, alle Arten von Therapien durch Schockdosen von Ascorbinsäure zu ersetzen, sondern schlug vor, beide zu verwenden. Und nicht um ein Werkzeug auszuprobieren, das theoretisch helfen könnte, wäre es kriminell. In den 1970er-Jahren führten Pauling und der schottische Arzt Ivan Cameron mehrere Versuchsreihen in der Vailof Leuven-Klinik in Loch Lomondside durch.

Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass Cameron bald nicht mehr die "Kontrollgruppe" unter seinen Patienten unterschieden konnte. Er hielt es für unmoralisch, um die Reinheit des Experiments zu berauben, um den Menschen Medikamente zu berauben, die ihre Eignung zeigten (siehe Abb. 2).

Ähnliche Ergebnisse erhielt Dr. Fukumi Morishige in Japan in der Fukuoka Cancer Clinic. Laut Cameron verlangsamte sich bei 25% der Patienten, die im fortgeschrittenen Stadium des Krebses täglich 10 g Ascorbinsäure erhielten, das Tumorwachstum, bei 20% änderte sich der Tumor nicht mehr, bei 9% war er rückläufig und 1% erlebte eine vollständige Rückbildung. Paulings ideologische Gegner kritisieren seine Arbeit in diesem Bereich scharf Dutzende von Leben - gewichtiges Argument.

Jeder kennt die Behandlung von Grippe und Erkältungen "von Pauling". Die regelmäßige Einnahme großer Ascorbin-Dosen verringert die Inzidenz. Eine Überdosierung bei den ersten Symptomen verhindert die Krankheit und eine spät eingenommene Überdosierung erleichtert deren Verlauf. Niemand spricht ernsthaft mit diesen Bestimmungen von Pauling. Bei den Streitigkeiten geht es nur darum, wie viel Prozent und unter welchen Aufnahmebedingungen der Prozentsatz der Fälle abnimmt und sich die Genesung beschleunigt (wir sprechen später darüber).

Der Temperaturabfall nach der Einnahme von Vitamin C wird durch seine entzündungshemmende Wirkung verursacht - durch die Hemmung der Synthese bestimmter Signalstoffe, Prostaglandine (damit Ascorbica kann auch für Opfer von Heuschnupfen und anderen Allergien von Nutzen sein.).

Viele Antihistaminika wie Aspirin wirken auf dieselbe Weise.

Mit einem "Aber": Die Synthese eines der Prostaglandine, nämlich PGE1, Ascorbinsäure hemmt nicht, sondern stimuliert. Inzwischen ist er es, der die spezifische Immunität erhöht.

Tägliche Dosis des Gesundheitsministeriums und des Gorillas

Kurz gesagt: Die Tatsache, dass Vitamin C gut für die Gesundheit ist, ist nicht einmal der unversöhnlichste Gegner von Pauling. Gewaltstreitigkeiten über dreißig Jahre dauern nur über den Betrag, in dem es genommen wird.

Woher kamen die allgemein anerkannten Normen - tägliche Dosen von Vitamin C, die in Lexika und Nachschlagewerken erscheinen?

Der von der Akademie der Vereinigten Staaten empfohlene Tagespreis für einen erwachsenen Mann beträgt 60 mg.
Unsere Standards variieren je nach Geschlecht, Alter und Beruf einer Person:
60 - 110 mg für Männer und 55 - 80 für Frauen.

Bei diesen und großen Dosen gibt es weder Skorbut noch ausgeprägte Hypovitaminose (Müdigkeit, Zahnfleischbluten).

Laut Statistik können Personen, die mindestens 50 mg Vitamin C zu sich nehmen,
Anzeichen des Alters treten später um 10 Jahre auf,
als diejenigen, deren Verbrauch dieses Minimum nicht erreicht
(Die Beziehung hier ist nicht glatt, nämlich hüpfen)

Die minimale und optimale Dosis ist jedoch nicht dasselbe, und wenn eine Person nicht an Skorbut erkrankt ist, bedeutet dies nicht, dass sie völlig gesund ist. Wir, unglückliche Mutanten, die sich nicht mit dieser lebensnotwendigen Substanz versorgen können, sollten mit jeder Menge davon zufrieden sein. Aber wie viel Vitamin C braucht man, um vollkommen glücklich zu sein?

Der Gehalt an Ascorbinsäure im Körper (sowie andere für alle Organe und Gewebe erforderliche Substanzen) wird oft in Milligramm pro Gewichtseinheit des Tieres ausgedrückt. Im Rattenorganismus werden 26 - 58 mg Ascorbinsäure pro Kilogramm synthetisiert (glücklicherweise gibt es keine so großen Ratten, in Kilogramm ist es jedoch günstiger, Daten verschiedener Arten zu vergleichen). Wenn wir das durchschnittliche Gewicht einer Person (70 kg) angeben, ergeben sich 1,8 - 4,1 g - in der Größenordnung näher an Pauling als an den offiziellen Normen! Ähnliche Daten wurden für andere Tiere erhalten.

Der Gorilla, der wie wir in der Synthese von Ascorbinsäure mangelhaft ist, verbraucht im Gegensatz zu uns vegetarisch etwa 4,5 g Vitamin C pro Tag (obwohl man bedenken muss, dass der durchschnittliche Gorilla mehr als der Durchschnitt wiegt Person). Und wenn eine Person sich strikt an eine pflanzliche Diät hielt, erhielt sie auf ihre 2500 lebensnotwendigen Kalorien zwei bis neun Gramm Ascorbinka. Wenn Sie eine Johannisbeere und frischen Pfeffer essen, können Sie alle 15 Gramm essen. Es stellt sich heraus, dass "Pferdedosen" ziemlich physiologisch sind und dem üblichen gesunden Stoffwechsel entsprechen.

Die meisten Menschen haben jedoch weniger Freizeit als Gorillas. Wenn Sie den ganzen Tag mit kalorienarmen frischen Gemüse, Gemüse und Früchten kauen, können Sie dies nicht tun. Und eine vegetarische Diät, die gekochte Speisen enthält, wird die Situation nicht verbessern. Die übliche tägliche Ernährung ohne Rohkost und anderen Heroismus ergibt nur etwa 100 mg. Auch wenn Sie einen Teller Kohlsalat dazugeben und Orangensaft trinken.

Moderne Bürger haben also keine andere Wahl, als Vitamin C zu ergänzen. Wir sind in die Falle der Evolution geraten - zuerst haben wir unseren eigenen Mechanismus der Ascorbinsäuresynthese verloren, und dann haben wir gelernt, wie wir den Weg der Zivilisation jagen und betreten, der uns vom Grün und den Früchten wegführt., legte Primaten, direkt zu Skorbut und Grippe. Aber die gleichen Erfolge der Zivilisation haben uns Biochemie und organische Synthese beschert, die es uns ermöglicht, billige und weit verbreitete Vitamine zu erhalten. Warum das nicht nutzen?

Entlarvung der Mythen - "Wir brauchen kein anderes Essen, lass es nicht, aber sein eigenes!"

Mythos 1: Es gibt ein solches "Axiom" (falsch für Ascorbinka): "Jedes Medikament in hohen Dosen wird zu Gift. Die Ärzte kennen Hypervitaminose seit langem - Krankheiten, die durch einen Vitaminüberschuss im Körper verursacht werden. Es ist wahrscheinlich, dass der Patient von Pauling wegen einer Krankheit in Behandlung geht eine andere. "

Dies ist eine grundlegende Frage für Pauling. In seinen Büchern erinnert er sich oft daran, wie er in den 1960er Jahren während seines Studiums der Biochemie psychischer Erkrankungen von der Arbeit kanadischer Ärzte erfuhr, die Menschen mit Schizophrenie Schockdosen von Vitamin B3 (bis zu 50 Gramm pro Tag) verabreichten. Pauling machte auf die paradoxe Kombination von Eigenschaften aufmerksam: hohe biologische Aktivität bei minimaler Toxizität. Gleichzeitig nannte er Vitamine und ähnliche Verbindungen "orthomolekulare Substanzen", um sich von anderen Medikamenten zu unterscheiden, die sich nicht leicht in den natürlichen Stoffwechsel einfügen.

Vitamine im Allgemeinen und Ascorbinsäure im Besonderen, schreibt Pauling,
Deutlich weniger giftig als gewöhnliche Erkältungsmittel.

Aspirin vergiftete jedoch jedes Jahr Dutzende von Menschen Es gab keinen einzigen Fall von Ascorbiervergiftung. Was den Überschuss im Körper angeht: Hypervitaminose A, D wird beschrieben, aber bisher wurde noch keine Hypervitaminose C beschrieben.

Der einzige unangenehme Effekt bei der Verwendung in großen Dosen - abführender Effekt.

Mythos 2: Ein weiteres Vorurteil (über Ascorbinsäure): "Überschüssige Ascorbinsäure trägt zur Steinbildung bei, ist schädlich für die Leber, reduziert die Insulinproduktion. Eine Überdosierung von Ascorbinsäure kann nicht angewendet werden, wenn der Patient eine alkalische Urinreaktion aufrechterhalten muss."

Auf der Ebene des emotionalen Gegensatzes zwischen "Pillen" und "natürlich" wird immer noch über die Gefahren von Vitamin C gesprochen. Es gab kein einziges gut geplantes Experiment, das diesen Schaden überzeugend belegen würde.

Und in diesen Fällen wenn es aus irgendeinem Grund unerwünscht ist, große Mengen einer sauren Substanz einzunehmen, Zum Beispiel kann Natriumascorbat eingenommen werden. (Es ist leicht, es zuzubereiten, indem man eine Portion Askorbinki in einem Glas Wasser oder Saft auflöst und das Soda "abgeschreckt" hat, um sofort zu trinken.) Ascorbat ist genauso billig und genauso wirksam und die Reaktion ist alkalisch.

Mythos 3: Ein weiterer Einwand: "Es macht keinen Sinn, große Mengen Vitamin C zu sich zu nehmen, was Pauling empfiehlt, weil der Überschuss immer noch nicht absorbiert wird, sondern mit Urin und Kot aus dem Körper ausgeschieden wird."

Wenn Ascorbin in geringen Mengen konsumiert wird (bis zu 150 mg pro Tag), ist seine Konzentration im Blut in etwa proportional zum Verbrauch (etwa 5 mg / Liter pro aufgenommener 50 mg). Wenn die Dosis erhöht wird, steigt diese Konzentration langsamer an, der Ascorbat im Urin steigt jedoch an. Es kann aber nicht anders sein.

Der in den Nierentubuli gefilterte Primärurin befindet sich im Gleichgewicht mit dem Blutplasma und viele wertvolle Substanzen dringen darin ein - nicht nur Ascorbat, sondern beispielsweise auch Glukose. Dann wird der Urin konzentriert, das Wasser wird reabsorbiert, und spezielle molekulare Pumpen führen alle wertvollen Substanzen in den Blutkreislauf zurück, deren Verlust unglücklich ist, einschließlich Ascorbat. Wenn etwa 100 mg Askorbinki pro Tag wieder in das Blut aufgenommen werden, werden mehr als 99% zurückgegeben. Offensichtlich bietet der Pumpenbetrieb die vollständigste Absorption von Dosen nahe dem Minimum: Eine weitere Leistungssteigerung ist aufgrund der Entwicklungskosten zu groß.

Es ist klar, dass der Verlust umso größer ist, je höher die anfängliche (unmittelbar nach der Verdauung der Nahrung) Konzentration von Ascorbinka im Blut ist. Bei Dosen von mehr als 1 Gramm werden jedoch drei Viertel des Vitamins absorbiert, und bei großen Pauling-Dosen (mehr als 10 Gramm) verbleiben etwa 38% des Vitamins im Blut. Darüber hinaus verhindert Ascorbinsäure im Urin und Kot die Entwicklung von Darm- und Blasenkrebs.

Mythos 4: Aber die "Argumente" und noch stärker: "Eine Überdosierung von Ascorbinsäure verhindert die Empfängnis und bei schwangeren Frauen kann es zu Fehlgeburten kommen."

Gib das Wort Linus Pauling selbst:

"Der Grund für diese Phänomene war eine kurze Mitteilung von zwei Ärzten aus der Sowjetunion, Sambir und Ferdman (1966). Sie berichteten, dass zwanzig Frauen zwischen 20 und 40 Jahren mit einer Menstruationsverzögerung von 10 bis 50 Tagen oral 6 g Ascorbinsäure verabreicht hätten an jedem der drei aufeinanderfolgenden Tage, und danach hatten 16 von ihnen Menstruation. Ich schrieb einen Brief an Samborski und Ferd und fragte, ob sie Schwangerschaftstests hätten, aber anstatt zu antworten, schickten sie mir eine weitere Kopie ihres Artikels. ".

So entstehen Mythen.

• In Amerika wird Ascorbinsäure in Kombination mit Bioflavonoiden und Vitamin K verschrieben, um Fehlgeburten vorzubeugen.
• Ascorbicum mit hoher Dosis wird in den letzten Wochen des Zeitraums auch zur Vorbeugung der Schwangerschaft nach der Schwangerschaft verwendet. In diesen Fällen normalisiert sich das Handeln jedoch eher als umgekehrt.
• In der normalen Schwangerschaft ist Ascorbinsäure für eine schwangere Frau sehr wichtig: Wenn ein Kind wächst, läuft die Kollagensynthese auf Hochtouren. Bereits 1943 wurde festgestellt, dass die Ascorbatkonzentration im Blut der Nabelschnur etwa viermal höher ist als die Konzentration im Blut der Mutter: Ein wachsender Organismus "saugt" selektiv die gewünschte Substanz.
• Sogar die offizielle Medizin empfiehlt werdenden Müttern eine erhöhte Ascorbinka-Rate (z. B. enthält die Pille „Lady“ für schwangere und stillende Frauen 100 mg Ascorbinka).
• Sogar russische Ärzte empfehlen schwangeren Frauen, Ascorbinsäure einzunehmen, um nicht an der Grippe zu erkranken: zuerst die schwächsten Symptome oder nach Kontakt mit dem Patienten - eineinhalb Gramm, am zweiten und am dritten Tag - nach Gramm.

Auf einer Tablette pro Zigarette - Jede Zigarette, die Sie rauchen, zerstört 25 mg Vitamin C

Die Rate der Ascorbinka-Einnahme nach Pauling beträgt also 6 - 18 g pro Tag.
Aber immer noch sechs oder achtzehn?
Warum so eine Verbreitung und wie viel sollten Sie persönlich nehmen?

Der aufmerksame Leser machte natürlich auf die Unstimmigkeit im vorigen Kapitel aufmerksam: Wenn jede 50 mg Askorbinka die Konzentration im Blut um 5 mg / Liter erhöht und das menschliche Blutvolumen 4 - 6 Liter beträgt, warum kommt es dann zu 99% der Verdauung? Tatsächlich stimmt alles: Etwa die Hälfte des Vitamin C wird sofort von den Zellen und Geweben aufgenommen, die es benötigen. Aber woher wissen Sie genau, wie viel Vitamin sie brauchen? Wir haben das gesagt Das Bedürfnis nach Ascorbin ist rein individuell. Sie hängt vom Körpergewicht, der körperlichen Aktivität und dem Gesundheitszustand des Patienten sowie von seinen persönlichen biochemischen Eigenschaften ab (z. B. davon, wie effektiv der Wiederaufnahmemechanismus ist).

Wissenschaftliche Methode - Belastungstest: Nehmen Sie eine bestimmte Menge Ascorbinsäure (etwa 1 g) und messen Sie anschließend die Konzentration im Urin 6 Stunden lang. So können Sie bestimmen, wie stark das Gewebe das Vitamin aufnimmt und wie viel davon im Körper verbleibt. Bei den meisten Menschen gehen 20 - 25% in den Urin. Wenn der Ascorbin-Harn nicht oder nur sehr wenig vorhanden ist, bedeutet dies, dass eine Person eine hohe Dosis benötigt.

Ein einfacher Weg - Nehmen Sie die tägliche Dosis in einer Dosis ein und erhöhen Sie sie, bis Sie die abführende Wirkung verspüren.

Pauling glaubt, dass diese "Grenze der intestinalen Toleranz" eindeutig mit dem wahren Bedarf des Organismus an Ascorbinsäure zusammenhängt. (Leider sagt Pauling nicht, wie er eine Änderung für diejenigen einführen soll, die Probleme mit einem Stuhl ohne Ascorbin haben).

Gewöhnlich Abführeffekt tritt im Bereich von 4 bis 15 Gramm Ascorbinka pro Tag auf, aber schwerkranke Menschen können viel mehr konsumieren.

Interessanterweise variiert für dieselbe Person der Bedarf an Ascorbinsäure, je nachdem, ob er gesund oder krank ist. Ein erhöhter Bedarf an Ascorbinsäure wird bei bakteriellen Infektionen, psychischen Erkrankungen und schweren Rauchern beobachtet. Es wurde experimentell gezeigt, dass jede Zigarette, die Sie rauchen, 25 mg Vitamin C zerstört. Und dann, Herr Raucher, überlegen Sie, wie viel Sie Ihrem Körper für eine halbe Packung Zigaretten pro Tag schulden.

Wichtiger Hinweis: der eine der begann, große Mengen an Vitamin C einzunehmen, Bedenken Sie, dass das Stoppen unerwünscht ist - Sie können sich schlechter fühlen (Pauling selbst nennt es den "Rollback-Effekt"). Aber ist es nicht besser, in eine biochemische Abhängigkeit von Vitamin C zu geraten als von Zigaretten und Alkohol?

Aber im Allgemeinen stimmen wir mit Pauling überein oder nicht mit Überdosis, hilft sein Argument Gesicht es. Natürlich bekommen wir, Workaholics einer schwierigen Zeit, nicht einmal die Mindestmenge an Ascorbinsäure. Mindestens eine gelbe Pille Vitamin C pro Tag ist notwendig.

Notiz an die Hausfrauen: Vitamin C in Lebensmitteln wird schneller zerstört: bei Erwärmung mit Luftzugang
in alkalischem Medium
und auch bei Kontakt auch mit winzigen Mengen an Eisen und vor allem Kupfer.

1. Versuchen Sie daher, Emailwaren zu verwenden. Es ist besser, die Beeren mit einem Holzlöffel zu kneten, als durch ein Sieb zu reiben oder in einem Fleischwolf zu drehen.
2. In einem guten Kompott eine Prise Zitronensäure hinzufügen.
3. In Lebensmitteln, die reich an Eiweiß oder Stärke sind, bleibt Vitamin C besser erhalten, da Proteine ​​Kupfer binden.
4. Vitamin C ist vor allem in Zimt-Hagebutte (2–4%), weniger in Äpfeln (1,6%) und runzelig (1,5%) enthalten.
5. In Früchten mit fleischigen Kelchblättern ist mehr Vitamin enthalten, das langsam trocknet und hochgehoben wird, als dünne gebeugte.

Der Autor des Artikels, anscheinend: entweder Eleonora Karlovna Kochetova oder Irina Vsevolodovna Petrosyan

Abb. 1: Die Umwandlung von Ascorbinsäure in Dehydroascorbat ist für den normalen Verlauf einiger der wichtigsten zellulären Reaktionen notwendig. Die Wirkung von Vitamin C als Stimulator des Immunsystems ist noch nicht vollständig verstanden, aber die Tatsache der Stimulation steht außer Frage.

Chemnet ist die offizielle elektronische Ausgabe der Abteilung Chemie der Universität Moskau im Internet.

Gebildet von einer Gruppe von Mitarbeitern, bestehend aus:
• Pokrovsky Boris Iliodorovich - Kandidat der chemischen Wissenschaften, führender Forscher (Kopf)
• Petrosyan Irina Vsevolodovna - Kandidat der Chemie, Wissenschaft.
• Tabunow Michail Michailowitsch - Ingenieur
• Minyaylov Vladimir Viktorovich - Kandidat der chemischen Wissenschaften, Senior Researcher
• Kochetova Eleonora Karlovna - Kandidat der chemischen Wissenschaften, wissenschaftlicher Forscher
• Rassokhin Dmitry Nikolaevich - Ph.D. chemisch Wissenschaft, Forscher (mitmachen)