Diät für Pyelonephritis

Bei der Pyelonephritis handelt es sich um eine entzündliche Erkrankung der Niere, die die Organe des Kelches und des Beckens befällt.

Pyelonephritis kann, wie alle entzündlichen Prozesse, akut sein mit einem scharfen und signifikanten Fieber, Vergiftungssymptomen und Schmerzen im Lendenbereich und chronisch, wenn die Krankheit regelmäßig, insbesondere wenn die Diät nicht befolgt wird, vom Remissions- zum Exazerbationsstadium geht.

Grundregeln der Ernährung

Das Ziel der Ernährung bei Pyelonephritis -

• Schonende Nierenfunktion, optimale Arbeitsbedingungen schaffen,
• Normalisierung des Stoffwechsels nicht nur in den Nieren, sondern auch in anderen inneren Organen,
• Senkung des Blutdrucks
• Reduktion von Ödemen
• maximale Ausscheidung von Salzen, stickstoffhaltigen Stoffen und Toxinen aus dem Körper.

Gemäß der Tabelle der medizinischen Tabellen nach Pevzner entspricht die Diät mit Pyelonephritis der Tabelle Nr. 7.

Das allgemeine Merkmal der Behandlungstabelle Nr. 7 ist eine kleine Einschränkung von Proteinen, während Fette und Kohlenhydrate physiologischen Normen entsprechen. Darüber hinaus sollte die Diät verstärkt werden.

Die tägliche Menge an essentiellen Nährstoffen:

• 400-450 g Kohlenhydrate, davon bis zu 80-90 g. Zucker;
• Proteine ​​- 80 g., von denen 50-60% Tiere sein sollten;
• Fette - 90-100 Gramm, davon 25% pflanzlich;
• freie Flüssigkeit auf 2-3 Liter.

Der tägliche Kaloriengehalt der Tabelle für Pyelonephritis beträgt 2400 - 2700 kcal.

Lebensmittelverarbeitung

Jede Verarbeitung von Lebensmitteln ist erlaubt. Die Mahlzeiten können gekocht, gebacken, geröstet (aber mäßig gebraten) werden, da die Pyelonephritis nicht unter dem Verdauungstrakt leidet, sondern am Harnsystem. Lebensmittel mit Pyelonephritis sollten nicht zerquetscht werden.

Power-Modus

Die Mahlzeiten sollten 4-5 mal am Tag eingenommen werden, wodurch ein konstanter Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen im Körper aufrechterhalten werden kann und die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten durch die Nieren erleichtert wird.

Salzbeschränkung

Entzündungen des Nierengewebes bei Pyelonephritis führen zu einer Einschränkung der Filter- und Ausscheidungsfunktionen. Das heißt, der Abzug toxischer Substanzen aus dem Körper und der Erhalt nützlicher Substanzen. Natriumionen, deren überschüssige Menge aus dem Körper entfernt werden muss, werden verzögert, was zu Ödemen, hohem Blutdruck und zur Bildung von Nierensteinen führt.

Das Essen wird ohne Salz zubereitet, ein Patient erhält nach Ermessen des Arztes 2-6 Gramm. Salz zum Selbstsalzen.

Alkoholstopp

Bei Pyelonephritis ist es strengstens verboten, Alkohol zu trinken, da dies zu einer erhöhten Belastung der Nieren führt, wodurch die Abgabe von stickstoffhaltigen und anderen Stoffwechselprodukten aus dem Körper verlangsamt wird. Darüber hinaus verursacht Alkohol eine Flüssigkeitsansammlung im Körper, die zu Schwellungen führt und die Krankheit verschlimmert.

Lebensmittel Temperatur

Die Temperatur des Lebensmittels ist normal und beträgt 60-70 Grad. Es gibt keine Einschränkungen für das Temperaturregime.

Alkalisierungsprodukte im Urin

Das saure Milieu ist günstig für die Entwicklung pathologischer Mikroorganismen, daher müssen große Mengen an Produkten verbraucht werden, die den pH-Wert des Urins auf die alkalische Seite (Obst, Gemüse, Milch) verschieben.

Verbotene Produkte bei Pyelonephritis

Eine Diät mit Pyelonephritis verbietet alle Produkte, die die Harnwege irritieren und das Nervensystem stimulieren.

Da die Ausscheidungsfunktion der Nieren beeinträchtigt ist, begrenzen sie die freie Flüssigkeit.

Reduzieren Sie auch die Menge an tierischem Eiweiß (Fleisch, Fisch), da Eiweiß Urin oxidiert.

Es müssen Produkte ausgeschlossen werden, die extraktive Substanzen, eine große Menge Oxalsäure, Harnsäure und ätherische Öle enthalten.

Leicht verdauliche Kohlenhydrate werden mit Vorsicht verwendet (sie erzeugen im Urin ein saures Milieu, was für das Wachstum von Bakterien günstig ist). Mit dem gleichen Zweck begrenzen Hülsenfrüchte.

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst:

• reiche Suppenbrühen und Suppen (Fleisch, Fisch, Pilze), Wasser nach dem Kochen sollte abgelassen und neu gegossen werden, Fleisch und Fisch sollten bereit sein, Bohnensuppen werden nicht empfohlen.
• Brot und Mehlprodukte mit Salzzusatz;
• fette Fischsorten sowie geräucherter und gesalzener Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte;
• Fleisch- und Fischkonserven, Würste, Würste, insbesondere gebratene oder gegrillte, geräucherte Produkte;
• Fettfleisch, gebratene und Eintöpfe ohne Vorkochen;
• Alle Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat sind Quellen von Harnsäure, Gemüsekonserven (gesalzen, eingelegt, fermentiert);
• Pilze in jeglicher Form;
• Saucen aus Fleisch, Fisch und Pilzen, Pfeffer, Meerrettich, Senf;
• scharfe und fetthaltige Käsesorten;
• tierische Fette (Schmalz), Speiseöle;
• starker Kaffee (natürlich und Instant), starker Tee, Mineralwasser mit Natriumsalzen, Kakao;
• Schokolade, Kuchen, Gebäckcremes, fettreiche saure Sahne.

Zulässige Produkte

Die Liste der für die Pyelonephritis zugelassenen Produkte umfasst diejenigen, die die Arbeit der Nieren erleichtern, alkalischen Urins fördern, die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördern und eine antiallergische Wirkung haben.

Während der Diät erhöhen Patienten mit Pyelonephritis das Volumen der Flüssigkeitsaufnahme, was die Harnwege durchspült, pathogene Mikroben mechanisch aus den Nieren entfernt und den Körper auch von Giftstoffen befreit.

Außerdem sollte die Diät mit Vitaminen angereichert sein, deren Inhalt durch frisches Gemüse und Obst erhöht wird.

Milch und Milchprodukte sind nicht nur eine Quelle für tierisches Fett, sondern verschieben auch den pH-Wert des Urins auf eine alkalische Seite. Da die Pyelonephritis häufig von einer Anämie begleitet wird (die Filtrationsfunktion der Nieren ist beeinträchtigt), sind Produkte, die das Hämoglobin erhöhen, im Menü für Pyelonephritis enthalten.

Die Liste der zugelassenen Produkte umfasst:

• Getränke: Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry), grüner und schwacher schwarzer Tee, Kräutertees, Gelee, Mineralwasser mit einem geringen Gehalt an Natriumsalzen, Säften, Hagebuttenbouillon;
• Brot von gestern ohne Salz, Produkte aus Hefeteig (Pfannkuchen, Pfannkuchen);
• fettarme Sorten von Geflügel, Fleisch und Fisch nach dem Vorkochen;
• Milchsuppen, Gemüsebrühe und Getreide;
• Zucchini - wirken harntreibend, Kürbis, Kartoffeln, Gemüse (Dill, Petersilie), Karotten, Rüben, gekochte oder frische Gemüsesalate;
• Eier (nicht mehr als 1 pro Tag), vorzugsweise gekochtes und gedünstetes Omelett;
• Milch und Milchprodukte;
• Makkaroni, vorzugsweise kleine (Fadennudeln);
• Getreide als Mineralstoff- und Pflanzenproteinquellen (Buchweizen, Hafer);
• ungesalzene Butter aus Gemüse und Sahne;
• frisches Obst und Gemüse, Kompotte, Gelees, Mousses davon, Marmelade, Honig, Eis am Stiel, Melonen und Kürbisse (diuretische Wirkung);
• gekochter, gebratener oder gebackener Fisch nach dem Kochen, Aspik, gefüllter Fisch;
• Tomaten, Sauerrahm, Gemüse, Milchsaucen, Essig in geringer Menge, Zitronensäure, Vanille, Zimt.

Die Notwendigkeit einer Diät

Eine Diät mit Pyelonephritis erleichtert die Arbeit kranker Nieren und reduziert die Belastung aller Organe des Harnsystems.

Die Hauptwirkung der Behandlungstabelle für Nierenentzündungen ist die entzündungshemmende Wirkung, die den Krankheitsverlauf erleichtert und die Erholung oder den Beginn der Remission im chronischen Prozess beschleunigt.

Die Beschränkung von Salz in Lebensmitteln trägt zur Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper bei, wodurch nicht nur die Harnwege gespült werden, sondern auch die Bildung von Ödemen verhindert wird.

Die Einhaltung der Behandlungstabelle mit Pyelonephritis normalisiert den Blutdruck und den Wasser- und Elektrolythaushalt, wodurch Komplikationen der Erkrankung verhindert werden.

Darüber hinaus hat eine Diät mit Nierenentzündung eine desensibilisierende (antiallergene) Wirkung, die besonders bei Medikamenteneinnahme wichtig ist.

Eine vitaminreiche medizinische Ernährung stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, schneller mit der pathogenen Mikroflora fertig zu werden.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Bei einer Vernachlässigung der Diät mit Pyelonephritis können sich folgende Komplikationen entwickeln:

• Perinephritis (Entzündung der die Niere umgebenden Gewebe);
• Urolithiasis;
• eitrige Fusion der Niere (Karbunkel oder Abszess);
• Nierenversagen;
• bakterieller toxischer Schock;
• Sepsis (als Komplikation der Pyelonephritis bei bösartigen Verstößen gegen die Diät und das gesamte Behandlungsschema).

Diät für chronische Pyelonephritis

Chronische Pyelonephritis ist eine der häufigsten Erkrankungen der Nieren, die bei Menschen jeden Alters auftritt. Die Nieren sind an der Entfernung von Stoffwechselprodukten aus dem Körper beteiligt, die Ernährung kann einen direkten Einfluss auf ihre Arbeit haben. Patienten mit chronischer Pyelonephritis sollten eine bestimmte Diät einhalten, um die Nierenbelastung zu reduzieren. Trotz der Tatsache, dass Exazerbationen der chronischen Pyelonephritis nicht mit einem Ernährungsfehler einhergehen, muss eine bestimmte Diät immer eingehalten werden, insbesondere wenn bereits Komplikationen der Erkrankung wie chronisches Nierenversagen oder Hypertonie vorliegen.

Was können Sie bei chronischer Pyelonephritis essen?

Den Patienten wird empfohlen, Teilmahlzeiten zu verwenden (4 bis 5 Mal am Tag). Das Kochen von Speisen sollte bevorzugt durch Dämpfen, Backen im Ofen oder Kochen erfolgen. Salz ist auf 6 g pro Tag begrenzt. Es wird empfohlen, bereits zubereitete Gerichte in einer Platte zu salzen. Folgende Produkte dürfen gegessen werden:

• mageres Fleisch und Geflügel, Fisch (gekocht, gedünstet, ohne Kruste gebacken, Hackfleisch), diätetische Brühwurst, Schinken;
• Suppen auf der sekundären Fleischbrühe, Gemüsebrühe, Milchprodukte und Obst;
• Milchprodukte (Milch mit höchstens 2,5% Fett, Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Hüttenkäse, ungesalzener Weichkäse, ungesalzene Butter usw.), saure Sahne und Sahne sind begrenzt;
• Weißbrot (besserer Weizen) und Schwarzbrot, Gebäck von gestern oder getrocknet;
• Teigwaren, Getreide, Mehlprodukte;
• Ei 1 Stck pro Tag (vorzugsweise in Form eines Omeletts oder gekocht weich gekocht);
• rohes und gekochtes Gemüse (mit Ausnahme derjenigen auf der Liste der Produkte, die nicht zur Verwendung bei chronischer Pyelonephritis empfohlen werden);
• Obst und Beeren (insbesondere Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren);
• Honig, Marmelade, Marshmallow, Marshmallows;
• schwarze, grüne und Kräutertees, Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry und Preiselbeere), frisch gepresste Säfte, verdünnt mit Wasser, Hagebuttenbouillon usw.

Was kann nicht bei Pyelonephritis sein?

Von der Diät ausgeschlossen:

• geräuchertes Fleisch, Pickles, Pickles, Konserven (einschließlich hausgemachtes), Gewürze, Gewürze, besonders scharf und salzig;
• Pilze;
• fetthaltige Brühen;
• Hülsenfrüchte, Kohl, Rettich, Knoblauch, Zwiebeln, Rettich, Sellerie, Sauerampfer, Spinat, Salat;
• feuerfeste Fette (Hammelfleisch);
• Süßwaren mit Fettcremes, Sahne;
• Fast Food, Chips, Cracker und andere Snacks mit Salz und Gewürzen;
• Kaffee, Schokolade und Zucker sind auf 70 g pro Tag begrenzt;
• alkoholische Getränke.

Diät zur Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis

Bei der Ernährung mit Exazerbation der chronischen Pyelonephritis gibt es einige Merkmale. Die Diät bleibt fast unverändert, aber es ist notwendig, das Trinkverhalten zu beachten. Das Flüssigkeitsvolumen pro Tag sollte ungefähr 2 Liter betragen. Es ist nützlich, Kräuterabkühlungen (Kräuterzubereitungen, die Preiselbeerblätter, Schachtelhalm, Schafgarbe, Wacholderfrüchte, andere Kräuter enthalten) und Fruchtgetränke, insbesondere Cranberry, zu trinken, da sie entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften haben, Kompotte, schwacher schwarzer Tee, vorzugsweise ohne Zucker Mineralwasser, wie von einem Arzt verordnet. Es ist nützlich, Gemüse und Früchte zu essen, die harntreibend wirken (Wassermelone, Cantaloupe, Zucchini usw.). Die diuretische Wirkung besteht aus einer Mischung aus frisch gepressten Karotten-, Rüben- und Gurkensäften. Sie müssen zuerst mit Wasser verdünnt und mit den Kontraindikationen für ihre Verwendung vertraut gemacht werden. Ein übermäßiger Alkoholkonsum ist notwendig, um die Vergiftung des Körpers während einer Verschlimmerung der Krankheit zu reduzieren und den Harnweg zu spülen. Es ist notwendig, den ganzen Tag über Flüssigkeit in kleinen Portionen zu trinken. Die letzte Flüssigkeitsaufnahme sollte spätestens 3 Stunden vor dem Zubettgehen erfolgen.

Die Diät begrenzt die Salzmenge auf 4 g pro Tag. Bei gleichzeitiger arterieller Hypertonie ist es notwendig, die Menge auf 2 g zu reduzieren Bei der Verschlimmerung der Pyelonephritis vor Beginn der Remission sollten Süßigkeiten vollständig von der Diät ausgeschlossen werden, da die süße Umgebung zur Vermehrung pathogener Bakterien beiträgt. Es ist auch notwendig, die Aufnahme von Fett und tierischem Eiweiß etwas zu reduzieren.

In der Zeit der Verschlimmerung der Krankheit wird empfohlen, den Verbrauch von Milch und Milchprodukten sowie kaliumreichen Lebensmitteln (getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen, Rosinen, frisches Gemüse, Obst und Beeren) zu erhöhen. Optimal für die Verschlimmerung der Krankheit ist eine pflanzliche Milchdiät, die reich an Vitaminen und Spurenelementen ist, die zur Stärkung des Immunsystems erforderlich sind. Zusätzlich wird die Einnahme von Vitaminkomplexen empfohlen, da in vielen Fällen die Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis mit der Verschlechterung der Immunabwehr verbunden ist.

Diät für Frauen mit Pyelonephritis

Pyelonephritis - eine Krankheit mit bakterieller Ätiologie und entzündlicher Natur - tritt in der großen Mehrheit der Fälle bei Frauen auf. Bei einer solchen Krankheit sollte die Behandlungstabelle Nr. 7 beachtet werden.

Diät für Nierenpyelonephritis bei Frauen reduziert die Belastung der Leber, normalisiert den physischen Stoffwechsel und dient der Vorbeugung von Exazerbationen. Die richtige Ernährung trägt dazu bei, Salze und Toxine aus dem Körper zu entfernen, Schwellungen zu reduzieren und den Blutdruck zu senken.

Symptome und Ursachen

Chronische Pyelonephritis ist oft asymptomatisch oder es gibt leichte Unwohlsein, Müdigkeit, schmerzende Schmerzen im unteren Rücken.

Die Erkrankung erscheint im akuten Stadium heller:

1. Starke Schmerzen Oft ist es in der Nähe des Entzündungsherdes lokalisiert, es kann in der Seite oder im Rücken verabreicht werden. Der Schmerz kann keine klare Lokalisation haben (verschüttete Form) und auf den Unterbauch oder das Hypochondrium wirken.
2. Übelkeit, Erbrechen.
3. Temperaturerhöhung auf 38-40 ° C
4. Schmerzhaftes Wasserlassen
5. Dunkler Urin, der Anschein eines unangenehmen Geruchs. Blut oder Eiter können freigesetzt werden.
6. Schwere Schwäche
7. Schwellung des Gesichts, Finger.

Pyelonephritis hat einen bakteriellen Ursprung. Die Hauptursache der Erkrankung ist E. coli.

Der Erreger ist ein anderes Bakterium:

• Staphylococcus;
• Enterococcus;
• Klebsiella;
• blauer Eiter-Bazillus;
• Protei;
• Pilzinfektion;
• Salmonellen;
• Chlamydien.

Normalerweise dringt die Infektion in die Nieren über den Harnweg ein, dh aus der Blase. Mehr Informationen dazu finden Sie hier "Pyeloectasia"

Die Ursache kann eine Erkrankung des Urogenitalsystems sein:

Weniger häufig verbreitet sich die Infektion hämatogen (durch das Blut). Die Ursache kann eine entzündliche Erkrankung sein.

Diät für Erwachsene

Bei Pyelonephritis muss eine Diät folgen.

Es beinhaltet mehrere Grundregeln:

1. Begrenzen Sie das Kochen und Dämpfen. Erlaubt, Essen zu backen und gelegentlich zu braten. Verwenden Sie nur Pflanzenöl.
2. Täglicher Kaloriengehalt bis zu 2500 kcal.
3. Ausgewogene Ernährung Ein Tag benötigt 80 g Protein, bis zu 450 g Kohlenhydrate, 90 g Fett.
4. 5-6 mal am Tag essen, die Portionen sind klein.
5. Die optimale Speisentemperatur.
6. Salz ausschließen.
7. Folgen Sie dem Trinkregime. Am Tag 2 Liter Flüssigkeit.
8. Ablehnung von Alkohol

Pyelonephritis sollte auf der Liste der zugelassenen Produkte stehen. Die Verwendung einiger von ihnen sollte begrenzt sein.

Von der Verwendung von Halbzeugen sollte abgesehen werden. Zu ihrer Herstellung werden Pfeffer, Salz und andere von der Diät verbotene Gewürze verwendet. Fleischhalbzeuge enthalten oft Innereien, von denen die meisten nicht bei Pyelonephritis auftreten können.

Diät Nummer 7 ist ein paar Sorten. Jede von ihnen wird bei Nierenerkrankungen eingesetzt, weist jedoch einige Unterschiede auf:

1. Proteinarme Diät 7a. Es ist für schwere Jade vorgeschrieben. Die Ration basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln, ausgenommen Salz, und kontrollieren Sie streng die Menge an Flüssigkeit (bis zu 0,4 l). Es ist unmöglich, an einem Tag Milch- und Fleischprodukte zu konsumieren.
2. Tischnummer 7b. Es wird nach Diät 7a oder bei leichter Nephritis verschrieben. Die Prinzipien der Ernährung sind die gleichen, aber Sie können bis zu 1 Liter Flüssigkeit pro Tag verbrauchen, und Proteine ​​sollten nicht so stark eingeschränkt sein.
3. Diät 7c. Es ist notwendig, den Proteinstoffwechsel wiederherzustellen. Die Basis der Diät sollte pflanzlich sein, wobei der Schwerpunkt auf Protein liegt. Flüssigkeitslimit auf 0,8 Liter pro Tag, Zucker auf 50 g Salz ist verboten.
4. Tischnummer 7g. Eine solche Diät wird nach der Hämodialyse verordnet. Beschränken Sie die Verwendung von Milchprodukten, kombinieren Sie sie nicht am selben Tag mit Fisch oder Fleisch. Mit Erlaubnis des Arztes können Sie bis zu 3 Gramm Salz pro Tag verbrauchen. 70% der konsumierten Fette sollten tierischen Ursprungs sein.

1. Zum Frühstück Müsli und Gemüsesalat. Es kann durch ein Dampfomelett, Hüttenkäse oder Hüttenkäseauflauf, Pfannkuchen ersetzt werden.
2. Zum Mittagessen sollten Sie unbedingt Suppe essen. Beim zweiten essen Sie gekochtes Fleisch, Fisch, Geflügel oder gedämpfte Gegenstände (Koteletts, Fleischbällchen, Fleischbällchen). Sie werden gut durch eine Beilage aus Gemüse, Pasta und Müsli ergänzt.
3. Das Abendessen sollte groß sein. Sie können Brei, Hüttenkäse oder Müsli-Auflauf essen, Gemüse Zrazy.

Für Schwangere

Die Besonderheit der Behandlung der Pyelonephritis bei schwangeren Frauen liegt in der Tatsache, dass die meisten Medikamente verboten sind. Daher ist es besonders wichtig, sich an eine Diät zu halten. Es wird helfen, die Arbeit der Nieren zu normalisieren, Entzündungen zu stoppen.

Eine schwangere Frau sollte sich an die allgemeinen Grundsätze der Ernährung halten, jedoch die folgenden Merkmale beachten:

1. Darmbeweglichkeit. Es ist wichtig, die Darmperistaltik zu stimulieren und deren Entleerung zu erleichtern. Dazu sollten Rüben, Zucchini, Trockenpflaumen und getrocknete Aprikosen verwendet werden.
2. Bildung fötaler Knochenstrukturen. Dieser Prozess ist für das zukünftige Baby sehr wichtig, daher sollte die Mutter mehr Hüttenkäse, Kefir und Fisch verzehren.
3. Fleischprodukte sollten sich auf Hühnerfleisch beschränken. In gekochter Form ohne Haut verwenden. Fisch kochen oder backen, Haut vor dem Verzehr entfernen.

Für Kinder

Ein Kind mit Pyelonephritis sollte nach den gleichen Regeln wie Erwachsene ernährt werden.

Diät ist besser auf:

• flüssige Brei;
• Gemüsepüree;
• Suppen;
• Milch- und Milchprodukte.

Süßwaren sollten durch natürliche Marmelade, Honig, Marmeladen, Konfitüren ersetzt werden. Beerenfruchtgetränke, Fruchtkompotte, frische Säfte (mit Wasser verdünnt) sind als Getränke nützlich.

Das Kind hat einen wachsenden Körper und braucht daher Eiweißnahrung. Proteine ​​sollten leicht verdaulich sein, dafür ist es besser, sie aus Hüttenkäse, fettarmer Sahne und Eiern zu bekommen.

Wenn das Kind ein Kind hat, ist während der Verschlimmerung der Krankheit Wasser-Tee-Entladung notwendig. Es wird 7 Stunden lang beobachtet und dann auf die übliche Weise (Muttermilch, Formel) gefüttert.

Bei akuter Pyelonephritis

Bei dieser Form der Erkrankung verschlimmern sich die Symptome, und akute Pyelonephritis bedeutet schwere Ernährungsbeschränkungen.

1. Die ersten zwei Tage können Sie nur flüssig verwenden.
2. Wenn der Arzt dies erlaubt hat, können Sie Obst und Gemüse essen.
3. Es ist besser, Produkte mit diuretischer Wirkung (Wassermelonen, Melonen, Zucchini, Gurken) zu wählen.
4. Andere Produkte werden gelöst, wenn die Symptome nachlassen.
5. Es ist notwendig, in kleinen Portionen zu essen und sie allmählich an die Norm zu bringen.
6. Die Basis der Diät sollten Milch- und pflanzliche Lebensmittel sein.

Die Ernährung muss mit generellen Einschränkungen befolgt werden, auch wenn keine Verschlimmerung vorliegt. In diesem Stadium ist Salz erlaubt, jedoch nicht mehr als 2 g pro Tag. Sie können das Essen während des Kochens nicht salzen - es muss in der fertigen Form gesalzen werden.

Lebensmittel mit Pyelonephritis

Die Pyelonephritis-Diät ist eine wichtige Richtung bei der Behandlung der Krankheit, da sie dazu beiträgt, die Belastung der betroffenen Nieren zu reduzieren und den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen aufzufüllen.

Pyelonephritis ist ein entzündlicher Prozess in den Nieren akuter oder chronischer Natur, begleitet von intensivem Fieber, Rückenschmerzen und allgemeiner Vergiftung des Körpers. Verschiedene Infektionen, die sich im Nierenlappenbecken entwickeln, rufen eine Entzündung hervor. Es kann einseitig sein, aber häufiger geht die Niederlage in die zweite Niere. Anfangs tritt in akuter Form mit schweren Symptomen auf, wird allmählich chronisch, abwechselnde Perioden der Exazerbation und Remission.

Das Wesentliche des Problems

Wenn die Krankheit verschlimmert wird, sollte die Diät streng sein und sich nur auf flüssiges Geschirr beschränken. In der Remissionsphase kann die Diät durch Einbeziehung anderer nützlicher Produkte variiert werden.

Ein gut entwickeltes Ernährungsschema ist eine der Hauptmethoden der Lebensstilkorrektur für Pathologien, die mit der Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper zusammenhängen. Die Diät-Therapie ist die Hauptbehandlung bei pathologischen Läsionen des Nierensystems (insbesondere bei Pyelonephritis), bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und des Pankreas. Bei der Behandlung anderer Erkrankungen (kardiovaskuläre und endokrine Systeme usw.) und während der postoperativen Genesung ist Diätfutter eine notwendige Ergänzung der grundlegenden medikamentösen Therapie, die die Wirkung von Medikamenten verstärkt.

Ernährungsregeln in der Nierenpathologie

Die Ernährung bei Pyelonephritis zielt darauf ab, die Nierenaktivität durch folgende Maßnahmen zu verringern:

• maximale Verringerung der Belastung dieser Organe;
• Wiederherstellung des Stoffwechsels aller Organe;
• niedrigerer Druck in den Nieren;
• reduzieren geschwollenheit;
• sorgen für die beschleunigte Entfernung verschiedener Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper.

Bei der Nieren-Pyelonephritis wurde Diät Nr. 7 empfohlen. Das Grundprinzip dieses diätetischen Lebensmittels ist die Verringerung des Eiweißgehaltes in Lebensmitteln mit der Rationierung des Gehalts an Fetten und Kohlenhydraten, einem erhöhten Vitaminverbrauch.

Tabelle 7 enthält die folgenden Standards:

1. Der Gesamtkaloriengehalt des Menüs für Nierenentzündungen beträgt 2400–2700 kcal / Tag.
2. Die Anzahl der benötigten Nährstoffe pro Tag: 400–450 g Kohlenhydrate, 90 g Produkte mit einem Zuckergehalt, 80 g Proteine, 90–100 g Fett (25 g - pflanzlich). Nicht weniger als die Hälfte der Tagesnorm sollten Proteine ​​tierischen Ursprungs sein. Trinken Sie bis zu 2 Liter Wasser.
3. Lebensmittelverarbeitung. Sie können kochen oder dampfen. Das Braten von Pflanzenölen ist erlaubt. Das Essen sollte nicht sehr geschreddert sein.
4. Power-Modus Es ist notwendig, die Anzahl der Mahlzeiten bis zu 5-6 Mal am Tag zu erhöhen, aber entsprechend die Portionen zu reduzieren. Die Verdauung einer kleinen Menge an Nahrungsmitteln erleichtert die Arbeit der Nieren erheblich und beschleunigt den Stoffwechsel.
5. Salzbeschränkung Wenn die Ausscheidungsfunktion der betroffenen Nieren gestört ist, werden Salze schlecht aus dem Körper ausgeschieden, lagern sich in den Nieren ab, lösen Ödeme und Blutdruckanstiege aus und schaffen günstige Bedingungen für die Bildung von Steinen in den Organen. Mit etwas Verbesserung können Sie 2-6 g Salz pro Tag verbrauchen.
6. Ablehnung von Alkohol Es ist verboten, alkoholische Getränke zu sich zu nehmen, da Alkohol die Freisetzung von Flüssigkeit verzögert und zu Schwellungen führt. Flüssigkeitsretention führt zu einer Abnahme der Freisetzung verschiedener Toxine und verschlimmert die Pathologie.
7. Lebensmittel Temperatur Das Essen sollte vorzugsweise warm sein. In einigen Fällen war die Verwendung von warmen Speisen erlaubt.
8. Produkte zur Unterstützung eines normalen alkalischen Urinhaushalts. Die Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Urins in Richtung Azidität führt zur Entwicklung pathogener Mikroben. Um den pH-Wert des Urins zu normalisieren, müssen Sie alkalisierende Lebensmittel - Milch, frisches Obst und Gemüse - in das Menü aufnehmen.

Produkte, die aus dem Menü ausgeschlossen werden sollen

Bei Pyelonephritis können Sie folgende Produkte nicht essen:

• reizt das Nervensystem und die Schleimhäute der Harnwege;
• Störung der Nierenfunktion und Verlangsamung des Ausscheidungsprozesses von Giftstoffen, Schlacken und Flüssigkeiten;
• mit einer großen Menge Protein, das Urin (Fleisch, Fisch) oxidiert;
• mit dem Vorhandensein verschiedener Säureextrakte (Oxalsäure und Harnsäure) und Öle in ihrer Zusammensetzung;
• mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten, die den Säuregehalt erhöhen, einschließlich Hülsenfrüchten (Bohnen, Brei, Bohnen).

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst auch:

• fetthaltige, reichhaltige Suppen;
• Brot und Salzprodukte;
• fetthaltiger Fisch, alle Arten von geräuchertem Fleisch, Salzgehalt von Meeresfrüchten;
• Konserven, Wurstwaren;
• Fettfleisch mit gebratenem Fleisch (Fleisch muss vorher gekocht werden);
• Gemüse, das die Schleimhaut der Harnwege reizt und den Harnstoffgehalt erhöht (Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat);
• Pilze;
• Gewürze und Gewürze, verschiedene Saucen;
• Fettkäse;
• Schmalz in jeder Form, Speiseöle;
• starke Getränke (Kaffee, Tee, Kakao, Mineralwasser mit Mikroelementen);
• Süßwaren und Süßwaren (Schokolade, Kuchen, Kuchen mit Fettcremes und Sauerrahm).

Zulässige Produkte

Sie können mit Pyelonephritis leichte Produkte essen, die die Nieren nicht belasten, das alkalische Gleichgewicht der Blase regulieren und den Prozess der Entschlackung des Körpers von Giftstoffen und Schlacken beschleunigen. Es wird gezeigt, dass große Mengen an Flüssigkeit verwendet werden, was die Harnwege spült und die Nieren vor Infektionen schützt. Die Diät sollte aus "gesunden" Produkten bestehen - Gemüse und Obst, die das Hämoglobin erhöhen.

Um das alkalische Gleichgewicht des Urins im Menü zu unterstützen, müssen Sie Milch- und Milchprodukte einschließen, die ebenfalls tierische Fette liefern.

Liste der zugelassenen Produkte:

• Fruchtgetränke und Fruchtgetränke, grüner Tee mit Minze, Kräutertees, Gelee, frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte, Hagebuttenbrühe usw.;
• eintägiges Brot ohne Salz, Pfannkuchen, Pfannkuchen;
• mageres Fleisch (vorgekocht);
• Gemüse- Milchsuppen mit Zusatz von Getreide;
• verschiedene Gemüse- und Gemüsesalate (frisch, gekocht);
• Hühnereier (1 St. pro Tag) gekocht oder als Omelette;
• Milch und Kefir;
• kleine Nudeln;
• verschiedene Cerealien (Buchweizen, Haferflocken, Pshenka);
• Gemüsesalatöl und ungesalzene Butter;
• als Diuretikum - Wassermelonen in unbegrenzter Menge;
• Früchte und Gemüse;
• Mousses, Konfitüren, Fruchtpürees, Fruchteis;
• magerer Fisch auf verschiedene Arten zubereitet.

Was ist der Gebrauch von Diät?

Die Einhaltung der Prinzipien der richtigen Ernährung ist der Hauptbestandteil für die Behandlung und Vorbeugung von Pyelonephritis. Wie bereits erwähnt, verringert eine sparsame Diät die Belastung der Niereninsuffizienz und aller Harnorgane.

Die hauptsächliche therapeutische Wirkung der Diät-Therapie ist darauf gerichtet, den Entzündungsprozess im Körper zu beseitigen und die Symptome zu lindern. Die richtige Ernährung trägt zur beschleunigten Genesung und zum Beginn einer Ruhephase der chronischen Form der Pathologie bei.

Der Mangel an Salz in der Nahrung beschleunigt die Freisetzung von Flüssigkeit, was Giftstoffe und Toxine wegspült, das Auftreten von Schwellungen und die Manifestation einer renalen Hypertonie verhindert. Die Sättigung des Körpers mit Vitaminen stärkt seine Abwehrkräfte.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Die Nichteinhaltung der diätetischen Ernährung ist mit ziemlich ernsten Konsequenzen verbunden, deren Pathologie aufgrund der großen Belastung der erkrankten Nieren allmählich verschlimmert wird:

• Entzündung des Nierengewebes;
• Kalksteine ​​in den Nieren, der Blase und der Harnblase;
• Schädigung und Zerstörung der Nierenstruktur durch Ansammlung von Eiter in ihnen;
• beeinträchtigte Nierenfunktion;
• akute kardiovaskuläre Insuffizienz (endotoxischer Schock), verursacht durch Bakterien und Toxine im Blut;
• Blutvergiftung (Sepsis) bei schweren Formen der eitrigen Pyelonephritis.

Diätkost für erwachsene Patienten

Eintägiges Standard-Diätmenü für Nierenentzündungen bei Erwachsenen:

1. Das Frühstück sollte bestehen aus: geriebenen Karotten oder einem Apfel unter Zusatz von Olivenöl, Haferbrei, Toast, Tee mit Milch.
2. Beim zweiten Frühstück reicht es, ein Glas frisch gepressten Saft aus einem Apfel zu trinken.
3. Als erstes ist es ratsam, die Suppe mit frischem Kohl zuzubereiten. Der zweite ist in Form von gekochtem Fisch (Kabeljau) mit einer Beilage aus Buchweizen oder Reis (alternativ Diäthühnerpilaw), dazu Gurken-Tomaten-Salat und Hagebuttenkompott.
4. Nachmittags reicht es aus, 5 große Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen zu essen und 1 Tasse grünen Tee zu trinken.
5. Das Abendessen beinhaltet Hüttenkäse-Karotten-Auflauf, einen Salat aus fein gehacktem Kohl mit ein paar Tropfen Zitronensaft, einen schwachen Tee mit Honig. Das Abendessen muss vor 18 Uhr beendet sein
6. Vor dem Schlafengehen ist es nützlich, Minz- oder Johannisbeertee zu trinken.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Die Ernährung von Schwangeren mit Pyelonephritis unterscheidet sich etwas von der für Erwachsene üblichen Ernährung, da die Ernährung von kranken zukünftigen Müttern von Produkten dominiert wird, die die Motilität des Darms beeinflussen - die Darmperistaltik stimulieren und deren Entleerung erleichtern (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen, Rhabarberkompott, Geschirr) aus Zuckerrüben und Zucchini).

Für die Bildung des Knochensystems des Fötus erhöhen sich die Konsum von Produkten mit Kalzium (Hüttenkäse und Kefir, Fisch und Meeresfrüchte, Käse).

Schwangere mit Pyelonephritis und Blasenentzündung müssen auf jeden Fall viel trinken. Die verbleibenden Ernährungspunkte sind vergleichbar mit normalen Nierendiäten.

Kinderdiät mit Pyelonephritis

Die Hauptprodukte für Kinder mit Nierenschäden sind Milch- und Sauermilchprodukte (Joghurt, Joghurt, Kefir), Brühen und Suppen, Gemüsepürees und flüssiges Getreide. Beerenobstgetränke, Fruchtkompotte und frische Säfte sind sehr nützlich und werden von Kindern sehr geschätzt.

Fleisch, Pilze, Wurstwaren, Pickles und Räucherprodukte, Gewürze, Kakao, Spinat und Blumenkohl sowie gebratene Speisen sind von der Kindermenükarte ausgeschlossen. Alle Gerichte müssen gekocht oder gekocht werden. Essen häufig in kleinen Portionen.

Das Hauptmerkmal der pädiatrischen Diättherapie ist die Aufnahme von Proteinprodukten, die für das Wachstum des Kindes notwendig sind, in das Menü. Es wird empfohlen, Kindern Lebensmittel zu geben, die leicht verdauliche Proteine ​​enthalten - Eier, Hüttenkäse, Käse und fettarme saure Sahne. Sie können Honig, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Marmelade geben. Cremes, Pralinen, Süßigkeiten müssen ausgeschlossen werden.

Im Allgemeinen ist die Ernährung bei Pyelonephritis bei Erwachsenen (wie auch bei Kindern) nicht so streng. Die Hauptbeschränkung besteht darin, die Rezepte von würzigen salzigen Gerichten zu entfernen. Ansonsten heilt und verjüngt eine solche Diät den Körper, entlastet und entlastet alle Organe des Verdauungs- und Harnsystems.

Diät für chronische Pyelonephritis

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Eine Infektion der Niere ist eine schwere Erkrankung, die eine sofortige ärztliche Behandlung erfordert. Ohne Behandlung kann die Schädigung des Nierengewebes und des Körpers insgesamt erheblich sein. Die Bakterien, die die Infektion verursacht haben, können in die Blutbahn gelangen, was zu lebensbedrohlichen Zuständen führen kann. Bei schweren Erkrankungen wird meistens eine spezielle Diät benötigt, und es sollte auch eine chronische Pyelonephritis beobachtet werden.

In Bezug auf die Pyelonephritis deuten die Ärzte darauf hin, dass eine bakterielle Infektion in den Nieren vorliegt. Diese Krankheit wird als eine Infektion des Harnwegs bezeichnet, da pathogene Mikroben durch sie in die Nieren gelangen. Obwohl Pyelonephritis bei Menschen beiderlei Geschlechts auftreten kann, sind Frauen aufgrund der anatomischen Merkmale anfälliger dafür.

Milde Formen einer Niereninfektion werden mit Antibiotika geheilt, schwere Fälle erfordern jedoch häufig einen Krankenhausaufenthalt. Es besteht auch immer die Möglichkeit, dass das erste Auftreten einer Pyelonephritis nicht das letzte Mal ist und die Krankheit nach einiger Zeit wieder auftritt. Wenn Exazerbationen häufig auftreten, ist das Nierengewebe tiefer betroffen, so dass eine operative Behandlung erforderlich ist.

Diät für chronische Pyelonephritis

Prinzipien der Ernährung bei Pyelonephritis

Obwohl für alle Patienten mit Pyelonephritis keine streng definierte Diät vorgeschrieben ist, gibt es eine Liste mit individuellen Empfehlungen zur Ernährung während einer Krankheit. Natürliche Antibiotika, reinigende und heilende Lebensmittel - die Grundlage für die Behandlung chronischer Nierenentzündungen. Analgetika helfen auch bei der Bekämpfung von Schmerzsymptomen.

Die Verschreibung einer Diät für Nierenerkrankungen und chronische Pyelonephritis ist eine sehr wichtige Voraussetzung für die Genesung.

Pre-Diät

Das erste, was mit dem Auftreten jeglicher Art von Infektion zu tun ist, ist, den Körper von allen giftigen Substanzen und unnötigem Abfall zu befreien. Um das beste Ergebnis zu erzielen, müssen Sie sich eindeutig an eine Reinigungsdiät halten. In jungen Jahren und im Erwachsenenalter wird eine Zitrus-Diät zur Tiefenreinigung von Blut und Darm empfohlen, die die Vermehrung schädlicher Bakterien verhindert. Diese Diät besteht aus einem Glas grünen Tee vor dem Frühstück, in dem der Saft einer Zitrone hinzugefügt wird. Dauer der Diät - bis zu drei Tagen. Nach einem Glas Tee mit Zitrone kann man 20 Minuten lang nichts essen. Dann sollten Sie 1-2 Orangen essen, geschält.

Hinweis! Es ist sehr wichtig, die geschälten Orangen zusammen mit dem Fruchtfleisch genau zu verwenden und nicht den Saft aus ihnen herauszudrücken, da das Fruchtfleisch dazu beiträgt, den Darm von möglichen Ansammlungen von Bakterien und Viren zu reinigen. In diesen Tagen müssen Sie mindestens zwei Liter Wasser trinken.

Nach drei Tagen der Diät können Sie nach dem Frühstück weitere Lebensmittel hinzufügen. Am vierten und den darauffolgenden Tagen vor dem Frühstück müssen Sie nach 20 Minuten ein Glas Tee mit Zitrone trinken, 2 Orangen essen, und dann empfehlen wir Ihnen, mittags leichte Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Zum Beispiel können Sie gekochtes Gemüse mit einem kleinen Stück Brot oder einer leichten Gemüsesuppe essen. Es ist auch möglich, Haferbrei mit etwas Salz und Zucker zu verwenden. Tierprodukte sollten für mindestens zwei Monate ausgeschlossen werden.

Magere Gemüsesuppe

Empfohlene Produkte

Zur Behandlung von Nierenentzündungen gehören Antibiotika. Wenn die Infektion extrem schwere Symptome aufweist, sind Krankenhausaufenthalt und Krankenhausbehandlung erforderlich. Ein medizinischer Eingriff ist unerlässlich, um eine Niereninfektion loszuwerden. Gleichzeitig kann der Patient den Heilungsprozess unabhängig beschleunigen, eine gesunde Ernährung aufrechterhalten und dem Körper helfen, sich gegen pathogene Bakterien und Viren zu wehren.

Natürlich sollte in jedem Fall zunächst einmal von den Empfehlungen des behandelnden Arztes gesprochen werden, insbesondere hinsichtlich der Ernährung. Meist raten Ärzte jedoch zur Einnahme der folgenden Arten von Nahrungsmitteln bei Pyelonephritis:

• Früchte, die erhebliche Mengen an Vitamin C enthalten; Dazu gehören Orangen, Wassermelonen und Waldbeeren, die mit Antioxidantien gefüllt sind, die dem Körper helfen, infektiöse Elemente in den Nieren zu bekämpfen.
• Gemüse wie Gurken, Gemüse, Sellerie, Spargel; Sie sind ideal, um den Darm von Toxinen zu reinigen.

Vitamin C-reiches Gemüse und Obst

Es ist jedoch notwendig, sich an die potenzielle Gefahr allergischer Reaktionen oder anderer Arten von Unverträglichkeiten gegenüber Produkten zu erinnern, insbesondere bei mit Pyelonephritis verbundenen Erkrankungen. Ändern Sie Ihre Ernährung nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater.

Hinweis! Allgemeine Ernährungsempfehlungen für chronische Pyelonephritis umfassen das Essen von wenig Salz, Eiweiß und die Beschränkung von kaliumreichen Lebensmitteln.

Lebensmittel, bei denen Kalium am meisten ist

Verbotene Produkte

Es ist sehr wichtig, während der Nierenentzündung keine Nahrung tierischen Ursprungs zu sich zu nehmen. Dazu gehören Fleisch, Wurst, Innereien und Hühnereier. Vermeiden Sie während der Krankheit gebratenes Essen, Fast Food sowie Süßigkeiten, geräuchertes Fleisch und Gebäck. Alle diese Produkte erhöhen nur den Gehalt an Giftstoffen und Lebensmittelabfällen im Körper und machen es möglich, die Infektion länger und schwieriger zu beseitigen. Es ist wichtig, eine Diät von mindestens zwei Monaten einzuhalten, damit sich der Körper vollständig reinigen und erholen kann.

Natürlich sollten Lebensmittel, die den Darm stark irritieren, wie Alkohol, Gewürze und Essig, während der Behandlung von Pyelonephritis vollständig ausgeschlossen werden.

Sie müssen Alkohol aufgeben

Tabelle Eine Liste mit empfohlenen und verbotenen Lebensmitteln für Nierenentzündungen.

Diät für Pyelonephritis: Welche Lebensmittel sind verboten?

Eine richtig ausgewählte Diät mit Pyelonephritis ist der Schlüssel für eine schnelle Genesung und beschleunigt die Wiederherstellung der normalen Nierenfunktion. Während des akuten Entzündungsprozesses müssen besondere Ernährungsregeln beachtet werden. Bei chronischen Formen der Erkrankung tragen sie dazu bei, das Wiederauftreten der Erkrankung zu vermeiden. Bei einer Pyelonephritis in Krankenhäusern wird der Patient der Tabelle Nr. 7 zugeordnet, während eine solche Nahrung andere Organe nicht beeinträchtigt.

Regeln für die Auswahl der Pyelonephritis

Bei der Pyelonephritis ist die Harnfunktion der Nieren beeinträchtigt, unnötige Substanzen werden im Körper zurückgehalten und dies führt zu entzündlichen Veränderungen und einer Zunahme der Schwellung. Durch richtig ausgewähltes Essen können Sie einige positive Änderungen im Gesamtverlauf der Behandlung erzielen.

• Die Ernährung bei Pyelonephritis bei Erwachsenen und kranken Kindern wird mit dem Zustand der Nierenschonung ausgewählt;
• Spezielle Ernährung führt zur Normalisierung aller Stoffwechselreaktionen im Körper;
• Eine Diät ist eine Voraussetzung für die Entfernung unerwünschter Salze und Toxine aus dem Körper;
• Die Einschränkung bestimmter Arten von Nahrungsmitteln führt zu einer Senkung des Blutdrucks, der bei Entzündungen der Nieren oft hoch gehalten wird.
• Eine Diät führt zu einer erhöhten Diurese und damit zur Verringerung der Schwellungen.

Richtige Ernährung mit Pyelonephritis ist eine Abnahme des Proteins. Lebensmittel, die Kohlenhydrate und Fette enthalten, können Sie in der üblichen Menge essen. Es ist auch notwendig, in der Ernährung so viel wie möglich angereicherte Lebensmittel zu verwenden.

Während des Kochens ist jede Verarbeitung erlaubt, dh sie können gekocht, gebacken oder gekocht werden. Außerhalb der Verschlimmerung kann man frittierte Speisen essen, eine solche Verarbeitung sollte jedoch sehr moderat sein. Wenn Sie bis zu fünf Mal am Tag kleine Mahlzeiten zu sich nehmen, können alle Vitamine und Spurenelemente den ganzen Tag in der gleichen Menge in die Nieren gelangen. Wenn es kein ausgeprägtes Ödem gibt, müssen Sie mindestens zwei Liter gesunde Flüssigkeiten trinken.

Im akuten Stadium der Krankheit sollte das Essen ohne Salz zubereitet werden. Bevor Sie es essen, kann der Patient es dosalivieren, aber die Salzmenge pro Tag sollte 6 Gramm nicht überschreiten.

Eine Diät gegen Pyelonephritis bei Erwachsenen ist eine vollständige Ablehnung alkoholhaltiger Getränke. Mit Alkohol steigt die Belastung der Nieren um ein Vielfaches, und die Stoffwechselprodukte verlangsamen sich. All dies trägt zur Flüssigkeitsretention bei und verstärkt die Symptome der Vergiftung. Ernährungswissenschaftler empfehlen, bei entzündlichen Nierenerkrankungen möglichst viele Früchte, Gemüse und Milchprodukte zu sich zu nehmen. Dies stellt die Verlagerung der sauren Umgebung von Urin in alkalisches Milieu sicher.

Zum ersten Mal erfordert eine akute Pyelonephritis oder ihre nächste Verschlimmerung die Einhaltung einer speziellen Diät in den ersten zwei oder drei Tagen der Krankheit. Kräuterabkochungen, ungesüßte Kompotte und Tees, pflanzliche, ungesalzene Suppen sind erlaubt. Als nächstes wird das Essen unter Berücksichtigung der bevorzugten Verwendung von pflanzlichen Lebensmitteln hergestellt. Drei oder vier Tage nach Beginn der Krankheit können Sie beginnen, Milchprodukte zu essen.

Verbotene Produkte bei Pyelonephritis

Die Pyelonephritis-Diät sorgt für die vollständige Beseitigung bestimmter Produkte und die gleichzeitige Erhöhung anderer Arten von Lebensmitteln. Dies ist notwendig für die maximale Entlastung der Nieren und für die Normalisierung ihrer normalen physiologischen Funktion. Wenn Pyelonephritis nicht sein kann:

• Reichhaltige Suppen aus Fisch, Fleisch, Pilzen. Bohnenkulturen werden nicht empfohlen.
• In der Zeit der Verschlimmerung der Nierenentzündung wird empfohlen, nur salzfreies Brot zu essen; es kann unabhängig gebacken werden;
• Gesalzener und geräucherter Fisch ist absolut verboten. Auch nicht für fettreiche Fische empfohlen.
• Hülsenfrüchte, Sauerampfer, Zwiebeln, Rettich, Rettich, Spinat, Konserven und eingelegtes Gemüse;
• Fetthaltige und würzige Käsesorten;
• Pilze;
• Gewürze und würzige Gewürze;
• Starker Kaffee und Tee;
• Schokolade, saure Sahne mit hohem Fettgehalt. Süßwaren

Zulässige Produkte

Eine tägliche Diät für Pyelonephritis sollte unter Berücksichtigung der Tatsache, dass Sie mit einer Nierenerkrankung essen können, gemacht werden. Eine strikte Einschränkung bei der Auswahl der Gerichte sollte in der Zeit der Verschlimmerung bestehen, dann sollte die Ernährung schrittweise erweitert werden. Mit Pyelonephritis können Sie:

• Fleisch, Geflügel und fettarme Sorten. Sie können kochen oder kochen.
• Wählen Sie aus Getränken grünen Tee, Fruchtgetränke, Hagebutten, Kompotte.
• Suppen mit niedrigem Fettgehalt - Milchprodukte, Gemüse, Getreide.
• Bei Gemüse sollten Karotten, Kartoffeln, Zucchini und Kürbis bevorzugt werden.
• Ich verwende Buchweizen und Hafer aus Getreide.
• Brot ist gestern zum Essen notwendig, man kann Pfannkuchen und Pfannkuchen essen.
• Milchprodukte, außer denen, die zu fettreich sind.
• Früchte in unbegrenzter Menge, bevorzugt werden Melonenfrüchte.

Eine Diät, die im Laufe des Lebens bei chronischer Pyelonephritis befolgt wird, kann schwere Komplikationen vermeiden.

Diät für Pyelonephritis

Pyelonephritis in der Medizin bezieht sich auf den entzündlichen Prozess, der in den Bechern und im Nierenbecken stattfindet. Diese Krankheit entwickelt sich häufig von akut zu chronisch, was von häufigen Exazerbationen begleitet wird. Damit diese Zeiträume so selten wie möglich auftreten und eine langfristige Remission chronischer Pyelonephritis einsetzt, empfehlen die Ärzte dringend, sich strikt an bestimmte Diäten zu halten.

Die Grundprinzipien der Ernährung bei Pyelonephritis

Warum befolgen Sie eine Diät bei Entzündungen der Nierenschalenregion der Nieren, welche Aufgaben lösen die richtige Ernährung? Die Ärzte haben sich eine Reihe von Zielen gesetzt, die durch die Ernährungskorrektur erreicht werden:

• Schaffung optimaler Bedingungen für das Funktionieren des Harnsystems, insbesondere der Nieren;
• Verringerung der Belastung der vom Entzündungsprozess betroffenen Organe;
• Senkung und Stabilisierung des Blutdrucks (vor dem Hintergrund der Pyelonephritis sind die Indikatoren normalerweise erhöht);
• Reduktion von frontalem und peripherem Ödem;
• Verbesserung des Ausscheidungsprozesses von Toxinen, Schlacken, Salzen und Stickstoffverbindungen.

Bei Pyelonephritis wird empfohlen, sich an die Ernährungstabelle Nr. 7 (gemäß medizinischer Einstufung) zu halten, die in drei Positionen charakterisiert werden kann:

• Einschränkung von Lebensmitteln mit Proteingehalt;
• Erhaltung der Menge an Fett und Kohlenhydraten, die innerhalb der physiologischen Norm geliefert werden;
• Diätnahrung sollte verstärkt werden.

Bei Pyelonephritis müssen Sie eine bestimmte Flüssigkeitsmenge verwenden - bis zu 3 Liter pro Tag. Diese Menge umfasst die ersten Gerichte, Tee und Fruchtgetränke mit Fruchtgetränken.

Menschen mit diagnostizierter Pyelonephritis sollten nicht nur wissen, welche Produkte sie essen dürfen und sollen, sondern auch, welche Produkte entsorgt werden sollen. Tatsache ist, dass es sehr wichtig ist, bestimmte Regeln zu befolgen:

1. Gerichte mit Pyelonephritis-Diät können gebacken, gedünstet, gekocht und sogar gebraten werden - bei der betreffenden Krankheit ist nur das Harnsystem betroffen, der Gastrointestinaltrakt funktioniert normal. Lebensmittel müssen übrigens nicht zerkleinert werden - selbst große Nahrungsstücke erhöhen die Belastung der Nieren nicht. Natürlich müssen Sie sich an einen Ernährungsberater wenden, da bei der Diagnose von Erkrankungen der Organe des Verdauungssystems die Regel des Verzehrs einer Zubereitung nicht funktioniert.
2. Essen sollte mindestens viermal am Tag sein, es ist besser für den Körper, 5 Mahlzeiten am Tag zu haben. In diesem Modus ist der Körper immer mit der notwendigen Versorgung mit Vitaminen und Mikro- / Makroelementen ausgestattet, und die Nieren haben Zeit, die Abfallprodukte des Körpers in einem normalen Rhythmus zu verarbeiten.
3. Es ist notwendig, die Verwendung von Salz zu beschränken, Ärzte verbieten generell, dass nur Salz verwendet wird, und nur Fertiggerichte können leicht an den Geschmack angepasst werden. Denken Sie nur daran, dass Menschen mit einer diagnostizierten Pyelonephritis maximal 6 Gramm Salz pro Tag benötigen. Diese Einschränkung beruht auf der Tatsache, dass die Ansammlung von Salz im Körper (und während des Entzündungsprozesses der Nieren nicht mehr vollständig überschüssige Natriumionen aus dem Körper entfernt wird) das Auftreten von peripherem und frontalem Ödem hervorruft, den Blutdruck erhöht, die Bildung von Nierensteinen und Harnleitern verursachen kann.
4. Der Patient muss auf alkoholische Getränke verzichten und sie nicht nur während der Verschlimmerung einschränken, sondern auch bei längerer Remission vergessen. Tatsache ist, dass Alkohol nur eine verrückte Belastung für die Nieren hat, sie arbeiten langsam und haben keine Zeit, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Das Ergebnis dieser Einstellung zu den Empfehlungen von Ärzten wird Ödeme sein, die den Entzündungsprozess verschlimmern.
5. Die Ernährung bei Pyelonephritis impliziert kein spezifisches Temperaturregime für Nahrung. Diese Regel gilt jedoch nur dann, wenn der Patient keine Verstöße gegen die Arbeit des Verdauungssystems hat.
6. Es ist zwingend notwendig, dass die Patienten im Rahmen der Diät Nahrungsmittel mit alkalisierender Wirkung zu sich nehmen müssen - Gemüse, Obst und Milch. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass das saure Milieu als das günstigste für die Entwicklung von Krankheitserregern angesehen wird, nämlich, dass sie Provokateure des Entzündungsprozesses in der Nierenschalen-Beckenregion sind.

Was soll man nicht mit Pyelonephritis essen?

Patienten mit der betreffenden Krankheit müssen die Menge einschränken oder die Verwendung der Produkte, die die Nieren reizen, vollständig einstellen. Dazu gehören:

• Brühen und Suppen in Fleisch, Fischbrühe - hier geht es um die sogenannten "ersten" Brühen;
• erste Kurse mit Hülsenfrüchten;
• Fisch in gesalzener und geräucherter Form;
• alle Fettsorten von Fluss- und Seefisch;
• Kaviar eines Fisches;
• Meeresfrüchte;
• fetthaltiges Fleisch;
• Schmalz und Fett;
• Brot mit Salz;
• alle Mehlprodukte mit Salzzusatz;
• Pilze jeglicher Art und in irgendeiner Weise gekocht;
• starker Tee und Kaffee;
• schokolade;
• Süßwaren (Kuchen und Torten);
• Sauerampfer und Spinat;
• Rettich und Rettich;
• Zwiebeln und Knoblauch;
• Würste und Wurstwaren - gekocht, geräuchert, gebraten und gebacken;
• alle geräucherten Produkte;
• scharfe und fetthaltige Käsesorten;
• Dosenfleisch und Fisch;
• Pickles und Pickles;
• saure Sahne mit hohem Fettgehalt.

Was kann man mit Pyelonephritis essen?

In der Tat können die meisten der üblichen Nahrungsmittel mit der betreffenden Krankheit gegessen werden. Ärzte empfehlen beispielsweise, dass Gemüse und Obst, Milch und verschiedene Getränke in die Ernährung aufgenommen werden. Die Liste der zur Verwendung im Rahmen der Diät mit Pyelonephritis-Produkten und Gerichten zugelassenen Produkte:

• alle Produkte aus hefefreiem Teig, jedoch ohne Salzzusatz;
• Brot, vorzugsweise gestern und ohne Salzzusatz gekocht;
• Suppen mit Milch- und Gemüsebrühen;
• "Sekundäre" Fleisch- und Fischbrühe aus fettarmen Produkten;
• Bei Geflügel und magerem Fleisch sollten Sie bedenken, dass es besser ist, sie vor dem Braten und Schmoren zu kochen.
• schwacher schwarzer Tee, grüner Tee;
• Fruchtgetränke und Dogrose-Abkochung;
• Obst- und Gemüse-Gelee;
• Zucchini, Kürbis, Kartoffeln;
• alle Grüns, Karotten und Rüben;
• beliebige Gemüsesalate - sowohl roh als auch gekocht;
• Teigwaren;
• absolut alle getreide;
• Öle - pflanzliche und ungesalzene Butter;
• Saucen - Tomaten, Sauerrahm, Milch;
• Zitronensäure, Vanille und Zimt;
• verschiedene Gewürze und Gewürze (Vorsicht bei scharfen Zusätzen!);
• gekochte Eier oder gedünstete Omeletts;
• Milch und alle Milchprodukte.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Wenn die betreffende Krankheit bei Frauen während der Schwangerschaft diagnostiziert wird, entwickeln Ernährungswissenschaftler eine etwas andere Diät für sie. Es wird dringend empfohlen, der Speisekarte einer schwangeren Frau, bei der eine Pyelonephritis diagnostiziert wurde, die folgenden Produkte und Gerichte hinzuzufügen:

• gekochtes Huhn ohne Haut;
• Vollmilch und fettarme Sahne;
• Ryazhenka und Kefir, saure Sahne und Joghurt mit einem minimalen Fettanteil;
• Diätbrot ohne Salz;
• Bäckerei Gebäck;
• gedünstete Omelettes, gekochte Eier, jedoch höchstens zweimal pro Woche;
• Fisch gekocht oder gebacken (Haut entfernen);
• schwacher schwarzer Tee mit Zusatz von Milch, Fruchtgetränken, Obst- und Gemüseküssen;
• Zucchini, Auberginen, Gurken, Karotten, frische Tomaten;
• Äpfel, Birnen, Trauben;
• einige Gewürze dürfen Nelken, Petersilie, Dill, Lorbeerblätter und Zimt in die Gerichte geben;
• Müsli, ohne Salz gekocht.

Wenn eine Frau mit diagnostizierter Pyelonephritis schwanger ist, muss sie scharfe, saure, eingelegte und gesalzene Lebensmittel, Hülsenfrüchte, Senf, Kakao, Gebäck, Sauerampfer, Radieschen und Spinat von der Diät ausschließen.

Beachten Sie: Während der Schwangerschaft ist es fast allen Medikamenten untersagt, den Entzündungsprozess im Nierenbecken der Nieren durch die Diät „einzudämmen“.

Was passiert, wenn Sie die Diät mit Pyelonephritis nicht einhalten

Leider ignorieren viele Patienten mit chronischer Pyelonephritis die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers und verstoßen ständig gegen die verordnete Diät. Nein, in Zeiten der Verschlimmerung des Entzündungsprozesses erinnern selbst die unachtsamsten Patienten daran, provokative Produkte von der Speisekarte auszuschließen. Sobald jedoch die Krankheit in das Remissionsstadium übergeht und alle ausgeprägten Symptome verschwinden, können sie sich entspannen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie die Schwere der Pyelonephritis erkennen, da selbst bei einer einfachen Verletzung der Diät die folgenden Komplikationen auftreten können:

• Der Entzündungsprozess beginnt nicht nur fortzuschreiten, sondern breitet sich auch in das Gewebe aus, das die Niere umgibt - diese Erkrankung wird Perinephritis genannt.
• mit einer Wahrscheinlichkeit von bis zu 87% beginnt der Patient in den Nieren, Steine ​​zu bilden - Pyelonephritis und Urolithiasis im Tandem stellen eine Gefahr für das menschliche Leben dar;
• Wenn bei chronischer Pyelonephritis zu oft Perioden der Verschlimmerung der Pathologie feststehen, beginnen die Ärzte ein hohes Risiko für die Entwicklung eines Karbunkels oder Abszesses in den Nieren zu setzen - buchstäblich eitrige Fusionen der Nieren treten auf;
• die Nieren arbeiten nicht nur mit Beeinträchtigungen, sondern in einer inakzeptablen Weise, was zu Nierenversagen führen kann - eine Erkrankung, die sofortige ärztliche Behandlung, möglicherweise einen chirurgischen Eingriff und die Entfernung des betroffenen Organs erfordert;
• Bei einem permanenten Verstoß gegen die Ernährung sammeln sich Giftstoffe im Körper an, die in einen bakteriellen Schock „ausströmen“ können - nur Spezialisten können den Patienten daraus entfernen.

Die Behandlung der Pyelonephritis, die in chronischer Form auftritt, ist immer lang, Ärzte sagen, es sei unmöglich, sich vollständig zu erholen, aber die Wahrscheinlichkeit einer langfristigen Remission der Pathologie ist sehr hoch. Damit der Entzündungsprozess im Nierenbecken der Niere seine Entwicklung stoppt, ist es nicht nur notwendig, alle Termine des behandelnden Arztes durchzuführen, sich einer Physiotherapie und Sanatorium-Resort-Behandlung zu unterziehen - es ist sehr wichtig, die Diät und die Diät zu befolgen.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medizinische Gutachterin, Hausärztin der höchsten Qualifikationskategorie.

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