Diätetische Ernährung für verschiedene Arten von Angina pectoris

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9. Februar 2017, 19:10 Expertenartikel: Kurbanov Kurban Samatovich 0 7,938

Zusätzlich zur medikamentösen Therapie mit akuter Angina sollte man mehr Flüssigkeit trinken und richtig essen. Dies hilft, die Stärke eines geschwächten Organismus schnell wiederherzustellen. Aber wie Sie wissen, wird das Schlucken von Speisen und Getränken bei Tonsillitis schmerzhaft: Regelmäßiges Essen kann den Hals noch mehr reizen und das Unbehagen verstärken. Daher benötigt der Patient eine ausgewogene Ernährung für Angina pectoris.

Merkmale der Diät

Im Verlauf der Erkrankung nimmt die Leberarbeit aufgrund der Giftstoffe zu, die die pathogenen Bakterien abgeben. Wegen der schweren Nahrung wird der Körper noch schwieriger zu funktionieren, daher benötigt der Körper eine andere, sparsame Ernährung. Um Giftstoffe zu entfernen, sollte der Patient warme Getränke (z. B. Kräutertees) trinken.

Es ist notwendig, Produkte mit groben Fasern sowie fettigen und salzigen Lebensmitteln auszuschließen. Ärzte empfehlen dampfendes Geschirr und reiben geriebene Speisen, damit sie besser aufgenommen werden. Nach jeder Mahlzeit sollten Sie gurgeln.

Brauche ich

Viele Therapeuten schreiben nur verschiedene Medikamente aus, vergessen jedoch, dass es Produkte gibt, deren Verwendung eine Person vor vielen der Symptome von Angina pectoris retten kann. Der Übergang zu einer richtigen Ernährung ist notwendig, da sonst ein Patient mit Mandelentzündung gereizte Halsschleimhaut bekommen kann. Einschränkungen bei Lebensmitteln helfen, Halsschmerzen schneller zu heilen. Eine Diät mit Angina pectoris unterstützt die Kräftigung des Körpers des Patienten, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen virale Infektionen, schützt vor Vergiftungen und schützt die betroffenen Organe vor zusätzlicher Reizung. Die richtige Ernährung hilft, akute Tonsillitis in kürzester Zeit zu heilen. Wenn die Krankheit chronisch geworden ist, verlängert die Diät-Therapie die Remissionszeit.

Eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Angina pectoris spielt bei der Vorbeugung der Krankheit eine Rolle: Die Behandlung jeder Krankheit sollte unverzüglich abgeschlossen werden. Gleichzeitig ist es äußerst wichtig, die richtige Diät einzuhalten. Das Fehlen einer kompetenten Kombinationstherapie (einschließlich Diät-Therapie) kann zu schwerwiegenden Komplikationen führen, einschließlich Bronchitis, Herzkrankheiten, Gastritis, Erosion und anderen Erkrankungen. Krankheitserreger können in verschiedene Organe gelangen und ihre Arbeit negativ beeinflussen.

Prinzipien der Diät-Therapie

Bei der Behandlung von Angina sollte

  • die Menge an Proteinen (bis zu siebzig Gramm), Kohlenhydraten (bis zu dreihundert Gramm) und Fetten (bis zu etwa sechzig Gramm) reduzieren;
  • die Anzahl der Mahlzeiten bis zu fünfmal erhöhen, in kleinen Portionen essen;
  • Kochen Sie das Essen, dampfen Sie es und servieren Sie es in gemahlener Form;
  • essen Gemüse, verschiedene Müsli;
  • essen Sie keine warmen und kalten Speisen;
  • Vitamine enthaltende Getränke: Fruchtgetränke, Kräutertees, Gelee ohne Zucker.
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Menü für Erwachsene

Nahrung für Angina:

  1. Frühstück: Haferflocken mit Milch und Beeren, Tee und Honig.
  2. Mittagessen: Birne im Ofen gebacken.
  3. Mittagessen: Eintopf mit Gemüse, gekochtes Hühnchen.
  4. Sicher, Banane.
  5. Abendessen: Fisch und Gemüse in Wasser gedünstet.
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Babynahrung

In der Regel hat diese Krankheit keinen Appetit. Eine solche Reaktion ist für jeden Organismus, insbesondere für Kinder, ganz natürlich. Für Kinder ist es wichtig, weiche Lebensmittel zu wählen, um die Halsschmerzen nicht zu schädigen (Getreide, Gemüsebrei usw.). Es ist nützlich für ein Kind, Honig zu essen: Es tötet pathogene Bakterien ab und verbessert die Immunität. Honig umhüllt den Hals der Schleimhaut, erleichtert das Schlucken und lindert Schmerzen.

In der täglichen Ernährung des Babys sollten nicht eingelegte Lebensmittel, Mehl, geräuchertes Fleisch und Pickles sein. Milchprodukte können das Schleimsekret erhöhen, sollten also ebenfalls vermieden werden. Wenn sich das Baby zu erholen beginnt, sollten viele Vitamine, Mineralien (Früchte, Honig, Fisch usw.) in der Nahrung enthalten sein. Wenn eine Halsentzündung schwer ist und der Arzt Antibiotika verordnet hat, sollte der Therapieverlauf die Einnahme von Probiotika (z. B. Live-Kefir) folgen.

Diät für Schwangere

In den letzten Jahren sind Krankheitsfälle bei schwangeren Frauen häufiger geworden. Experten führen dies vor allem darauf hin, dass die Immunität werdender Mütter geschwächt wird und Viren und schädliche Mikroorganismen leicht in ihren Körper eindringen. Während der Schwangerschaft ist es wichtig, eine sparsame Diät einzuhalten:

  1. Frühstück: Müsli mit Zusatz von Beeren, Tee, Honig.
  2. Mittagessen: Gebackene Äpfel, geschält.
  3. Mittagessen: Kartoffelpüree, gekochtes Fleisch.
  4. Snack: Joghurt.
  5. Abendessen: Gedünstetes Gemüse, Saft aus Pflaumen.
  6. Vor dem Schlafen: Kefir.
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Nahrung für verschiedene Arten von Angina pectoris

Menü für eitrige Tonsillitis

Eitrige Tonsillitis ist eine akute Infektionskrankheit. In Bezug auf die Prävalenz nach Influenzaviren steht die Krankheit an zweiter Stelle. Laut Statistik sind in den meisten Fällen Angina pectoris kranke Kinder bis zu acht Jahren sowie Erwachsene nach 35 Jahren. Unabhängig vom Alter ist es für jeden Patienten wichtig, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen.

  1. Frühstück: fettarme Quarkmasse mit Beeren und Sauerrahm, Tee.
  2. Mittagessen: Cocktail (Banane und Kefir).
  3. Mittagessen: Gemüsepüree, Saft.
  4. Mittagessen: Obstsalat.
  5. Abendessen: Haferbrei.
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Menü für Candida Halsschmerzen

Bei der Entwicklung dieser Form der Krankheit empfehlen Ärzte flüssige und pürierte Lebensmittel:

  1. Frühstück: geriebener Milchbrei, Joghurt, Tee.
  2. Mittagessen: weiche Beeren.
  3. Mittagessen: Brühe, Saft.
  4. Sicher, Quark.
  5. Abendessen: weich gekochte Eier, warmes Reiswasser.
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Menü für chronische Angina

  1. Frühstück: Grieß, Tee.
  2. Mittagessen: Gelee.
  3. Mittagessen: Fadennudelsuppe, Gemüsepüree, gedämpfte Pasteten.
  4. Teezeit: Saft, Galetki.
  5. Abendessen: zerkleinertes Fleisch, gekochtes Gemüse, Abkochung von Hagebutten.
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Schonende Diät-Therapie

Es ist wichtig, instabile Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die Vitamine, Aminosäuren und Kalzium enthalten (Hüttenkäse, fettarme Milchprodukte). Menschen mit Angina pectoris sind auch hilfreich beim Verzehr von schwarzen Johannisbeeren, in deren Früchten Vitamin C enthalten ist. Um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und sich zu regenerieren, raten Experten, sich an diese Diät zu halten:

  1. Frühstück: Hüttenkäsepudding, grüner Tee.
  2. Mittagessen: Fruchtmarmelade.
  3. Abendessen: Aspik mit Fleisch und gekochtem Reis.
  4. Mittagessen: Syrniki, gedämpft, Tee.
  5. Abendessen: gekochter Fisch, gedünstetes Gemüse.
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Diät mit Tonsillitis und Orvi

Diese Mahlzeiten und Getränke helfen, die Symptome der Angina zu beseitigen:

  1. Frühstück: Tee, Honig, geriebene Haferflocken.
  2. Mittagessen: Beeren.
  3. Mittagessen: Suppe mit Fleisch.
  4. Snack: Joghurt.
  5. Abendessen: Kartoffelbrei, gekochter Fischbrei.
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Diättisch №13

Alle Grundanforderungen vereinen das sogenannte. Diät Nummer 13. Die Liste enthält nützliche Produkte, die bei Angina-Patienten fast keine allergischen Reaktionen auslösen können. Außerdem lassen sie sich leicht absetzen. Hier ist eine Beispielliste von Gerichten:

  1. Fettarme Suppen aus Getreide, Fleischbrühen (gleichzeitig müssen Sie die erste Brühe abtropfen lassen).
  2. Gepaarte gekochte Koteletts, Hühnchen, Truthahnkrokodil, magerer Fisch (Kabeljau, rosa Lachs usw.).
  3. Buchweizen, Mais, Haferflocken, Reisbrei.
  4. Altes (gestern) nicht altes Brot.
  5. Fettarme Ryazhenka, Joghurt, Kefir.
  6. Omeletts, gekochte Eier.
  7. Gemüsepüree, gedünstete Eintöpfe aus Kartoffeln, Karotten, Kürbissen usw.
  8. Gebackene Früchte, Frucht- und Beerendrinks, Mousses und Gelees.
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Kochen und Diät

Um die Produkte schnell zu assimilieren, müssen sie auf einer Reibe, in einem Mixer oder fein gehackt gemahlen werden. Die Mahlzeiten werden am besten in Wasser gedämpft oder gedünstet. Das Essen sollte warm sein, es ist nützlich, Weizenkleie hinzuzufügen.

Der Patient muss die Anzahl der Mahlzeiten erhöhen. Die Portionen sollten jedoch klein sein.

Welche Produkte sollte ich vermeiden?

Dem Patienten ist es verboten, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die den Körper schädigen können: Reizung des Gastrointestinaltrakts, Verletzung der Rachenschleimhaut. Es umfasst fetthaltiges Hammelfleisch, Schweinefleisch, Fisch, Saucen, Pilz- und Fleischbrühen, Hülsenfrüchte, frisches Gemüse, in dem sich viele Ballaststoffe (z. B. Karotten) befinden, würzige Speisen (Zwiebeln, Gewürze, Radieschen), Konserven, Essig, geräuchert, frisch Brot, Soda und Spirituosen, starker Kaffee, Gebäck mit Sahne, fetthaltige Milchprodukte, Zitrusfrüchte, Saatgut, Popcorn, Gerste und Gerstenbrei. Warme Speisen und Getränke sollten mit Angina von der Diät ausgeschlossen werden, da sie die Schmerzen verstärken und Verbrennungen verursachen können. Dadurch können Bakterien tiefer in das Gewebe eindringen.

Behandlung von Angina pectoris

Nahrung für Angina

Kinderernährung für Angina pectoris

In der Regel hat ein Kind mit Halsschmerzen Appetitlosigkeit. Dies kann durch Fieber und Schmerzen beim Schlucken verursacht werden. Ein reichlich warmes Getränk ist notwendig, um Austrocknung zu verhindern und Bakterien auszuscheiden. Sie können Ihr Kind mit Fruchtsäften und Fruchtgetränken füttern. Besonders nützliche Produkte, die Vitamin C enthalten. Sie verbessern die Schutzmechanismen des Körpers und erhöhen die Stabilität anderer Vitamine im Körper. Vitamin C kommt in Wildrose, schwarzer Johannisbeere, Kiwi und Zitrusfrüchten vor. Vitamine, die reich an Vitaminen sind, sollten bei Kindern mit Halsschmerzen in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Das Essen sollte mild sein, um die Halsschmerzen nicht zu verletzen. Es ist ratsam, dem Kind Honig zu geben. Es hat antibakterielle Eigenschaften, stärkt das Immunsystem. Das Einhüllen des Halses erleichtert das Schlucken und lindert Schmerzen.

Salzige, eingelegte, geräucherte Produkte sollten von der Ernährung eines Patienten mit Angina-Baby ausgeschlossen werden. Es ist kein erwünschtes Mehl. Milchprodukte, die die Schleimsekretion erhöhen, sollten ebenfalls vermieden werden.

Wenn das Kind auf dem Weg der Besserung ist, muss es Vitamine und Mineralstoffe geben, die reich an Nahrungsmitteln sind. Gemüse, Obst, Fisch, Joghurt, Honig.

Wenn das Baby an schweren Halsschmerzen gelitten hat und Antibiotika eingenommen hat, müssen nach der Behandlung Probiotika gegeben werden. Es kann Live-Joghurt, Kefir sein.

Richtige Ernährung

Bei Halsschmerzen und anderen Infektionen passt unser Körper während des Fiebers nicht zu normalem Geschirr. Um die verlorene Kraft schnell wieder herzustellen, bestehen Ärzte auf einer diätetischen Nahrungsergänzung für Heimtiere.

Diät führt die folgenden Aufgaben aus:

- Erholung im verstärkten Kampf des Körpers gegen Infektionen;

- erzeugt ein sanftes Programm zur Verdauung von Lebensmitteln während des Fiebers;

Lebensmittel, die reich an Fett und Kohlenhydraten sind, sollten ausgeschlossen werden, Protein sollte sich an der physischen Norm befinden. Der Patient sollte so viel vitaminhaltige Flüssigkeiten wie möglich einnehmen. Produkte, die chemische Zusätze enthalten (Emulgatoren, Stabilisatoren), sind für den Patienten kontraindiziert. Lebensmittel sollten gehackt werden, mahlen, Sie können einen Mixer verwenden.

Wie man Diätessen kocht

Um die Nahrung schnell zu verdauen, sollten sie mit einem Schaber oder mit einem Messer so fein wie möglich gehackt werden. Kochen Sie Gerichte auf dem Wasser (vorzugsweise gedämpft). Essen ist heiß oder warm. Um Verstopfung zu vermeiden, fügen Sie etwas Weizenkleie hinzu und essen Sie so viele Gemüsegerichte wie möglich.

Diätregime

Es ist notwendig, die Nahrungsaufnahme zu erhöhen, gleichzeitig aber in kleinen Portionen zu essen.

Es ist strengstens verboten:

- frische Backwaren (mit Ausnahme von Crackern);

- Fleischprodukte (Wurst) und Fleisch (Schweinefleisch);

- Suppe, Suppe mit fettem Fleisch;

- Erbsen- und Weizensuppen;

- hausgemachte Milch, fetthaltige Milchprodukte;

- Nudeln, Weizen, Mais, Gerstenbrei;

- Gemüse (Knoblauch, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Weißkohl usw.);

- zähe, unreife Frucht mit dichter Haut;

- Gebäckdesserts mit Sahne und Schokolade.

Folgende Produkte werden empfohlen:

- leichter Kaffee und Tee mit Milch;

- schwache Säfte und Fruchtgetränke;

- Abkochen von Hagebutten und Kleie;

- Fruchtkompott, mors.

- Cracker (aus bestem Weizen) getrocknetes Brot;

- Fettfreie und fettarme Milchprodukte;

- Produkte aus frischem Hüttenkäse und fettarmen Käsesorten;

- fettarme Fisch- und Fleischbrühe mit Knödel, Cremesuppe;

- Brühen und Abkochungen von Gemüse unter Zusatz von Getreide (Grieß, Reis, Haferflocken) und Nudeln;

- Gedünstetes Omelett, weichgekochte Eier;

- Fleischbällchen, Fleischbällchen, Fleischbällchen, Fleisch, Geflügel, Fisch (mäßig fettig);

- nicht mehr als zwei Teelöffel Pflanzenöl pro Gericht, Butter in moderaten Mengen;

- gekochte und flüssige Brei (manchmal mit Zusatz von Brühe, fettfreier Milch);

- Soufflé aus verschiedenen Getreidesorten (Buchweizen, Grieß, Hercules);

- Eintöpfe und Gemüsegerichte: Kartoffeln, Rüben, Kohl (Farbe), Karotten, Zucchini, Kürbisse, Tomaten;

- verschiedene Beeren, Früchte mit weichem Kern, nicht saure Äpfel (Beeren werden gemahlen);

- Snacks: Kaviar, Gelee mit Hackfleisch.

Was können Sie gegen Halsschmerzen bei Erwachsenen essen?

Nahrung für Angina

Halsschmerzen (der medizinische Begriff "akute Tonsillitis") ist eine Infektionskrankheit, die eine pathologische Entzündung der Mandeln (Drüsen) verursacht.

Voraussetzungen für das Auftreten von Angina pectoris

  • starker Abfall der Umgebungstemperatur oder ihrer Verschmutzung;
  • schlechte Ernährung;
  • Senkung der allgemeinen Immunität des Körpers;
  • Hypothermie;
  • Schwierigkeiten beim Nasenatmen oder Mikrotrauma der Mandeln.
  1. 1 Bakterien: Staphylokokken, Milzbrand oder Typhus, anaerob und andere;
  2. 2 Viren: Coxsackie Enterovirus, Herpes;
  3. 3 Pilze: Candida, Spirochäten mit spindelförmigem Stock.
  • katarrhalische Angina (tritt unter dem Einfluss einer bakteriellen Streptokokkeninfektion auf);
  • Follikuläre Halsschmerzen - gekennzeichnet durch starke Kopfschmerzen und die Bildung eitriger Follikel;
  • lacunare Tonsillitis - gekennzeichnet durch die Bildung von eitrigem Plaque auf den Tonsillen in der Nähe der Lakunen, mit einer weiteren Ausbreitung auf die gesamte Oberfläche der Drüsen;
  • nekrotische Tonsillitis - gekennzeichnet durch zusätzliche Symptome (starkes Fieber, Erbrechen, Verwirrung, Bewusstsein);
  • leichte, mittelschwere und schwere Angina (abhängig vom Schweregrad der Erkrankung).

Symptome:
Unwohlsein, Fieber, trockener Mund, Appetitlosigkeit, Schwäche, Schüttelfrost, Schwitzen, Kopfschmerzen, vergrößerte und gerötete Drüsen, Schmerzen beim Schlucken, weiße eitrige Plaque, Gelenkschmerzen, vergrößerte Lymphknoten unter dem Unterkiefer.

Bei Angina pectoris ist es neben Medikamenten wichtig, sich an eine ausgewogene Ernährung mit niedrigem Proteingehalt, einer begrenzten Menge an Kohlenhydraten und Fetten zu halten. Gerichte sollten mindestens sechsmal am Tag in schäbiger Form zusammen mit Weizenkleie, Gemüse mit hohem Eisengehalt und Aminosäuren und einer großen Anzahl von angereicherten Getränken verzehrt werden.

Nützliche Produkte für Angina pectoris

Nahrungsmittel mit niedrigen Allergenen:
Honig - ein Produkt mit einzigartigen medizinischen Eigenschaften: lindert Entzündungen der Mandeln und fördert die Resorption von Abszessen;

  1. 1 Hüttenkäse, Gelatine, Pudding, Eier. Bananen, Haferflocken, Joghurt, Wassermelonen, Nudeln, Gemüsepüree, Käse, gemahlenes Fleisch und Milchshakes (in begrenzten Mengen) sind Produkte mit einer „weichen“ Textur und einem hohen Gehalt an Kalzium, Vitamin C.
  2. 2 gesalzenes Fleisch oder Fischbrühen - hoher Salzgehalt verringert das Schmerzempfinden beim Schlucken;
  3. 3 Fruchteis oder gefrorene Bratkartoffeln in kleinen Dosen - tragen zur Wirkung von "kühlen Bädern" im Hals bei, verringern die Reproduktionsrate von Viren oder Bakterien;
  4. 4 Frucht- oder Gemüsesäfte - enthalten die erforderliche Anzahl an Kalorien;
  5. 5 Tee mit Zitrone oder Milch, Kräutertee mit Zitrone, Abkochung von Himbeerzweigen, Dekokt von Weizenkleie und Hagebuttenkochkraut, Fruchtfruchtgetränke - hoher Gehalt an Vitaminen;
  6. 6 Griessbrei mit gemahlenem Buchweizen. Reis;
  7. 7 Kartoffeln, Rüben, Karotten, Kürbis, Blumenkohl, reife Tomaten, Zucchini - enthalten die notwendigen Aminosäuren, sie können leicht in Form von Gemüsepüree oder Souffle zubereitet werden.

Darüber hinaus wird die Verwendung von reifen Beeren und Beerenfrüchten in Form von Mousses, Gelee, Kompott, Gelee empfohlen.

Die Mittel der traditionellen Medizin bei der Behandlung von Angina:
Bienenwabe (mehrere Stunden kauen), Rübensaft (Gurgeln mit Rübensaft und Essig im Verhältnis 1: 1), Zwiebelsaft (1 Esslöffel zweimal täglich), Nachtkompresse auf den Hals der gewürfelten Zwiebeln, Calendulatinktur (1 Teelöffel in einem Glas warmem Wasser auflösen), eine Zitronenscheibe (eine Stunde lang im Mund halten), eine Infusion von würzigen Nelken (bis zu 5 Stück Nelken gießen ein Glas kochendes Wasser, Infusion für eine Stunde), Dill-Infusion (Dillsprossen gießen, Wasser kochen, und als Tee für 3-7 Tage einnehmen).

Gurgeln für Halsschmerzen:

  • Abkochung der Zwiebelschale (3 Teelöffel Zwiebelschale kochen ein paar Minuten in 0,5 siedendem Wasser, vier Stunden ziehen lassen, abtropfen lassen)
  • Kalanchoe-Saft (Kalanchoe-Saft in gleichen Anteilen, gemischt mit warmem Wasser);
  • Tinktur aus der Alteanwurzel (1 Teelöffel gehackte Althea-Heilwurzel gießen Sie 200 ml kaltes Wasser, bestehen Sie darauf, 8-10 Stunden, abtropfen zu lassen)
  • Salbei-Infusion (2-3 Esslöffel gießen Sie einen Liter kochendes Wasser ein, bestehen Sie eine halbe Stunde lang, lassen Sie ihn abtropfen)
  • Honigwasser (Gurgeln mit warmem Wasser und Honig sechsmal am Tag - ein Teelöffel Honig für ein Glas Wasser);
  • Tinktur aus Rhodiola Rosea (3 Esslöffel zerdrückte Rhodiola Rosea-Wurzel gießen einen halben Liter Wodka über den Boden, sieben Tage an einem dunklen Ort ruhen lassen, abtropfen lassen) - kaum spülen und 0,5 Tassen heißes Wasser mit einem Teelöffel Tinktur einfüllen;
  • Salzwasser (ein Teelöffel Salz und Soda in einem halben Glas Wasser verdünnt).

Gefährliche und schädliche Produkte für Angina pectoris

Wenn Sie unter Angina leiden, sollten Sie den Kaffeekonsum einschränken und alkoholische Getränke, Gewürze, würzige Gerichte und grobe Nahrungsmittel aus der Ernährung entfernen.

Welche Lebensmittel können Sie mit eitriger Tonsillitis essen?

Mit eitrigem Halsschmerzen können Sie weiche, leicht verdauliche Nahrungsmittel mit vielen Vitaminen essen, einen guten Geschmack haben und Appetit hervorrufen. Um eine Diät für den Patienten zu bilden, müssen diese Faktoren berücksichtigt werden:

  1. Das Essen sollte weich sein, den Hals nicht traumatisieren und Schmerzen in den entzündeten Mandeln verursachen;
  2. Konsumierte Produkte sollten für einen bestimmten Patienten nicht allergisch sein.
  3. Lebensmittel für eitrige Chinas sollten weich und leicht für das Verdauungssystem sein. Es ist besonders wichtig, dass bei eitrigen Halsschmerzen die Leber nicht belastet wird, da sich im Körper des Patienten bereits viele Bakterien befinden, die von Bakterien produziert werden.

In den meisten Fällen verschreiben Ärzte bei eitriger Tonsillitis eine Tischnummer 13 im Pevsner-System. Diese Diät berücksichtigt alle Ernährungsbedürfnisse der Krankheit und ist für fast alle Patienten geeignet. Die Ernährung dieser Diät eignet sich sowohl für Erwachsene als auch für Kinder mit einigen Anpassungen.

Pevzner Tisch Nummer 13: Was ist das?

In Übereinstimmung mit dieser Diät mit eitriger Tonsillitis können Sie essen:

  • Haferbrei, vor allem solche, die in Form von Haferbrei, Reis, Grieß zubereitet werden können. Weizen und Buchweizen sind weniger bevorzugt;
  • Brühen und Suppen (Suppen sind besonders gut). Sie können Brotstücke in die Brühe geben;
  • Pasta, vorzugsweise - klein, wie Nudel-Gossamer;
  • Gekochte und gebackene Eier, Omeletts;
  • Weiches Brot, vorzugsweise weißes und ohne Hefe, ist nicht frisch, aber nicht abgestanden (idealerweise - am zweiten Tag nach dem Backen);
  • Weiches Gemüse, vorgekocht oder gebacken - Kartoffeln, Kürbis, Tomaten, Zucchini, Kohl;
  • Fettarmer Fisch - Seehecht, Brassen, Kabeljau, Seelachs;
  • Diätetisches Fleisch - Kalbfleisch, Rindfleisch, Truthahn, Kaninchen. Hier können Sie gedämpfte Pasteten, Zrazy, Frikadellen kochen;
  • Fettarme Milchprodukte - fettarmer Hüttenkäse, Kefir, Sauerrahm, Käse ohne Zusatzstoffe, Milch mit Magermilch;
  • Gekochte oder gebackene Früchte.

Bratäpfel sind eine gute Alternative zu frischem Obst mit eitriger Tonsillitis

Alle Produkte sollten sorgfältig und fein zerkleinert werden. Wenn möglich, werden die Gerichte in Form von Kartoffelpüree auf Fruchtbasis in Form von Mousses und Gelee gemacht.

Das Essen selbst sollte warm sein, aber nicht heiß und nicht kalt. Kinder und Erwachsene mit eitriger Tonsillitis erhalten fast die gleiche Diät, der Unterschied in der Ernährung kann nur aufgrund individueller Vorlieben auftreten.

Was kann man bei eitriger Tonsillitis nicht essen?

Es ist verboten oder nicht zu empfehlen, bei eitriger Tonsillitis solche Produkte zu essen:

  • Fetthaltige Nahrungsmittel, insbesondere Fleisch und Eier, die in Schmalz, Butter oder Pflanzenöl gekocht werden;
  • Frisches grobes Gemüse und Obst;
  • Citrus;
  • Fettgebäck sowie Kondensmilch;
  • Würzige Gerichte, Gemüse und Gewürze - Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Würzmittel, Saucen, Paprika;
  • Marinaden, Pickles und fermentierte Lebensmittel mit Essig und vielen Säuren;
  • Geräucherte Produkte;

Geräucherte Wurst - definitiv nicht für eitrige Tonsillitis empfohlen

  • Grobes Getreide - Gerste, Gerste, Mais, Erbse;
  • Vollkornbrot, alt oder frisch gebacken;
  • Butter in Dosen;
  • Fettmilchprodukte - Sahne, Fettcreme, Vollmilch;
  • Käse mit Gewürzen, viel Salz, verschiedene Zusätze (Nüsse, Schimmelpilze, Rosinen);
  • Snacks und Snacks - Popcorn, Chips, Kekse, Cracker, Samen, Nüsse.

    • Alle Samen und Nüsse sind fettreich und reich an Ballaststoffen. Das Essen mit eitriger Tonsillitis ist schwierig und schädlich.

    Bei eitrigen Halsschmerzen ist es auch nicht möglich, Produkte zu essen, bei denen der Patient eine individuelle Unverträglichkeit hat - Allergien, Verdauungsstörungen, Bluthochdruck und andere unerwünschte Folgen.

    Es ist unmöglich, mit eitrigen Quinsy mit verschiedenen Produkten zu experimentieren, die angeblich Schmerzen lindern. Zum Beispiel können Sie kein Eis essen (es wird angenommen, dass es dabei hilft, die Tonsillen einzufrieren) oder verdünnten Essig trinken, der angeblich zur Desinfektion dient.

    Wie kann man bei eitriger Tonsillitis essen?

    Die Ernährung gemäß Diät Nr. 13 beinhaltet auch die Einhaltung einer bestimmten Art und Weise des Essens.

    Daher sollte das Essen mit eitrigen Chinas häufig sein, aber in kleinen Portionen. Dies erleichtert die Nahrungsaufnahme und reduziert die Belastung des Verdauungstraktes. Es wird empfohlen, 5-6 mal am Tag zu essen.

    Sowohl Erwachsene als auch Kinder mit eitriger Tonsillitis können nur nach Belieben gegessen werden. In keinem Fall kann es gezwungen werden, den Patienten zu füttern. Ein verminderter Appetit ist für die Krankheit normal und Mangelernährung für 3–4 Tage ist für den Patienten vorteilhafter als Schaden. Andererseits kann das Essen von Verdauungsstörungen begleitet sein, die den Zustand des Patienten weiter verschlimmern. Dies gilt insbesondere für Kinder - bei eitriger Tonsillitis sollten sie nur dann essen, wenn sie wollen und genau so viel wie sie möchten.

    Kinder wissen besser, wann ihr Körper Nahrung braucht. Wenn das Kind sich weigert, mit Angina zu essen, ist es unmöglich, es zu zwingen.

    Bei eitriger Tonsillitis sollte man dem Patienten keine Produkte geben, die er zuvor nicht gegessen hatte, um allergische Reaktionen zu vermeiden.

    Wenn der Patient bei einer bestimmten Mahlzeit Halsschmerzen hat, sollte das Geschirr selbst abgesetzt werden oder versucht werden, sie in eine andere Form zu bringen - Kartoffeln in Kartoffelpüree hacken, Brühe oder Wasserbrei verdünnen, nur Suppe aus der Suppe lassen.

    • Bei eitriger Tonsillitis können Sie weiche, leicht verdauliche, energiesparende Nahrungsmittel essen.
    • Sie können mit dieser Krankheit keine Gerichte essen, die zu Verdauungsstörungen führen können und im Allgemeinen für Magen und Darm schwierig sind;
    • Im Fall von eitrigem Quinsy kann man nicht scharf, salzig, gebraten, geräuchert, grob essen - all das kann die entzündeten Mandeln reizen;
    • Das Essen für eitrige Chinas sollte sanft sein, Sie können nur nach Belieben essen.

    Sie müssen auch wissen:

    Diätetische Ernährung für verschiedene Arten von Angina pectoris

    Zusätzlich zur medikamentösen Therapie mit akuter Angina sollte man mehr Flüssigkeit trinken und richtig essen. Dies hilft, die Stärke eines geschwächten Organismus schnell wiederherzustellen. Aber wie Sie wissen, wird das Schlucken von Speisen und Getränken bei Tonsillitis schmerzhaft: Regelmäßiges Essen kann den Hals noch mehr reizen und das Unbehagen verstärken. Daher benötigt der Patient eine ausgewogene Ernährung für Angina pectoris.

    Merkmale der Diät

    Im Verlauf der Erkrankung nimmt die Leberarbeit aufgrund der Giftstoffe zu, die die pathogenen Bakterien abgeben. Wegen der schweren Nahrung wird der Körper noch schwieriger zu funktionieren, daher benötigt der Körper eine andere, sparsame Ernährung. Um Giftstoffe zu entfernen, sollte der Patient warme Getränke (z. B. Kräutertees) trinken.

    Es ist notwendig, Produkte mit groben Fasern sowie fettigen und salzigen Lebensmitteln auszuschließen. Ärzte empfehlen dampfendes Geschirr und reiben geriebene Speisen, damit sie besser aufgenommen werden. Nach jeder Mahlzeit sollten Sie gurgeln.

    Die richtige Ernährung beschleunigt die Genesung.

    Viele Therapeuten schreiben nur verschiedene Medikamente aus, vergessen jedoch, dass es Produkte gibt, deren Verwendung eine Person vor vielen der Symptome von Angina pectoris retten kann. Der Übergang zu einer richtigen Ernährung ist notwendig, da sonst ein Patient mit Mandelentzündung gereizte Halsschleimhaut bekommen kann. Einschränkungen bei Lebensmitteln helfen, Halsschmerzen schneller zu heilen. Eine Diät mit Angina pectoris unterstützt die Kräftigung des Körpers des Patienten, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen virale Infektionen, schützt vor Vergiftungen und schützt die betroffenen Organe vor zusätzlicher Reizung. Die richtige Ernährung hilft, akute Tonsillitis in kürzester Zeit zu heilen. Wenn die Krankheit chronisch geworden ist, verlängert die Diät-Therapie die Remissionszeit.

    Eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Angina pectoris spielt bei der Vorbeugung der Krankheit eine Rolle: Die Behandlung jeder Krankheit sollte unverzüglich abgeschlossen werden. Gleichzeitig ist es äußerst wichtig, die richtige Diät einzuhalten. Das Fehlen einer kompetenten Kombinationstherapie (einschließlich Diät-Therapie) kann zu schwerwiegenden Komplikationen führen, einschließlich Bronchitis, Herzkrankheiten, Gastritis, Erosion und anderen Erkrankungen. Krankheitserreger können in verschiedene Organe gelangen und ihre Arbeit negativ beeinflussen.

    Prinzipien der Diät-Therapie

    In der Diät sollte gehackte Nahrung vorherrschen.

    Bei der Behandlung von Angina sollte

    • die Menge an Proteinen (bis zu siebzig Gramm), Kohlenhydraten (bis zu dreihundert Gramm) und Fetten (bis zu etwa sechzig Gramm) reduzieren;
    • die Anzahl der Mahlzeiten bis zu fünfmal erhöhen, in kleinen Portionen essen;
    • Kochen Sie das Essen, dampfen Sie es und servieren Sie es in gemahlener Form;
    • essen Gemüse, verschiedene Müsli;
    • essen Sie keine warmen und kalten Speisen;
    • Vitamine enthaltende Getränke: Fruchtgetränke, Kräutertees, Gelee ohne Zucker.

    Menü für Erwachsene

    Nahrung für Angina:

    1. Frühstück: Haferflocken mit Milch und Beeren, Tee und Honig.
    2. Mittagessen: Birne im Ofen gebacken.
    3. Mittagessen: Eintopf mit Gemüse, gekochtes Hühnchen.
    4. Sicher, Banane.
    5. Abendessen: Fisch und Gemüse in Wasser gedünstet.

    Babynahrung

    Lindert Schmerzen, Schatz.

    In der Regel hat diese Krankheit keinen Appetit. Eine solche Reaktion ist für jeden Organismus, insbesondere für Kinder, ganz natürlich. Für Kinder ist es wichtig, weiche Lebensmittel zu wählen, um die Halsschmerzen nicht zu schädigen (Getreide, Gemüsebrei usw.). Es ist nützlich für ein Kind, Honig zu essen: Es tötet pathogene Bakterien ab und verbessert die Immunität. Honig umhüllt den Hals der Schleimhaut, erleichtert das Schlucken und lindert Schmerzen.

    In der täglichen Ernährung des Babys sollten nicht eingelegte Lebensmittel, Mehl, geräuchertes Fleisch und Pickles sein. Milchprodukte können das Schleimsekret erhöhen, sollten also ebenfalls vermieden werden. Wenn sich das Baby zu erholen beginnt, sollten viele Vitamine, Mineralien (Früchte, Honig, Fisch usw.) in der Nahrung enthalten sein. Wenn eine Halsentzündung schwer ist und der Arzt Antibiotika verordnet hat, sollte der Therapieverlauf die Einnahme von Probiotika (z. B. Live-Kefir) folgen.

    Diät für Schwangere

    In den letzten Jahren sind Krankheitsfälle bei schwangeren Frauen häufiger geworden. Experten führen dies vor allem darauf hin, dass die Immunität werdender Mütter geschwächt wird und Viren und schädliche Mikroorganismen leicht in ihren Körper eindringen. Während der Schwangerschaft ist es wichtig, eine sparsame Diät einzuhalten:

    1. Frühstück: Müsli mit Zusatz von Beeren, Tee, Honig.
    2. Mittagessen: Gebackene Äpfel, geschält.
    3. Mittagessen: Kartoffelpüree, gekochtes Fleisch.
    4. Snack: Joghurt.
    5. Abendessen: Gedünstetes Gemüse, Saft aus Pflaumen.
    6. Vor dem Schlafen: Kefir.

    Nahrung für verschiedene Arten von Angina pectoris

    Menü für eitrige Tonsillitis

    In der Ernährung des Patienten kann fettarme Quarkmasse enthalten sein.

    Eitrige Tonsillitis ist eine akute Infektionskrankheit. In Bezug auf die Prävalenz nach Influenzaviren steht die Krankheit an zweiter Stelle. Laut Statistik sind in den meisten Fällen Angina pectoris kranke Kinder bis zu acht Jahren sowie Erwachsene nach 35 Jahren. Unabhängig vom Alter ist es für jeden Patienten wichtig, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen.

    1. Frühstück: fettarme Quarkmasse mit Beeren und Sauerrahm, Tee.
    2. Mittagessen: Cocktail (Banane und Kefir).
    3. Mittagessen: Gemüsepüree, Saft.
    4. Mittagessen: Obstsalat.
    5. Abendessen: Haferbrei.

    Menü für Candida Halsschmerzen

    Bei der Entwicklung dieser Form der Krankheit empfehlen Ärzte flüssige und pürierte Lebensmittel:

    1. Frühstück: geriebener Milchbrei, Joghurt, Tee.
    2. Mittagessen: weiche Beeren.
    3. Mittagessen: Brühe, Saft.
    4. Sicher, Quark.
    5. Abendessen: weich gekochte Eier, warmes Reiswasser.

    Menü für chronische Angina

    1. Frühstück: Grieß, Tee.
    2. Mittagessen: Gelee.
    3. Mittagessen: Fadennudelsuppe, Gemüsepüree, gedämpfte Pasteten.
    4. Teezeit: Saft, Galetki.
    5. Abendessen: zerkleinertes Fleisch, gekochtes Gemüse, Abkochung von Hagebutten.

    Schonende Diät-Therapie

    Schwarze Johannisbeere ist reich an Vitamin C.

    Es ist wichtig, instabile Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die Vitamine, Aminosäuren und Kalzium enthalten (Hüttenkäse, fettarme Milchprodukte). Menschen mit Angina pectoris sind auch hilfreich beim Verzehr von schwarzen Johannisbeeren, in deren Früchten Vitamin C enthalten ist. Um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und sich zu regenerieren, raten Experten, sich an diese Diät zu halten:

    1. Frühstück: Hüttenkäsepudding, grüner Tee.
    2. Mittagessen: Fruchtmarmelade.
    3. Abendessen: Aspik mit Fleisch und gekochtem Reis.
    4. Mittagessen: Syrniki, gedämpft, Tee.
    5. Abendessen: gekochter Fisch, gedünstetes Gemüse.

    Diät mit Tonsillitis und Orvi

    Diese Mahlzeiten und Getränke helfen, die Symptome der Angina zu beseitigen:

    1. Frühstück: Tee, Honig, geriebene Haferflocken.
    2. Mittagessen: Beeren.
    3. Mittagessen: Suppe mit Fleisch.
    4. Snack: Joghurt.
    5. Abendessen: Kartoffelbrei, gekochter Fischbrei.

    Diättisch №13

    Alle Grundanforderungen vereinen das sogenannte. Diät Nummer 13. Die Liste enthält nützliche Produkte, die bei Angina-Patienten fast keine allergischen Reaktionen auslösen können. Außerdem lassen sie sich leicht absetzen. Hier ist eine Beispielliste von Gerichten:

    1. Fettarme Suppen aus Getreide, Fleischbrühen (gleichzeitig müssen Sie die erste Brühe abtropfen lassen).
    2. Gepaarte gekochte Koteletts, Hühnchen, Truthahnkrokodil, magerer Fisch (Kabeljau, rosa Lachs usw.).
    3. Buchweizen, Mais, Haferflocken, Reisbrei.
    4. Altes (gestern) nicht altes Brot.
    5. Fettarme Ryazhenka, Joghurt, Kefir.
    6. Omeletts, gekochte Eier.
    7. Gemüsepüree, gedünstete Eintöpfe aus Kartoffeln, Karotten, Kürbissen usw.
    8. Gebackene Früchte, Frucht- und Beerendrinks, Mousses und Gelees.

    Kochen und Diät

    Lebensmittel, die in einem Mixer zerkleinert werden, werden besser aufgenommen.

    Um die Produkte schnell zu assimilieren, müssen sie auf einer Reibe, in einem Mixer oder fein gehackt gemahlen werden. Die Mahlzeiten werden am besten in Wasser gedämpft oder gedünstet. Das Essen sollte warm sein, es ist nützlich, Weizenkleie hinzuzufügen.

    Der Patient muss die Anzahl der Mahlzeiten erhöhen. Die Portionen sollten jedoch klein sein.

    Welche Produkte sollte ich vermeiden?

    Dem Patienten ist es verboten, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die den Körper schädigen können: Reizung des Gastrointestinaltrakts, Verletzung der Rachenschleimhaut. Es umfasst fetthaltiges Hammelfleisch, Schweinefleisch, Fisch, Saucen, Pilz- und Fleischbrühen, Hülsenfrüchte, frisches Gemüse, in dem sich viele Ballaststoffe (z. B. Karotten) befinden, würzige Speisen (Zwiebeln, Gewürze, Radieschen), Konserven, Essig, geräuchert, frisch Brot, Soda und Spirituosen, starker Kaffee, Gebäck mit Sahne, fetthaltige Milchprodukte, Zitrusfrüchte, Saatgut, Popcorn, Gerste und Gerstenbrei. Warme Speisen und Getränke sollten mit Angina von der Diät ausgeschlossen werden, da sie die Schmerzen verstärken und Verbrennungen verursachen können. Dadurch können Bakterien tiefer in das Gewebe eindringen.

    Nahrungsmittelfunktionen für Halsschmerzen

    Angina aus der lateinischen Sprache wird mit "Squeeze" übersetzt. Tatsächlich wurde der Name für diese Krankheit als absolut genau gewählt, da der Patient starke Schmerzen und Druck im Hals spürt, die ihn am Essen und Sprechen hindern. Es ist nicht überraschend, dass sich viele Menschen in der akuten Phase der Krankheit weigern, in einer minimalen Menge zu essen oder zu essen. Starke Schmerzen, Eiterherde und Schwellungen des Halses erschweren das Essen und verändern oft die Essgewohnheiten der Person. Einige Lebensmittel können den Verlauf der Krankheit verschlimmern, daher müssen Sie wissen, dass Sie mit Angina pectoris essen können und was nicht.

    Wie zu essen

    Mit der Entwicklung einer eitrigen Tonsillitis ist es nicht nur notwendig, von einem Arzt verordnete Medikamente zu nehmen, sondern auch viel zu trinken und richtig zu essen. Es sollte verstanden werden, dass die Verwendung von bekannten Lebensmitteln zu noch mehr Reizung des Halses und erhöhten Schmerzen führen kann. Aus diesem Grund ist es wichtig, sich an die Ernährung zu halten.

    Darüber hinaus arbeitet die Leber des Patienten während einer eitrigen Tonsillitis mit einer erhöhten Belastung, da giftige Substanzen, die durch die Aktivität von Bakterien gebildet werden, in diese eindringen. Wenn Sie die Verdauungsorgane sowie die Leber mit fetthaltigen und schweren Lebensmitteln belasten, kann sich die Erholung erheblich verzögern.

    Die Diät bei Tonsillitis sollte auf folgenden Grundsätzen beruhen:

    • Es ist notwendig, die Aufnahme von Eiweiß, Fett und schnellen Kohlenhydraten zu reduzieren. Die tägliche Proteinzufuhr sollte auf 70 Gramm, das Fett auf 60 Gramm und die schnellen Kohlenhydrate auf 300 Gramm reduziert werden.
    • Das Essen sollte bis zu 6 Mal pro Tag erfolgen, jedoch in kleinen Portionen.
    • Lebensmittel können gekocht, gedämpft oder gebacken werden. Nach dem Kochen wird das Essen auf jede mögliche Weise gemahlen.
    • Das Menü des Patienten sollte Müsli und Gerichte aus verschiedenen Gemüsen enthalten. Auch angereicherte Getränke wie Dogrosebrühe sind hilfreich.
    • Das Essen sollte etwas warm sein, aber nicht heiß. Sie können nicht krank und zu kalt essen, da die Entzündung nur noch zunimmt.
    • Der Patient muss während einer Krankheit viel trinken. Sie können nicht nur sauberes Wasser trinken, sondern auch Tees, Kräuterabkochungen, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke und mit Wasser verdünnte Säfte.

    Bei schwerer Angina pectoris hat der Patient vor allem bei kleinen Kindern keinen Appetit. Ein krankes Kind sollte nicht zwangsernährt werden, da eine solche Ernährung keinen Nutzen hat. Der Konsum von Nahrungsmitteln ohne Appetit führt häufig zu Verstopfungen im Magen, was zu Blähungen und starker Gasbildung führt.

    Während einer Halsentzündung sollten Sie Erwachsenen und Kindern keine neuen Lebensmittelprodukte geben, z. B. exotische Früchte oder unbekannte Fischsorten. Dies kann auch zu einer Reihe von dyspeptischen Zuständen führen. Die Patienten nehmen kleine Portionen zu sich, doch zwischen den Hauptmahlzeiten sollten Zwischenmahlzeiten sein.

    Wenn der Patient nicht essen will, zwingen Sie ihn nicht, durch Gewalt zu essen. Lassen Sie ihn ein wenig schlafen oder gehen, vielleicht wird danach Appetit sein.

    Was zu essen

    Es gibt viele Produkte mit Angina pectoris, die keine Reizung der Rachenschleimhaut verursachen. Das Essen entspricht der Ernährungstabelle Nr. 13. Die Zusammensetzung dieser Diät umfasst Produkte, die keine Allergien oder Reizungen hervorrufen können. Grundsätzlich sind alle Produkte dieser Diät schmackhaft, gesund und leicht verdaulich:

    • Mager Suppen in der zweiten Brühe gekocht. Für die Zubereitung solcher Speisen passen Kaninchen, Hühner, Kalbfleisch und mageres Rindfleisch. Sie können Suppen aus Gemüse, Müsli und kleinen Nudeln kochen. Sie können dem Patienten nur Brühe mit Eiern und Brot geben.
    • Fleisch und Fischprodukte. Hier werden Fleischbällchen, Fleischbällchen, Zrazam und Fleischbällchen bevorzugt. Fleisch und Fisch nehmen magere Sorten. Sie werden nicht gebraten, sondern im Doppelkocher gebacken oder gekocht. Nahrhafte Aufläufe können aus gehacktem Fleisch oder gehacktem Fisch hergestellt werden, indem etwas Reis oder Grieß hinzugefügt wird.
    • Haferbrei darf sowohl auf Wasser als auch auf Milch kochen. Während der Krankheit wird Brei bevorzugt, der aus Reis hergestellt wird. Buchweizen oder Haferflocken. Es ist ratsam, halbflüssigen Haferbrei zuzubereiten, damit das Schlucken keine Schwierigkeiten verursacht. Kleine Kinder können Instant-Müsli aus Instant-Müsli zubereiten.
    • Brot, Muffins und Nudeln. Backwaren, die einem Halsschmerzenpatienten angeboten werden, sollten nicht zu frisch sein. Ideal, um Produkte zu geben, die bereits ein Tag sind. Bei Halsschmerzen sollten nur Fadennudeln und kleine Hörner zubereitet werden, das Würzen mit scharfen Saucen ist strengstens verboten.
    • Sauermilchprodukte. Es ist ratsam, Produkte zu bevorzugen, die schnell aufgenommen werden. Es kann Ryazhenka, Kefir oder Joghurt mit niedrigem Fettgehalt sein. Der Patient kann fettarmen Hüttenkäse mit Sauerrahm essen.
    • Eier Es ist erlaubt, Omelettes und gekochte Eier zu essen. Sie können ein rohes Ei in Hühnerbrühe rühren und diese Art Suppe dem Patienten anbieten.
    • Gemüse ist auch wünschenswert, gekocht oder gedünstet zu essen, da frische Produkte die Schleimhaut schädigen können. Mit Gemüse können Aufläufe und Eintöpfe zubereitet werden. Süße Tomaten können manchmal frisch konsumiert werden.

    Darüber hinaus sollte der Patient viel Obst essen, aber Zitrusfrüchte sollten begrenzt sein. Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Birnen und andere süße Früchte werden auf eine feine Reibe gerieben und in Form von Fruchtpüree gegessen. Sie können Äpfel mit etwas Honig oder Zucker im Ofen backen.

    Auf der Grundlage von Früchten und Beeren kann Gelee kochen und Fruchtgetränke herstellen. Einem Patienten mit Angina pectoris können auch frische Säfte verabreicht werden. Um Halsschmerzen zu vermeiden, werden sie vorläufig mit Wasser in der Hälfte verdünnt. Es ist nützlich, frischen Granatapfelsaft zu trinken. Diese Frucht enthält Substanzen, die entzündungshemmend und antibakteriell wirken. Patienten mit Angina pectoris verwenden manchmal Granatapfelsaft, um ihre Kehle zu spülen.

    Manche Menschen, die oft an Angina leiden, versuchen ständig zu essen und halten sich dabei an die Ernährungstabelle Nr. 13. Während einer Exazerbation konsumieren die Patienten oft gut gesalzene Brühe, da Salz Schmerzen lindert.

    Manchmal essen Halsschmerzen Eis. Einige Ärzte stimmen dieser Behandlung zu. Durch die Kälte werden Schmerzen reduziert und die lokale Immunität erhöht.

    Was kann man mit Angina nicht essen?

    Das Essen mit eitriger Tonsillitis ist gemäß bestimmten Empfehlungen erforderlich. Es gibt eine Reihe von Produkten, die nicht konsumiert werden können, da sie den Entzündungsprozess erheblich verbessern können. Es ist notwendig, vom Verbrauch solcher Produkte abzusehen:

    • Fetthaltiges Fleisch und fetter Fisch.
    • Geräucherte und Konserven.
    • Gebratene Lebensmittel sowie mit Saucen gewürzte Produkte.
    • Hülsenfrüchte
    • Zwiebeln, Knoblauch und Rettich.
    • Frische Karotten, Rüben und Kohl. Solche Gemüse können die Schleimhäute verletzen, deshalb sollten sie vorher gekocht werden.
    • Gewürze sowie alle mit Essig gewürzten Produkte.
    • Geräucherte Produkte.
    • Frische Backwaren.
    • Kohlensäurehaltige Getränke sowie starker Tee und Kaffee.
    • Kuchen und Gebäck mit viel Eiweißcreme.
    • Fetthaltige Milchprodukte in großen Mengen.
    • Sonnenblumenkerne, Cracker und Chips.
    • Grobe Mehlkekse.
    • Saure Säfte aus Zitrusfrüchten und einigen Beeren.
    • Grobes Getreide - Weizen, Gerste und Gerste.

    Zu heiße Speisen und Getränke sind von der Ernährung des Patienten ausgenommen. Es ist empfehlenswert, keine Kebabs zu essen, da Fleischstücke die Schleimhaut verletzen können.

    Nahrung für Angina sollte häufig sein, aber in kleinen Portionen. Von der Diät sollten gebratene und würzige Gerichte sowie Zitronensäfte, frisches Brot und Gebäck ausgeschlossen werden. Essen Sie keine Produkte mit Zusatz von Essig.

    Nahrung für Angina

    Halsschmerzen (der medizinische Begriff "akute Tonsillitis") ist eine Infektionskrankheit, die eine pathologische Entzündung der Mandeln (Drüsen) verursacht.

    Voraussetzungen für das Auftreten von Angina pectoris

    • starker Abfall der Umgebungstemperatur oder ihrer Verschmutzung;
    • schlechte Ernährung;
    • Senkung der allgemeinen Immunität des Körpers;
    • Hypothermie;
    • Schwierigkeiten beim Nasenatmen oder Mikrotrauma der Mandeln.

    Halsschmerzen Erreger:

    1. 1 Bakterien: Staphylokokken, Milzbrand oder Typhus, anaerob und andere;
    2. 2 Viren: Coxsackie Enterovirus, Herpes;
    3. 3 Pilze: Candida, Spirochäten mit spindelförmigem Stock.

    Arten von Halsschmerzen:

    • katarrhalische Angina (tritt unter dem Einfluss einer bakteriellen Streptokokkeninfektion auf);
    • Follikuläre Halsschmerzen - gekennzeichnet durch starke Kopfschmerzen und die Bildung eitriger Follikel;
    • lacunare Tonsillitis - gekennzeichnet durch die Bildung von eitrigem Plaque auf den Tonsillen in der Nähe der Lakunen, mit einer weiteren Ausbreitung auf die gesamte Oberfläche der Drüsen;
    • nekrotische Tonsillitis - gekennzeichnet durch zusätzliche Symptome (starkes Fieber, Erbrechen, Verwirrung, Bewusstsein);
    • leichte, mittelschwere und schwere Angina (abhängig vom Schweregrad der Erkrankung).

    Symptome:
    Unwohlsein, Fieber, trockener Mund, Appetitlosigkeit, Schwäche, Schüttelfrost, Schwitzen, Kopfschmerzen, vergrößerte und gerötete Drüsen, Schmerzen beim Schlucken, weiße eitrige Plaque, Gelenkschmerzen, vergrößerte Lymphknoten unter dem Unterkiefer.

    Bei Angina pectoris ist es neben Medikamenten wichtig, sich an eine ausgewogene Ernährung mit niedrigem Proteingehalt, einer begrenzten Menge an Kohlenhydraten und Fetten zu halten. Gerichte sollten mindestens sechsmal am Tag in schäbiger Form zusammen mit Weizenkleie, Gemüse mit hohem Eisengehalt und Aminosäuren und einer großen Anzahl von angereicherten Getränken verzehrt werden.

    Nützliche Produkte für Angina pectoris

    Nahrungsmittel mit niedrigen Allergenen:
    Honig - ein Produkt mit einzigartigen medizinischen Eigenschaften: lindert Entzündungen der Mandeln und fördert die Resorption von Abszessen;

    1. 1 Hüttenkäse, Gelatine, Pudding, Eier, Bananen, Haferflocken, Joghurt, Wassermelonen, Nudeln, Gemüsepüree, Käse, Hackfleisch und Milchshakes (in begrenzten Mengen) - Produkte mit „weicher“ Textur und hohem Kalziumgehalt, Vitamin C, Gemüse Faser.
    2. 2 gesalzenes Fleisch oder Fischbrühen - hoher Salzgehalt verringert das Schmerzempfinden beim Schlucken;
    3. 3 Fruchteis oder gefrorene Bratkartoffeln in kleinen Dosen - tragen zur Wirkung von "kühlen Bädern" im Hals bei, verringern die Reproduktionsrate von Viren oder Bakterien;
    4. 4 Frucht- oder Gemüsesäfte - enthalten die erforderliche Anzahl an Kalorien;
    5. 5 Tee mit Zitrone oder Milch, Kräutertee mit Zitrone, Abkochung von Himbeerzweigen, Dekokt von Weizenkleie und Hagebuttenkochkraut, Fruchtfruchtgetränke - hoher Gehalt an Vitaminen;
    6. 6 Grieß, Brei mit gemahlenem Buchweizen, Reis;
    7. 7 Kartoffeln, Rüben, Karotten, Kürbis, Blumenkohl, reife Tomaten, Zucchini - enthalten die notwendigen Aminosäuren, sie können leicht in Form von Gemüsepüree oder Souffle zubereitet werden.

    Darüber hinaus wird die Verwendung von reifen Beeren und Beerenfrüchten in Form von Mousses, Gelee, Kompott, Gelee empfohlen.

    Traditionelle Medizin zur Behandlung von Angina pectoris:
    Bienenwabe (mehrere Stunden kauen), Rübensaft (Gurgeln mit Rübensaft und Essig im Verhältnis 1: 1), Zwiebelsaft (1 Esslöffel zweimal täglich), Nachtkompresse auf den Hals der gewürfelten Zwiebeln, Calendulatinktur (1 Teelöffel in einem Glas warmem Wasser auflösen), eine Zitronenscheibe (eine Stunde lang im Mund halten), eine Infusion von würzigen Nelken (bis zu 5 Stück Nelken gießen ein Glas kochendes Wasser, Infusion für eine Stunde), Dill-Infusion (Dillsprossen gießen, Wasser kochen, und als Tee für 3-7 Tage einnehmen).

    Gurgeln für Halsschmerzen:

    • Abkochung der Zwiebelschale (3 Teelöffel Zwiebelschale kochen ein paar Minuten in 0,5 siedendem Wasser, vier Stunden ziehen lassen, abtropfen lassen)
    • Kalanchoe-Saft (Kalanchoe-Saft in gleichen Anteilen, gemischt mit warmem Wasser);
    • Tinktur aus der Alteanwurzel (1 Teelöffel gehackte Althea-Heilwurzel gießen Sie 200 ml kaltes Wasser, bestehen Sie darauf, 8-10 Stunden, abtropfen zu lassen)
    • Salbei-Infusion (2-3 Esslöffel gießen Sie einen Liter kochendes Wasser ein, bestehen Sie eine halbe Stunde lang, lassen Sie ihn abtropfen)
    • Honigwasser (Gurgeln mit warmem Wasser und Honig sechsmal am Tag - ein Teelöffel Honig für ein Glas Wasser);
    • Tinktur aus Rhodiola Rosea (3 Esslöffel zerdrückte Rhodiola Rosea-Wurzel gießen einen halben Liter Wodka über den Boden, sieben Tage an einem dunklen Ort ruhen lassen, abtropfen lassen) - kaum spülen und 0,5 Tassen heißes Wasser mit einem Teelöffel Tinktur einfüllen;
    • Salzwasser (ein Teelöffel Salz und Soda in einem halben Glas Wasser verdünnt).

    Gefährliche und schädliche Produkte für Angina pectoris

    Wenn Sie unter Angina leiden, sollten Sie den Kaffeekonsum einschränken und alkoholische Getränke, Gewürze, würzige Gerichte und grobe Nahrungsmittel aus der Ernährung entfernen.

    Nahrungsmittelfunktionen für Halsschmerzen

    Symptome einer akuten Tonsillitis sind Halsschmerzen, die durch Verschlucken verschlimmert werden, sowie Störungen des Verdauungssystems (Blähungen, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen). Um mit diesen Symptomen fertig zu werden, hilft eine spezielle Diät für Angina pectoris.

    Leistungsregeln

    Halsschmerzen treten mit einem ausgeprägten Krankheitsbild auf, das nicht nur durch einen Anstieg der Körpertemperatur, Schwäche, sondern auch Halsschmerzen und Anzeichen einer Vergiftung gekennzeichnet ist. Einige Arten von Tonsillitis treten mit Appetitlosigkeit, Durst, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Durchfall auf. Daher spielt die richtige Ernährung der Angina eine wichtige Rolle und hilft, mit diesen Symptomen fertig zu werden, und sie bildet die Grundlage für eine schnelle Genesung nach einer Krankheit.

    Eine Diät bei Tonsillitis sollte auf folgenden Grundsätzen beruhen:

    1. Nehmen Sie nur weiche Nahrungsmittel in die Ernährung auf, um mechanische Schäden an den Rachenschleimhäuten zu vermeiden.
    2. Alle Produkte sollten nicht zu kalt oder heiß sein. Hohe und tiefe Temperaturen reizen die Schleimhäute des Oropharynx, was zu deren Ausdünnung führt und die Anfälligkeit für pathologische Mikroorganismen erhöht.
    3. Lebensmittel sollten schnell verarbeitet werden können, ohne zusätzliche Belastung der Verdauungsorgane, der Leber und der Nieren, die aktiv an der Reinigung des Körpers von Giftstoffen beteiligt sind.
    4. Die Anzahl der Mahlzeiten - 6 Mal am Tag.
    5. Jede Portion sollte klein sein.
    6. Wenn der Patient nicht essen will, zwingen Sie ihn nicht zu essen.
    7. Die Diät sollte aus hypoallergenen Lebensmitteln bestehen.
    8. Sorgen Sie für einen großen Flüssigkeitsfluss (sauberes Wasser, natürliche Säfte, Fruchtgetränke, Tinkturen aus Kräutern und Abkochungen).
    9. Bei fehlender individueller Intoleranz gehören Bienenprodukte in die Diät.
    10. Essen gedünstet, gekocht. Mit einem starken Schmerzsyndrom im Hals - Grind.
    11. Sorgen Sie für eine ausreichende tägliche Aufnahme von Proteinen (bis zu 70 g), Fetten (bis zu 60 g) und Kohlenhydraten (bis zu 300 g).

    Was kann man mit Angina essen?

    Die Basis der Diät bei Erwachsenen und Kindern ist die Diät-Tabelle Nr. 13, deren Essenz darin besteht, den Kaloriengehalt der Produkte zu reduzieren. Die Basis des Therapietisches sind Obst und Gemüse.

    Bei Angina wird empfohlen, flüssige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen: Gemüse- und Hühnerbrühe, Suppen. Bei einem schweren Schmerzsyndrom sollten Brühen bevorzugt werden, die durch einen Strohhalm getrunken werden können. Alle Suppen werden empfohlen, um Cremesuppen zu mahlen oder zu kochen, die die Schleimhäute der Halsschmerzen nicht reizen.

    Auf der zweiten Seite können Sie gut gekochte Porridges in Wasser oder Milch kochen, ziemlich flüssig und weich. Bei Bedarf können sie auch mit einem Mixer zerkleinert werden.

    Für Fleisch und Fisch ist es besser, fettarme Sorten zu wählen: Hühnchen, Kaninchen, Kalb, Pollack, rosa Lachs und andere. Das Kochen von Fleischprodukten ist besser gedämpft oder gekocht (Dampfkoteletts, Fleischauflauf oder Auflauf). Sorgen Sie für eine ausreichende Zufuhr von Proteinen, indem Sie leichte Omeletts, Soufflés oder einfach gekochte und gemahlene Eier verwenden.

    Backwaren müssen weich und wohlschmeckend sein. Bevorzugen Sie ungesäuertes Backen. Dies wird Sie von Völlegefühl, Schmerzen und Schwere im Magen befreien. Pasta sollte klein und gut zubereitet sein.

    Milchprodukte sollten in die Tagesration eines Patienten mit Tonsillitis einbezogen werden. Sie können fettarme Quarkmassen essen, Kefir, Ryazhenka und Milch mit einem geringen Fettanteil trinken.

    In der täglichen Ration eines Patienten mit Angina pectoris müssen sich Früchte und Gemüse durchsetzen. Um die mechanische Wirkung auf die Schleimhäute des Pharynx zu reduzieren, müssen sie ebenfalls gebacken oder gekocht und anschließend in einen Püreeingebrochen werden. Wenn keine starken Schmerzen auftreten, bevorzugen Sie frisches Obst und Gemüse, das für Ihre Wohnregion charakteristisch ist.

    Für Kinder und Erwachsene sind Granatapfel, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Bananen, Melonen, Wassermelonen und Schwarze Johannisbeeren besonders hilfreich. Diese Früchte enthalten eine große Menge an Nährstoffen und gleichen den Mangel an Vitaminen, Mineralien, Makro- und Mikroelementen aus, die in der akuten Vergiftungsphase des Körpers nicht erhalten wurden.

    Um das Immunsystem zu stärken, die Bekämpfung pathogener Mikroorganismen, ist es notwendig, Zwiebeln und Knoblauch zu essen. Diese beiden Gemüse haben eine entzündungshemmende, antiseptische, desinfizierende, tonisierende Wirkung. In der Anfangsphase der Krankheit werden Zwiebel und Knoblauch am besten in verarbeiteter Form konsumiert und den Lebensmitteln zugesetzt.

    Aus Süßigkeiten in der infektiösen und entzündlichen Pathologie des Pharynx kann ein Kind Marmelade, Gelee, Honig, Marmelade und hausgemachte Marmelade erhalten. Gekaufte Produkte enthalten oft viele Farbstoffe und Konservierungsmittel, die die Ausdünnung der Rachenschleimhaut verletzen können.

    Was nicht zu essen

    Während der akuten Periode der Tonsillitis ist es nicht möglich, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die die Schleimhaut des Rachens reizen und zu einem Anstieg des Schmerzsyndroms führen.

    Gebannt gebraten und fett. Bei der Aufnahme dieser Produkte benötigt der Körper viele Kräfte, die auf die Bekämpfung pathogener Mikroorganismen abzielen. Aus diesem Grund sind gebratenes Schweinefleisch, Lammfleisch sowie Suppen und Brühen, die auf fettem Fleisch oder Fisch zubereitet werden, für die Krankheit ausgeschlossen.

    Für die Dauer der Behandlung müssen auch gesalzene, saure, saure, würzige und konservierte Produkte abgegeben werden. Diese Nahrung übt Druck auf Leber und Nieren aus und führt zu Flüssigkeitsansammlungen im Körper. Dies verringert die Wirksamkeit der Behandlung und der gesamten Ernährung, da die Stoffwechselprodukte pathologischer Mikroorganismen zusammen mit der Körperflüssigkeit verweilen. Es wird nicht empfohlen, Hartkäse oder Milchprodukte mit einem hohen Fettanteil zu essen.

    Das Verbot wird auch süß: Schokolade, Süßigkeiten, süße Getränke, Kuchen, Eis und andere Süßigkeiten. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Zucker, der zu den süßen Lebensmitteln und Getränken gehört, sich auf den Schleimhäuten des Pharynx ansiedelt, ein günstiges Umfeld für die Vermehrung pathogener Mikroorganismen schafft.

    Die Ernährung bei Angina pectoris bei Kindern und Erwachsenen sollte grobe Ballaststoffe und Lebensmittel, die den Hals verletzen können, ausschließen. Die erste Produktgruppe umfasst Hülsenfrüchte, rohe Karotten, Rüben, Kohl und Gerstenbrei. Die zweite Gruppe umfasst trockenes Brot, Cracker, Chips, Samen, Popcorn.

    Wie füttere ich ein Kind mit Angina pectoris?

    Bei Kindern während des akuten Verlaufs der Pathologie sind völliger Appetitlosigkeit und starke Vergiftungszeichen (Übelkeit, Erbrechen) charakteristisch. Dies ist auf eine schwache Immunität und die Richtung der Energie zur Bekämpfung von Infektionserregern und nicht auf die Lebensmittelverarbeitung zurückzuführen. Wenn ein Kind sich weigert zu essen, sollten die Eltern es daher nicht zwingen, zu essen. Es ist besser, etwas zu warten, wenn er will.

    Ein Kind mit Angina kann nach den Regeln und Empfehlungen der Ernährungstabelle Nr. 13 mit jedem Essen versorgt werden. Man sollte jedoch strikte die Regeln der Leichtigkeit und der Weichheit von Lebensmitteln beachten, um die Halsschmerzen eines Kindes nicht zu verletzen. Füttern Sie Ihr Baby daher mit flüssigen Cerealien, Brühen, Gemüse- und Fruchtpürees, Quarkmehl, Joghurt und Milch.

    Wenn das Kind keine Allergie hat, ist Honig, der die Schleimhäute umhüllt, hilfreich, wodurch Schmerzen beim Schlucken verringert werden. Honig ist ein ausgezeichnetes entzündungshemmendes und antiseptisches Mittel natürlichen Ursprungs, das auch einen hervorragenden Geschmack hat.

    Da die Ernährung bei Tonsillitis diätetisch sein und die Verdauungsorgane nicht belasten sollte, werden Nieren und Leber, Hefe und süße Backwaren, die mariniert, geräuchert, gebraten, gesalzen und in Dosen eingenommen werden, von der Ernährung des Kindes ausgeschlossen.

    Besonderheiten der Ernährung bei verschiedenen Arten von Tonsillitis

    Einige Arten von Tonsillitis erfordern eine spezielle Herangehensweise an die Ernährung, die mit der Aktivität von Krankheitserregern zusammenhängt.

    Pilz Halsschmerzen

    Die Speisekarte für Halsschmerzen, deren Auslöser Candida-Pilz geworden ist, sollte flüssiges und püriertes Essen enthalten. Gleichzeitig müssen Sie mindestens fünfmal am Tag essen. Zum Frühstück empfehlen die Ärzte geriebenen Brei in Milch oder Wasser zu trinken, Joghurt oder Kräutertee mit Honig zu trinken.

    Für das zweite Frühstück reichen gehackte und verarbeitete Beeren oder Früchte. Zum Mittagessen wird Gemüse- oder Hühnersuppe oder -brühe empfohlen. Vor dem Trinken Säfte bevorzugen.

    Zum Mittagessen können Sie Hüttenkäse oder Joghurt mit einem geringen Fettanteil anbieten. Das Abendessen sollte reich an Eiweiß und Kohlenhydraten sein. Sie können gekochtes und zerkleinertes Ei und Reis anbieten.

    Chronische Halsschmerzen

    Lebensmittel für chronische Tonsillitis sollten auf den Empfehlungen der Ernährungstabelle Nr. 13 basieren. Beispielmenü könnte so aussehen. Zum Frühstück Grieß mit Milch und Tee mit Honig zubereiten. Das zweite Frühstück kann aus Gelee oder Fruchtsoufflé bestehen.

    Zum Mittagessen kochen Sie die Suppe aus Fadennudeln oder Getreide, Gemüsepüree mit Dampfkoteletts oder Fleischauflauf. Zum Mittagessen können Sie wohlschmeckende Kekse mit Saft oder Kräutertee essen. Zum Abendessen das gelierte Fleisch aus fettarmen Sorten, gekochtem Gemüse und Kräutertee.

    Was kann man bei eitriger Tonsillitis essen?

    Um den Heilungsprozess zu beschleunigen, ist es notwendig, das Immunsystem zu stärken und die regelmäßige Einnahme von Vitaminen und Mineralien mit der Nahrung sicherzustellen.

    Zum Frühstück können Sie Quark mit Sauerrahm und Beeren essen oder geriebenen Brei mit Quark. Die nächste Mahlzeit ist Obst und Kefir oder Sie können daraus einen gesunden Cocktail machen.

    Zum Mittagessen passende Gemüsesuppe, Obstbrei mit Joghurt. Und zum Abendessen können Sie jeden Brei mit Milch oder Wasser zerdrücken. Sie können Kräutertees, Abkochungen, Aufgüsse, Obst- und Gemüsesäfte (nicht sauer), Kefir, Milch und Joghurt mit einem geringen Fettanteil trinken.

    Bei einer eitrigen Tonsillitis ist es verboten, Zitrusfrüchte, Süßigkeiten, Knoblauch, Zwiebeln, Dosen, gesalzen, gebraten, geräuchert, würzig zu essen.

    Trinkmodus bei akuter Tonsillitis

    Während der Behandlung der akuten Tonsillitis sollte der Patient mit reichlich warmen Getränken versorgt werden. Die Flüssigkeit entfernt die Abfallprodukte pathogener Mikroorganismen aus dem Körper, verbessert den Stoffwechsel. Dadurch werden Anzeichen von Intoxikationen reduziert und anschließend beseitigt, wodurch der Zustand des Patienten verbessert wird.

    Während einer Halsentzündung müssen zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke aufgegeben werden. Sie sollten auch saure Getränke, heißen Tee, Kaffee, Kakao ausschließen. Während der Zeit der antibakteriellen Therapie ist es strikt kontraindiziert, alkoholhaltige Getränke in ihrer Zusammensetzung zu trinken. Alkohol kann zu erhöhten Vergiftungssymptomen führen und den Zustand des Patienten verschlimmern.

    Geeignet sind natürliche, frisch gepresste Säfte aus süßen Früchten, Kräutertees, Abkochungen und Aufgüssen (z. B. Dogrose-Infusion, Johannisbeerblätter und Preiselbeeren unter Zusatz von Honig). Diese Produkte enthalten große Mengen an Vitamin C, wodurch das Immunsystem gestärkt und die Leber- und Nierenfunktion verbessert sowie die Krankheit schneller bewältigt wird.