Cranberry-Behandlung

Jeder probierte sicherlich Cranberry-Früchte. Diese Beeren sind nicht nur essbar, sondern auch sehr heilsam. Im Laufe der Jahrhunderte alten Geschichte der Anwendung haben sich viele Verarbeitungsverfahren sowie Rezepte für die Zubereitung verschiedener Gerichte angesammelt.

Cranberry ist in der alternativen Medizin weit verbreitet. Heute ist es über die entzündungshemmenden, fiebersenkenden, verbrennungshemmenden und restaurativen Eigenschaften der Pflanze bekannt. Lassen Sie uns herausfinden, unter welchen Krankheiten, pathologischen Bedingungen, Cranberries verwendet werden, was ist der Nutzen, schaden.

Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften

Cranberry eignet sich sowohl in frischer Form als auch als Bestandteil von Speisen und Getränken. Es kann von fast jedem gegessen werden. Die heilenden Eigenschaften der Pflanze werden von ihrer reichsten Zusammensetzung bestimmt. Es ist mit solchen Substanzen ausgestattet:

• organische Säuren (Zitronensäure, Benzoesäure, Chinasäure, Äpfelsäure);
• Phenolcarbonsäuren;
• Zucker;
• Glukose, Fruktose;
• Pektine;
• Farbstoff;
• Glykoside;
• Flavonoide;
• Carotin;
• ätherische Öle;
• Tannine;
• Phytonzide;
• Mikroelemente: Jod, Kobalt, Chrom, Eisen, Mangan, Phosphor, Kalium, Kalzium;
• Ascorbinsäure;
• Vitamine der Gruppe B, P, PP;
• Vitamin K1;
• Betain;
• Bioflavonoide.

Heute sind folgende Eigenschaften bekannt: antipyretische, antimikrobielle, antiinflammatorische, anti-szintillante, diuretische, insektizide, dursthemmende Mittel, allgemeine Kräftigung, Immunstimulation, Anti-Sklerose, Wundheilung. Das Essen von Obst sowie die Verwendung von Cranberry-Mitteln trägt dazu bei:

• Kampf gegen Entzündungsprozesse;
• Zerstörung der pathogenen Mikroflora, Verhinderung ihrer Vermehrung;
• Reinigen des Körpers von Giftstoffen und toxischen Substanzen;
• Gefäßreinigung;
• Minimierung des schädlichen Cholesterinspiegels im Blut;
• Verhinderung von Blutgerinnseln;
• Aktivierung der Funktion der Bauchspeicheldrüse;
• die schützenden Eigenschaften des Körpers erhöhen;
• Stabilisierung des Blutdrucks;
• Normalisierung des Gastrointestinaltrakts;
• Verhinderung der Bildung von Kalkeln in den Nieren;
• Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
• den Prozess der Wundheilung beschleunigen;
• die Temperatur senken.

Zubereitungen auf Beerenbasis sind wirksam gegen solche pathologischen Zustände und Krankheiten: Erkältungen, Halsschmerzen, Vaskulitis, Thrombophlebitis, Haarausfall, Psoriasis, Vitiligo, Urtikaria, Stuhlkater, Arthritis, Rheuma, Anämie, Glaukom.

Verwendung in der traditionellen Medizin: Rezepte

Cranberries werden zur Herstellung von Fruchtgetränken, Säften, Abkochungen, Tinkturen und Tees verwendet, die die Behandlung verschiedener Leiden fördern. Früchte können frisch gegessen oder mit Honig gemischt werden. Wenden Sie eine Anlage und Gebühren an.

Es gibt viele Rezepte für die Cranberry-Medizin. Alle von ihnen sind wirksam und helfen bei der Behandlung einer bestimmten Krankheit. Um den maximalen therapeutischen Effekt zu erzielen, müssen die Proportionen, Dosierungen und die Verwendungshäufigkeit der Mittel eingehalten werden.

Viele ersetzen einfach die Medikamente, die der Arzt mit Cranberry-Medikamenten verschrieben hat. Das ist unmöglich, besonders wenn Sie an einer schweren Krankheit leiden. Die Alternativmedizin kann nur als Hilfstherapie eingesetzt werden. Die Behandlung der Krankheit sollte umfassend sein. Vergessen Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie diese oder diese Zusammensetzung verwenden.

1. Menschen, die an hohem Blutdruck leiden, können dieses Werkzeug verwenden. Crunch Cranberries - 300 g, Mix mit Zucker - ein halbes Glas, Wasser - 200 ml. Masse zum Kochen bringen, filtrieren, mit Wasser verdünnen. Verwenden Sie anstelle von Tee.
2. Im Kampf gegen Atherosklerose, Gastritis, Colitis und Stoffwechselstörungen ist es sinnvoll, eine Infusion zu nehmen. Kochen Sie die Blätter der Pflanze - 20 g zusammen mit zehn kochenden Früchten - 300 ml. Lassen Sie es 5 Stunden in einer Thermoskanne. Trinken Sie dreimal täglich ein halbes Glas gefiltertes Getränk.
3. Sie können die Pflanze als Schmerzmittel bei Arthritis, Rheuma verwenden. Mahlen Sie die Früchte - fünf Esslöffel Zucker - 40 g Fügen Sie kochendes Wasser hinzu - 500 ml. Eine Stunde lang in der Hitze stehen lassen. Trinken Sie nach den Mahlzeiten dreimal täglich eine halbe Tasse Getränk. Die Dauer des therapeutischen Kurses beträgt eineinhalb Wochen.
4. Für die Behandlung von Dyspnoe wird ein solches Getränk gezeigt. 20 g Blätter mit kochendem Wasser kochen - 200 ml. Eine halbe Stunde lang in der Hitze reinigen. Bei Atemnot mit Honig einnehmen.
5. Zum Spülen des Rachens, der Mundhöhle bei Entzündungen sowie zur Behandlung von Wunden (als Antiseptikum) können Sie dieses Werkzeug verwenden. Cranberry Crunchberry - 20 g, dann mit gekochtem Wasser übergießen. Das Produkt zum Kochen bringen, kühl stellen.
6. Um die Leistung zu verbessern, Müdigkeit zu bekämpfen und Ihren Durst zu stillen, können Sie verstärkten Tee trinken. 20 g Preiselbeeren pürieren und dann die Masse schwarzen oder grünen Tees einfüllen. Mehrmals täglich trinken.
7. Im Kampf gegen Bluthochdruck ist es hilfreich, zusammen mit Medikamenten eine therapeutische Mischung zu sich zu nehmen. Mischen Sie Honig - 200 g mit Cranberries - in derselben Menge. Essen Sie dreimal täglich einen Esslöffel.
8. Frisch gepressten Pflanzensaft (20 ml) mit Lanolin (40 g) und Vaseline (20 g) mischen Die Salbe sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das Gerät hat analgetische, entzündungshemmende, antiseptische und wundheilende Wirkungen. Es trägt zur Trocknung der Weinen, der Behandlung von Druckgeschwüren bei.
9. Im Kampf gegen Blasenentzündungen erwies sich eine solche Sammlung als hervorragend. Mischen Sie die Früchte der Preiselbeeren zu gleichen Teilen mit Preiselbeeren, Nierentee und Bärentraube. 30 g der Mischung mit kochendem Wasser kochen - 300 ml. Kochen Sie das Produkt eine Viertelstunde bei schwacher Hitze (nach dem Kochen). Eine halbe Stunde lang in der Hitze reinigen. Verwenden Sie ein Drittel einer Tasse drei bis vier Mal am Tag.
10. Sie können die Pflanze für diejenigen verwenden, die zusätzliche Kilos oder Fettleibigkeit leiden. Cranberries mit Dogrose, Sanddornrinde, Weide, Erdbeeren, Blaubeeren, Dornen, Löwenzahn-Rhizomen, Minze, Frühlingsblume, Adonis, Anfangsbuchstaben im gleichen Verhältnis kombinieren. 30 g Rohmaterial mit kochendem Wasser kochen - 300 ml. Stellen Sie den Behälter eine Stunde lang in die Hitze. Verwenden Sie dreimal täglich 100 ml filtriertes Getränk. Die Kursdauer beträgt vier Monate.

Anwendung in dermatologischer Praxis, Kochen

Beeren helfen bei der Heilung verschiedener Pathologien, insbesondere: Dermatitis, Ekzem, Psoriasis. Für die Behandlung dieser Beschwerden Salbe (Preiselbeersaft mit Vaseline, Lanolin im Verhältnis 3: 5: 5) verwenden. Saft wird auch verwendet, um Altersflecken, Sommersprossen und Behandlung von Dekubitus zu entfernen.

Die Pflanze wird auch von Kosmetologen geschätzt. Saft aus Cranberry-Fruchtfleisch ist besonders nützlich für Besitzer einer fettigen Dermis. Tragen Sie Saft auf, um Hände, Nägel und Gesichtshaut zu pflegen.

Beim Kochen wird die Pflanze sehr lange gebraucht. Früchte werden zur Herstellung von Pasten, Marmeladen, Gelee, Kompott, Erfrischungsgetränken und Marmelade verwendet. Fügen Sie Beeren Süßigkeiten hinzu, mit ihnen Kuchen backen. Die Blätter der Pflanze wurden seit der Antike als Tee gebraut.

Botanische Beschreibung

Cranberry-Sumpf oder chetyrehlepestnaya ist ein immergrüner Strauch, der eine Höhe von siebzig Zentimetern erreicht und zur Gattung Cranberry, Familie Vereskovyh gehört. Die Pflanze ist mit dünnen, holzigen, kriechenden Stängeln, kurzen Trieben, kleinen lederartigen, abwechselnden kurzgrünen dunkelgrünen Pflanzen, bläulichen Blättern, eiförmigen oder länglichen Blättern ausgestattet.

Strauchblumen sind rosa, bisexuell und hängen auf langen Stielen. Sie werden in hochblütigen Blütenständen gesammelt. Früchte - kugelförmige, mehrrassige dunkelrote Beeren. Die Blüte erfolgt am Ende des Frühlings und die Fruchtreifung am Herbstbeginn.

Europa, Ural, Ost, Westsibirien, Kamtschatka, Sachalin, Nordamerika, Ukraine, Russland - Lebensraum. Sümpfe, Sumpflandschaften, Feuchtgebiete, sumpfige Seenufer sind Orte des Wachstums.

Sammlung, Lagerung, Lagerung

Für therapeutische Zwecke ist es üblich, reife Früchte zu verwenden. Beschaffung von Rohstoffen im Spätherbst nach Frost. Sie können im frühen Frühling Früchte sammeln. Früchte, die im Frühling gesammelt werden, sind schmackhafter als der Herbst, da sie mit großen Mengen Zitronensäure ausgestattet sind. Früchte, die im Spätherbst gesammelt wurden, können zwei Jahre lang frisch gehalten werden.

Zu Beginn des Herbstes sind die Beeren dicht, während der Lagerung reifen sie, erweichen. Die durch Frost gefangenen Früchte sollten gefroren bei einer Temperatur von 0 Grad gelagert werden.

Sie können Cranberries auch in Sirup einweichen. Das Rohmaterial kann also den ganzen Winter über gelagert werden, die Früchte werden jedoch vorzugsweise im eigenen Saft gelagert.

Gegenanzeigen

Die Verwendung von pflanzlichen Produkten wird nicht empfohlen für Personen, die unter individueller Intoleranz, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür leiden, akute entzündliche Prozesse im Darm, Magen und Leber.

Es ist nicht notwendig, dass Sie während der Schwangerschaft, Stillzeit oder auch bei Kleinkindern mit Kompositionen für Frauen behandelt werden. Vor der Anwendung dieser oder jener Zusammensetzung müssen Sie Ihren Arzt konsultieren.

Die Vorteile von Cranberries: Beeren vom Druck, für Jugend und Schönheit

Gemeinsame Cranberry

Rot, weich in der Textur und sehr sauer im Geschmack, Beeren können viele Krankheiten heilen. Darüber hinaus werden sie sowohl präventiv als auch kulinarisch eingesetzt. Offizielle Medizin betrachtet Cranberry-Extrakt als leichtes Diuretikum mit entzündungshemmender und antibakterieller Wirkung.

Nützliche Eigenschaften von Cranberries sind der Menschheit lange bekannt. Beeren sind beliebter als die Früchte der nächsten Verwandten - Blaubeeren und Blaubeeren. Dies ist nicht überraschend, denn Preiselbeeren sind eine echte Quelle von Heilsubstanzen, die den menschlichen Körper diversifizieren. Und seine korrekte und moderate Verwendung wird dazu beitragen, die Gesundheit über viele Jahre hinweg zu erhalten.

Pflanzeneigenschaft

Trotz der Tatsache, dass Preiselbeeren die Zusammensetzung des Bodens nicht besonders fordern, bereitet der Anbau von Preiselbeeren einige Schwierigkeiten, da die Wachstumsbedingungen zu Recht als besonders bezeichnet werden können. In der Regel wird die Obsternte auf der Grundlage von Wildreservaten durchgeführt.

Wo man Dickichte findet

Die wertvollsten für therapeutische Zwecke gelten als großfrüchtige Cranberries. Die erste Art kommt am häufigsten in den Appalachen vor. In industriellem Maßstab in speziellen künstlichen Sümpfen angebaut.

Cranberries sind in Russland weit verbreitet. Eine Ausnahme ist das Gebiet des Kuban, des Kaukasus und der Wolga-Region. In Europa wachsen Cranberries in den Norden Frankreichs, in Nordamerika - fast in ganz Kanada.

Der zweite Name für gemeine Preiselbeeren ist Sumpf. Es charakterisiert vollständig die Anforderungen der Pflanze an die Wachstumsbedingungen. Preiselbeeren benötigen eine erhöhte Bodenfeuchtigkeit, so dass sie in Sümpfen wächst, die von unterirdischen und Oberflächenquellen befeuchtet werden, seltener an sumpfigen Ufern von Flüssen und Seen. Cranberries sind auch in der Lage, Dickicht in Nadelwäldern zu bilden.

Botanische Beschreibung

Die Pflanze gehört zu den immergrünen Sträuchern. Aufgrund ihrer geringen Größe wird es oft Gras genannt.

• Wurzeln. Die Pflanze hat ein Kernwurzelsystem. Darüber hinaus zeichnen sich alle Arten durch das Vorhandensein einer großen Anzahl von Adventivwurzeln aus, die aus den Trieben wachsen und sie mit Feuchtigkeit und für die Entwicklung notwendigen Substanzen versorgen.
• Vorbauten Biegung, fadenförmig, allwurzelnd. Die Länge erreicht 30 cm.
• Blätter Sie haben eine längliche ovale Form und feste Kanten. Klein, maximale Länge 1,5 cm, Breite - 0,6 cm, abwechselnd auf den Ästen angeordnet, mit kurzen Blattstielen befestigt. Die Oberseite der Platte hat eine dunkelgrüne Farbe, die Unterseite ist fast weiß. Der starke Kontrast wird durch das Vorhandensein einer dicken Wachsschicht auf der Unterseite der Folie begründet, die erforderlich ist, um die Gasaustauschorgane der Pflanze vor Feuchtigkeit zu schützen, wenn der Wasserstand verändert wird.
• Früchte Cranberry-Früchte im zweiten Jahr ihrer Entwicklung. Die Beeren erscheinen unmittelbar nach dem Ende der Blüte, reifen aber lange - bis in den Monat Oktober. Eine abgerundete oder ellipsoide Form haben. Sie werden von Vögeln gefressen, danach breiten sie das Saatgut aus und sorgen für die Verbreitung der Preiselbeeren. Nachdem die Vögel die Samen gegessen haben, nimmt ihre wachsende Aktivität zu.

Die Hauptbedingung für die normale Entwicklung von Cranberry-Sträuchern ist das Vorhandensein bestimmter Pilze im Boden, mit denen das Wurzelsystem der Cranberries dicht zusammenwächst und Mykorrhiza bildet. Dieser Moment ist sehr wichtig für die Beeren, um Mineralstoffe zu konzentrieren, da die Pilze den Eintritt in die Pflanze selbst sicherstellen. Der Cranberry-Busch versorgt den Pilz wiederum mit Substanzen organischer Natur, deren Derivate nach photosynthetischen Reaktionen. Es ist bewiesen, dass die Cranberry ohne die Bildung von Mykorrhiza schnell schwächer wird, anfängt zu schmerzen und schließlich an einem Mangel an Mineralstoffen stirbt.

Vorbereitung von medizinischen Rohstoffen

Getrocknete Cranberries verlieren viele Nährstoffe und werden daher frisch geerntet. Ein charakteristisches Merkmal - die Beere, die eine komplexe chemische Zusammensetzung hat, wird schön in Wasser gelagert. Die gesammelten Früchte werden nach der letzten Reifung mit normalem kaltem Wasser in Dosen oder Holzfässer gegossen, wo sie bis zur nächsten Saison gelagert werden können.

Die Ernte erfolgt oft von Hand mit speziellen Holzhaken. Sie sind praktisch, um Zweige zu heben, um besseren Zugang zu den Beeren zu haben, die zu verschiedenen Jahreszeiten geerntet werden können. Der biologische Wert der Frucht hängt davon ab.

• Im September gesammelt. Unberührte Beeren, die in Kisten reifen, enthalten die meisten wertvollen Substanzen.
• Nach dem ersten Frost gesammelt. Dann wird die Beere süßer, verliert jedoch Punkte in Bezug auf die vorteilhaften Eigenschaften.
• Im frühen Frühling gesammelt. Die süßeste Beere - nach dem Abstieg des Schnees. In Bezug auf die heilenden Eigenschaften solcher Früchte gelten sie als am wenigsten wertvoll.

Es ist richtig, nicht nur das, was abgerissen wurde, einzufrieren, sondern schon einige Zeit an einem dunklen Ort und schließlich reife Preiselbeeren zu liegen. Die Beeren werden mit kaltem Wasser gewaschen, auf einem Papiertuch getrocknet und gefroren, wobei das Rohmaterial in einer dünnen Schicht auf einem breiten Gefäß ausgebreitet wird. Nach drei Stunden können die Beeren in einen Behälter oder eine Plastiktüte gefüllt werden.

Die heilende Zusammensetzung der Frucht

Cranberries gelten als eine der nützlichsten Beeren, weil ihre chemische Zusammensetzung einfach in ihrer Fülle und Vielfalt auffällt.

• Sahara Enthält Mono- und Disaccharide (Glucose, Fructose, Saccharose) sowie hochmolekulare Kohlenhydrate, die durch Ballaststoffe und Pektinsubstanzen dargestellt werden. Alle Kohlenhydratverbindungen sind am Stoffwechsel beteiligt, sind Energiequellen für den menschlichen Körper und werden von absolut allen Zellen verbraucht.
• Organische säuren. Weinsäure, Oxalsäure, Chinasäure, Chlorogensäure, Ursolsäure, Benzoesäure, Bernsteinsäure, Ketobuttersäure, Ölsäure, Ketoglutarsäure. Alle sind aktive Teilnehmer im Protein- und Fettstoffwechsel. Viele dieser Säuren beeinflussen den Energieverbrauch der Zellen und erhöhen diesen. Sie leiten Stoffwechselprozesse ein, beschleunigen den Stoffwechsel und beteiligen sich an der Bildung von Zellmembranen. Die meisten Säuren haben bakterizide, entzündungshemmende Eigenschaften, die den Zucker- und Cholesterinspiegel im Blut senken.
• Flavonoide. Quercetin, Betain. Stellen Sie sicher, dass die Gefäßwände gestärkt, die Viskosität des Blutes normalisiert und antioxidativ wirkt.
• Andere Substanzen. Cranberries enthalten in kleinen Mengen Katechine, Leukoanthocyanine und glykosidische Verbindungen. Alle wirken antioxidativ, hepatisch und kardioprotektiv und normalisieren den Fluss der Stoffwechselprozesse. Tannine verleihen Cranberry adstringierende, einhüllende, entzündungshemmende Eigenschaften.
• Vitamine Cranberry gilt aufgrund ihrer hohen Konzentration an Vitaminen als Vitaminisierungspflanze. Darunter Vitamin C, K, E und Vitamine der Gruppe B. Sie regulieren den Verlauf der Redoxreaktionen im Körper und sind daher für alle physiologischen Funktionen notwendig.
• Mineralien Cranberry ist der Marktführer bei Kalium sowie Calcium und Eisen. Unter den Spurenelementen in Preiselbeeren sind ziemlich selten: Kobalt, Blei, Silber, Nickel, Titan, Chrom. Cranberry enthält auch die üblichen, aber wichtigen Mineralien: Natrium, Magnesium, Phosphor, Zink, Selen.

Nützliche Eigenschaften von Cranberries

Die heilenden Eigenschaften von Cranberries basieren auf dem Gehalt einer großen Anzahl biologisch aktiver Substanzen, die individuelle Systeme und den gesamten menschlichen Körper heilen.

• Verbesserung der Immunität Die hohe Konzentration an Ascorbinsäure ermöglicht die Verwendung von Beeren als Anti-Brandschutzmittel, Antioxidationsmittel sowie als hervorragendes Immunstimulationsmittel. Antipyretische und erholsame Eigenschaften eignen sich sehr gut für Erkältungen sowie für vorbeugende Zwecke vor der kalten Jahreszeit.
• Beseitigung von Entzündungen. Tannin und organische Säuren wirken entzündungshemmend, adstringierend und antibakteriell. Es hilft, mit Entzündungen infektiösen Ursprungs verschiedener Lokalisation fertig zu werden: vom oberen Atemtrakt bis zum Urogenitalsystem.
• Die Arbeit des Herzens verbessern. Die Kombination der wichtigsten Elektrolyte (Magnesium und Kalium) mit Kohlenhydratverbindungen und Antioxidationsmitteln ermöglicht eine signifikante kardiotonische und kardioprotektive Wirkung. Die Pflanze wirkt sich positiv auf den Zustand der Gefäßwände und deren Permeabilität aus, beseitigt Entzündungen bei Krampfadern, trägt zur Sauerstoffsättigung des Blutes bei und verbessert die periphere Durchblutung. Krampflösende Eigenschaften helfen, den Druck zu reduzieren.
• Antiparasitäre Eigenschaften. Cranberry-Beeren werden aufgrund der hohen Konzentration an Säuren aktiv gegen Parasiten, einschließlich Läuse und Nissen, eingesetzt. Die Pflanze hat anthelmintische Eigenschaften.
• Verdauung verbessern. Cranberry-Beeren wirken anregend auf den Verdauungstrakt - sie verbessern die Sekretion von Magen- und Pankreassäften, erhöhen deren Sättigung mit Enzymen. Die einhüllenden Eigenschaften sind für Geschwüre des Zwölffingerdarms sowie für Colitis geeignet. Entzündungshemmende Wirkungen helfen, mit Hämorrhoiden fertig zu werden. Aufgrund der Fähigkeit von Cranberries, die Entwicklung der pathogenen Mikroflora bei Cranberries zu unterdrücken, werden Dysbacteriose und Blähungen reduziert.
• Die Erweiterung der Jugend. Eine große Anzahl antioxidativer Substanzen trägt zur Bindung freier Radikale bei und verbessert den Fluss von Redoxreaktionen in zellulären Mitochondrien. Dies trägt zur Verjüngung des Körpers auf zellulärer Ebene bei, erhöht die Ausdauer und die Fähigkeit, den negativen Faktoren der äußeren Umgebung standzuhalten.

Was behandelt Berry?

Umfangreiche therapeutische Eigenschaften der Beeren können für viele Krankheiten eingesetzt werden.

• Mit Hypertonie. In der Volksmedizin ist der Gebrauch von Cranberry-Druck beliebt. Es sollte gesagt werden, dass aus der Sicht der amtlichen Medizin Beeren als Teil einer komplexen Therapie von Bluthochdruck eingesetzt werden sollten. In diesem Fall können Sie eine positive Dynamik der Krankheit erreichen und den Zustand des Patienten stabilisieren.
• Bei Verdauung. Beeren werden als gastroprotektiver Wirkstoff sowie zur Stimulierung der Bauchspeicheldrüse und der Gallenblase verwendet. Indikationen für die Anwendung: Hyposäure-Form der Gastritis, Cholezystitis. Regelmäßige Verwendung von Beeren für Diabetiker. Früchte regulieren den Zuckerspiegel und verbessern die Zellempfindlichkeit gegenüber Insulin.
• Bei Harnproblemen. Cranberry beseitigt Entzündungen bei Pyelonephritis, Glomerulonephritis, Blasenentzündung, Urethritis, Blasenentzündung. Cranberries sorgen für eine milde diuretische Wirkung und helfen, Schwellungen und Flüssigkeitsansammlungen zu bewältigen. Die Pflanze hilft auch, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern und vorhandene kleine Ablagerungen zu entfernen. Die Entspannung der glatten Muskulatur trägt zum Fluss dieses Prozesses bei minimalen Schmerzen bei. Bei allen gynäkologischen Erkrankungen hilft Cranberry, den Entzündungsprozess zu verhindern, verhindert den Übergang zu einer chronischen Form und schützt vor der Bildung von Zysten, Polypen.
• Mit ARVI. Cranberry-Beeren, Tee mit ihnen, Marmelade und Saft helfen dabei, die Körpertemperatur und das Fieber zu senken. Die Verwendung von Preiselbeerhusten beruht auf einem milden Bronchodilatator-Effekt, der die Entfernung von Schleim erleichtert und das Erkältungsrisiko bei Bronchitis reduziert. Mundspülung und Hals helfen bei Pharyngitis, Laryngitis, Halsschmerzen, Stomatitis.
• Mit Immunschwäche. Cranberries werden empfohlen, von Menschen verwendet zu werden, die an einer chronischen Abnahme der Immunität leiden, sowie während der Erholungsphase nach einer Krankheit oder bei Operationen.
• Von Störungen des Zentralnervensystems. Cranberries haben milde Beruhigungsmittel und Muskelrelaxanzien. Sie können in Zeiten zunehmender geistiger und körperlicher Anstrengung eingesetzt werden, um die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stress zu gewährleisten und die Klarheit des Denkens zu wahren. Cranberry hilft bei saisonalen Depressionen, asthenischen Zuständen und Schlaflosigkeit.

Rezepte

Um zu Hause wirksame Medikamente aus Cranberries zu erhalten, gibt es viele Rezepte. Die beliebtesten sind Cranberrysaft und Tinktur.

Alkoholtinktur

Eigenschaften Alkoholtinktur wird verwendet, um Arteriosklerose, Diabetes mellitus, als stärkendes Mittel, zur Senkung des Blutdrucks mit ulzerativen Läsionen des Magens zu verhindern.

Vorbereitung und Verwendung

1. Ein Glas Cranberry-Beeren schläft mit einem Glas Zucker ein und legt sie zehn Tage lang an einen warmen, hellen Ort.
2. Fügen Sie zu der resultierenden Mischung ein Glas medizinischen Alkohol hinzu.
3. Beharren Sie fünf Tage an einem dunklen Ort und filtern Sie anschließend.
4. Konsumieren Sie einen Esslöffel zweimal oder dreimal täglich auf leeren Magen.

Wodka-Agent

Eigenschaften Es wird für alle für Cranberries typischen Indikationen verwendet. Tinktur auf Wodka ist weniger stark als Alkohol und wirkt daher milder auf den Magen.

Vorbereitung und Verwendung

1. Zur Zubereitung der Tinktur auf den Preiselbeeren wird ein Glas Beeren in einen Mörser geschlagen oder in einem Mixer zu einer matschigen Konsistenz zerkleinert.
2. Erwärmen Sie in einem Topf ein Glas Wasser zum Kochen. Gießen Sie ein Glas Zucker und bringen Sie es erneut zum Kochen.
3. Mischen Sie die geriebenen Beeren und Zuckersirup.
4. Die Mischung wird mit einem Glas hochwertigem, reinem Wodka versetzt.
5. Bestehen Sie einen Monat an einem dunklen Ort, gelegentlich zittern Sie.
6. Durch Gaze in eine praktische Flasche filtrieren.
7. Nehmen Sie zweimal täglich einen Esslöffel mit.

Cranberry-Saft

Eigenschaften Es ist sehr effektiv als Fiebermittel gegen Erkältungen. Geeignet zur Behandlung von Nierenerkrankungen.

Vorbereitung und Verwendung

1. Ein Glas reife Beeren hacken in Brei.
2. Drei Liter Wasser einfüllen, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
3. Fügen Sie dem Saft Zucker, Honig und Gewürze hinzu.
4. Nehmen Sie bis zu sechs Mal am Tag ein Glas in das Glas.

Die Behandlung mit Cranberries bei chronischen Erkrankungen erfordert eine vorherige Absprache mit dem behandelnden Arzt.

Andere Verwendungen

Beeren werden aktiv zum Kochen für Desserts verwendet, zum Backen, zum Kochen verschiedener Saucen für Fleischgerichte. Sie werden auch in der Alkoholindustrie verwendet, als Basis für Cranberry-Tinktur oder zum Würzen von Wodka.

In der Kosmetologie wird Cranberry-Extrakt sowie dessen Saft verwendet. Mit Wasser verdünnt, hilft es, Akne und Pustelausbrüche zu beseitigen, Narbenbildung zu verhindern und allergische Hautausschläge zu beseitigen.

Cranberrysaft und ganze Früchte werden verwendet, um Krebs der Prostata, der Brustdrüsen und der weiblichen Genitalorgane zu verhindern. Spülen des Mundes mit verdünntem Saft verhindert Karies und Aufhellen des Zahnschmelzes.

Was ist die Gefahr?

Nebenwirkungen der Behandlung mit Preiselbeeren können sich in einer Abnahme des Drucks, Sodbrennen, Schmerzen im rechten Hypochondrium und dyspeptischen Störungen äußern. In diesem Fall sollte die Verwendung von Beeren eingestellt und nach einigen Tagen fortgesetzt werden, wodurch die Dosierung um ein Drittel reduziert wird.

• hyperazide Gastritis;
• jede Form von Lebererkrankungen;
• Anti-Thrombozyten-Medikamente;
• Tendenz zur Thrombose;
• individuelle Empfindlichkeit.

Bei richtiger Ernte und Lagerung von Beeren ist der Einsatz von Cranberries zur Erhaltung der Gesundheit und zur Beseitigung vorhandener Pathologien von unschätzbarem Wert. Selbst erfahrene Ärzte bestätigen, dass die milde Tonizität und die stärkende Wirkung der Beere bei den meisten untersuchten Krankheiten eingesetzt werden kann. Aus Sicherheitsgründen ist es jedoch besser, den Empfang von Cranberries mit einem Arzt zu koordinieren.

Preiselbeeren

Auf den Märkten oder in Supermärkten können Sie das ganze Jahr über diese rote Heilbeere kaufen, die feuchte Orte bevorzugt und entlang von Sphagnum und Torfmooren, in feuchten Taiga-Nadelwäldern, an sumpfigen Ufern von Seen verbreitet ist. Kenner dieser Beere behaupten, dass Preiselbeeren, die leicht mit Schnee besprüht werden und sogar nach dem ersten Frost, viel schmackhafter und süßer sind.

Beschreibung und chemische Zusammensetzung von Cranberries

Cranberries sind kurze Sträucher mit immergrünen Kriechstämmen von 15 bis 30 cm Länge aus der Heidekrautfamilie.

Cranberry-Blätter sind länglich, auf kurzen Blattstielen abwechselnd, 3 bis 15 mm lang, 1 bis 6 mm breit. Die Oberseite der Broschüre ist dunkelgrün und die Unterseite ist mit Wachs überzogen und hat eine aschige weißliche Farbe. Moosbeerblüten hängend, mit Blick auf die Narbe nach unten, rosa oder hellviolett, Blüten blühen im Mai - Juni.

Früchte - runde rote Beeren mit saurem Geschmack. Die Wurzel der Pflanze ist verklebt, an den Wurzeln befinden sich Pilze, deren Filamente sich mit den Wurzelzellen verbinden und Mykorrhiza bilden. Durch die Fäden von Pilzen in den Wurzeln von Pflanzen gelangt der Boden in die Nährstoffe.

Cranberry ist ein wertvolles Nahrungsmittel und wird von der Bevölkerung in großen Mengen geerntet. Cranberries werden im Herbst geerntet, wenn die Beeren leicht von einem Frost oder im Frühjahr berührt werden, gefroren und als Arzneimittel zur Behandlung verschiedener Leiden verzehrt werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Benzoesäure sind Cranberries lange gut gelagert.

Cranberry ist eine der nützlichsten Waldbeeren. Es enthält eine große Menge biologisch aktiver Substanzen und Mineralsalze. Beeren sind reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Jod, Eisen und anderen nützlichen Substanzen. In seiner Zusammensetzung befinden sich auch Phytoncide und Flavonoide, Triterpen und organische Säuren, Pektin und Tannine, Glucose, Fructose, Cellulose, Proteine, Vitamine und Spurenelemente - Natrium, Phosphor, Kupfer.

Nützliche Eigenschaften und Anwendung

Lange Zeit wird diese sauer schmeckende Beere nicht nur zur Zubereitung von kulinarischen Gerichten, sondern auch als Medizin verwendet, da sie eine starke heilende Wirkung auf den menschlichen Körper hat.

Dies ist ein hervorragendes prophylaktisches und therapeutisches Mittel für alle Infektionen des Urin-Genitaltrakts - Pyelonephritis, Zystitis, Urethritis. Die Beeren enthalten Proanthocyanide, die verhindern, dass sich Bakterien an der Innenseite der Harnwege anhaften und im Körper verbleiben.

Cranberries sind besonders nützlich für Frauen, die an chronischen Infektionen des Urogenitalsystems leiden - chronische Entzündung der Blase - Blasenentzündung, die häufigste Frauenkrankheit, und wenn sie nicht behandelt wird, kann die Infektion die Nieren beeinflussen. Der Verzehr von Beeren oder Cranberrysaft hilft, den Entzündungsprozess zu beseitigen und das Fortschreiten der Erkrankung zu verhindern. Außerdem wird die Bildung von Nierensteinen verhindert.

Die Verwendung von Beeren für das Herz-Kreislauf-System bringt große Vorteile - es reduziert den Cholesterinspiegel im Blut, verhindert die Bildung von Plaques an den Wänden der Blutgefäße, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose, Schlaganfall, Herzinfarkt und hilft dem Körper, sich nach einem Schlaganfall schneller zu erholen.

Cranberry hat harntreibende Wirkungen auf den Körper und ist sehr nützlich für hypertensive Patienten. Es entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper und die nützlichen Kaliumreserven nehmen nicht ab, da in der Beere reichlich Kalium enthalten ist.

Durch den hohen Gehalt an Vitaminen der Gruppe B: B1, B2, B6 verbessert Cranberry die Stoffwechselprozesse im Herzmuskel, senkt den Augeninnendruck und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.

Dies ist ein unverzichtbares Mittel bei der Bekämpfung von Erkältungen, viralen Infektionskrankheiten der oberen Atemwege, da die Beeren entzündungshemmende, antipyretische und antivirale Wirkungen haben. Trinken Sie viel Cranberrysaft oder -saft, um verschiedene giftige Substanzen zu beseitigen, das Auswurfmaterial, das sich während einer Erkältung ansammelt, die Regeneration beschleunigt und den Körper stärkt.

Entzündungshemmende Eigenschaften von Beeren helfen, die Bedingung für Gicht, rheumatische und Gelenkschmerzen zu lindern.

Verbessert den Magen-Darm-Trakt und ist nützlich für Patienten mit verminderter Sekretion des Magens. Cranberry zerstört den Erreger der Cholera, E. coli, das Bakterium Helicobacter Pylori und ist ein hervorragendes Prophylaktikum für Magengeschwüre, verbessert den Appetit und die Produktion von Magensaft und hilft bei der Behandlung der Leber.

Es hat eine positive Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse, reduziert den Zuckerspiegel bei Typ-2-Diabetes, verbessert die Immunität und verbessert die Lebensqualität von Menschen, die an dieser schweren Krankheit leiden.

Cranberries werden zur Bekämpfung von Krebs eingesetzt, die regelmäßige Einnahme von Saft verhindert Brustkrebs, Darmkrebs, Lungenkrebs und bösartige Prostatakarzinome.

Diese erstaunliche Beere hilft, die Gesundheit des Zahnfleisches und der Mundhöhle zu erhalten, und beugt Zahnkrankheiten wie Parodontitis, Parodontitis, Zahnfleischentzündung und anderen vor.

Cranberry ist unverzichtbar für die Gesundheit der Haut, verjüngt die Haut, nährt sie mit Vitaminen und beugt Hautkrankheiten wie Ekzemen, Dermatosen, Psoriasis und anderen vor.

Als Teil der Beeren eine Menge Ballaststoffe, die helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Verdauung zu verbessern und zur Normalisierung des Gewichts beitragen. Beeren und Saft werden in den meisten Diäten verwendet, um zusätzliche Pfunde zu bekämpfen.

Entfernt Giftstoffe nach dem Alkoholgenuss, verhindert die Aufnahme von Radionukliden und trägt auch zu deren Entfernung aus dem Körper bei.

Und Cranberry verbessert das Gedächtnis, aktiviert die Gehirnaktivität, lindert Angstzustände und Stress, verbessert die Stimmung und verhindert die Entwicklung depressiver Zustände. Es reinigt das Blut und hilft bei der Bekämpfung von Thrombophlebitis und Phlebothrombose.

Gegenanzeigen

Das Vorhandensein von Vitaminen und Nährstoffen in der Cranberry-Zusammensetzung verleiht dieser Waldbeere viele heilende Eigenschaften, aber ihr hoher Säuregehalt kann den Körper schädigen, da die Säure die Schleimhaut des Magens und des Zwölffingerdarms reizt und Ulzerationen verursachen kann.

Daher ist Cranberry für Menschen mit Gastritis mit hohem Säuregehalt, mit Magengeschwür und Personen, die an Sodbrennen leiden, kontraindiziert. Dieselbe Säure zerstört den Zahnschmelz und kann zu Karies führen.

Traditionelle Cranberry-Behandlungen

Seit der Antike verwenden Volksheiler Preiselbeeren zur Behandlung verschiedener Krankheiten. Cranberrysaft wird mit starkem Husten, Kopfschmerzen, mit Skorbut, Malaria, Rheuma, Fieber und langen nicht heilenden Wunden und Geschwüren eingenommen. Mit Hilfe von Cranberries werden Erkrankungen der Harnwege, Halsschmerzen, Bronchitis behandelt, sie lindern das Fieber bei einer Erkältung, stoppen die Blutung.

In diesem Artikel finden Sie einfache, aber effektive Rezepte, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen und die dazu beitragen, die Erkrankung bei vielen Krankheiten zu lindern.

Mit Pyelonephritis, Blasenentzündung

- eine halbe Tasse Beeren pürieren, 0,5 ml warmes Wasser einfüllen und in einer Thermoskanne beharren. Nehmen Sie ein warmes Gebräu für ein halbes Glas 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten.

- 2 Esslöffel frisch gefrorene, gemahlene Cranberries mit Zucker sollten über Nacht gegessen werden. Diese Mischung wirkt wohltuend auf die Nieren, reinigt sie von Infektionen und Keimen.

- Glas Beeren mit einem Glas Honig gemischt. Jeden Tag vor dem Zubettgehen müssen Sie 2-3 Esslöffel der Mischung essen.

Heilmittel für die Behandlung von Pyelonephritis

- 200 Gramm geschälte Kartoffeln müssen auf einer kleinen Reibe gerieben werden und 1,5 Stunden stehen lassen. Dann den Kartoffelsaft auspressen und abtropfen lassen. 50 Gramm Cranberries zerdrücken und den Saft auspressen, einen Esslöffel Zucker ohne Deckel hinzufügen und in den Kartoffelsaft gießen. Gut mischen und in zwei Teile teilen. Zweimal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten trinken. Jeden Tag müssen Sie frische Medizin herstellen.

Cranberrysaft zur Behandlung von Pyelonephritis

- frische Beeren spülen gut aus und drücken den Saft aus. Marc sollte mit kaltem Wasser gefüllt werden, 100 Gramm Trester 3 Liter Wasser, auf den Herd stellen und kochen. Die Brühe abseihen, abkochen lassen und mit Zucker abschmecken. Bewahren Sie den Saft im Kühlschrank auf. Nehmen Sie drei Gläser pro Tag und erwärmen Sie sich auf Raumtemperatur.

- Ein Glas Beeren pürieren, den Saft auspressen, 4 EL Zucker zugeben, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Abkühlen lassen und ein Glas Wodka zu der Mischung geben. Nehmen Sie zwei Esslöffel 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten. Für eine schnelle Erholung am Tag müssen Sie warmen Cranberrysaft mit Honig trinken.

Starkes Hustenmittel

- Ein Glas Beeren pürieren, drei fein gehackte Zwiebeln dazugeben, 1 Liter kochendes Wasser einfüllen und 30 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen. Das Mittel sollte in kleinen Schlucken getrunken werden, heiß, 3-4 mal am Tag in einem halben Glas und sofort mit einer warmen Decke zu Bett gehen.

Mit Verdauungsstörung

- Zwei Esslöffel Beeren gießen zwei Tassen heißes Wasser, kochen bei niedriger Hitze 10 Minuten. Brühe kühl und belastend. Nehmen Sie viermal täglich ein halbes Glas zu trinken.

Mittel zur Stärkung des Immunsystems

- Für die Zubereitung dieses Werkzeugs benötigen Sie ein Kilogramm Preiselbeeren, ein in kleine Stücke geschnittenes Äpfel, zwei Gläser geschälte und gehackte Walnüsse. Mischen Sie alles. Kochen Sie den Sirup aus zweieinhalb Kilogramm Zucker und einem Glas Wasser und gießen Sie die Mischung ein. Das Feuer anzünden, zum Kochen bringen und zwanzig Minuten kochen lassen. Kühlen Sie ab und wechseln Sie zum Glas. Lagern bedeutet im Kühlschrank. Morgens einen Esslöffel mit warmem Wasser einnehmen.

Mittel zur Erholung nach Schlaganfall, Herzinfarkt

- 1 kg Cranberry-Beerenhackfleisch, 200 g zerstoßenen Knoblauch und 100 g Honig hinzufügen. Gut umrühren. Mischung muss drei Tage bestehen. Mittel, einen Esslöffel zweimal täglich 20 Minuten vor den Mahlzeiten einzunehmen.

- Ein Glas Cranberries gemischt mit einem halben Glas Blumenhonig. Bedeutet, 1 Teelöffel dreimal täglich 30 Minuten vor dem Essen aufzutragen. Die Behandlung dauert 2 Wochen.

Mittel gegen Bluthochdruck

- Ein Kilogramm Cranberry-Beeren kneten, mit einem Kilogramm Zucker mischen. Bedeutet, einen Esslöffel dreimal täglich 30 Minuten vor dem Essen einzunehmen. Die Behandlung dauert drei Wochen, dann müssen Sie eine Woche Pause einlegen und weitere drei Wochen einnehmen.

- aus den Beeren ein Glas Saft pressen, 2 Esslöffel Honig hinzufügen, alles gut mischen. Nehmen Sie 2 Esslöffel 5-mal täglich ein. Dieses Werkzeug ist nützlich, um mehrmals am Tag mit Angina gurgeln zu können.

Cranberrysaft aus Bluthochdruck

- Zerdrücken Sie eine Tasse Beeren, gießen Sie eine Tasse warmes, gekochtes Wasser und fügen Sie einen Teelöffel Honig zum Saft hinzu. Trinken Sie vor dem Schlafengehen.

Saft, um den Druck zu reduzieren

- Drücken Sie den Saft aus den Beeren und nehmen Sie dreimal täglich 20-100 Gramm vor dem Essen 100-150 Gramm.

Mittel gegen Bluthochdruck

- einen halben Liter Glas Cranberry-Beeren kneten, zwei Orangen und eine Zitrone mit Schale zerkleinern, gut mischen und mit Zucker oder Honig abschmecken. Nehmen Sie zweimal täglich einen Esslöffel der Mischung.

Blutreiniger

- aus Preiselbeeren Squeeze Juice. In der ersten Woche dreimal täglich ein halbes Glas Saft, in der zweiten Woche zweimal täglich ein halbes Glas Saft, in der dritten Woche einmal täglich ein halbes Glas Saft.

Nährende Maske für die Haut

- Ein Esslöffel Cranberrysaft gemischt mit einem halben Eigelb und einem Teelöffel Sauerrahm. Die Mischung mischen, 15 Minuten auf das gereinigte Gesicht auftragen und mit warmem Wasser gut nachspülen. Die Maske muss zwei bis drei Mal pro Woche durchgeführt werden. 10-12 Eingriffe sind ausreichend und die Gesichtshaut erhält ihre frühere Elastizität und hört auf, sich abzulösen.

Für die Haut mit eitriger Akne komprimieren

- Von frischen oder gefrorenen Beeren (etwa ein halbes Glas) müssen Sie den Saft auspressen, den Saft eines Marlechka- oder Baumwollhandtuchs befeuchten, leicht ausdrücken und das Gesicht oder andere Körperteile mit Pusteln oder Akne anziehen. Die Serviette muss zehn Minuten gehalten werden. Dann wischen Sie die Haut mit einem in Wasser getauchten Wattestäbchen ab oder waschen Sie sie mit kaltem Wasser aus. Der Eingriff muss morgens und abends durchgeführt werden, bis die Akne verschwindet.

Die Verwendung von Cranberries: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Cranberries sind eine bekannte saure Beere, ein Verwandter von Preiselbeeren, der in verschiedenen Teilen der Welt wächst, normalerweise in einem sumpfigen Gebiet. Es gibt viele Sorten dieser Beere: Sie sind alle essbar und eine Quelle von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen, ein beliebter Genuss für Menschen und ein unverzichtbarer Bestandteil des Kochens.

Kalorien, Vitamine und Mineralien

Cranberry ist ein kalorienarmes Produkt, aber die Anzahl der Kalorien in frischen und getrockneten Beeren variiert stark (was verständlich ist, da beim Trocknen Feuchtigkeit die Frucht hinterlässt, weshalb sie oft abnehmen).

Wenn also 100 g frische Beeren nur 25 Kcal enthalten, macht die gleiche Masse des getrockneten Produkts mehr als 300 Kcal aus. Für diejenigen, die abnehmen möchten, nagen getrocknete Cranberries den ganzen Tag. Proteine, Fette und Kohlenhydrate in Cranberries sind 0,5: 0,2: 3,7.

Ein charakteristisches Merkmal der Cranberry-Zusammensetzung ist eine große Anzahl von Pektinen. Darüber hinaus enthalten Beeren Zucker, Anthocyane, Katechine, Betain, organische Säuren - Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Ursolsäure, Chlorogene, Succininsäure, Oleander und andere.

Cranberry-Beeren

Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries für den Körper werden von seiner einzigartigen Zusammensetzung bestimmt. Also Cranberry-Beeren:

• zur Verbesserung des Appetits beitragen und durch die Steigerung der Produktion von Magen- und Pankreassaft das Verdauungssystem anregen, wodurch es für niedrigen Säuregehalt und einige Erkrankungen des Pankreas angezeigt ist;
• haben eine günstige Wirkung auf das Urogenitalsystem, wirken harntreibend, tragen zur Hemmung der Entwicklung pathogener Bakterien bei und sind daher bei Nierenerkrankungen indiziert;
• verfügen über die Fähigkeit, entzündliche Prozesse zu stoppen und sogar die Entwicklung bösartiger Tumoren (insbesondere im Darm, in den Brustdrüsen und in der Prostata) zu verhindern;
• gleicht den Cholesterinspiegel im Blut aus, wirkt wohltuend auf die Gefäße, regt das Herz an, lindert Kopfschmerzen und beugt Arteriosklerose und Schlaganfällen vor;
• sie erfrischen und beleben, stillen den Durst und haben fiebersenkende Eigenschaften, aufgrund derer sie bei Atemwegserkrankungen, Grippe, angezeigt sind;
• Sie töten die schädliche Flora im Körper, wirken anthelmintisch (Versuche haben gezeigt, dass sogar verdorbenes Hackfleisch, zu dem Cranberry-Konzentrat hinzugefügt wurde, sich später als essbar herausstellte und keine Magenbeschwerden verursachte).

Cranberrysaft ist bei Harnwegsinfektionen, Gastritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkältungen, Husten und sogar bei oralen Entzündungen von großem Nutzen.

Dieses heilende Elixier ist auch mit der Fähigkeit ausgestattet, Wunden zu desinfizieren und Verbrennungen zu heilen sowie die Wirksamkeit von Antibiotika zu erhöhen.

Cranberry während der Schwangerschaft

Ein anderes Thema ist die Rolle der Cranberries im Leben werdender Mütter. Wie Sie wissen, sind virale und andere akute Erkrankungen während der Schwangerschaft besonders gefährlich, und der Einsatz von Antibiotika während dieser Zeit kann nicht weniger schädlich sein als die Infektion selbst.

Andererseits ist der weibliche Körper während des Tragens des Babys zusätzlich belastet und daher besonders gefährdet, von Viren befallen zu werden. Die Nieren und Urogenitalorgane sind diejenigen Körpersysteme, die während der Schwangerschaft am häufigsten betroffen sind. Cranberries mit ihren bakteriziden, entzündungshemmenden Eigenschaften, die sich sowohl in der allgemeinen Wirkung auf den Körper als auch insbesondere im Hinblick auf das Harnsystem manifestieren, sind während der Schwangerschaft einfach unersetzlich!

Aber das ist noch nicht alles. Die Verwendung von Preiselbeeren hilft der werdenden Mutter, Krampfadern, die häufig in dieser Zeit auftreten, zu beseitigen, da diese Beere die Arbeit der Blutgefäße sehr günstig beeinflusst. Die gleiche Eigenschaft von Cranberries sorgt für eine Normalisierung der Blutzirkulation im Bereich der Plazenta und unterstützt somit die normale Entwicklung des Fötus.

Cranberry-Rezepte

Die traditionelle Medizin kennt viele Möglichkeiten, um mit Preiselbeeren behandelt zu werden. Wir werden nur einige davon erzählen.

Mit einer geschwächten Immunität

In der kalten Jahreszeit und vor allem im Frühling, wenn die Vitaminvorräte in unserem Körper aufgebraucht sind, ist es Zeit für etwas Gesundheit zu sorgen. Saure gefrorene oder getrocknete Beeren sind herzlich willkommen. Eine Handvoll dieser Früchte muss in einer Thermoskanne einschlafen, kochendes Wasser einfüllen, darauf bestehen und unter Zugabe von Zucker oder Honig trinken.

Mit einer Erkältung

Preiselbeeren für Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege, die von Fieber begleitet werden, versorgen den Körper nicht nur mit einer für diesen Zustand notwendigen Vitamin C-Dosis, sondern haben auch eine diaphoretische Wirkung und verhindern die Austrocknung des Körpers, was besonders bei erhöhter Körpertemperatur gefährlich ist. Für die Behandlung der Früchte wird empfohlen, solche Methoden anzuwenden:

• Crush Cranberries mit heißem Wasser übergießen und darauf bestehen, wie im vorherigen Abschnitt angegeben, große Mengen während des Tages zu trinken;
• Cranberrysaft vorbereiten: die Frucht mit einem Mixer hacken, auf Gaze entsorgen, den Saft auspressen. Kuchen heißes Wasser gießen, zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Dann abseihen und mit Saft mischen. Wenn gewünscht, Zucker oder Honig hinzufügen;
• Reiner Cranberrysaft mit Honig ist auch ein hervorragendes Mittel gegen Erkältung.

Mit Angina pectoris

Cranberrysaft, wie oben beschrieben zubereitet, hilft sehr gut bei Angina pectoris.

Mit Hypertonie

Cranberries sind auch für Bluthochdruck angezeigt. Wie man Cranberries braut, wie oben beschrieben. Außerdem hilft die Einnahme von Cranberry-Saft, rein oder gemischt mit der gleichen Menge frisch gepressten roten Rübensaft, den Druck zu reduzieren.

Auf der Basis von Preiselbeeren gibt es komplexere Rezepte, die bei Bluthochdruck eingesetzt werden.

Mit Blasenentzündung

Cranberry hilft bei den Symptomen einer so unangenehmen und schmerzhaften Erkrankung wie Zystitis.

Das Geheimnis ist, dass es die Fähigkeit hat, pathogene Mikroben aus den Wänden der Blase zu drücken und so den Entzündungsprozess zu stoppen. Die beste Behandlungsmethode ist Cranberrysaft, einfach ausgepresst: zweimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas - und schon geht es Ihnen gut!

Bei Erkrankungen der Gelenke

Cranberries zur Linderung von Gelenkschmerzen werden auf ein Rezept aufgenommen, das dem zur Behandlung von Bluthochdruck ähnelt.

Wir mischen frisch gepressten Cranberry- und Knoblauchsaft im Verhältnis 5: 2, bestehen 24 Stunden darauf und mischen von Zeit zu Zeit.

Fügen Sie Honig hinzu (zweimal das Volumen der Beeren), mischen Sie erneut und nehmen Sie dreimal täglich 15 Minuten vor der Mahlzeit einen Teelöffel.

Verwendung in der Kosmetik

Nicht auf solch ein nützliches Produkt und Kosmetologie geachtet. Es ist nicht überraschend, denn die saure Beere wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Durch die Cranberry-Exposition wird die Haut elastischer und straffer, erhält jugendliche, samtige und angenehme Farbe. Außerdem hilft die Beere dabei, das Peeling und die Trockenheit loszuwerden, ungesunden Glanz und Rötungen zu entfernen und sogar ein so unangenehmes Phänomen wie Akne zu beseitigen. Cranberry ist sehr nützlich für Haare (vor allem Fett).

Um Cranberry-Lotion für fettige Haut vorzubereiten, reiben Sie eine ganze Zitrone auf eine geriebene Oberfläche, gießen Sie Wodka (250 ml) hinzu, entfernen Sie ihn an einem dunklen Ort und vergessen Sie ihn für eine Woche.

Nach dieser Zeit filtern wir, fügen zu der Flüssigkeit ein Glas frisch gepressten Cranberrysaft, 100 ml gekochtes Wasser, das auf Raumtemperatur abgekühlt ist, und einen Esslöffel Glycerin hinzu. Alle Zutaten gut mischen. Diese Lotion wird verwendet, um die Gesichtshaut täglich vor dem Zubettgehen abzuwischen.

Anhand von roten Beeren können Sie eine Gesichtsmaske machen. Mahlen Sie die Früchte in einem Mixer oder zerkleinern Sie sie in einem Mörser und tragen Sie die resultierende Substanz auf die bereits gereinigte Haut auf.

Eine Viertelstunde ziehen lassen und dann vorsichtig mit warmem Wasser abwaschen. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal wöchentlich für einen Monat.

Cranberries beim Kochen: Was zu kochen, wie zuzubereiten und zu lagern

Cranberries werden nicht nur in der traditionellen Medizin und Kosmetik verwendet, sondern auch beim Kochen: Dank ihres säuerlichen Geschmacks ist sie nicht nur für Desserts und Cocktails geeignet, sondern auch für Salate und Hauptgerichte, Fleisch und Fisch sowie verschiedene Meeresfrüchte.

Über alle Arten von Konfitüren, Marmeladen, Konfekten, Gelee, Fruchtgetränken, Kompotten und Kwas, Likören und Likören kann überhaupt nichts gesagt werden.

Das Produkt als kulinarische Zutat kann frisch, gefroren, getrocknet, getränkt und sogar eingelegt verwendet werden. Berry schafft einzigartige Kompositionen aus Zitrusfrüchten und Äpfeln, Nüssen, Gemüse und sogar Pilzen.

Ein leichter Salat wird empfohlen, um einen leichten Salat aus getrockneten Cranberries, Frischkäse und gekochtem Hühnerfilet zuzubereiten - zum Obstsalat mit Cranberries, Grapefruit oder Ananas und Schlagsahne.

Gebackenes Geflügel spielt eine völlig eigene Note, wenn Sie sich mit Äpfeln auf die Cranberry-Sauce beziehen. Um die Soße zuzubereiten, geben Sie 0,5 kg frische Cranberries in einen Topf, schneiden Sie zwei säuerliche Äpfel, eine halbe Tasse Puderzucker, eine Prise Zimt und etwas Wasser in Scheiben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und dicke kochen. Guten Appetit!

Mögliche Gegenanzeigen

Wie jedes starke Mittel können Cranberries nicht nur Vorteile bringen, sondern auch Schaden anrichten. Die rote Farbe der Beere deutet darauf hin, dass sie Allergien auslösen kann (außerdem leiden viele unter einer Unverträglichkeit gegenüber Ascorbinsäure).

Um nachteilige Auswirkungen des Produkts auf die Magenwände zu vermeiden, ist es besser, Beeren für solche Personen (auch in Remission) nach einer kräftigen Mahlzeit zu verwenden.

Schließlich kann die übermäßige Verwendung von Sauerkirschen den Zustand Ihrer Zähne beeinträchtigen. Nach dem Genuss solcher Lebensmittel sollten Sie den Mund mindestens gründlich ausspülen.

Alle aufgeführten Kontraindikationen sind sehr bedingt: Sie erfordern nur gesunde Vorsicht und ein gewisses Maß an Anteil an der Verwendung von Beeren, was der Gesundheit unbestreitbare Vorteile bringen kann.