Diät für Pyelonephritis

Bei der Pyelonephritis handelt es sich um eine entzündliche Erkrankung der Niere, die die Organe des Kelches und des Beckens befällt.

Pyelonephritis kann, wie alle entzündlichen Prozesse, akut sein mit einem scharfen und signifikanten Fieber, Vergiftungssymptomen und Schmerzen im Lendenbereich und chronisch, wenn die Krankheit regelmäßig, insbesondere wenn die Diät nicht befolgt wird, vom Remissions- zum Exazerbationsstadium geht.

Grundregeln der Ernährung

Das Ziel der Ernährung bei Pyelonephritis -

  • Schonende Nierenfunktion, optimale Arbeitsbedingungen schaffen,
  • Normalisierung des Stoffwechsels nicht nur in den Nieren, sondern auch in anderen inneren Organen,
  • Senkung des Blutdrucks
  • Reduktion von Ödemen
  • maximale Ausscheidung von Salzen, stickstoffhaltigen Stoffen und Toxinen aus dem Körper.

Gemäß der Tabelle der medizinischen Tabellen nach Pevzner entspricht die Diät mit Pyelonephritis der Tabelle Nr. 7.

Das allgemeine Merkmal der Behandlungstabelle Nr. 7 ist eine kleine Einschränkung von Proteinen, während Fette und Kohlenhydrate physiologischen Normen entsprechen. Darüber hinaus sollte die Diät verstärkt werden.

Die tägliche Menge an essentiellen Nährstoffen:

  • 400-450 g Kohlenhydrate, davon bis zu 80-90 g. Zucker;
  • Proteine ​​- 80 g., von denen 50-60% Tiere sein sollten;
  • Fette - 90-100 Gramm, davon 25% pflanzlich;
  • freie Flüssigkeit auf 2-3 Liter.

Der tägliche Kaloriengehalt der Tabelle für Pyelonephritis beträgt 2400 - 2700 kcal.

Lebensmittelverarbeitung

Jede Verarbeitung von Lebensmitteln ist erlaubt. Die Mahlzeiten können gekocht, gebacken, geröstet (aber mäßig gebraten) werden, da die Pyelonephritis nicht unter dem Verdauungstrakt leidet, sondern am Harnsystem. Lebensmittel mit Pyelonephritis sollten nicht zerquetscht werden.

Power-Modus

Die Mahlzeiten sollten 4-5 mal am Tag eingenommen werden, wodurch ein konstanter Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen im Körper aufrechterhalten werden kann und die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten durch die Nieren erleichtert wird.

Salzbeschränkung

Entzündungen des Nierengewebes bei Pyelonephritis führen zu einer Einschränkung der Filter- und Ausscheidungsfunktionen. Das heißt, der Abzug toxischer Substanzen aus dem Körper und der Erhalt nützlicher Substanzen. Natriumionen, deren überschüssige Menge aus dem Körper entfernt werden muss, werden verzögert, was zu Ödemen, hohem Blutdruck und zur Bildung von Nierensteinen führt.

Das Essen wird ohne Salz zubereitet, ein Patient erhält nach Ermessen des Arztes 2-6 Gramm. Salz zum Selbstsalzen.

Alkoholstopp

Bei Pyelonephritis ist es strengstens verboten, Alkohol zu trinken, da dies zu einer erhöhten Belastung der Nieren führt, wodurch die Abgabe von stickstoffhaltigen und anderen Stoffwechselprodukten aus dem Körper verlangsamt wird. Darüber hinaus verursacht Alkohol eine Flüssigkeitsansammlung im Körper, die zu Schwellungen führt und die Krankheit verschlimmert.

Lebensmittel Temperatur

Die Temperatur des Lebensmittels ist normal und beträgt 60-70 Grad. Es gibt keine Einschränkungen für das Temperaturregime.

Alkalisierungsprodukte im Urin

Das saure Milieu ist günstig für die Entwicklung pathologischer Mikroorganismen, daher müssen große Mengen an Produkten verbraucht werden, die den pH-Wert des Urins auf die alkalische Seite (Obst, Gemüse, Milch) verschieben.

Verbotene Produkte bei Pyelonephritis

Eine Diät mit Pyelonephritis verbietet alle Produkte, die die Harnwege irritieren und das Nervensystem stimulieren.

Da die Ausscheidungsfunktion der Nieren beeinträchtigt ist, begrenzen sie die freie Flüssigkeit.

Reduzieren Sie auch die Menge an tierischem Eiweiß (Fleisch, Fisch), da Eiweiß Urin oxidiert.

Es müssen Produkte ausgeschlossen werden, die extraktive Substanzen, eine große Menge Oxalsäure, Harnsäure und ätherische Öle enthalten.

Leicht verdauliche Kohlenhydrate werden mit Vorsicht verwendet (sie erzeugen im Urin ein saures Milieu, was für das Wachstum von Bakterien günstig ist). Mit dem gleichen Zweck begrenzen Hülsenfrüchte.

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst:

  • reiche Suppenbrühen und Suppen (Fleisch, Fisch, Pilze), Wasser nach dem Kochen sollte abgelassen und neu gegossen werden, Fleisch und Fisch sollten bereit sein, Bohnensuppen werden nicht empfohlen.
  • Brot und Mehlprodukte mit Salzzusatz;
  • fette Fischsorten sowie geräucherter und gesalzener Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte;
  • Fleisch- und Fischkonserven, Würste, Würste, insbesondere gebratene oder gegrillte, geräucherte Produkte;
  • Fettfleisch, gebratene und Eintöpfe ohne Vorkochen;
  • Alle Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat sind Quellen von Harnsäure, Gemüsekonserven (gesalzen, eingelegt, fermentiert);
  • Pilze in jeglicher Form;
  • Saucen aus Fleisch, Fisch und Pilzen, Pfeffer, Meerrettich, Senf;
  • scharfe und fetthaltige Käsesorten;
  • tierische Fette (Schmalz), Speiseöle;
  • starker Kaffee (natürlich und Instant), starker Tee, Mineralwasser mit Natriumsalzen, Kakao;
  • Schokolade, Kuchen, Gebäckcremes, fettreiche saure Sahne.

Zulässige Produkte

Die Liste der für die Pyelonephritis zugelassenen Produkte umfasst diejenigen, die die Arbeit der Nieren erleichtern, alkalischen Urins fördern, die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördern und eine antiallergische Wirkung haben.

Während der Diät erhöhen Patienten mit Pyelonephritis das Volumen der Flüssigkeitsaufnahme, was die Harnwege durchspült, pathogene Mikroben mechanisch aus den Nieren entfernt und den Körper auch von Giftstoffen befreit.

Außerdem sollte die Diät mit Vitaminen angereichert sein, deren Inhalt durch frisches Gemüse und Obst erhöht wird.

Milch und Milchprodukte sind nicht nur eine Quelle für tierisches Fett, sondern verschieben auch den pH-Wert des Urins auf eine alkalische Seite. Da die Pyelonephritis häufig von einer Anämie begleitet wird (die Filtrationsfunktion der Nieren ist beeinträchtigt), sind Produkte, die das Hämoglobin erhöhen, im Menü für Pyelonephritis enthalten.

Die Liste der zugelassenen Produkte umfasst:

  • Getränke: Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry), grüner und schwacher schwarzer Tee, Kräutertees, Gelee, Mineralwasser mit einem geringen Gehalt an Natriumsalzen, Säften, Hagebuttenbouillon;
  • Brot von gestern ohne Salz, Produkte aus Hefeteig (Pfannkuchen, Pfannkuchen);
  • fettarme Sorten von Geflügel, Fleisch und Fisch nach dem Vorkochen;
  • Milchsuppen, Gemüsebrühe und Getreide;
  • Zucchini - wirken harntreibend, Kürbis, Kartoffeln, Gemüse (Dill, Petersilie), Karotten, Rüben, gekochte oder frische Gemüsesalate;
  • Eier (nicht mehr als 1 pro Tag), vorzugsweise gekochtes und gedünstetes Omelett;
  • Milch und Milchprodukte;
  • Makkaroni, vorzugsweise kleine (Fadennudeln);
  • Getreide als Mineralstoff- und Pflanzenproteinquellen (Buchweizen, Hafer);
  • ungesalzene Butter aus Gemüse und Sahne;
  • frisches Obst und Gemüse, Kompotte, Gelees, Mousses davon, Marmelade, Honig, Eis am Stiel, Melonen und Kürbisse (diuretische Wirkung);
  • gekochter, gebratener oder gebackener Fisch nach dem Kochen, Aspik, gefüllter Fisch;
  • Tomaten, Sauerrahm, Gemüse, Milchsaucen, Essig in geringer Menge, Zitronensäure, Vanille, Zimt.

Die Notwendigkeit einer Diät

Eine Diät mit Pyelonephritis erleichtert die Arbeit kranker Nieren und reduziert die Belastung aller Organe des Harnsystems.

Die Hauptwirkung der Behandlungstabelle für Nierenentzündungen ist die entzündungshemmende Wirkung, die den Krankheitsverlauf erleichtert und die Erholung oder den Beginn der Remission im chronischen Prozess beschleunigt.

Die Beschränkung von Salz in Lebensmitteln trägt zur Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper bei, wodurch nicht nur die Harnwege gespült werden, sondern auch die Bildung von Ödemen verhindert wird.

Die Einhaltung der Behandlungstabelle mit Pyelonephritis normalisiert den Blutdruck und den Wasser- und Elektrolythaushalt, wodurch Komplikationen der Erkrankung verhindert werden.

Darüber hinaus hat eine Diät mit Nierenentzündung eine desensibilisierende (antiallergene) Wirkung, die besonders bei Medikamenteneinnahme wichtig ist.

Eine vitaminreiche medizinische Ernährung stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, schneller mit der pathogenen Mikroflora fertig zu werden.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Bei einer Vernachlässigung der Diät mit Pyelonephritis können sich folgende Komplikationen entwickeln:

  • Perinephritis (Entzündung der die Niere umgebenden Gewebe);
  • Urolithiasis;
  • eitrige Fusion der Niere (Karbunkel oder Abszess);
  • Nierenversagen;
  • bakterieller toxischer Schock;
  • Sepsis (als Komplikation der Pyelonephritis bei bösartigen Verstößen gegen die Diät und das gesamte Behandlungsschema).

Diät für Pyelonephritis

Pyelonephritis ist eine Krankheit, bei der sich Nierengewebe aufgrund des Eindringens von Infektionen entzündet. In diesem Fall stört der Patient den natürlichen Harnfluss, stagniert und dies droht mit der Entwicklung eines schweren Entzündungsprozesses und anschließender Komplikationen bis zum Versagen der Organe.

Typischerweise führen die Symptome einer Pyelonephritis (Fieber zu hohen Spiegeln, Intoxikationen, Erbrechen) dazu, dass der Patient in eine medizinische Einrichtung geht, in der er untersucht wird und eine geeignete Behandlung verordnet wird.

Eine der Voraussetzungen der Behandlung ist das Diäten. Entsprechend der Ernährungsklassifikation ist die Diät Nr. 7 für Patienten mit Pyelonephritis geeignet und zielt darauf ab, die Alkalimetallkonzentration im Urin durch den Verzehr der Produkte zu erhöhen, die dazu führen. Bei diesen Produkten handelt es sich hauptsächlich um frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte und Milch.

Während der Zeit der Verschlimmerung der Krankheit sollten die Patienten besonders auf ihre Ernährung achten - verwenden Sie nur reife Beeren und Früchte, Bratäpfel und Gemüse - Blumenkohl und Karotten.

Zulässige Produkte. Nach der Entfernung der akuten Periode können Sie die Proteine ​​tierischen Ursprungs eingeben. Es wird empfohlen, 60% aus Milchprodukten zu gewinnen.

Das Essen sollte gut zubereitet werden. Verbratene gebratene, Gurken, würzige Gewürze. Solche Produkte beeinflussen die Harnwege aggressiv. Am besten verzichten Sie auf Knoblauch, Zwiebeln und ölige Pflanzen, die zu Verschlimmerungen führen können.

Das Essen sollte gekocht und unmittelbar nach dem Kochen serviert werden. Um die Navigation durch Pyelonephritis zu erleichtern, können Sie Gerichte aus diesen Produkten kombinieren: Hüttenkäse, Käse (ohne Gewürz), gekochtes Fleisch, Müsli, Eier, Weißbrot (aus Weizen oder Maismehl), Nudeln, Obst und Gemüse, Süßigkeiten ( Marmelade, Eibisch, Eibisch, Sorbet).

Es ist nützlich, Kürbisbrei zu kochen, es gibt eine leicht gedünstete Zucchini, gekochte Rüben und Blumenkohl. Die Patienten sollten auf jeden Fall erste Gänge essen, jedoch nicht in Brühe, sondern in Wasser, gefolgt von der Zugabe von gekochtem Fleisch in kleine Stücke. Zazharka für den ersten Kurs ist verboten.

Verbotene Produkte. Eier sollten nicht viel gegessen werden, ein gekochtes Ei pro Tag oder ein weich gekochtes Ei ist pro Tag erlaubt. Aus gekochtem Gemüse können Sie alle Salate ohne scharfe Gewürze kombinieren. Die Patienten können auch Kartoffelpüree mit einer moderaten Zugabe von Butter, Pfannkuchen, Omeletts, Auflaufformen usw. essen.

Bei der Beobachtung der Diät ist zu beachten, dass Patienten die Salzaufnahme begrenzen sollten, um die Protein- und Fettzufuhr signifikant zu senken. Wenn Patienten mit Pyelonephritis übergewichtig sind, müssen Sie die Kohlenhydrate begrenzen. Den Patienten ist es verboten, Hülsenfrüchte, Kaffee, Kakao, Weißkohl, verschiedene Brühen und Bratensoße, Gewürze und Gewürze zu sich zu nehmen. Alkoholhaltige Getränke grundsätzlich verboten.

Flüssigkeitsaufnahme. Im Falle einer nicht schweren Form der Krankheit (wenn die Krankheit nicht von einem Ödem begleitet wird) kann der Arzt ein starkes Getränk verordnen, das zur schnellen Beseitigung toxischer Produkte der Niere, zur Senkung der Salzkonzentration und zum Waschen der Harnwege beiträgt. Sie sollten kein Wasser trinken, aber Abkochungen von Kräutern, die entzündungshemmend wirken - Tee, Dogrose-Brühe, Fruchtwasser, Mineralwasser, Kompott aus Trockenfrüchten, Sauerkirschgetränke - Preiselbeeren oder Preiselbeeren.

Da der Metabolismus der Pyelonephritis leidet, werden den Patienten Multivitamine verschrieben.

Diät mit Pyelonephritis - der Schlüssel für eine erfolgreiche Genesung. Alle Merkmale der Diät mit Pyelonephritis

Pyelonephritis - Entzündung des Nierenbeckens, die als Folge einer Infektion auftritt. Normalerweise ist die Krankheit langanhaltend und erfordert eine sorgfältige und nachdenkliche Behandlung. Gleichzeitig spielt für eine schnelle Genesung eine ausgewogene und ausgewogene Ernährung eine große Rolle.

Eine Diät mit Pyelonephritis sollte eine sparsame Wirkung auf die Nieren haben, Salze und Giftstoffe aus dem Körper ausscheiden und die Schwellung reduzieren. Die Auswahl der Produkte hängt davon ab, in welchem ​​Stadium sich die Krankheit befindet.

Pyelonephritis-Diät im akuten Stadium

Charakteristisch für das akute Stadium der Pyelonephritis sind scharfe Schmerzen im Lendenbereich, erhöhte Körpertemperatur, allgemeine Schwäche, Übelkeit und Erbrechen, Appetitlosigkeit, Probleme beim Wasserlassen. In der Regel wird die Behandlung der Pyelonephritis in einem Krankenhaus durchgeführt.

Die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle bei der Behandlung. Ein richtig ausgewähltes Essen trägt dazu bei:

• entzündungshemmende Wirkung, die die Genesung beschleunigt;

• Entfernen von Flüssigkeit aus dem Körper, der die Harnwege reinigt;

• Begrenzung der Belastung der Nieren;

• Normalisierung des Blutdrucks und des Wasserhaushaltes;

• Verringerung des Risikos einer chronischen Erkrankung;

• allgemeine Stärkung der Immunität.

Die Hauptbedingung für die Ernährung im akuten Stadium ist die Auswahl von Nahrungsmitteln und Gerichten, die den Zustand der Nieren schonend berücksichtigen. Die Menge an proteinhaltigen Lebensmitteln tierischen Ursprungs sollte begrenzt sein. Es wird auch empfohlen, die Salzmenge auf 8-10 g pro Tag zu reduzieren. Der Fehler wird jedoch von denjenigen gemacht, die sich ganz weigern, das Essen zu salzen. Dies kann zu Nierenversagen führen. Wenn die Krankheit von starkem Erbrechen und hohem Fieber begleitet wird, kann die Salzmenge leicht erhöht werden.

Die Mahlzeiten werden am besten im eigenen Saft gekocht, gekocht, gedämpft, im Ofen gebacken. Im akuten Stadium sind gebratene Lebensmittel vollständig ausgeschlossen. Sie sollten oft, mindestens fünfmal am Tag, aber in kleinen Portionen essen. Beim Kochen von Fleisch muss die erste Brühe abgelassen werden, um die Wirkung extraktiver Substanzen zu neutralisieren, und kochen Sie das Fleisch, bis es im wiederbefüllten Wasser fertig ist.

Zulässige Produkte während der akuten Phase der Pyelonephritis-Diät:

• frisches Gemüse (Gurken, Tomaten);

• Obst (Äpfel, Birnen);

• Wassermelonen und Melonen mit starker diuretischer Wirkung;

• Milch und Milchprodukte;

• Eiweiß in kleinen Mengen;

• Buchweizen- und Hafergrütze;

• Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Mandarinen);

• Milchbrei mit kleinen Fadennudeln;

• erste Gänge in Gemüsebouillon gekocht.

Eine der Hauptanforderungen an eine Diät mit Pyelonephritis ist die Aufnahme großer Flüssigkeitsmengen. Ohne Ödem sollte das Volumen mindestens 1,5 bis 2 Liter pro Tag betragen. Nimm Fruchtgetränke (beste Cranberry), grünen und schwachen schwarzen Tee, Kräutertees, Hagebutten-Abkochung sollte häufig, jedoch in kleinen Portionen.

Sehr nützlich für Pyelonephritis Cranberry-Saft. Die biochemische Zusammensetzung der Cranberries wirkt antibakteriell, zudem tritt keine Resistenz gegen Bakterien auf. Daher reduziert Cranberrysaft Entzündungen und reinigt den Körper von Giftstoffen. Wenn es keine Allergie gibt, können Sie dem Preiselbeersaft Honig hinzufügen.

Wenn der Patient Säfte bevorzugt, müssen Sie sich für frisch zubereitetes Essen mit eigenen Händen entscheiden. Lebensmittel sind in der Regel reich an Konservierungsstoffen. Kompotte und Tees sind am besten ungesüßt zu trinken. Größere Vorteile bringt Tee-Pilz-Infusion.

Diät für Pyelonephritis in Remission

Wenn das akute Stadium der Krankheit nachlässt, kann die Ernährung des Patienten erweitert werden. Eigelb, gekochtes mageres Fleisch, gekochter Fisch, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Kartoffeln werden in Maßen eingeführt. Zusätzliche Produkte werden schrittweise in kleinen Mengen eingeführt. Brotprodukte sind gestern besser zu verwenden, Sie können Pfannkuchen und Pfannkuchen in das Menü aufnehmen. Zulässige Verwendung von 25-30 g Butter pro Tag. Getrocknete Früchte, am besten Rosinen und getrocknete Aprikosen, helfen, die Speisen zu diversifizieren. In ihrer Zusammensetzung enthalten sie eine große Menge Kalium, was bei Diuretika notwendig ist.

Eine Diät mit Pyelonephritis schließt kategorisch Produkte aus, die den Harnapparat reizen. Nicht empfohlene Produkte mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen, Oxalsäure und Harnsäure.

Wenn eine Entzündung des Nierenbeckens verboten ist:

• Brühe auf der Basis von Fleisch oder Fisch;

• Fleischhalbzeuge: Wurstwaren, geräuchertes Fleisch, Wurstwaren;

• Fettsorten von Fisch, Kaviar, Meeresfrüchten;

• alle Arten von Fleisch- und Fischkonserven;

• Gerichte vom Grillfleisch oder vom Grill;

• Rettich, Sauerampfer, Spinat, Blumenkohl;

• Hartkäse scharfer Sorten;

• verschiedene Pickles und Marinaden;

• Pilze (frisch und mariniert);

• Schmalz, Margarine;

• scharfe Saucen, Pfeffer, Meerrettich, Senf, Mayonnaise, Ketchup;

• stark gebrühter Kaffee (auch natürlich), Kakao;

• Mineralwasser mit Natriumsalzen;

• Sahne und Sauerrahm mit hohem Fettgehalt;

• Schokoladenerzeugnisse, Süßigkeiten, Sahnekuchen;

• alle alkoholischen getränke.

Einmal pro Woche können Sie einen Fastentag vereinbaren. Die effektivsten Obsttage beim Essen von Äpfeln, Erdbeeren und Himbeeren. Chronische Pyelonephritis wird oft durch niedrige Hämoglobinkonzentrationen im Blut erschwert. In diesem Fall wird die Ernährung um eisenhaltige Nahrungsmittel erweitert: Granatäpfel, Erdbeeren, Äpfel.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Während der Schwangerschaft, insbesondere im letzten Trimester, steigt das Risiko einer Pyelonephritis. Dies ist auf die langsame Zirkulation des Urins aufgrund des Drucks des vergrößerten Uterus auf die Nieren und Harnleiter zurückzuführen. Die Situation kann durch häufige Verstopfung verschlimmert werden, die Entzündungen in den Nieren verursachen kann.

In der Diät wird empfohlen, gekochte Rüben und Pflaumen einzuschließen. Von Milchprodukten können Sie Käsekuchen, gedünsteten Käse, Hüttenkäsepudding, Naturjoghurt und Joghurt essen. Fleisch ist besser, Hühnchen oder Truthahn zu wählen. Unter den ersten Gängen war die am meisten bevorzugte Rote-Bete-Suppe, gewürzt mit fettarmer Sauerrahm. Von Süßigkeiten können Sie Marshmallows, Marmeladen, Marmeladen, Marshmallow essen. Neben den bereits aufgeführten Getränken auch gut berauschte Tees aus Eberesche, Schwarze Johannisbeere. Getrocknete Kräuter und Zimt eignen sich als Gewürze.

Diät für Pyelonephritis: ein grobes Menü für die Woche

Das vorgeschlagene Menü ist beratend und für fünf Mahlzeiten pro Tag ausgelegt. Zwischen den Mahlzeiten sollten Sie zusätzlich Mineralwasser und andere Getränke trinken.

Montag

Frühstück 1. Gekochte Rüben mit Kefir. 2. Grüner Tee.

Das zweite Frühstück Cranberry-Saft.

Mittagessen 1. Vegetarische Suppe. 2. Hühnerfleischbällchen mit Buchweizenbrei. 3. Tee mit Milch.

Teezeit 1. Fruchtsalat. 2. Naturjoghurt

Abendessen 1. Gekochter Fisch. 2. Bouillon Hüften

Dienstag

H. 1. Omelett. 2. Kompott aus getrockneten Früchten.

VZ Milchsuppe.

Über 1. Gemüsesuppe. 2. Gekochter Truthahn mit Ofenkartoffeln. 3. Apfelschaum.

P 1. Früchte. 2. Kräuterabkochen

Y 1. Kürbispüree. 2. Kefir.

Mittwoch

H 1. Salat aus Gemüse. 2. Tee mit Milch

VZ-Quark-Pudding.

Über 1. Rote Beete. Gekochter Fisch mit Kürbispüree. 3. Früchte.

P 1. Ei. 2. Kompott aus getrockneten Früchten.

Wu 1. Fleischbällchen mit Gemüsesalat. 2. Erdbeer Mors.

Donnerstag

H 1. Gekochtes Rindfleisch mit Weizenbrei. 2. Cranberrysaft

VZ Hüttenkäse mit fettarmer Sahne.

Über 1. Gemüsesuppe. 2. Gekochte Kartoffeln mit gedämpften Fleischbällchen. 3. Früchte.

W 1. Haferbrei mit Apfelmus. 2. Kefir

Freitag

H 1. Gekochter Fisch mit Buchweizenbrei. 2. Grüner Tee.

VZ Apfelpudding.

Über 1. Rote Beete. 2. Vinaigrette mit gekochtem Hühnchen 3. Naturjoghurt

N Quark mit Früchten.

Machen Sie 1. Gedämpfte Käsekuchen. 2. Hagebutteninfusion

Samstag

H 1. Hafermehl 2. Gekochtes Ei 3. Tee.

VZ Gebackener Kürbis mit saurer Sahne.

Über 1. Suppe mit hausgemachten Nudeln. 2. Eintopfgemüse mit gekochtem Truthahn. 3. Kefir.

Fruchtgelee

W 1. Rote-Bete-Salat 2. Gekochter Fisch mit Ofenkartoffeln.

Sonntag

H 1. Milchbrei. 2. Pfannkuchen

Über 1. Gemüsesuppe-Püree. 2. Gekochte Kartoffeln mit gedünstetem Hühnchen 3. Granatapfelsaft

P Hüttenkäse-Auflauf.

Um 1. Salat aus Gemüse. 2. Beerengelee.

Eine strikte Diät mit Pyelonephritis fördert die schnelle Genesung und bildet die richtigen Essgewohnheiten, die eine Verschlimmerung der Krankheit verhindern.

Lebensmittel mit Pyelonephritis

Die Pyelonephritis-Diät ist eine wichtige Richtung bei der Behandlung der Krankheit, da sie dazu beiträgt, die Belastung der betroffenen Nieren zu reduzieren und den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen aufzufüllen.

Pyelonephritis ist ein entzündlicher Prozess in den Nieren akuter oder chronischer Natur, begleitet von intensivem Fieber, Rückenschmerzen und allgemeiner Vergiftung des Körpers. Verschiedene Infektionen, die sich im Nierenlappenbecken entwickeln, rufen eine Entzündung hervor. Es kann einseitig sein, aber häufiger geht die Niederlage in die zweite Niere. Anfangs tritt in akuter Form mit schweren Symptomen auf, wird allmählich chronisch, abwechselnde Perioden der Exazerbation und Remission.

Das Wesentliche des Problems

Wenn die Krankheit verschlimmert wird, sollte die Diät streng sein und sich nur auf flüssiges Geschirr beschränken. In der Remissionsphase kann die Diät durch Einbeziehung anderer nützlicher Produkte variiert werden.

Ein gut entwickeltes Ernährungsschema ist eine der Hauptmethoden der Lebensstilkorrektur für Pathologien, die mit der Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper zusammenhängen. Die Diät-Therapie ist die Hauptbehandlung bei pathologischen Läsionen des Nierensystems (insbesondere bei Pyelonephritis), bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und des Pankreas. Bei der Behandlung anderer Erkrankungen (kardiovaskuläre und endokrine Systeme usw.) und während der postoperativen Genesung ist Diätfutter eine notwendige Ergänzung der grundlegenden medikamentösen Therapie, die die Wirkung von Medikamenten verstärkt.

Ernährungsregeln in der Nierenpathologie

Die Ernährung bei Pyelonephritis zielt darauf ab, die Nierenaktivität durch folgende Maßnahmen zu verringern:

  • maximale Verringerung der Belastung dieser Organe;
  • Wiederherstellung des Stoffwechsels aller Organe;
  • niedrigerer Druck in den Nieren;
  • reduzieren geschwollenheit;
  • sorgen für die beschleunigte Entfernung verschiedener Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper.

Bei der Nieren-Pyelonephritis wurde Diät Nr. 7 empfohlen. Das Grundprinzip dieses diätetischen Lebensmittels ist die Verringerung des Eiweißgehaltes in Lebensmitteln mit der Rationierung des Gehalts an Fetten und Kohlenhydraten, einem erhöhten Vitaminverbrauch.

Tabelle 7 enthält die folgenden Standards:

  1. Der Gesamtkaloriengehalt des Menüs für Nierenentzündungen beträgt 2400–2700 kcal / Tag.
  2. Die Anzahl der benötigten Nährstoffe pro Tag: 400–450 g Kohlenhydrate, 90 g Produkte mit einem Zuckergehalt, 80 g Proteine, 90–100 g Fett (25 g - pflanzlich). Nicht weniger als die Hälfte der Tagesnorm sollten Proteine ​​tierischen Ursprungs sein. Trinken Sie bis zu 2 Liter Wasser.
  3. Lebensmittelverarbeitung. Sie können kochen oder dampfen. Das Braten von Pflanzenölen ist erlaubt. Das Essen sollte nicht sehr geschreddert sein.
  4. Power-Modus Es ist notwendig, die Anzahl der Mahlzeiten bis zu 5-6 Mal am Tag zu erhöhen, aber entsprechend die Portionen zu reduzieren. Die Verdauung einer kleinen Menge an Nahrungsmitteln erleichtert die Arbeit der Nieren erheblich und beschleunigt den Stoffwechsel.
  5. Salzbeschränkung Wenn die Ausscheidungsfunktion der betroffenen Nieren gestört ist, werden Salze schlecht aus dem Körper ausgeschieden, lagern sich in den Nieren ab, lösen Ödeme und Blutdruckanstiege aus und schaffen günstige Bedingungen für die Bildung von Steinen in den Organen. Mit etwas Verbesserung können Sie 2-6 g Salz pro Tag verbrauchen.
  6. Ablehnung von Alkohol Es ist verboten, alkoholische Getränke zu sich zu nehmen, da Alkohol die Freisetzung von Flüssigkeit verzögert und zu Schwellungen führt. Flüssigkeitsretention führt zu einer Abnahme der Freisetzung verschiedener Toxine und verschlimmert die Pathologie.
  7. Lebensmittel Temperatur Das Essen sollte vorzugsweise warm sein. In einigen Fällen war die Verwendung von warmen Speisen erlaubt.
  8. Produkte zur Unterstützung eines normalen alkalischen Urinhaushalts. Die Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Urins in Richtung Azidität führt zur Entwicklung pathogener Mikroben. Um den pH-Wert des Urins zu normalisieren, müssen Sie alkalisierende Lebensmittel - Milch, frisches Obst und Gemüse - in das Menü aufnehmen.

Produkte, die aus dem Menü ausgeschlossen werden sollen

Bei Pyelonephritis können Sie folgende Produkte nicht essen:

  • reizt das Nervensystem und die Schleimhäute der Harnwege;
  • Störung der Nierenfunktion und Verlangsamung des Ausscheidungsprozesses von Giftstoffen, Schlacken und Flüssigkeiten;
  • mit einer großen Menge Protein, das Urin (Fleisch, Fisch) oxidiert;
  • mit dem Vorhandensein verschiedener Säureextrakte (Oxalsäure und Harnsäure) und Öle in ihrer Zusammensetzung;
  • mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten, die den Säuregehalt erhöhen, einschließlich Hülsenfrüchten (Bohnen, Brei, Bohnen).

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst auch:

  • fetthaltige, reichhaltige Suppen;
  • Brot und Salzprodukte;
  • fetthaltiger Fisch, alle Arten von geräuchertem Fleisch, Salzgehalt von Meeresfrüchten;
  • Konserven, Wurstwaren;
  • Fettfleisch mit gebratenem Fleisch (Fleisch muss vorher gekocht werden);
  • Gemüse, das die Schleimhaut der Harnwege reizt und den Harnstoffgehalt erhöht (Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat);
  • Pilze;
  • Gewürze und Gewürze, verschiedene Saucen;
  • Fettkäse;
  • Schmalz in jeder Form, Speiseöle;
  • starke Getränke (Kaffee, Tee, Kakao, Mineralwasser mit Mikroelementen);
  • Süßwaren und Süßwaren (Schokolade, Kuchen, Kuchen mit Fettcremes und Sauerrahm).

Zulässige Produkte

Sie können mit Pyelonephritis leichte Produkte essen, die die Nieren nicht belasten, das alkalische Gleichgewicht der Blase regulieren und den Prozess der Entschlackung des Körpers von Giftstoffen und Schlacken beschleunigen. Es wird gezeigt, dass große Mengen an Flüssigkeit verwendet werden, was die Harnwege spült und die Nieren vor Infektionen schützt. Die Diät sollte aus "gesunden" Produkten bestehen - Gemüse und Obst, die das Hämoglobin erhöhen.

Um das alkalische Gleichgewicht des Urins im Menü zu unterstützen, müssen Sie Milch- und Milchprodukte einschließen, die ebenfalls tierische Fette liefern.

Liste der zugelassenen Produkte:

  • Fruchtgetränke und Fruchtgetränke, grüner Tee mit Minze, Kräutertees, Gelee, frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte, Hagebuttenbrühe usw.;
  • eintägiges Brot ohne Salz, Pfannkuchen, Pfannkuchen;
  • mageres Fleisch (vorgekocht);
  • Gemüse- Milchsuppen mit Zusatz von Getreide;
  • verschiedene Gemüse- und Gemüsesalate (frisch, gekocht);
  • Hühnereier (1 St. pro Tag) gekocht oder als Omelette;
  • Milch und Kefir;
  • kleine Nudeln;
  • verschiedene Cerealien (Buchweizen, Haferflocken, Pshenka);
  • Gemüsesalatöl und ungesalzene Butter;
  • als Diuretikum - Wassermelonen in unbegrenzter Menge;
  • Früchte und Gemüse;
  • Mousses, Konfitüren, Fruchtpürees, Fruchteis;
  • magerer Fisch auf verschiedene Arten zubereitet.

Was ist der Gebrauch von Diät?

Die Einhaltung der Prinzipien der richtigen Ernährung ist der Hauptbestandteil für die Behandlung und Vorbeugung von Pyelonephritis. Wie bereits erwähnt, verringert eine sparsame Diät die Belastung der Niereninsuffizienz und aller Harnorgane.

Die hauptsächliche therapeutische Wirkung der Diät-Therapie ist darauf gerichtet, den Entzündungsprozess im Körper zu beseitigen und die Symptome zu lindern. Die richtige Ernährung trägt zur beschleunigten Genesung und zum Beginn einer Ruhephase der chronischen Form der Pathologie bei.

Der Mangel an Salz in der Nahrung beschleunigt die Freisetzung von Flüssigkeit, was Giftstoffe und Toxine wegspült, das Auftreten von Schwellungen und die Manifestation einer renalen Hypertonie verhindert. Die Sättigung des Körpers mit Vitaminen stärkt seine Abwehrkräfte.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Die Nichteinhaltung der diätetischen Ernährung ist mit ziemlich ernsten Konsequenzen verbunden, deren Pathologie aufgrund der großen Belastung der erkrankten Nieren allmählich verschlimmert wird:

  • Entzündung des Nierengewebes;
  • Kalksteine ​​in den Nieren, der Blase und der Harnblase;
  • Schädigung und Zerstörung der Nierenstruktur durch Ansammlung von Eiter in ihnen;
  • beeinträchtigte Nierenfunktion;
  • akute kardiovaskuläre Insuffizienz (endotoxischer Schock), verursacht durch Bakterien und Toxine im Blut;
  • Blutvergiftung (Sepsis) bei schweren Formen der eitrigen Pyelonephritis.

Diätkost für erwachsene Patienten

Eintägiges Standard-Diätmenü für Nierenentzündungen bei Erwachsenen:

  1. Das Frühstück sollte bestehen aus: geriebenen Karotten oder einem Apfel unter Zusatz von Olivenöl, Haferbrei, Toast, Tee mit Milch.
  2. Beim zweiten Frühstück reicht es, ein Glas frisch gepressten Saft aus einem Apfel zu trinken.
  3. Als erstes ist es ratsam, die Suppe mit frischem Kohl zuzubereiten. Der zweite ist in Form von gekochtem Fisch (Kabeljau) mit einer Beilage aus Buchweizen oder Reis (alternativ Diäthühnerpilaw), dazu Gurken-Tomaten-Salat und Hagebuttenkompott.
  4. Nachmittags reicht es aus, 5 große Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen zu essen und 1 Tasse grünen Tee zu trinken.
  5. Das Abendessen beinhaltet Hüttenkäse-Karotten-Auflauf, einen Salat aus fein gehacktem Kohl mit ein paar Tropfen Zitronensaft, einen schwachen Tee mit Honig. Das Abendessen muss vor 18 Uhr beendet sein
  6. Vor dem Schlafengehen ist es nützlich, Minz- oder Johannisbeertee zu trinken.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Die Ernährung von Schwangeren mit Pyelonephritis unterscheidet sich etwas von der für Erwachsene üblichen Ernährung, da die Ernährung von kranken zukünftigen Müttern von Produkten dominiert wird, die die Motilität des Darms beeinflussen - die Darmperistaltik stimulieren und deren Entleerung erleichtern (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen, Rhabarberkompott, Geschirr) aus Zuckerrüben und Zucchini).

Für die Bildung des Knochensystems des Fötus erhöhen sich die Konsum von Produkten mit Kalzium (Hüttenkäse und Kefir, Fisch und Meeresfrüchte, Käse).

Schwangere mit Pyelonephritis und Blasenentzündung müssen auf jeden Fall viel trinken. Die verbleibenden Ernährungspunkte sind vergleichbar mit normalen Nierendiäten.

Kinderdiät mit Pyelonephritis

Die Hauptprodukte für Kinder mit Nierenschäden sind Milch- und Sauermilchprodukte (Joghurt, Joghurt, Kefir), Brühen und Suppen, Gemüsepürees und flüssiges Getreide. Beerenobstgetränke, Fruchtkompotte und frische Säfte sind sehr nützlich und werden von Kindern sehr geschätzt.

Fleisch, Pilze, Wurstwaren, Pickles und Räucherprodukte, Gewürze, Kakao, Spinat und Blumenkohl sowie gebratene Speisen sind von der Kindermenükarte ausgeschlossen. Alle Gerichte müssen gekocht oder gekocht werden. Essen häufig in kleinen Portionen.

Das Hauptmerkmal der pädiatrischen Diättherapie ist die Aufnahme von Proteinprodukten, die für das Wachstum des Kindes notwendig sind, in das Menü. Es wird empfohlen, Kindern Lebensmittel zu geben, die leicht verdauliche Proteine ​​enthalten - Eier, Hüttenkäse, Käse und fettarme saure Sahne. Sie können Honig, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Marmelade geben. Cremes, Pralinen, Süßigkeiten müssen ausgeschlossen werden.

Im Allgemeinen ist die Ernährung bei Pyelonephritis bei Erwachsenen (wie auch bei Kindern) nicht so streng. Die Hauptbeschränkung besteht darin, die Rezepte von würzigen salzigen Gerichten zu entfernen. Ansonsten heilt und verjüngt eine solche Diät den Körper, entlastet und entlastet alle Organe des Verdauungs- und Harnsystems.

Welche Art von Obst kann bei Pyelonephritis sein?

Pyelonephritis ist eine Krankheit, bei der sich Nierengewebe aufgrund des Eindringens von Infektionen entzündet. In diesem Fall stört der Patient den natürlichen Harnfluss, stagniert und dies droht mit der Entwicklung eines schweren Entzündungsprozesses und anschließender Komplikationen bis zum Versagen der Organe.

Typischerweise führen die Symptome einer Pyelonephritis (Fieber zu hohen Spiegeln, Intoxikationen, Erbrechen) dazu, dass der Patient in eine medizinische Einrichtung geht, in der er untersucht wird und eine geeignete Behandlung verordnet wird.

Eine der Voraussetzungen der Behandlung ist das Diäten. Entsprechend der Ernährungsklassifikation ist die Diät Nr. 7 für Patienten mit Pyelonephritis geeignet und zielt darauf ab, die Alkalimetallkonzentration im Urin durch den Verzehr der Produkte zu erhöhen, die dazu führen. Bei diesen Produkten handelt es sich hauptsächlich um frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte und Milch.

Während der Zeit der Verschlimmerung der Krankheit sollten die Patienten besonders auf ihre Ernährung achten - verwenden Sie nur reife Beeren und Früchte, Bratäpfel und Gemüse - Blumenkohl und Karotten.

Zulässige Produkte. Nach der Entfernung der akuten Periode können Sie die Proteine ​​tierischen Ursprungs eingeben. Es wird empfohlen, 60% aus Milchprodukten zu gewinnen.

Das Essen sollte gut zubereitet werden. Verbratene gebratene, Gurken, würzige Gewürze. Solche Produkte beeinflussen die Harnwege aggressiv. Am besten verzichten Sie auf Knoblauch, Zwiebeln und ölige Pflanzen, die zu Verschlimmerungen führen können.

Das Essen sollte gekocht und unmittelbar nach dem Kochen serviert werden. Um die Navigation durch Pyelonephritis zu erleichtern, können Sie Gerichte aus diesen Produkten kombinieren: Hüttenkäse, Käse (ohne Gewürz), gekochtes Fleisch, Müsli, Eier, Weißbrot (aus Weizen oder Maismehl), Nudeln, Obst und Gemüse, Süßigkeiten ( Marmelade, Eibisch, Eibisch, Sorbet).

Es ist nützlich, Kürbisbrei zu kochen, es gibt eine leicht gedünstete Zucchini, gekochte Rüben und Blumenkohl. Die Patienten sollten auf jeden Fall erste Gänge essen, jedoch nicht in Brühe, sondern in Wasser, gefolgt von der Zugabe von gekochtem Fleisch in kleine Stücke. Zazharka für den ersten Kurs ist verboten.

Verbotene Produkte. Eier sollten nicht viel gegessen werden, ein gekochtes Ei pro Tag oder ein weich gekochtes Ei ist pro Tag erlaubt. Aus gekochtem Gemüse können Sie alle Salate ohne scharfe Gewürze kombinieren. Die Patienten können auch Kartoffelpüree mit einer moderaten Zugabe von Butter, Pfannkuchen, Omeletts, Auflaufformen usw. essen.

Bei der Beobachtung der Diät ist zu beachten, dass Patienten die Salzaufnahme begrenzen sollten, um die Protein- und Fettzufuhr signifikant zu senken. Wenn Patienten mit Pyelonephritis übergewichtig sind, müssen Sie die Kohlenhydrate begrenzen. Den Patienten ist es verboten, Hülsenfrüchte, Kaffee, Kakao, Weißkohl, verschiedene Brühen und Bratensoße, Gewürze und Gewürze zu sich zu nehmen. Alkoholhaltige Getränke grundsätzlich verboten.

Flüssigkeitsaufnahme. Im Falle einer nicht schweren Form der Krankheit (wenn die Krankheit nicht von einem Ödem begleitet wird) kann der Arzt ein starkes Getränk verordnen, das zur schnellen Beseitigung toxischer Produkte der Niere, zur Senkung der Salzkonzentration und zum Waschen der Harnwege beiträgt. Sie sollten kein Wasser trinken, aber Abkochungen von Kräutern, die entzündungshemmend wirken - Tee, Dogrose-Brühe, Fruchtwasser, Mineralwasser, Kompott aus Trockenfrüchten, Sauerkirschgetränke - Preiselbeeren oder Preiselbeeren.

Da der Metabolismus der Pyelonephritis leidet, werden den Patienten Multivitamine verschrieben.

Was können Sie bei chronischer Pyelonephritis essen?

Den Patienten wird empfohlen, Teilmahlzeiten zu verwenden (4 bis 5 Mal am Tag). Das Kochen von Speisen sollte bevorzugt durch Dämpfen, Backen im Ofen oder Kochen erfolgen. Salz ist auf 6 g pro Tag begrenzt. Es wird empfohlen, bereits zubereitete Gerichte in einer Platte zu salzen. Folgende Produkte dürfen gegessen werden:

  • mageres Fleisch und Geflügel, Fisch (gekocht, gedünstet, ohne Kruste gebacken, Hackfleisch), diätetische Brühwurst, Schinken;
  • Suppen auf der sekundären Fleischbrühe, Gemüsebrühe, Milchprodukte und Obst;
  • Milchprodukte (Milch mit höchstens 2,5% Fett, Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Hüttenkäse, ungesalzener Weichkäse, ungesalzene Butter usw.), saure Sahne und Sahne sind begrenzt;
  • Weißbrot (besserer Weizen) und Schwarzbrot, Gebäck von gestern oder getrocknet;
  • Teigwaren, Getreide, Mehlprodukte;
  • Ei 1 Stck pro Tag (vorzugsweise in Form eines Omeletts oder gekocht weich gekocht);
  • rohes und gekochtes Gemüse (mit Ausnahme derjenigen auf der Liste der Produkte, die nicht zur Verwendung bei chronischer Pyelonephritis empfohlen werden);
  • Obst und Beeren (insbesondere Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren);
  • Honig, Marmelade, Marshmallow, Marshmallows;
  • schwarze, grüne und Kräutertees, Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry und Preiselbeere), frisch gepresste Säfte, verdünnt mit Wasser, Hagebuttenbouillon usw.

Was kann nicht bei Pyelonephritis sein?

Von der Diät ausgeschlossen:

  • geräuchertes Fleisch, Pickles, Pickles, Konserven (einschließlich hausgemachtes), Gewürze, Gewürze, besonders scharf und salzig;
  • Pilze;
  • fetthaltige Brühen;
  • Hülsenfrüchte, Kohl, Rettich, Knoblauch, Zwiebeln, Rettich, Sellerie, Sauerampfer, Spinat, Salat;
  • feuerfeste Fette (Hammelfleisch);
  • Süßwaren mit Fettcremes, Sahne;
  • Fast Food, Chips, Cracker und andere Snacks mit Salz und Gewürzen;
  • Kaffee, Schokolade und Zucker sind auf 70 g pro Tag begrenzt;
  • alkoholische Getränke.

Leistungsregeln

Diät für Pyelonephritis bei Erwachsenen hat viele nützliche Eigenschaften und zielt auf:

  • Normalisierung der Nierenaktivität und des Stoffwechsels;
  • Druckabfall;
  • Beseitigung von Schwellungen;
  • das Verschwinden von Schmerzen nach Pyelonephritis.

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Salzbeschränkung

Entzündungen in den Nieren beeinflussen die Filter- und Ausscheidungsaktivitäten, wodurch die Ausscheidung schädlicher Komponenten minimiert wird. Natrium wird im Blut zurückgehalten und führt zu Schwellungen, erhöht den Druck und führt zu Urolithiasis. Aus diesem Grund ist es für den Patienten wichtig, mit einem Minimum an Salz zu essen. Eine Person darf nicht mehr als 6 Gramm pro Tag essen.

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Trinkmodus

Um die Vergiftung des Körpers zu reduzieren und die Beseitigung aller schädlichen Bestandteile zu beschleunigen, empfehlen die Ärzte, viel Flüssigkeit zu trinken. Eine Person, die an einer Krankheit leidet, kann neben Wasser auch solche Flüssigkeiten trinken: natürlichen Saft, Saft, Mineralwasser und Tee. Es ist zu beachten, dass Sie täglich mindestens 2 Liter verschiedene Flüssigkeiten verwenden.

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Die Notwendigkeit einer Diät

Die richtige Ernährung bei Pyelonephritis zielt darauf ab, die Funktion der geschädigten Nieren zu normalisieren und die Harnorgane zu entlasten. Das wichtigste Plus der Diät ist eine entzündungshemmende Wirkung, die die Krankheitssymptome reduziert und den Heilungsprozess beschleunigt. Darüber hinaus sinkt der Blutdruck und die Normalisierung des Wasserhaushaltes, wodurch zusätzliche Komplikationen bei Verschlimmerungen vermieden werden. Diätnahrung enthält eine Vielzahl von Vitaminen, die sich positiv auswirken, das Immunsystem stärken und Entzündungsprozessen entgegenwirken.

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Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Ein Patient, der die Vorschriften nicht einhält, läuft Gefahr, die Behandlung zu verzögern und solche Komplikationen für sich selbst zu machen:

  • Entzündung der Gewebe um die Niere;
  • Nierensteine;
  • eitrige Prozesse;
  • Nierenversagen und Infektionen, deren Behandlung für lange Jahre verzögert werden kann.

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Diät für akute Pyelonephritis

Die Ernährung bei akuter Pyelonephritis beinhaltet Einschränkungen, die zur Schmerzlinderung beitragen sollten. Bei akuter Pyelonephritis wird eine tägliche Flüssigkeitszufuhr von 2 Litern empfohlen und der Salzgehalt auf 6 Gramm pro Tag gesenkt. Erlaubt, Milchprodukte zu verwenden, und im Verlauf der Genesung, um die Ernährung von magerem Fleisch wieder aufzufüllen. Suppen sollten pflanzlich sein und nur eine kleine Menge Getreide enthalten. Bei einer akuten Pyelonephritis werden mindestens fünfmal am Tag kleine Portionen gegessen und ausschließlich für ein Paar im Backofen oder auf dem Herd gekocht.

Es sollte von der Ernährung kohlensäurehaltiger Getränke ausgeschlossen werden.

Es ist wichtig aufzugeben:

  • salzig;
  • Pilze;
  • Hülsenfrüchte;
  • süß;
  • Konserven;
  • akut;
  • alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke;
  • geraucht

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Lebensmittel für chronische Pyelonephritis bei Erwachsenen

Die Ernährung bei chronischer Pyelonephritis bei Erwachsenen ist der Ernährung bei akuten Erkrankungen sehr ähnlich. Die oben aufgeführten Produkte müssen abgelehnt werden. Was kannst du essen? Bei chronischer Pyelonephritis können Sie magere Fische und Geflügel, Gemüsesuppen, Eier, Müsli, Honig, Süßigkeiten und Obst essen. Gleichzeitig sollte auch die Salzmenge reduziert werden. Trockene Kräuter oder Zitronensaft können als Ersatz verwendet werden. Um zu beobachten, dass die Ernährung bei chronischen Krankheiten nicht 1 oder 2 Jahre beträgt, wird dieser Prozess lebenslang verzögert, um die Möglichkeit eines erneuten Auftretens von Symptomen auszuschließen.

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Was kann nicht bei Pyelonephritis sein?

Eine chronische Nierenpyelonephritis-Diät schränkt den Patienten in vielen Lebensmitteln ein, um den Nieren zu helfen, mit der Belastung fertig zu werden und ihre Aktivitäten zu normalisieren. Wenn Pyelonephritis folgende Nahrung nicht essen kann:

  • Suppen mit Zusatz von Fleisch oder gesättigten Fischbrühen;
  • gesalzenes Brot;
  • fetthaltige, stark gesalzene und geräucherte Lebensmittel;
  • Pickles;
  • scharfe Gewürze und verschiedene Gewürze;
  • starker Tee und Kaffee;
  • Süßigkeiten

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Welche Lebensmittel können Sie essen?

Das Menü ist wichtig, um die Produkte zu bilden, die für Nieren-Pyelonephritis zugelassen sind. Ändern Sie die Art des Essens sollte in Zeiten sein, in denen sich die Symptome der Krankheit verschlimmern, und im Laufe der Zeit die Nahrung hinzufügen, die vom Arzt behoben wird. Erlaubt die folgenden gesunden Lebensmittel zu essen:

  • mageres Fleisch und Fisch (gebacken oder gekocht);
  • verschiedene Früchte (insbesondere diuretische Wirkung);
  • Getreide (Buchweizen und Haferflocken);
  • Gemüsesuppen mit Zusatz von Getreide;
  • fettarme Milchprodukte;
  • Flüssigkeiten (Tees, Fruchtgetränke, Mineralwässer, Kompotte, Kräutertees).

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Mögliches Menü der Tabellennummer 7 mit Pyelonephritis

Es gibt eine spezielle Tabelle mit Ernährungstafeln nach Pevzner, in der eine Diät mit Nierenentzündung Tabelle 7 aufgeführt ist. Die Nahrung beruht auf der Tatsache, dass sie weniger Proteine ​​enthält und eine normale Menge an Kohlenhydraten und Fetten enthält. An Tag 7 beinhaltet Diät-Tabelle 7 mit Pyelonephritis das Trinken von mindestens 2 Litern Wasser. Bei einer Verschlimmerung der Krankheit sollten vitaminreiche Lebensmittel bevorzugt werden. Zur gleichen Zeit sollte die Kalorien-Diät mindestens 2500 Kalorien pro Tag enthalten. Beispiel für das Tagesmenü:

  • Zum Frühstück können Sie einen Gemüsesalat zubereiten, das Müsli in Wasser kochen und schwachen Kaffee oder Tee trinken.
  • beim zweiten Frühstück darf ein Glas frisch gepresster Saft verwendet werden;
  • Das Mittagessen sollte Suppe aus Gemüse, gekochtem oder gebackenem magerem Fleisch, Müsli und Kompott enthalten.
  • Zum Abendessen sollten Sie Hüttenkäseauflauf, Fruchtpüree und einige Stunden vor dem Schlafengehen ein Glas fettarmer Joghurt trinken.

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Ernährung während der Krankheit bei schwangeren Frauen

Es ist wichtig zu wissen, dass schwangere Mädchen die therapeutische Ernährung bei Pyelonephritis strikt einhalten müssen, da es während der Schwangerschaft verboten ist, die meisten Medikamente zu trinken. In diesem Fall wird eine spezielle Diät in Verbindung mit den von einem Spezialisten verordneten zugelassenen Medikamenten angewendet. Verbotene Produkte:

In der Diät mit Pyelonephritis enthalten ist hilfreich viele Obst und Gemüse, reich an Vitaminen, die für schwangere Frauen notwendig sind. Es ist erforderlich, mehr Flüssigkeiten zu trinken, der Arzt sollte jedoch das erforderliche Volumen festlegen, um die Entwicklung von Ödemen zu vermeiden, die häufig während der Schwangerschaft auftreten. Bei schwangeren Frauen kommt es häufig zu Durchfall, der Patient muss Pflaumen und Rüben essen.

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Diät für Kinder

Bei der Pyelonephritis bei Kindern hängt die Ernährung vom Alter des Kindes und seinem Gewicht ab. Für Kleinkinder im Schul- und Vorschulalter schreiben Ärzte im Anfangsstadium der Therapie eine zweitägige Entlassung vor. Dabei müssen Kinder so viel Flüssigkeit wie möglich trinken und Gemüse und Obst essen. Geben Sie nach dem Menü die Milchprodukte ein. Wenn es sichtbare Verbesserungen gibt, nehmen Experten das Menü zu einem aufgelösten Produkt auf.

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Krankheit Rezepte

Kürbissuppe. Zum Kochen der Suppe benötigen Sie etwa ein halbes Kilogramm Kürbis, 2 Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Zunächst sollten Sie das Gemüse hacken, ca. 2 Liter Wasser in die Pfanne gießen und kochen lassen. Danach Kartoffeln, Kürbis, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Fertige Suppe muss in einem Mixer gemahlen werden.

Gemüsepasteten, für die Sie 500 g Blumenkohl, 1 Ei, einen Löffel Grieß und Butter, ein halbes Glas Milch und etwas Paniermehl verwenden sollten. Zuerst muss man den Kohl hacken und mit Wasser und Milch schmoren, dann den Grieß hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen, dabei ständig rühren. Dann sollte das Gericht abkühlen lassen, dann das Ei hinzufügen und gut mischen. Aus der fertigen Masse Koteletts machen, in Paniermehl und Eintopf eintauchen.

Reisauflauf mit einem Apfel. Es werden 1,5 Tassen Reis, etwas Butter, 4 kleine Äpfel, 150 g Sauerrahm und Zucker benötigt. Sie müssen 3 Tassen Wasser in die Pfanne gießen und den Reis dazugießen, zum Kochen bringen, abkühlen lassen und die Hälfte der Butter und des Eies hinzufügen. Äpfel vorbereiten, schneiden, mit Zucker mischen. Formen Sie die Auflaufform mit der restlichen Butter, legen Sie die Hälfte des Reises auf den Boden, Äpfel - oben und Reis bleibt übrig. Sauerrahm hinzufügen und 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben.

Welche Produkte sind verboten?

Es ist wichtig zu wissen, dass es bei den Entzündungsprozessen in den Nieren unmöglich ist. Denken Sie immer daran, Nahrungsmittel mit großen Mengen an Proteinen auszuschließen. Versuchen Sie normalerweise, folgendes zu vermeiden:

  1. Reichhaltige Suppen aus Fleisch, Pilzen, Fisch. Es wird auch empfohlen, Bohnensuppen zu vermeiden.
  2. Brot, verschiedene Backwaren mit Salzgehalt. Während der Zeit der Verschärfung der Brotprodukte sollte man entweder völlig aufgeben oder ein völlig salzfreies Brot finden.
  3. Fetthaltige Fischsorten. Sie sollten auch gesalzenen und geräucherten Fisch, andere Fischkonserven, vermeiden.
  4. Hülsenfrüchte und Produkte basieren auf ihnen, weil sie sehr viel Eiweiß enthalten. Dazu gehören auch Produkte wie Sauerampfer, Radieschen, Zwiebeln, Radieschen. Sie müssen auch eine Vielzahl von Gemüsekonserven und Gurken vermeiden. Sie sollten auch die Pilze in jeglicher Form vollständig beseitigen.
  5. Fettreicher Käse, würziger Käse, geräucherter Käse.
  6. Verschiedene Gewürze, scharfe Gewürze, Saucen und Marinaden mit hohem Salzgehalt und scharfen Gewürzen.
  7. Starker Tee und Kaffee sollten vermieden werden, da diese Produkte die Nieren zusätzlich belasten.
  8. Verschiedene Süßwaren enthalten fast alle Proteine ​​in großen Mengen. Schokolade und fettes Sauerrahm sollten ebenfalls vermieden werden.

Milchsäureprodukte sind in kleinen Mengen akzeptabel, Sie müssen sie jedoch mit dem geringstmöglichen Fettgehalt einnehmen. Erwähnenswert ist auch die Einschränkung der Flüssigkeit bei schwerem Ödem.

Es ist wichtig! Bei einer Verschärfung sollte die Ernährung so gering wie möglich sein, bis die Hauptsymptome verschwinden.

Was kannst du essen?

Von den Produkten, die für die Pyelonephritis zugelassen sind, können Sie eine ausgewogene Ernährung einnehmen. Im Allgemeinen sollte diese Diät die folgenden Nahrungsmittel in angemessenen Mengen enthalten:

  1. Fettarmes Fleisch, Geflügel und Fisch. Trotz der Tatsache, dass gebratene Speisen akzeptabel sind, wird empfohlen, zu kochen und zu dampfen, zu kochen und ohne Salz und Gewürze zu backen.
  2. Den Getränken wird empfohlen, mehr grünen Tee, verschiedene Fruchtgetränke, Kompotte, Kräutertees und Abkochungen zu trinken.
  3. Fettarme Suppen, vorzugsweise auf vegetarischer Gemüsebasis. Milchsuppe ist auch erlaubt. Fleisch, wenn gewünscht, ist es besser, zu der fertigen Schüssel hinzuzufügen, vorgekocht oder gedünstet.
  4. Das am meisten bevorzugte Gemüse für diese Diät - Kürbis, Kartoffeln, Zucchini.
  5. Getreide sollte vermieden werden, aber Buchweizen und Hafer sind bei dieser Krankheit akzeptabel und nützlich.
  6. Brot wird empfohlen, ohne Salzzusatz zu essen. Frisch wird nicht sofort empfohlen. Es wird empfohlen, Toastbrot zu machen und es im Ofen zu trocknen. Auch erlaubte Pfannkuchen, Pfannkuchen.
  7. Bei Pyelonephritis sind Milchprodukte erlaubt, wenn sie fettfrei oder fettarm sind.
  8. Früchte können in beliebiger Menge verzehrt werden, sie sind nützlich für den Entzündungsprozess der Nieren.

Eine solche Diät muss ein Leben lang folgen, wenn die Pyelonephritis chronisch ist. Es sollte beachtet werden, dass die Ernährung während Exazerbationen Salz und Milchprodukte vollständig ausschließen sollte. Mit dieser Krankheit können Sie Kaffee trinken, aber nicht stark, während der Verschlimmerung sollte er vollständig ausgeschlossen werden.

Diät für Pyelonephritis

Pyelonephritis ist eine entzündliche Erkrankung der Nieren. Der Hauptgrund sind Bakterien, die aus verschiedenen Infektionsherden in die Nieren gelangen. Pyelonephritis-Diät ist ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Nierenerkrankungen. Es wird in dem Komplex gleichzeitig mit der vom Arzt verordneten medizinischen Behandlung angewendet.

Grundregeln der Ernährung

Inaktive Lebensweise, unkontrollierte Medikamente, Stress, Hypothermie führen zu einer Abnahme der Immunität.

Akute Pyelonephritis kann sich vor dem Hintergrund einer akuten respiratorischen Virusinfektion, Tonsillitis, Lungenentzündung, Sepsis, Darminfektionen oder anderen Infektionen entwickeln. Diese Krankheit kann auch Infektionen im Harntrakt auslösen.

Die Hauptmanifestationen (Symptome) der akuten Pyelonephritis:

  • Fieber, Schüttelfrost;
  • Schmerzen im unteren Rücken;
  • Häufiges und schmerzhaftes Wasserlassen;
  • Trübung des Urins;
  • Kopfschmerzen, Schwäche;
  • Schmerzen in den Gelenken und Muskeln.

Frauen leiden 6-mal häufiger an einer Pyelonephritis als Männer. Bei Kindern steht diese Krankheit an zweiter Stelle nach Erkrankungen der Atmungsorgane.

Es ist wichtig! Diät bei akuter Pyelonephritis, die von einem Arzt verschrieben und überwacht wird.

Eine Diät mit Pyelonephritis ist in der Regel eine Diät von 7 (nach Pevzner). Ziel ist es, die Belastung der Nieren zu reduzieren. Stoffwechselvorgänge im Patienten normalisieren; Schwellungen entfernen; Senkung des Blutdrucks auf normale Werte.

Bei akuter Pyelonephritis sollten Gurken, geräuchertes Fleisch und Marinaden von der Diät ausgeschlossen werden. Begrenzen Sie die Protein- und Fettaufnahme. Die Gerichte werden gekocht, gekocht oder gebacken.

In der akuten Phase der Erkrankung wird zur schnellen Entfernung toxischer Produkte aus dem Körper empfohlen, bis zu 2 Liter Flüssigkeit zu verwenden. Dies kann ein schwacher süßer Tee, Kompott, Saft sein. Es ist nützlich, Mineralwasser ohne Gas zu trinken, Heilkräuter, Preiselbeer- und Preiselbeersaft, Abkochung von Hagebutten. Sie können frisches Obst und Gemüse essen, das harntreibend wirkt (Wassermelone, Melone, Kürbis, Gurken).

In der ersten Woche der Krankheit wird eine Milch-Gemüse-Diät mit einem hohen Gehalt an frischem Gemüse und Früchten, Säften und Kompotten verordnet. Sobald sich der Zustand des Patienten verbessert, normalisiert sich die Körpertemperatur, die Vergiftungssymptome verschwinden und die Ernährung kann erweitert werden.

Grundregeln der Ernährung:

  • Fraktionierte Ernährung - in kleinen Mengen 4-5 mal am Tag;
  • Die Temperatur der Speisen sollte moderat sein;
  • Die Gerichte werden mit Pflanzenöl gedünstet, gekocht, geschmort oder gebacken;
  • Die zulässige Menge an Fett sollte besser zu Fertiggerichten hinzugefügt werden.
  • In einer Diät N 7 sind alle alkoholischen, kohlensäurehaltigen Getränke und Bier ausgeschlossen.

Es ist wichtig! Alkohol sollte für keine Nierenerkrankung konsumiert werden.

In etwa 20–30% der Fälle wird eine akute Pyelonephritis chronisch, was mit periodischen Verbesserungen (Remissionen) und Verschlimmerungen fortschreitet.

Die medizinische Ernährung bei chronischer Pyelonephritis während der Exazerbation ist die gleiche wie bei der akuten Form der Erkrankung. In der Remission sollte das Essen ausreichend kalorienreich und angereichert sein.

Die Hauptnahrungsmittelkomponenten in der Nahrung N 7 werden durch solche Mengen dargestellt:

  • Proteine ​​- 70 bis 80 g;
  • Fett - 70 bis 80 g;
  • Kohlenhydrate - 400 - 500 g.

Kaloriengehalt - 2800 - 3000 kcal.

Bei einer Diät mit Nierenentzündung werden Vitamine in die Zusammensetzung von Gemüse, Kräutern, Früchten und Säften eingebracht.

Menü für die Woche

  • Buchweizenbrei, Gemüsesalat, Tee mit Milch;
  • Früchte;
  • Magerer Borschtsch, Salzkartoffeln, gebackener Wels, Kompott;
  • Joghurt;
  • Gedünstetes Gemüse, Gelee.
  • Perlgerste, Gurke, Hagebuttenbouillon;
  • Omelett mit Gemüse;
  • Gemüsesuppe, Zucchini gebacken, Preiselbeergelee;
  • Kefir, Ofenkartoffeln;
  • Pasta, Vinaigrette, Tee.
  • Omelette, Reismilchbrei, Tee;
  • Manna-Krapfen mit Marmelade;
  • Gemüsesuppe, Salzkartoffeln mit Rindfleisch, Gelee;
  • Tee mit Milch, Kekse;
  • Quark mit Gemüse und Kräutern, Saft.
  • Haferflocken mit Obst, Tee;
  • Kürbissalat mit Honig;
  • Magerer Borschtsch, Pasta mit Fleisch, Kompott;
  • Vinaigrette, Kefir;
  • Hüttenkäseauflauf mit Obst, Tee.
  • Buchweizenbrei, Gemüsesalat, Saft;
  • Omelett mit Äpfeln;
  • Vegetarische Suppe, Fleischpudding, Kussel;
  • Kürbis gefüllt mit Reis und Gemüse;
  • Zrazy Kartoffel, Kefir.
  • Quarkpudding, Karotten, gedünstet mit Äpfeln, Tee;
  • Gebackene Zucchini, Saft;
  • Magerer Borschtsch, Kartoffelpüree, Dampfkoteletts, Kompott;
  • Milch, Kekse;
  • Gemüseeintopf, gebackener Fisch, Tee.
  • Grieß, frisches Obst, Tee;
  • Geriebene Karotten mit Zucker und Sauerrahm, Saft;
  • Gemüsesuppe, Müsli mit gekochtem Kalbfleisch, Hagebuttenbouillon;
  • Joghurt;
  • Pfannkuchen mit Äpfeln, Kefir.

Es ist wichtig! Nur der behandelnde Arzt, der den Zustand des Patienten in einem Komplex beurteilt hat, kann entscheiden, wie viel er einer Diät folgt.

Was ist der Gebrauch von Diät?

Die Ernährung mit Pyelonephritis spielt eine wichtige Rolle bei der insgesamt komplexen Behandlung des Entzündungsprozesses in den Nieren und den Harnwegen. Die obligatorische Diät führt zur Wiederherstellung der Nierenfunktion, normalisiert alle Stoffwechselprozesse, entfernt Stoffwechselprodukte und normalisiert den Blutdruck. Eine ordnungsgemäße und regelmäßige Ernährung kann die Symptome reduzieren und die Behandlung beschleunigen sowie die Belastung des Gastrointestinaltrakts und der Nieren reduzieren.

  1. Eine Diät zur Behandlung einer chronischen Pyelonephritis bei Erwachsenen wird über einen längeren Zeitraum (1 Jahr oder länger) als Vorbeugung gegen mögliche Verschlimmerungen verschrieben.
  2. Wenn eine Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis erforderlich ist, müssen die Regeln der Diät Nr. 7 befolgt werden, um schwerwiegende Komplikationen wie Urolithiasis, Nierenversagen, Nekrose der Niere zu vermeiden.

Bei einigen Patienten wird während der Beobachtung der Diät N 7 eine Gewichtsabnahme als Ergebnis einer richtigen, ausgewogenen und ausgewogenen Ernährung beobachtet.

Ursachen der Pyelonephritis bei Männern:

  • Chronische Infektionsherde;
  • Das Vorhandensein von Begleiterkrankungen wie Diabetes mellitus, Urolithiasis, Urethritis, Prostatitis, Prostataadenom, AIDS.

Symptome einer Pyelonephritis bei Männern:

  • Schmerzen in der Lendengegend und den Nieren;
  • Fieber, Schüttelfrost;
  • Brennen und Jucken beim Wasserlassen;
  • Erhöhung der Urinmenge

Es ist wichtig! Pyelonephritis wird bei Männern streng unter ärztlicher Aufsicht behandelt.

Die Notwendigkeit der Einhaltung der Diät aufgrund der Schwere der Erkrankung und der Dauer ihrer Behandlung.

Zulässige und verbotene Produkte

Eine Diät mit Pyelonephritis beinhaltet die maximale Vielfalt an Gerichten mit vollem Kohlenhydrat, Fett, Eiweiß und Vitaminen.

Was kann man bei akuter Pyelonephritis essen?

Sie können frisches Gemüse und Obst essen: Kartoffeln, Zucchini, Gurken, Karotten, Kürbis, Wassermelonen, Melonen.

Es wird empfohlen, Brühen aus Früchten (Dogrose) und Beeren (Preiselbeeren, Preiselbeeren) zu trinken.

Es ist notwendig, fetthaltige, würzige und salzige Lebensmittel von der Diät auszuschließen. Diät Nummer 7 verbietet es, Kaffee, Kakao, starken Tee und Schokolade zu trinken. Lebensmittel, die die Nieren reizen, sollten vermieden werden: Rettich, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerampfer, Sellerie, Blumenkohl, Hülsenfrüchte.

Was kann man bei chronischer Pyelonephritis nicht essen?

Sie können keine Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen, gesalzenen Fisch, Konserven, Sauerkraut essen.

Nützliche Produkte für Pyelonephritis:

  • Milch und Milchprodukte;
  • Mageres Fleisch und Fisch;
  • Gemüse (reich an Ballaststoffen und Vitaminen);
  • Buchweizen, Perlgerste, Hirse (enthalten grobe Ballaststoffe, wodurch der Darmtonus erhöht wird);
  • Obst und Beeren;
  • Säfte

Liste der zulässigen und verbotenen Produkte

Es ist wichtig! Bei Pyelonephritis kann kein Bier und Alkohol getrunken werden (vor allem nach Einnahme von Medikamenten). Da ihre Aufnahme die Durchblutung stört und die Nierenfunktion beeinträchtigt.

Sehr häufig wird bei Patienten mit chronischer Pyelonephritis aufgrund einer Verletzung des Säure-Basen-Gleichgewichts ein Kaliummangel (K) festgestellt. Es wird daher empfohlen, Nahrungsmittel mit Kaliumsalzen in die Ernährung aufzunehmen: getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Walnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Kartoffeln, Bohnen, Seekohl, Rindfleisch, Kabeljau, Makrelen, Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Tomaten, Rüben, rote und schwarze Johannisbeeren, Trauben, Aprikosen, Pfirsiche, Bananen.

Bei chronischer Pyelonephritis zur Verbesserung der Immunität ist es notwendig, vitaminreiche Früchte zu sich zu nehmen: Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Mandarinen), Kiwis, rote und schwarze Johannisbeeren, Waldbeeren.

Nützlich: Fügen Sie Ingwer Ihrer Diät hinzu. Es wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und harntreibend.

Diuretische Sammlung

20 g Holunderblüten, 20 g gemahlenes Ingwerpulver, 15 g blaue Kornblumenblätter, 20 g Johanniskrautgras, 20 g Schachtelhalm, 20 g Bohnenblätter.

40 g Sammeln über Nacht in 1 Liter Wasser. Morgens 7 bis 10 Minuten unter dem Deckel kochen. Bestehen Sie 2 Stunden, Belastung. Trinke 5 mal täglich ein Glas.

Bei der Pyelonephritis kann die Diät abwechslungsreich und lecker sein. Desserts bereichern die tägliche Ernährung.

Was kann man zum Nachtisch essen?

Die Basis für Süßspeisen sind frische und getrocknete Früchte und Beeren. Sie fügen Honig (Sie können medizinisch), Nüsse, Samen, Zucker, Eier, Milch, Hüttenkäse, fettarme Sahne und saure Sahne hinzu. Für das Aroma verwenden Sie Vanille, Schale, Zimt. Es kann Fruchtgelee, Beerenmousse, Marmelade, Marshmallows, Zitrussalat sein.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen ist es, die Arbeitsbelastung der Nieren zu reduzieren, den Stoffwechsel des Körpers zu stabilisieren, den Druck zu normalisieren, Giftstoffe aus den Nieren und Krankheitserreger zu beseitigen.

Eine vollständige und ausgewogene Ernährung ist für die Gesundheit der Mutter und die optimale Entwicklung des Fötus unerlässlich.

Diätetische Ernährung für Pyelonephritis ist die N7-Diät-Tabelle. Während der Schwangerschaft liefern alle notwendigen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente die folgenden Produkte:

  • Gemüse, Obst, Gemüse;
  • Milch, Kefir, Sauerrahm und fettarmer Hüttenkäse, Naturjoghurt;
  • Fettarmes Rindfleisch, Kalbfleisch, Kaninchenfleisch, Truthahn, Hühnerfleisch;
  • See- und Flussfisch;
  • Vollkorngetreide und -brot;
  • Eier;
  • Pflanzliche Öle (Olivenöl, Sonnenblumenöl, Mais);
  • Getränke (Preiselbeersud, Dogrose-Aufguss, Trockenfruchtkompott);
  • Säfte aus frischem Gemüse und Obst.

Bei der Pyelonephritis aus der Ernährung schwangerer Frauen sollten gesalzene, eingelegte, geräucherte, fetthaltige und würzige Gerichte entfernt werden. In besonders schwierigen Fällen wird eine salzfreie Diät empfohlen (Salz vollständig ausgeschlossen). Essen Sie mindestens 4-6 mal am Tag. Trinken Sie bis zu 2 Liter Flüssigkeit.

Pyelonephritis bei schwangeren Frauen kann mit einer Eisenmangelanämie einhergehen. Daher muss das Menü Rindfleisch, Leber, Johannisbeeren, Erdbeeren, Äpfel und Granatäpfel sein.

Während der Schwangerschaft können viele Medikamente nicht eingenommen werden, so dass außer der Situation nur eine Diät 7 in Kombination mit einer vom Arzt verordneten therapeutischen Behandlung möglich ist.

Es ist wichtig! Eine Nierenerkrankung ist sehr gefährlich für die Gesundheit von Mutter und Kind. Wenn die ersten Symptome auftreten, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.

Kinderdiät mit Pyelonephritis

Die Ernährung von Kindern mit Pyelonephritis ist durch die Einschränkung extraktiver Substanzen (Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen) gekennzeichnet. Salz von der Diät ist nicht vollständig ausgeschlossen, aber das Essen ist etwas zu klein. Die erforderliche Flüssigkeitsmenge - bis zu 1,5 Liter.

Die medizinische Ernährung sollte vollständig und altersgerecht sein.

Das Diätmenü für Nierenerkrankungen bei Kindern ist:

  • Vegetarische Suppen;
  • Fleisch- und Fischgerichte (Schnitzel, Frikadellen, Brötchen, Frikadellen);
  • Milchbrei und Suppen;
  • Frische Gemüsesalate;
  • Pastagerichte;
  • Gekochtes und gedünstetes Gemüse;
  • Krümeliges Getreide (Buchweizen, Gerste, Reis);
  • Aufläufe mit Hüttenkäse, Gemüse, Obst und Getreide;
  • Kefir, Sauermilch, Naturjoghurt, Hüttenkäse, Sauerrahm;
  • Frisches Obst;
  • Kompotte, Gelees, Fruchtgetränke, Säfte.

Diätetische Gerichte werden gedämpft, gekocht, gedünstet oder gebacken.

Salzbeschränkung

Eine Diät mit Pyelonephritis beinhaltet die Begrenzung des Salzes auf 3 - 6 g pro Tag. Es ist notwendig, Produkte mit hohem Salzgehalt (Dosenfleisch und Fisch, gesalzener und geräucherter Fisch, Sauerkraut, Gurken) von der Diät auszuschließen.

Tipp: Essig oder Zitronensaft, Meerkohl helfen, den Geschmack des Gerichts zu verbessern.

Trinkmodus

Die Diät für Nierenkrankheiten zielt darauf ab, die Urinmenge und die Ausscheidung toxischer Substanzen zu erhöhen und das Säure-Basen-Gleichgewicht zu verbessern.

Das Trinkverhalten mit Pyelonephritis für Erwachsene beträgt bis zu 2 Liter Flüssigkeit pro Tag, für Jugendliche - bis zu 1,5 Liter, für Kinder - bis zu 1 Liter.

In den ersten Tagen der akuten Pyelonephritis wird dem Patienten empfohlen, viel Wasser (bis zu 2 Liter) zu trinken, dies kann Tee, Saft oder Kompott sein. Sie können Mineralwasser (Borjomi, Essentuki), Abkochungen von Früchten (Hagebutte) und Beeren (Preiselbeer- und Preiselbeersaft) trinken. Es wird empfohlen, Kräutertees aus Heilpflanzen mit diuretischer und entzündungshemmender Wirkung zu trinken. Dazu gehören: Wacholder, Heckenrose, Erdbeere, Hopfenzapfen, Birkenknospen, Weidenrinde, Wegerich, Brennnessel, Knöterichgras, Schachtelhalm, Maisside, Löwenzahnwurzel, Kornblumenblüten, Schwarze Johannisbeerblätter.

Kräuterrezept

Sammlung: Heidekraut, Weidenrinde, Blumen der Unsterblichen, Maisside, Knöterichgras.

1. st. Löffel von jeder Komponente gießen 400 ml Wasser. 5 Minuten kochen, 2 - 3 Stunden oder die ganze Nacht bestehen. Trinken Sie 50 ml 2 - 3 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Infusion mit Hüften

60 g Wildrosenfrüchte, 60 g Walderdbeerfrüchte, 60 g Schachtelhalmgras, 20 g Bärentraubenblätter, 20 g Preiselbeerblätter, 20 g Wegerichblätter, 10 g Johannisbeerblätter, 10 g Birkenblätter.

2 EL. Löffel sammeln 0,5 Liter kaltes Wasser gießen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, abdecken und 15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.

3 - 4 mal täglich 100 ml einnehmen.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Wenn Pyelonephritis-Diät nicht nur kurativ, sondern auch prophylaktisch ist, verhindert sie das Auftreten von Verschlimmerungen und das Fortschreiten des Nierenversagens.

Denken Sie daran: Die Nieren sind ein lebenswichtiges Organ, ohne das eine Person nicht leben kann. Daher ist es wichtig, sich mit Pyelonephritis richtig zu ernähren.

Die Nichteinhaltung einer therapeutischen Diät ist eine der häufigsten Ursachen für die Verschlechterung eines Patienten. Gleichzeitig tragen ein sparsamer Behandlungsplan, eine Diät und eine Behandlung dazu bei, die Nierenfunktion über viele Jahre aufrechtzuerhalten.

Preis der Diät

„Die Organisation der medizinischen Ernährung in staatlichen medizinischen Einrichtungen ist ein wesentlicher Bestandteil des medizinischen Prozesses und eine der wichtigsten therapeutischen Maßnahmen.“ ((Anhang N 4, Genehmigt durch den Erlass des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation vom 05.08.2003, N 330).

Der Patient organisiert zu Hause selbstständig Diätkost unter Berücksichtigung der Empfehlungen des Arztes.

Der Preis für eine Diät für Pyelonephritis bei Erwachsenen (Tabelle 7) beträgt ungefähr 3.983 p. pro Monat (für 1 Person).

Mit folgenden Preisen für Grundprodukte

Die Hauptprodukte werden nach dem Mindestvolumen des Lebensmittelkorbs ausgewählt.

Folgen Sie der Diät mit Pyelonephritis in der Regel für eine lange Zeit (1 Jahr oder länger), abhängig von den Merkmalen des Krankheitsverlaufs.

Der Preis für eine diätetische Ernährung für einen Erwachsenen pro Jahr beträgt etwa 48.800 R $.

Es sollte auch die Kosten berücksichtigen, die für die Lieferung von frischem Obst, Beeren und Gemüse erforderlich sind (je nach Saison).