Diät für chronische Pyelonephritis

Chronische Pyelonephritis ist eine der häufigsten Erkrankungen der Nieren, die bei Menschen jeden Alters auftritt. Die Nieren sind an der Entfernung von Stoffwechselprodukten aus dem Körper beteiligt, die Ernährung kann einen direkten Einfluss auf ihre Arbeit haben. Patienten mit chronischer Pyelonephritis sollten eine bestimmte Diät einhalten, um die Nierenbelastung zu reduzieren. Trotz der Tatsache, dass Exazerbationen der chronischen Pyelonephritis nicht mit einem Ernährungsfehler einhergehen, muss eine bestimmte Diät immer eingehalten werden, insbesondere wenn bereits Komplikationen der Erkrankung wie chronisches Nierenversagen oder Hypertonie vorliegen.

Was können Sie bei chronischer Pyelonephritis essen?

Den Patienten wird empfohlen, Teilmahlzeiten zu verwenden (4 bis 5 Mal am Tag). Das Kochen von Speisen sollte bevorzugt durch Dämpfen, Backen im Ofen oder Kochen erfolgen. Salz ist auf 6 g pro Tag begrenzt. Es wird empfohlen, bereits zubereitete Gerichte in einer Platte zu salzen. Folgende Produkte dürfen gegessen werden:

mageres Fleisch und Geflügel, Fisch (gekocht, gedünstet, ohne Kruste gebacken, Hackfleisch), diätetische Brühwurst, Schinken;
Suppen auf der sekundären Fleischbrühe, Gemüsebrühe, Milchprodukte und Obst;
Milchprodukte (Milch mit höchstens 2,5% Fett, Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Hüttenkäse, ungesalzener Weichkäse, ungesalzene Butter usw.), saure Sahne und Sahne sind begrenzt;
Weißbrot (besserer Weizen) und Schwarzbrot, Gebäck von gestern oder getrocknet;
Teigwaren, Getreide, Mehlprodukte;
Ei 1 Stck pro Tag (vorzugsweise in Form eines Omeletts oder gekocht weich gekocht);
rohes und gekochtes Gemüse (mit Ausnahme derjenigen auf der Liste der Produkte, die nicht zur Verwendung bei chronischer Pyelonephritis empfohlen werden);
Obst und Beeren (insbesondere Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren);
Honig, Marmelade, Marshmallow, Marshmallows;
schwarze, grüne und Kräutertees, Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry und Preiselbeere), frisch gepresste Säfte, verdünnt mit Wasser, Hagebuttenbouillon usw.

Was kann nicht bei Pyelonephritis sein?

Von der Diät ausgeschlossen:

geräuchertes Fleisch, Pickles, Pickles, Konserven (einschließlich hausgemachtes), Gewürze, Gewürze, besonders scharf und salzig;
Pilze;
fetthaltige Brühen;
Hülsenfrüchte, Kohl, Rettich, Knoblauch, Zwiebeln, Rettich, Sellerie, Sauerampfer, Spinat, Salat;
feuerfeste Fette (Hammelfleisch);
Süßwaren mit Fettcremes, Sahne;
Fast Food, Chips, Cracker und andere Snacks mit Salz und Gewürzen;
Kaffee, Schokolade und Zucker sind auf 70 g pro Tag begrenzt;
alkoholische Getränke.

Diät zur Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis

Bei der Ernährung mit Exazerbation der chronischen Pyelonephritis gibt es einige Merkmale. Die Diät bleibt fast unverändert, aber es ist notwendig, das Trinkverhalten zu beachten. Das Flüssigkeitsvolumen pro Tag sollte ungefähr 2 Liter betragen. Es ist nützlich, Kräuterabkühlungen (Kräuterzubereitungen, die Preiselbeerblätter, Schachtelhalm, Schafgarbe, Wacholderfrüchte, andere Kräuter enthalten) und Fruchtgetränke, insbesondere Cranberry, zu trinken, da sie entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften haben, Kompotte, schwacher schwarzer Tee, vorzugsweise ohne Zucker Mineralwasser, wie von einem Arzt verordnet. Es ist nützlich, Gemüse und Früchte zu essen, die harntreibend wirken (Wassermelone, Cantaloupe, Zucchini usw.). Die diuretische Wirkung besteht aus einer Mischung aus frisch gepressten Karotten-, Rüben- und Gurkensäften. Sie müssen zuerst mit Wasser verdünnt und mit den Kontraindikationen für ihre Verwendung vertraut gemacht werden. Ein übermäßiger Alkoholkonsum ist notwendig, um die Vergiftung des Körpers während einer Verschlimmerung der Krankheit zu reduzieren und den Harnweg zu spülen. Es ist notwendig, den ganzen Tag über Flüssigkeit in kleinen Portionen zu trinken. Die letzte Flüssigkeitsaufnahme sollte spätestens 3 Stunden vor dem Zubettgehen erfolgen.

Die Diät begrenzt die Salzmenge auf 4 g pro Tag. Bei gleichzeitiger arterieller Hypertonie ist es notwendig, die Menge auf 2 g zu reduzieren Bei der Verschlimmerung der Pyelonephritis vor Beginn der Remission sollten Süßigkeiten vollständig von der Diät ausgeschlossen werden, da die süße Umgebung zur Vermehrung pathogener Bakterien beiträgt. Es ist auch notwendig, die Aufnahme von Fett und tierischem Eiweiß etwas zu reduzieren.

In der Zeit der Verschlimmerung der Krankheit wird empfohlen, den Verbrauch von Milch und Milchprodukten sowie kaliumreichen Lebensmitteln (getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen, Rosinen, frisches Gemüse, Obst und Beeren) zu erhöhen. Optimal für die Verschlimmerung der Krankheit ist eine pflanzliche Milchdiät, die reich an Vitaminen und Spurenelementen ist, die zur Stärkung des Immunsystems erforderlich sind. Zusätzlich wird die Einnahme von Vitaminkomplexen empfohlen, da in vielen Fällen die Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis mit der Verschlechterung der Immunabwehr verbunden ist.

Lebensmittel mit Pyelonephritis

Die Pyelonephritis-Diät ist eine wichtige Richtung bei der Behandlung der Krankheit, da sie dazu beiträgt, die Belastung der betroffenen Nieren zu reduzieren und den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen aufzufüllen.

Pyelonephritis ist ein entzündlicher Prozess in den Nieren akuter oder chronischer Natur, begleitet von intensivem Fieber, Rückenschmerzen und allgemeiner Vergiftung des Körpers. Verschiedene Infektionen, die sich im Nierenlappenbecken entwickeln, rufen eine Entzündung hervor. Es kann einseitig sein, aber häufiger geht die Niederlage in die zweite Niere. Anfangs tritt in akuter Form mit schweren Symptomen auf, wird allmählich chronisch, abwechselnde Perioden der Exazerbation und Remission.

Das Wesentliche des Problems

Wenn die Krankheit verschlimmert wird, sollte die Diät streng sein und sich nur auf flüssiges Geschirr beschränken. In der Remissionsphase kann die Diät durch Einbeziehung anderer nützlicher Produkte variiert werden.

Ein gut entwickeltes Ernährungsschema ist eine der Hauptmethoden der Lebensstilkorrektur für Pathologien, die mit der Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper zusammenhängen. Die Diät-Therapie ist die Hauptbehandlung bei pathologischen Läsionen des Nierensystems (insbesondere bei Pyelonephritis), bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und des Pankreas. Bei der Behandlung anderer Erkrankungen (kardiovaskuläre und endokrine Systeme usw.) und während der postoperativen Genesung ist Diätfutter eine notwendige Ergänzung der grundlegenden medikamentösen Therapie, die die Wirkung von Medikamenten verstärkt.

Ernährungsregeln in der Nierenpathologie

Die Ernährung bei Pyelonephritis zielt darauf ab, die Nierenaktivität durch folgende Maßnahmen zu verringern:

maximale Verringerung der Belastung dieser Organe;
Wiederherstellung des Stoffwechsels aller Organe;
niedrigerer Druck in den Nieren;
reduzieren geschwollenheit;
sorgen für die beschleunigte Entfernung verschiedener Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper.

Bei der Nieren-Pyelonephritis wurde Diät Nr. 7 empfohlen. Das Grundprinzip dieses diätetischen Lebensmittels ist die Verringerung des Eiweißgehaltes in Lebensmitteln mit der Rationierung des Gehalts an Fetten und Kohlenhydraten, einem erhöhten Vitaminverbrauch.

Tabelle 7 enthält die folgenden Standards:

Der Gesamtkaloriengehalt des Menüs für Nierenentzündungen beträgt 2400–2700 kcal / Tag.
Die Anzahl der benötigten Nährstoffe pro Tag: 400–450 g Kohlenhydrate, 90 g Produkte mit einem Zuckergehalt, 80 g Proteine, 90–100 g Fett (25 g - pflanzlich). Nicht weniger als die Hälfte der Tagesnorm sollten Proteine tierischen Ursprungs sein. Trinken Sie bis zu 2 Liter Wasser.
Lebensmittelverarbeitung. Sie können kochen oder dampfen. Das Braten von Pflanzenölen ist erlaubt. Das Essen sollte nicht sehr geschreddert sein.
Power-Modus Es ist notwendig, die Anzahl der Mahlzeiten bis zu 5-6 Mal am Tag zu erhöhen, aber entsprechend die Portionen zu reduzieren. Die Verdauung einer kleinen Menge an Nahrungsmitteln erleichtert die Arbeit der Nieren erheblich und beschleunigt den Stoffwechsel.
Salzbeschränkung Wenn die Ausscheidungsfunktion der betroffenen Nieren gestört ist, werden Salze schlecht aus dem Körper ausgeschieden, lagern sich in den Nieren ab, lösen Ödeme und Blutdruckanstiege aus und schaffen günstige Bedingungen für die Bildung von Steinen in den Organen. Mit etwas Verbesserung können Sie 2-6 g Salz pro Tag verbrauchen.
Ablehnung von Alkohol Es ist verboten, alkoholische Getränke zu sich zu nehmen, da Alkohol die Freisetzung von Flüssigkeit verzögert und zu Schwellungen führt. Flüssigkeitsretention führt zu einer Abnahme der Freisetzung verschiedener Toxine und verschlimmert die Pathologie.
Lebensmittel Temperatur Das Essen sollte vorzugsweise warm sein. In einigen Fällen war die Verwendung von warmen Speisen erlaubt.
Produkte zur Unterstützung eines normalen alkalischen Urinhaushalts. Die Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Urins in Richtung Azidität führt zur Entwicklung pathogener Mikroben. Um den pH-Wert des Urins zu normalisieren, müssen Sie alkalisierende Lebensmittel - Milch, frisches Obst und Gemüse - in das Menü aufnehmen.

Produkte, die aus dem Menü ausgeschlossen werden sollen

Bei Pyelonephritis können Sie folgende Produkte nicht essen:

reizt das Nervensystem und die Schleimhäute der Harnwege;
Störung der Nierenfunktion und Verlangsamung des Ausscheidungsprozesses von Giftstoffen, Schlacken und Flüssigkeiten;
mit einer großen Menge Protein, das Urin (Fleisch, Fisch) oxidiert;
mit dem Vorhandensein verschiedener Säureextrakte (Oxalsäure und Harnsäure) und Öle in ihrer Zusammensetzung;
mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten, die den Säuregehalt erhöhen, einschließlich Hülsenfrüchten (Bohnen, Brei, Bohnen).

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst auch:

fetthaltige, reichhaltige Suppen;
Brot und Salzprodukte;
fetthaltiger Fisch, alle Arten von geräuchertem Fleisch, Salzgehalt von Meeresfrüchten;
Konserven, Wurstwaren;
Fettfleisch mit gebratenem Fleisch (Fleisch muss vorher gekocht werden);
Gemüse, das die Schleimhaut der Harnwege reizt und den Harnstoffgehalt erhöht (Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat);
Pilze;
Gewürze und Gewürze, verschiedene Saucen;
Fettkäse;
Schmalz in jeder Form, Speiseöle;
starke Getränke (Kaffee, Tee, Kakao, Mineralwasser mit Mikroelementen);
Süßwaren und Süßwaren (Schokolade, Kuchen, Kuchen mit Fettcremes und Sauerrahm).

Zulässige Produkte

Sie können mit Pyelonephritis leichte Produkte essen, die die Nieren nicht belasten, das alkalische Gleichgewicht der Blase regulieren und den Prozess der Entschlackung des Körpers von Giftstoffen und Schlacken beschleunigen. Es wird gezeigt, dass große Mengen an Flüssigkeit verwendet werden, was die Harnwege spült und die Nieren vor Infektionen schützt. Die Diät sollte aus "gesunden" Produkten bestehen - Gemüse und Obst, die das Hämoglobin erhöhen.

Um das alkalische Gleichgewicht des Urins im Menü zu unterstützen, müssen Sie Milch- und Milchprodukte einschließen, die ebenfalls tierische Fette liefern.

Liste der zugelassenen Produkte:

Fruchtgetränke und Fruchtgetränke, grüner Tee mit Minze, Kräutertees, Gelee, frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte, Hagebuttenbrühe usw.;
eintägiges Brot ohne Salz, Pfannkuchen, Pfannkuchen;
mageres Fleisch (vorgekocht);
Gemüse- Milchsuppen mit Zusatz von Getreide;
verschiedene Gemüse- und Gemüsesalate (frisch, gekocht);
Hühnereier (1 St. pro Tag) gekocht oder als Omelette;
Milch und Kefir;
kleine Nudeln;
verschiedene Cerealien (Buchweizen, Haferflocken, Pshenka);
Gemüsesalatöl und ungesalzene Butter;
als Diuretikum - Wassermelonen in unbegrenzter Menge;
Früchte und Gemüse;
Mousses, Konfitüren, Fruchtpürees, Fruchteis;
magerer Fisch auf verschiedene Arten zubereitet.

Was ist der Gebrauch von Diät?

Die Einhaltung der Prinzipien der richtigen Ernährung ist der Hauptbestandteil für die Behandlung und Vorbeugung von Pyelonephritis. Wie bereits erwähnt, verringert eine sparsame Diät die Belastung der Niereninsuffizienz und aller Harnorgane.

Die hauptsächliche therapeutische Wirkung der Diät-Therapie ist darauf gerichtet, den Entzündungsprozess im Körper zu beseitigen und die Symptome zu lindern. Die richtige Ernährung trägt zur beschleunigten Genesung und zum Beginn einer Ruhephase der chronischen Form der Pathologie bei.

Der Mangel an Salz in der Nahrung beschleunigt die Freisetzung von Flüssigkeit, was Giftstoffe und Toxine wegspült, das Auftreten von Schwellungen und die Manifestation einer renalen Hypertonie verhindert. Die Sättigung des Körpers mit Vitaminen stärkt seine Abwehrkräfte.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Die Nichteinhaltung der diätetischen Ernährung ist mit ziemlich ernsten Konsequenzen verbunden, deren Pathologie aufgrund der großen Belastung der erkrankten Nieren allmählich verschlimmert wird:

Entzündung des Nierengewebes;
Kalksteine in den Nieren, der Blase und der Harnblase;
Schädigung und Zerstörung der Nierenstruktur durch Ansammlung von Eiter in ihnen;
beeinträchtigte Nierenfunktion;
akute kardiovaskuläre Insuffizienz (endotoxischer Schock), verursacht durch Bakterien und Toxine im Blut;
Blutvergiftung (Sepsis) bei schweren Formen der eitrigen Pyelonephritis.

Diätkost für erwachsene Patienten

Eintägiges Standard-Diätmenü für Nierenentzündungen bei Erwachsenen:

Das Frühstück sollte bestehen aus: geriebenen Karotten oder einem Apfel unter Zusatz von Olivenöl, Haferbrei, Toast, Tee mit Milch.
Beim zweiten Frühstück reicht es, ein Glas frisch gepressten Saft aus einem Apfel zu trinken.
Als erstes ist es ratsam, die Suppe mit frischem Kohl zuzubereiten. Der zweite ist in Form von gekochtem Fisch (Kabeljau) mit einer Beilage aus Buchweizen oder Reis (alternativ Diäthühnerpilaw), dazu Gurken-Tomaten-Salat und Hagebuttenkompott.
Nachmittags reicht es aus, 5 große Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen zu essen und 1 Tasse grünen Tee zu trinken.
Das Abendessen beinhaltet Hüttenkäse-Karotten-Auflauf, einen Salat aus fein gehacktem Kohl mit ein paar Tropfen Zitronensaft, einen schwachen Tee mit Honig. Das Abendessen muss vor 18 Uhr beendet sein
Vor dem Schlafengehen ist es nützlich, Minz- oder Johannisbeertee zu trinken.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Die Ernährung von Schwangeren mit Pyelonephritis unterscheidet sich etwas von der für Erwachsene üblichen Ernährung, da die Ernährung von kranken zukünftigen Müttern von Produkten dominiert wird, die die Motilität des Darms beeinflussen - die Darmperistaltik stimulieren und deren Entleerung erleichtern (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen, Rhabarberkompott, Geschirr) aus Zuckerrüben und Zucchini).

Für die Bildung des Knochensystems des Fötus erhöhen sich die Konsum von Produkten mit Kalzium (Hüttenkäse und Kefir, Fisch und Meeresfrüchte, Käse).

Schwangere mit Pyelonephritis und Blasenentzündung müssen auf jeden Fall viel trinken. Die verbleibenden Ernährungspunkte sind vergleichbar mit normalen Nierendiäten.

Kinderdiät mit Pyelonephritis

Die Hauptprodukte für Kinder mit Nierenschäden sind Milch- und Sauermilchprodukte (Joghurt, Joghurt, Kefir), Brühen und Suppen, Gemüsepürees und flüssiges Getreide. Beerenobstgetränke, Fruchtkompotte und frische Säfte sind sehr nützlich und werden von Kindern sehr geschätzt.

Fleisch, Pilze, Wurstwaren, Pickles und Räucherprodukte, Gewürze, Kakao, Spinat und Blumenkohl sowie gebratene Speisen sind von der Kindermenükarte ausgeschlossen. Alle Gerichte müssen gekocht oder gekocht werden. Essen häufig in kleinen Portionen.

Das Hauptmerkmal der pädiatrischen Diättherapie ist die Aufnahme von Proteinprodukten, die für das Wachstum des Kindes notwendig sind, in das Menü. Es wird empfohlen, Kindern Lebensmittel zu geben, die leicht verdauliche Proteine enthalten - Eier, Hüttenkäse, Käse und fettarme saure Sahne. Sie können Honig, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Marmelade geben. Cremes, Pralinen, Süßigkeiten müssen ausgeschlossen werden.

Im Allgemeinen ist die Ernährung bei Pyelonephritis bei Erwachsenen (wie auch bei Kindern) nicht so streng. Die Hauptbeschränkung besteht darin, die Rezepte von würzigen salzigen Gerichten zu entfernen. Ansonsten heilt und verjüngt eine solche Diät den Körper, entlastet und entlastet alle Organe des Verdauungs- und Harnsystems.

Pyelonephritis: Symptome und Diätbehandlung

Pyelonephritis ist ein entzündlicher Prozess, der die Nieren besetzt und zu deren Niederlage führt. Die Pathologie ist das Ergebnis einer Infektion im Nierengewebe.

Die Erreger schließen E. coli, Staphylococcus usw. ein. Bei unsachgemäßer oder verspäteter Behandlung der Erkrankung kommt es zu Funktionsstörungen der Nieren, Stagnation von venösem Blut und Lymphe, gestörtem Harnabfluss.

Für die Behandlung wird eine komplexe Therapie verwendet, bei der die chronische und akute Pyelonephritis-Diät eine wichtige Rolle spielt, die eine sparsame Wirkung auf die Nieren haben sollte.

Speziell ausgewählte Diätkuren reinigen den Körper sanft von Salzen, überschüssiger Flüssigkeit und Giftstoffen, wodurch der Patient effektiv von Ödemen befreit wird. Um ein geeignetes Menü zu erstellen, sollten Sie wissen, in welcher Phase sich die Pathologie befindet.

Chronische Ernährung

Diät Nummer 7 mit Pyelonephritis wird Patienten mit chronischer Form verschrieben. Sein Zweck ist die Linderung der Symptome bei Verschlimmerung der Pathologie (Schmerzen im unteren Rücken, Appetitlosigkeit, ständige Müdigkeit, leichter Blutdruckanstieg und Körpertemperatur).

Was Sie nicht bei einer Pyelonephritis essen können, die in einer chronischen Form auftritt:

Konservierung, Pickles;
Gurken, geräuchertes Fleisch;
Gewürze und Gewürze;
kohlensäurehaltige und alkoholische Getränke;
Fettbrühen;
Gemüse: Blumenkohl, Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Rettich;
Gemüse: Sellerie, Spinat, Sauerampfer, grüner Salat;
Kaffee;
Hülsenfrüchte;
Pilze;
Hammelfleisch, Rindfleisch, Schmalz;
Süßwaren.

Lebensmittel für chronische Pyelonephritis sollten nicht viel saure Sahne und fetthaltige Pflaumen enthalten, und es wird empfohlen, Gewürze durch Zitronensaft, getrocknete Kräuter und Zimt zu ersetzen. Die Salzzufuhr sollte auf ein Minimum reduziert werden, maximal 6 Gramm pro Tag sind zulässig (1 Teelöffel ohne Dia). Beim Kochen von Lebensmitteln kann nicht gesalzen werden, es ist zulässig, Salz nur leicht zu Fertiggerichten hinzuzufügen.

Die Diät bei Blasenentzündung und Pyelonephritis beseitigt eine große Salzzufuhr

Die Tagesration ist in 6 Mahlzeiten aufgeteilt. Produkte so viel wie möglich mahlen, kochen oder pürieren. Das Fleisch wird in kleine Stücke gekocht. Um Lebensmittel vor extraktiven Substanzen zu schützen, müssen Sie die erste Brühe abtropfen lassen und das Fleisch mit frischem Wasser füllen, um die Bereitschaft zu erreichen.

Die maximale Flüssigkeitsmenge pro Tag beträgt 1 Liter. Diese Zahl kann jedoch vom behandelnden Arzt abhängig vom Zustand des Patienten eingestellt werden. Experten empfehlen auch, die Nierensammlung bei Pyelonephritis zu verwenden.

Was sollte die Macht der Pyelonephritis sein? Das mögliche Menü sieht so aus:

magerer Fisch und Geflügel (150 g pro Tag);
Gemüse-, Obst- und Milchsuppen;
Milch, fettarmer Hüttenkäse, Kefir 1%, nicht scharfer Käse usw.;
das graue und weiße salzfreie Brot von gestern, Muffins, Kekse (nicht mehr als 400 g pro Tag);
Mehlprodukte (gut gekochte Makkaroni);
1 gekochtes Ei pro Tag;
Puddings;
Getreide (Buchweizen, Berg, Hirse, Reis, Gerste);
rohes und gekochtes Gemüse und Gemüse;
Obst und Beeren mit hohem Eisengehalt (Granatapfel, Erdbeeren, Erdbeeren usw.);
Kürbis, Melone, Wassermelone;
Naturhonig, Marmelade.

Bevorzugt werden Getränke, die die Intoxikation reduzieren, nämlich:

Preiselbeersaft;
Gelee oder Kompott;
frischer saft;
Abkochung von Wildrose;
schwacher grüner Tee;
Mineralwasser ohne Gas ("Essentuki 20", "Berezovskaya" usw.).

Die Diät bei chronischer Nierenpyelonephritis ist durch folgenden maximalen Tagesgehalt an BJU gekennzeichnet:

Proteine (75% tierischen Ursprungs) - 80 g;
Fette (25% Gemüse) - 90 g;
Kohlenhydrate - 500 g

Die Ernährung bei Pyelonephritis sollte einen Gesamtenergiewert von nicht mehr als 2800 kcal haben.

Aufgrund der vorübergehenden Verringerung der Belastung des entzündeten Organs, der Einhaltung des Wasser-Salz-Gleichgewichts und der Stimulierung der Ausscheidung stickstoffhaltiger Toxine begünstigt die Diät das Wohlbefinden des Patienten und erhöht die Wirksamkeit der medikamentösen Behandlung.

Diät für akute Pyelonephritis

Sobald die ersten Symptome der akuten Form der Erkrankung (Rückenschmerzen, Fieber) auftauchen, müssen Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken.

Die akute Pyelonephritis-Diät umfasst Getränke wie Kompotte, Säfte, grünen Tee mit Zitrone und Hagebuttenabkochung - die Harnwege werden effektiv gewaschen.

Bei Pyelonephritis hilft das Verzehr von Obst und Gemüse mit harntreibender Wirkung (Zucchini, Wassermelonen usw.).

Sobald die Pathologie jedoch voranschreitet, ist es notwendig, die verbrauchte Flüssigkeitsmenge streng zu begrenzen (die getrunkene Menge sollte der pro Tag ausgeschiedenen Urinmenge entsprechen).

Dem Patienten ist das Essen strengstens untersagt:

Fettbrühen;
würzige Gerichte;
Pickles, Konserven und Pickles;
rauchen;
Süßwaren (Kuchen, Gebäck);
Gewürze und Gewürze;
Knoblauch, Zwiebeln, Rettich, Rettich;
grüner Salat, Sellerie;
Pilze;
Kaffee, Schokolade.

Sobald der Schweregrad der Symptome abnimmt, wird bei Nieren-Pyelonephritis mit Salzrestriktion eine pflanzliche Milchdiät verordnet. Zulässig sind nicht mehr als 2-4 Gramm pro Tag. Innerhalb von 7–10 Tagen ist eine Diät einzuhalten. Während dieser Zeit wird empfohlen, nicht mehr als einen Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken.

Diät während der Verschlimmerung der Pyelonephritis bevorzugt Getränke, die die Intoxikation reduzieren:

Gelee, frisches Obst und Beerenkompotte;
Abkochung der Hüften;
Beerenfruchtgetränke;
frische Säfte;
schwacher grüner Tee mit Zitrone;
Mineralwasser ohne Gas.

Wie viele Diäten gibt es bei Pyelonephritis? Wenn die Krankheit in einer sehr akuten Form auftritt, sollte das Salz vollständig aus der Diät entfernt werden (Diät Nr. 7A). Apropos Ernährung bei Nieren-Pyelonephritis: Die Speisekarte sollte ausgewogen sein, die Portionen sollten fraktioniert sein und alle Gerichte sollten auf schonende Weise zubereitet werden (Eintopf, gedünstet, kochen). Essen braucht ein wenig - 5-6 mal am Tag.

Was kann man bei akuter Pyelonephritis essen?

Milch, fettarmer Hüttenkäse, Kefir und Joghurt 1%, Joghurt usw.;
gekochtes oder püriertes Gemüse;
Kaliumreiche Früchte (getrocknete Aprikosen, Rosinen usw.);
Mehlprodukte;
Getreide in kleinen Mengen;
weißes salzfreies Brot;
nicht mehr als 70 g zucker;
nicht mehr als 30 g butter.

Der maximale Tagesgehalt an BJU bei dieser Diät ist wie folgt:

Protein - 20 g
Fette (15% Gemüse) - 80 g
Kohlenhydrate - 350 g (nicht mehr als 80 g Zucker)

Der Gesamtenergiewert der täglichen Ernährung bei akuter Pyelonephritis beträgt 2200 kcal.

In jedem Fall gibt der behandelnde Arzt spezifische Anweisungen zur klinischen Ernährung. Damit Sie sich nicht verletzen, sollten Sie sich selbst keine Diät verschreiben.

Diät für Kinder mit Pyelonephritis

Die betreffende Krankheit tritt sehr häufig bei Kindern unterschiedlichen Alters auf. Am häufigsten sind Kinder unter 7 Jahren betroffen. Dies liegt an den Besonderheiten ihrer Entwicklung.

Die Pathologie des Mädchens ist besonders anfällig, wenn die Hygienevorschriften nicht eingehalten werden. Die Behandlung der Pathologie dauert mehr als 6 Wochen. Aber was ist die Diät für Nieren-Pyelonephritis bei Kindern?

Bei Kindern und Erwachsenen tritt die Krankheit mit den gleichen Symptomen auf. Dementsprechend unterscheidet sich die Diät für Pyelonephritis bei Erwachsenen wenig vom Diätmenü des Kindes. Der Hauptunterschied in der aufgenommenen Lebensmittelmenge. Geben Sie Kindern nicht die gleichen Produkte, die bei erwachsenen Patienten kontraindiziert sind.

Was können Sie mit Pyelonephritis für Kinder und schwangere Frauen essen:

mehr Milch, Joghurt 1%, Joghurt, Joghurt usw.;
mageres Fleisch (Kaninchen, Kalb, Huhn);
gekochter Meeresmagerfisch;
Weizenbrot;
Butter und Pflanzenöl;
Zucker;
porridges;
Teigwaren;
Gemüse.

Das Kochen kann nur auf schonende Weise erfolgen (Kochen, Dämpfen oder Sieden). Am Tag sollten 5 Mahlzeiten sein. Es ist wichtig, die Salzaufnahme zu minimieren. Es ist auch nicht überflüssig, Kindergras für Nieren mit Pyelonephritis zu brauen.

Mütter und Väter sollten versuchen und sich an die Regeln der Diät halten, um die Genesung ihres Kindes zu beschleunigen:

Fleisch und Fisch nur gekocht;
Suppen auf Gemüsebouillon ohne zu braten;
frische Gemüsesalate in Pflanzenöl;
mehr frische Beeren;
von der Diät ausschließen: Schokolade, Kuchen und Torten, Kaffee und Kakao, Soda;
Minimale Salzaufnahme.

Alle Volksheilmittel gegen Pyelonephritis und die Ernährung des Kindes sollten mit Ihrem Arzt abgestimmt werden. Nur so kann der Zustand eines kleinen Patienten schnell und effektiv verbessert werden.

Nützliches Video

Was müssen Nierenkräuter für die Pyelonephritis gebraut werden? Wie sind Cranberries so gut für die Nieren? Über dieses und viele andere Dinge im Video unten:

Wenn Entzündungen der Nieren Medikamente benötigen. Schüsse und Pillen bringen jedoch nicht die gewünschte Wirkung, wenn der Patient das Junk-Food misshandelt und die bereits entzündeten Nieren belastet. Vergessen Sie nicht, dass eine gut organisierte medizinische Ernährung bei Pyelonephritis der Schlüssel zu einer schnellen und endgültigen Genesung ist. Daher ist es sehr wichtig, alle Empfehlungen des behandelnden Arztes zu befolgen und die Diät strikt einzuhalten.

Diät für Pyelonephritis

Pyelonephritis ist eine entzündliche Erkrankung der Nieren. Der Hauptgrund sind Bakterien, die aus verschiedenen Infektionsherden in die Nieren gelangen. Pyelonephritis-Diät ist ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Nierenerkrankungen. Es wird in dem Komplex gleichzeitig mit der vom Arzt verordneten medizinischen Behandlung angewendet.

Grundregeln der Ernährung

Inaktive Lebensweise, unkontrollierte Medikamente, Stress, Hypothermie führen zu einer Abnahme der Immunität.

Akute Pyelonephritis kann sich vor dem Hintergrund einer akuten respiratorischen Virusinfektion, Tonsillitis, Lungenentzündung, Sepsis, Darminfektionen oder anderen Infektionen entwickeln. Diese Krankheit kann auch Infektionen im Harntrakt auslösen.

Die Hauptmanifestationen (Symptome) der akuten Pyelonephritis:

Fieber, Schüttelfrost;
Schmerzen im unteren Rücken;
Häufiges und schmerzhaftes Wasserlassen;
Trübung des Urins;
Kopfschmerzen, Schwäche;
Schmerzen in den Gelenken und Muskeln.

Frauen leiden 6-mal häufiger an einer Pyelonephritis als Männer. Bei Kindern steht diese Krankheit an zweiter Stelle nach Erkrankungen der Atmungsorgane.

Es ist wichtig! Diät bei akuter Pyelonephritis, die von einem Arzt verschrieben und überwacht wird.

Eine Diät mit Pyelonephritis ist in der Regel eine Diät von 7 (nach Pevzner). Ziel ist es, die Belastung der Nieren zu reduzieren. Stoffwechselvorgänge im Patienten normalisieren; Schwellungen entfernen; Senkung des Blutdrucks auf normale Werte.

Bei akuter Pyelonephritis sollten Gurken, geräuchertes Fleisch und Marinaden von der Diät ausgeschlossen werden. Begrenzen Sie die Protein- und Fettaufnahme. Die Gerichte werden gekocht, gekocht oder gebacken.

In der akuten Phase der Erkrankung wird zur schnellen Entfernung toxischer Produkte aus dem Körper empfohlen, bis zu 2 Liter Flüssigkeit zu verwenden. Dies kann ein schwacher süßer Tee, Kompott, Saft sein. Es ist nützlich, Mineralwasser ohne Gas zu trinken, Heilkräuter, Preiselbeer- und Preiselbeersaft, Abkochung von Hagebutten. Sie können frisches Obst und Gemüse essen, das harntreibend wirkt (Wassermelone, Melone, Kürbis, Gurken).

In der ersten Woche der Krankheit wird eine Milch-Gemüse-Diät mit einem hohen Gehalt an frischem Gemüse und Früchten, Säften und Kompotten verordnet. Sobald sich der Zustand des Patienten verbessert, normalisiert sich die Körpertemperatur, die Vergiftungssymptome verschwinden und die Ernährung kann erweitert werden.

Grundregeln der Ernährung:

Fraktionierte Ernährung - in kleinen Mengen 4-5 mal am Tag;
Die Temperatur der Speisen sollte moderat sein;
Die Gerichte werden mit Pflanzenöl gedünstet, gekocht, geschmort oder gebacken;
Die zulässige Menge an Fett sollte besser zu Fertiggerichten hinzugefügt werden.
In einer Diät N 7 sind alle alkoholischen, kohlensäurehaltigen Getränke und Bier ausgeschlossen.

Es ist wichtig! Alkohol sollte für keine Nierenerkrankung konsumiert werden.

In etwa 20–30% der Fälle wird eine akute Pyelonephritis chronisch, was mit periodischen Verbesserungen (Remissionen) und Verschlimmerungen fortschreitet.

Die medizinische Ernährung bei chronischer Pyelonephritis während der Exazerbation ist die gleiche wie bei der akuten Form der Erkrankung. In der Remission sollte das Essen ausreichend kalorienreich und angereichert sein.

Die Hauptnahrungsmittelkomponenten in der Nahrung N 7 werden durch solche Mengen dargestellt:

Proteine - 70 bis 80 g;
Fett - 70 bis 80 g;
Kohlenhydrate - 400 - 500 g.

Kaloriengehalt - 2800 - 3000 kcal.

Bei einer Diät mit Nierenentzündung werden Vitamine in die Zusammensetzung von Gemüse, Kräutern, Früchten und Säften eingebracht.

Menü für die Woche

Buchweizenbrei, Gemüsesalat, Tee mit Milch;
Früchte;
Magerer Borschtsch, Salzkartoffeln, gebackener Wels, Kompott;
Joghurt;
Gedünstetes Gemüse, Gelee.

Perlgerste, Gurke, Hagebuttenbouillon;
Omelett mit Gemüse;
Gemüsesuppe, Zucchini gebacken, Preiselbeergelee;
Kefir, Ofenkartoffeln;
Pasta, Vinaigrette, Tee.

Omelette, Reismilchbrei, Tee;
Manna-Krapfen mit Marmelade;
Gemüsesuppe, Salzkartoffeln mit Rindfleisch, Gelee;
Tee mit Milch, Kekse;
Quark mit Gemüse und Kräutern, Saft.

Haferflocken mit Obst, Tee;
Kürbissalat mit Honig;
Magerer Borschtsch, Pasta mit Fleisch, Kompott;
Vinaigrette, Kefir;
Hüttenkäseauflauf mit Obst, Tee.

Buchweizenbrei, Gemüsesalat, Saft;
Omelett mit Äpfeln;
Vegetarische Suppe, Fleischpudding, Kussel;
Kürbis gefüllt mit Reis und Gemüse;
Zrazy Kartoffel, Kefir.

Quarkpudding, Karotten, gedünstet mit Äpfeln, Tee;
Gebackene Zucchini, Saft;
Magerer Borschtsch, Kartoffelpüree, Dampfkoteletts, Kompott;
Milch, Kekse;
Gemüseeintopf, gebackener Fisch, Tee.

Grieß, frisches Obst, Tee;
Geriebene Karotten mit Zucker und Sauerrahm, Saft;
Gemüsesuppe, Müsli mit gekochtem Kalbfleisch, Hagebuttenbouillon;
Joghurt;
Pfannkuchen mit Äpfeln, Kefir.

Es ist wichtig! Nur der behandelnde Arzt, der den Zustand des Patienten in einem Komplex beurteilt hat, kann entscheiden, wie viel er einer Diät folgt.

Was ist der Gebrauch von Diät?

Die Ernährung mit Pyelonephritis spielt eine wichtige Rolle bei der insgesamt komplexen Behandlung des Entzündungsprozesses in den Nieren und den Harnwegen. Die obligatorische Diät führt zur Wiederherstellung der Nierenfunktion, normalisiert alle Stoffwechselprozesse, entfernt Stoffwechselprodukte und normalisiert den Blutdruck. Eine ordnungsgemäße und regelmäßige Ernährung kann die Symptome reduzieren und die Behandlung beschleunigen sowie die Belastung des Gastrointestinaltrakts und der Nieren reduzieren.

Eine Diät zur Behandlung einer chronischen Pyelonephritis bei Erwachsenen wird über einen längeren Zeitraum (1 Jahr oder länger) als Vorbeugung gegen mögliche Verschlimmerungen verschrieben.
Wenn eine Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis erforderlich ist, müssen die Regeln der Diät Nr. 7 befolgt werden, um schwerwiegende Komplikationen wie Urolithiasis, Nierenversagen, Nekrose der Niere zu vermeiden.

Bei einigen Patienten wird während der Beobachtung der Diät N 7 eine Gewichtsabnahme als Ergebnis einer richtigen, ausgewogenen und ausgewogenen Ernährung beobachtet.

Ursachen der Pyelonephritis bei Männern:

Chronische Infektionsherde;
Das Vorhandensein von Begleiterkrankungen wie Diabetes mellitus, Urolithiasis, Urethritis, Prostatitis, Prostataadenom, AIDS.

Symptome einer Pyelonephritis bei Männern:

Schmerzen in der Lendengegend und den Nieren;
Fieber, Schüttelfrost;
Brennen und Jucken beim Wasserlassen;
Erhöhung der Urinmenge

Es ist wichtig! Pyelonephritis wird bei Männern streng unter ärztlicher Aufsicht behandelt.

Die Notwendigkeit der Einhaltung der Diät aufgrund der Schwere der Erkrankung und der Dauer ihrer Behandlung.

Zulässige und verbotene Produkte

Eine Diät mit Pyelonephritis beinhaltet die maximale Vielfalt an Gerichten mit vollem Kohlenhydrat, Fett, Eiweiß und Vitaminen.

Was kann man bei akuter Pyelonephritis essen?

Sie können frisches Gemüse und Obst essen: Kartoffeln, Zucchini, Gurken, Karotten, Kürbis, Wassermelonen, Melonen.

Es wird empfohlen, Brühen aus Früchten (Dogrose) und Beeren (Preiselbeeren, Preiselbeeren) zu trinken.

Es ist notwendig, fetthaltige, würzige und salzige Lebensmittel von der Diät auszuschließen. Diät Nummer 7 verbietet es, Kaffee, Kakao, starken Tee und Schokolade zu trinken. Lebensmittel, die die Nieren reizen, sollten vermieden werden: Rettich, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerampfer, Sellerie, Blumenkohl, Hülsenfrüchte.

Was kann man bei chronischer Pyelonephritis nicht essen?

Sie können keine Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen, gesalzenen Fisch, Konserven, Sauerkraut essen.

Nützliche Produkte für Pyelonephritis:

Milch und Milchprodukte;
Mageres Fleisch und Fisch;
Gemüse (reich an Ballaststoffen und Vitaminen);
Buchweizen, Perlgerste, Hirse (enthalten grobe Ballaststoffe, wodurch der Darmtonus erhöht wird);
Obst und Beeren;
Säfte

Liste der zulässigen und verbotenen Produkte

Es ist wichtig! Bei Pyelonephritis kann kein Bier und Alkohol getrunken werden (vor allem nach Einnahme von Medikamenten). Da ihre Aufnahme die Durchblutung stört und die Nierenfunktion beeinträchtigt.

Sehr häufig wird bei Patienten mit chronischer Pyelonephritis aufgrund einer Verletzung des Säure-Basen-Gleichgewichts ein Kaliummangel (K) festgestellt. Es wird daher empfohlen, Nahrungsmittel mit Kaliumsalzen in die Ernährung aufzunehmen: getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Walnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Kartoffeln, Bohnen, Seekohl, Rindfleisch, Kabeljau, Makrelen, Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Tomaten, Rüben, rote und schwarze Johannisbeeren, Trauben, Aprikosen, Pfirsiche, Bananen.

Bei chronischer Pyelonephritis zur Verbesserung der Immunität ist es notwendig, vitaminreiche Früchte zu sich zu nehmen: Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Mandarinen), Kiwis, rote und schwarze Johannisbeeren, Waldbeeren.

Nützlich: Fügen Sie Ingwer Ihrer Diät hinzu. Es wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und harntreibend.

Diuretische Sammlung

20 g Holunderblüten, 20 g gemahlenes Ingwerpulver, 15 g blaue Kornblumenblätter, 20 g Johanniskrautgras, 20 g Schachtelhalm, 20 g Bohnenblätter.

40 g Sammeln über Nacht in 1 Liter Wasser. Morgens 7 bis 10 Minuten unter dem Deckel kochen. Bestehen Sie 2 Stunden, Belastung. Trinke 5 mal täglich ein Glas.

Bei der Pyelonephritis kann die Diät abwechslungsreich und lecker sein. Desserts bereichern die tägliche Ernährung.

Was kann man zum Nachtisch essen?

Die Basis für Süßspeisen sind frische und getrocknete Früchte und Beeren. Sie fügen Honig (Sie können medizinisch), Nüsse, Samen, Zucker, Eier, Milch, Hüttenkäse, fettarme Sahne und saure Sahne hinzu. Für das Aroma verwenden Sie Vanille, Schale, Zimt. Es kann Fruchtgelee, Beerenmousse, Marmelade, Marshmallows, Zitrussalat sein.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen ist es, die Arbeitsbelastung der Nieren zu reduzieren, den Stoffwechsel des Körpers zu stabilisieren, den Druck zu normalisieren, Giftstoffe aus den Nieren und Krankheitserreger zu beseitigen.

Eine vollständige und ausgewogene Ernährung ist für die Gesundheit der Mutter und die optimale Entwicklung des Fötus unerlässlich.

Diätetische Ernährung für Pyelonephritis ist die N7-Diät-Tabelle. Während der Schwangerschaft liefern alle notwendigen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente die folgenden Produkte:

Gemüse, Obst, Gemüse;
Milch, Kefir, Sauerrahm und fettarmer Hüttenkäse, Naturjoghurt;
Fettarmes Rindfleisch, Kalbfleisch, Kaninchenfleisch, Truthahn, Hühnerfleisch;
See- und Flussfisch;
Vollkorngetreide und -brot;
Eier;
Pflanzliche Öle (Olivenöl, Sonnenblumenöl, Mais);
Getränke (Preiselbeersud, Dogrose-Aufguss, Trockenfruchtkompott);
Säfte aus frischem Gemüse und Obst.

Bei der Pyelonephritis aus der Ernährung schwangerer Frauen sollten gesalzene, eingelegte, geräucherte, fetthaltige und würzige Gerichte entfernt werden. In besonders schwierigen Fällen wird eine salzfreie Diät empfohlen (Salz vollständig ausgeschlossen). Essen Sie mindestens 4-6 mal am Tag. Trinken Sie bis zu 2 Liter Flüssigkeit.

Pyelonephritis bei schwangeren Frauen kann mit einer Eisenmangelanämie einhergehen. Daher muss das Menü Rindfleisch, Leber, Johannisbeeren, Erdbeeren, Äpfel und Granatäpfel sein.

Während der Schwangerschaft können viele Medikamente nicht eingenommen werden, so dass außer der Situation nur eine Diät 7 in Kombination mit einer vom Arzt verordneten therapeutischen Behandlung möglich ist.

Es ist wichtig! Eine Nierenerkrankung ist sehr gefährlich für die Gesundheit von Mutter und Kind. Wenn die ersten Symptome auftreten, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.

Kinderdiät mit Pyelonephritis

Die Ernährung von Kindern mit Pyelonephritis ist durch die Einschränkung extraktiver Substanzen (Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen) gekennzeichnet. Salz von der Diät ist nicht vollständig ausgeschlossen, aber das Essen ist etwas zu klein. Die erforderliche Flüssigkeitsmenge - bis zu 1,5 Liter.

Die medizinische Ernährung sollte vollständig und altersgerecht sein.

Das Diätmenü für Nierenerkrankungen bei Kindern ist:

Vegetarische Suppen;
Fleisch- und Fischgerichte (Schnitzel, Frikadellen, Brötchen, Frikadellen);
Milchbrei und Suppen;
Frische Gemüsesalate;
Pastagerichte;
Gekochtes und gedünstetes Gemüse;
Krümeliges Getreide (Buchweizen, Gerste, Reis);
Aufläufe mit Hüttenkäse, Gemüse, Obst und Getreide;
Kefir, Sauermilch, Naturjoghurt, Hüttenkäse, Sauerrahm;
Frisches Obst;
Kompotte, Gelees, Fruchtgetränke, Säfte.

Diätetische Gerichte werden gedämpft, gekocht, gedünstet oder gebacken.

Salzbeschränkung

Eine Diät mit Pyelonephritis beinhaltet die Begrenzung des Salzes auf 3 - 6 g pro Tag. Es ist notwendig, Produkte mit hohem Salzgehalt (Dosenfleisch und Fisch, gesalzener und geräucherter Fisch, Sauerkraut, Gurken) von der Diät auszuschließen.

Tipp: Essig oder Zitronensaft, Meerkohl helfen, den Geschmack des Gerichts zu verbessern.

Trinkmodus

Die Diät für Nierenkrankheiten zielt darauf ab, die Urinmenge und die Ausscheidung toxischer Substanzen zu erhöhen und das Säure-Basen-Gleichgewicht zu verbessern.

Das Trinkverhalten mit Pyelonephritis für Erwachsene beträgt bis zu 2 Liter Flüssigkeit pro Tag, für Jugendliche - bis zu 1,5 Liter, für Kinder - bis zu 1 Liter.

In den ersten Tagen der akuten Pyelonephritis wird dem Patienten empfohlen, viel Wasser (bis zu 2 Liter) zu trinken, dies kann Tee, Saft oder Kompott sein. Sie können Mineralwasser (Borjomi, Essentuki), Abkochungen von Früchten (Hagebutte) und Beeren (Preiselbeer- und Preiselbeersaft) trinken. Es wird empfohlen, Kräutertees aus Heilpflanzen mit diuretischer und entzündungshemmender Wirkung zu trinken. Dazu gehören: Wacholder, Heckenrose, Erdbeere, Hopfenzapfen, Birkenknospen, Weidenrinde, Wegerich, Brennnessel, Knöterichgras, Schachtelhalm, Maisside, Löwenzahnwurzel, Kornblumenblüten, Schwarze Johannisbeerblätter.

Kräuterrezept

Sammlung: Heidekraut, Weidenrinde, Blumen der Unsterblichen, Maisside, Knöterichgras.

1. st. Löffel von jeder Komponente gießen 400 ml Wasser. 5 Minuten kochen, 2 - 3 Stunden oder die ganze Nacht bestehen. Trinken Sie 50 ml 2 - 3 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Infusion mit Hüften

60 g Wildrosenfrüchte, 60 g Walderdbeerfrüchte, 60 g Schachtelhalmgras, 20 g Bärentraubenblätter, 20 g Preiselbeerblätter, 20 g Wegerichblätter, 10 g Johannisbeerblätter, 10 g Birkenblätter.

2 EL. Löffel sammeln 0,5 Liter kaltes Wasser gießen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, abdecken und 15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.

3 - 4 mal täglich 100 ml einnehmen.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Wenn Pyelonephritis-Diät nicht nur kurativ, sondern auch prophylaktisch ist, verhindert sie das Auftreten von Verschlimmerungen und das Fortschreiten des Nierenversagens.

Denken Sie daran: Die Nieren sind ein lebenswichtiges Organ, ohne das eine Person nicht leben kann. Daher ist es wichtig, sich mit Pyelonephritis richtig zu ernähren.

Die Nichteinhaltung einer therapeutischen Diät ist eine der häufigsten Ursachen für die Verschlechterung eines Patienten. Gleichzeitig tragen ein sparsamer Behandlungsplan, eine Diät und eine Behandlung dazu bei, die Nierenfunktion über viele Jahre aufrechtzuerhalten.

Preis der Diät

„Die Organisation der medizinischen Ernährung in staatlichen medizinischen Einrichtungen ist ein wesentlicher Bestandteil des medizinischen Prozesses und eine der wichtigsten therapeutischen Maßnahmen.“ ((Anhang N 4, Genehmigt durch den Erlass des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation vom 05.08.2003, N 330).

Der Patient organisiert zu Hause selbstständig Diätkost unter Berücksichtigung der Empfehlungen des Arztes.

Der Preis für eine Diät für Pyelonephritis bei Erwachsenen (Tabelle 7) beträgt ungefähr 3.983 p. pro Monat (für 1 Person).

Mit folgenden Preisen für Grundprodukte

Die Hauptprodukte werden nach dem Mindestvolumen des Lebensmittelkorbs ausgewählt.

Folgen Sie der Diät mit Pyelonephritis in der Regel für eine lange Zeit (1 Jahr oder länger), abhängig von den Merkmalen des Krankheitsverlaufs.

Der Preis für eine diätetische Ernährung für einen Erwachsenen pro Jahr beträgt etwa 48.800 R $.

Es sollte auch die Kosten berücksichtigen, die für die Lieferung von frischem Obst, Beeren und Gemüse erforderlich sind (je nach Saison).

Was Sie nicht mit Nieren-Pyelonephritis essen können

Pyelonephritis in der Medizin bezieht sich auf den entzündlichen Prozess, der in den Bechern und im Nierenbecken stattfindet. Diese Krankheit entwickelt sich häufig von akut zu chronisch, was von häufigen Exazerbationen begleitet wird. Damit diese Zeiträume so selten wie möglich auftreten und eine langfristige Remission chronischer Pyelonephritis einsetzt, empfehlen die Ärzte dringend, sich strikt an bestimmte Diäten zu halten.

Die Grundprinzipien der Ernährung bei Pyelonephritis

Warum befolgen Sie eine Diät bei Entzündungen der Nierenschalenregion der Nieren, welche Aufgaben lösen die richtige Ernährung? Die Ärzte haben sich eine Reihe von Zielen gesetzt, die durch die Ernährungskorrektur erreicht werden:

Schaffung optimaler Bedingungen für das Funktionieren des Harnsystems, insbesondere der Nieren;
Verringerung der Belastung der vom Entzündungsprozess betroffenen Organe;
Senkung und Stabilisierung des Blutdrucks (vor dem Hintergrund der Pyelonephritis sind die Indikatoren normalerweise erhöht);
Reduktion von frontalem und peripherem Ödem;
Verbesserung des Ausscheidungsprozesses von Toxinen, Schlacken, Salzen und Stickstoffverbindungen.

Bei Pyelonephritis wird empfohlen, sich an die Ernährungstabelle Nr. 7 (gemäß medizinischer Einstufung) zu halten, die in drei Positionen charakterisiert werden kann:

Einschränkung von Lebensmitteln mit Proteingehalt;
Erhaltung der Menge an Fett und Kohlenhydraten, die innerhalb der physiologischen Norm geliefert werden;
Diätnahrung sollte verstärkt werden.

Bei Pyelonephritis müssen Sie eine bestimmte Flüssigkeitsmenge verwenden - bis zu 3 Liter pro Tag. Diese Menge umfasst die ersten Gerichte, Tee und Fruchtgetränke mit Fruchtgetränken.

Menschen mit diagnostizierter Pyelonephritis sollten nicht nur wissen, welche Produkte sie essen dürfen und sollen, sondern auch, welche Produkte entsorgt werden sollen. Tatsache ist, dass es sehr wichtig ist, bestimmte Regeln zu befolgen:

Gerichte mit Pyelonephritis-Diät können gebacken, gedünstet, gekocht und sogar gebraten werden - bei der betreffenden Krankheit ist nur das Harnsystem betroffen, der Gastrointestinaltrakt funktioniert normal. Lebensmittel müssen übrigens nicht zerkleinert werden - selbst große Nahrungsstücke erhöhen die Belastung der Nieren nicht. Natürlich müssen Sie sich an einen Ernährungsberater wenden, da bei der Diagnose von Erkrankungen der Organe des Verdauungssystems die Regel des Verzehrs einer Zubereitung nicht funktioniert.
Essen sollte mindestens viermal am Tag sein, es ist besser für den Körper, 5 Mahlzeiten am Tag zu haben. In diesem Modus ist der Körper immer mit der notwendigen Versorgung mit Vitaminen und Mikro- / Makroelementen ausgestattet, und die Nieren haben Zeit, die Abfallprodukte des Körpers in einem normalen Rhythmus zu verarbeiten.
Es ist notwendig, die Verwendung von Salz zu beschränken, Ärzte verbieten generell, dass nur Salz verwendet wird, und nur Fertiggerichte können leicht an den Geschmack angepasst werden. Denken Sie nur daran, dass Menschen mit einer diagnostizierten Pyelonephritis maximal 6 Gramm Salz pro Tag benötigen. Diese Einschränkung beruht auf der Tatsache, dass die Ansammlung von Salz im Körper (und während des Entzündungsprozesses der Nieren nicht mehr vollständig überschüssige Natriumionen aus dem Körper entfernt wird) das Auftreten von peripherem und frontalem Ödem hervorruft, den Blutdruck erhöht, die Bildung von Nierensteinen und Harnleitern verursachen kann.
Der Patient muss auf alkoholische Getränke verzichten und sie nicht nur während der Verschlimmerung einschränken, sondern auch bei längerer Remission vergessen. Tatsache ist, dass Alkohol nur eine verrückte Belastung für die Nieren hat, sie arbeiten langsam und haben keine Zeit, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Das Ergebnis dieser Einstellung zu den Empfehlungen von Ärzten wird Ödeme sein, die den Entzündungsprozess verschlimmern.
Die Ernährung bei Pyelonephritis impliziert kein spezifisches Temperaturregime für Nahrung. Diese Regel gilt jedoch nur dann, wenn der Patient keine Verstöße gegen die Arbeit des Verdauungssystems hat.
Es ist zwingend notwendig, dass die Patienten im Rahmen der Diät Nahrungsmittel mit alkalisierender Wirkung zu sich nehmen müssen - Gemüse, Obst und Milch. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass das saure Milieu als das günstigste für die Entwicklung von Krankheitserregern angesehen wird, nämlich, dass sie Provokateure des Entzündungsprozesses in der Nierenschalen-Beckenregion sind.

Was soll man nicht mit Pyelonephritis essen?

Patienten mit der betreffenden Krankheit müssen die Menge einschränken oder die Verwendung der Produkte, die die Nieren reizen, vollständig einstellen. Dazu gehören:

Brühen und Suppen in Fleisch, Fischbrühe - hier geht es um die sogenannten "ersten" Brühen;
erste Kurse mit Hülsenfrüchten;
Fisch in gesalzener und geräucherter Form;
alle Fettsorten von Fluss- und Seefisch;
Kaviar eines Fisches;
Meeresfrüchte;
fetthaltiges Fleisch;
Schmalz und Fett;
Brot mit Salz;
alle Mehlprodukte mit Salzzusatz;
Pilze jeglicher Art und in irgendeiner Weise gekocht;
starker Tee und Kaffee;
schokolade;
Süßwaren (Kuchen und Torten);
Sauerampfer und Spinat;
Rettich und Rettich;
Zwiebeln und Knoblauch;
Würste und Wurstwaren - gekocht, geräuchert, gebraten und gebacken;
alle geräucherten Produkte;
scharfe und fetthaltige Käsesorten;
Dosenfleisch und Fisch;
Pickles und Pickles;
saure Sahne mit hohem Fettgehalt.

Was kann man mit Pyelonephritis essen?

In der Tat können die meisten der üblichen Nahrungsmittel mit der betreffenden Krankheit gegessen werden. Ärzte empfehlen beispielsweise, dass Gemüse und Obst, Milch und verschiedene Getränke in die Ernährung aufgenommen werden. Die Liste der zur Verwendung im Rahmen der Diät mit Pyelonephritis-Produkten und Gerichten zugelassenen Produkte:

alle Produkte aus hefefreiem Teig, jedoch ohne Salzzusatz;
Brot, vorzugsweise gestern und ohne Salzzusatz gekocht;
Suppen mit Milch- und Gemüsebrühen;
"Sekundäre" Fleisch- und Fischbrühe aus fettarmen Produkten;
Bei Geflügel und magerem Fleisch sollten Sie bedenken, dass es besser ist, sie vor dem Braten und Schmoren zu kochen.
schwacher schwarzer Tee, grüner Tee;
Fruchtgetränke und Dogrose-Abkochung;
Obst- und Gemüse-Gelee;
Zucchini, Kürbis, Kartoffeln;
alle Grüns, Karotten und Rüben;
beliebige Gemüsesalate - sowohl roh als auch gekocht;
Teigwaren;
absolut alle getreide;
Öle - pflanzliche und ungesalzene Butter;
Saucen - Tomaten, Sauerrahm, Milch;
Zitronensäure, Vanille und Zimt;
verschiedene Gewürze und Gewürze (Vorsicht bei scharfen Zusätzen!);
gekochte Eier oder gedünstete Omeletts;
Milch und alle Milchprodukte.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Wenn die betreffende Krankheit bei Frauen während der Schwangerschaft diagnostiziert wird, entwickeln Ernährungswissenschaftler eine etwas andere Diät für sie. Es wird dringend empfohlen, der Speisekarte einer schwangeren Frau, bei der eine Pyelonephritis diagnostiziert wurde, die folgenden Produkte und Gerichte hinzuzufügen:

gekochtes Huhn ohne Haut;
Vollmilch und fettarme Sahne;
Ryazhenka und Kefir, saure Sahne und Joghurt mit einem minimalen Fettanteil;
Diätbrot ohne Salz;
Bäckerei Gebäck;
gedünstete Omelettes, gekochte Eier, jedoch höchstens zweimal pro Woche;
Fisch gekocht oder gebacken (Haut entfernen);
schwacher schwarzer Tee mit Zusatz von Milch, Fruchtgetränken, Obst- und Gemüseküssen;
Zucchini, Auberginen, Gurken, Karotten, frische Tomaten;
Äpfel, Birnen, Trauben;
einige Gewürze dürfen Nelken, Petersilie, Dill, Lorbeerblätter und Zimt in die Gerichte geben;
Müsli, ohne Salz gekocht.

Wenn eine Frau mit diagnostizierter Pyelonephritis schwanger ist, muss sie scharfe, saure, eingelegte und gesalzene Lebensmittel, Hülsenfrüchte, Senf, Kakao, Gebäck, Sauerampfer, Radieschen und Spinat von der Diät ausschließen.

Beachten Sie: Während der Schwangerschaft ist es fast allen Medikamenten untersagt, den Entzündungsprozess im Nierenbecken der Nieren durch die Diät „einzudämmen“.

Was passiert, wenn Sie die Diät mit Pyelonephritis nicht einhalten

Leider ignorieren viele Patienten mit chronischer Pyelonephritis die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers und verstoßen ständig gegen die verordnete Diät. Nein, in Zeiten der Verschlimmerung des Entzündungsprozesses erinnern selbst die unachtsamsten Patienten daran, provokative Produkte von der Speisekarte auszuschließen. Sobald jedoch die Krankheit in das Remissionsstadium übergeht und alle ausgeprägten Symptome verschwinden, können sie sich entspannen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie die Schwere der Pyelonephritis erkennen, da selbst bei einer einfachen Verletzung der Diät die folgenden Komplikationen auftreten können:

Der Entzündungsprozess beginnt nicht nur fortzuschreiten, sondern breitet sich auch in das Gewebe aus, das die Niere umgibt - diese Erkrankung wird Perinephritis genannt.
mit einer Wahrscheinlichkeit von bis zu 87% beginnt der Patient in den Nieren, Steine zu bilden - Pyelonephritis und Urolithiasis im Tandem stellen eine Gefahr für das menschliche Leben dar;
Wenn bei chronischer Pyelonephritis zu oft Perioden der Verschlimmerung der Pathologie feststehen, beginnen die Ärzte ein hohes Risiko für die Entwicklung eines Karbunkels oder Abszesses in den Nieren zu setzen - buchstäblich eitrige Fusionen der Nieren treten auf;
die Nieren arbeiten nicht nur mit Beeinträchtigungen, sondern in einer inakzeptablen Weise, was zu Nierenversagen führen kann - eine Erkrankung, die sofortige ärztliche Behandlung, möglicherweise einen chirurgischen Eingriff und die Entfernung des betroffenen Organs erfordert;
Bei einem permanenten Verstoß gegen die Ernährung sammeln sich Giftstoffe im Körper an, die in einen bakteriellen Schock „ausströmen“ können - nur Spezialisten können den Patienten daraus entfernen.

Die Behandlung der Pyelonephritis, die in chronischer Form auftritt, ist immer lang, Ärzte sagen, es sei unmöglich, sich vollständig zu erholen, aber die Wahrscheinlichkeit einer langfristigen Remission der Pathologie ist sehr hoch. Damit der Entzündungsprozess im Nierenbecken der Niere seine Entwicklung stoppt, ist es nicht nur notwendig, alle Termine des behandelnden Arztes durchzuführen, sich einer Physiotherapie und Sanatorium-Resort-Behandlung zu unterziehen - es ist sehr wichtig, die Diät und die Diät zu befolgen.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medizinische Gutachterin, Hausärztin der höchsten Qualifikationskategorie.

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Beschreibung per 30. Mai 2017

Wirksamkeit: therapeutische Wirkung nach 10 Tagen
Laufzeit: 6-12 Monate
Kosten der Produkte: 1300-1400 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Pyelonephritis ist eine entzündliche Erkrankung des interstitiellen Gewebes und des Nierenbeckens infektiösen Ursprungs. Der Hauptgrund für sein Auftreten ist Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Das Eindringen der Infektion ist hämatogen (durch das Blut) und auf urogenem Wege (von Harnröhre, Blase und Harnleiter) möglich. Eine wichtige Rolle spielen entzündliche Prozesse in den Organen des Harnsystems (Urethritis, Blasenentzündung) und sexuelle (Adnexitis, Prostatitis).

Von besonderer Bedeutung sind prädisponierende Faktoren, die den normalen Harndurchgang stören: Striktur des Harnleiters, Atonie, Verdoppelung des Harnleiters oder Beckens, Vorhandensein von Steinen, Prostataadenom. Eine Verletzung der Urodynamik schafft günstige Bedingungen für die Vermehrung von Mikroben und deren Beförderung ins Becken, wodurch der Druck im Urin erhöht wird und die Infektion in das venöse und arterielle System der Nieren und dann in das Interstitialgewebe gelangt. Ursachen hämatogener Infektionen sind kariöse Zähne, Furunkulose, chronische Tonsillitis, Mastitis, Straftäter, Osteomyelitis, Cholezystitis.

Eine Krankheit auslösen kann auch:

Hypothermie;
unzureichende Entleerung der Blase während des Wasserlassen, die Notwendigkeit, sie einzudämmen;
Mangel an Intimhygiene während Menstruationsblutungen;
das Vorhandensein von Diabetes.

Symptome und Behandlung der Krankheit

Das akute Stadium ist durch Schmerzen und Schweregefühl in der Lendengegend, Schwäche, Fieber, schwere Vergiftungen (Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit) gekennzeichnet. Die Behandlung wird in einem Krankenhaus durchgeführt, die Bettruhe wird ernannt und antibakterielle Mittel werden angewendet. Antibiotika werden in der Regel aufgrund der Empfindlichkeit der Empfindlichkeit eines isolierten Mikroorganismus gegenüber Antibiotika verschrieben. Die Dauer der Behandlung beträgt zwei Wochen.

Ein wichtiger Aspekt ist die richtige Ernährung des Patienten. Was ist die verordnete Diät für diese Krankheit? Während dieser Zeit sollten die Nieren schonend sein. Die wichtigsten Punkte sind: die Beseitigung der reizenden Wirkung auf die Schleimhaut der Harnwege und die erhöhte Ausscheidung von Urin.

Um die Diurese zu verstärken, wird empfohlen, 2 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken, Produkte und Abkochungen von Kräutern zu verwenden, die harntreibende und entzündungshemmende Wirkungen haben (Weidenrinde, Knöterich, Blaubeerblätter, Brennnessel, Birkenblätter und Knospen, Süßholzwurzel, Johanniskraut). Die Diät besteht aus leicht verdaulichen Nahrungsmitteln und der Kaloriengehalt beträgt 3200 kcal pro Tag. Die ersten Tage begrenzen Protein und Salz.

Erwachsene Pyelonephritis-Diät

Pyelonephritis bei Erwachsenen ist durch die Dauer des Verlaufs und die möglichen Nebenwirkungen gekennzeichnet - kann chronisches Nierenversagen verursachen. Bei Erwachsenen nimmt die Krankheit aufgrund einer unzureichenden oder unzureichenden Behandlung, Ernährungsstörungen und Alkoholeinnahme eher einen chronischen Verlauf auf. In dieser Hinsicht sollte der Diät große Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Die Diät beinhaltet:

Gemüse und Früchte mit diuretischer Wirkung (Wassermelonen, Zucchini, Gurken, Kürbis), Abkochungen von diuretischen Kräutern (Bärenohren, Knöterich, Maisseide, Diuretika).
Fruchtgetränke und Säfte aus Cranberries und Cranberries, die antiseptisch und entzündungshemmend wirken. Cranberry-Protocyanidine wirken antimikrobiell.
In den ersten Tagen mit akuter Pyelonephritis und schwerer Vergiftung (Fieber, Schüttelfrost, allgemeines Unwohlsein) ist es ratsam, auf Proteinfutter (Fleisch- und Milchprodukte) zu verzichten und zu vegetarischen Mahlzeiten zu wechseln - Gemüse- und Fruchtpüree, Bratäpfel, Obst- und Gemüsesäfte.
Wenn der Prozess nachlässt, wird mageres Fleisch (Rindfleisch, Huhn, Kalbfleisch) und Fisch eingeführt. Die Proteinmenge sollte innerhalb der physiologischen Norm liegen.
Milch, Milchprodukte, Hüttenkäse, ungesalzener Käse.
Vollkornkleie und Getreide.
Chlorid-Calcium-Wasser
Mangel an grünem Tee ohne Zucker.
Olivenöl.

Was kann man mit dieser Krankheit nicht essen?

Pikante Gewürze und Saucen (Meerrettich, Senf, Mayonnaise, Ketchup).
Produkte mit essentiellen Substanzen (Petersilie, Sellerie, Radieschen, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Radieschen).
Konzentrierte Brühen, die reich an extraktiven Substanzen sind - Fisch, Pilze und Fleisch.
Saures Obst und Gemüse (Tomaten und Tomatensaft, Zitrone). Die Ausnahme ist Moosbeere.
Gesalzenes, eingelegtes, eingelegtes Gemüse.
Süßes Gebäck und Zucker.
Begrenzen Sie das Salz auf 5-10 g, wenn der Druck ansteigt - bis zu 2-3 g
Während der Exazerbation müssen Sie tierische Fette abgeben (Butter 15 g pro Tag und pflanzliche Fette).
Produkte mit künstlichen Farben und hohem Gehalt an Oxalsäure (Sauerampfer, Spinat).
Alkoholische Getränke, süße Kohlensäure, starker Tee und Kaffee.

Pyelonephritis während der Schwangerschaft ist recht häufig. Seine Entwicklung wird durch die Expansion des Harntraktes gefördert, die bei hormonellen Veränderungen und Quetschen der Harnleiter durch den vergrößerten Uterus auftritt. Gerade und breitere Harnröhren bei Frauen schaffen günstige Bedingungen für das Eindringen von Infektionen von außen in die Blase. Während der Schwangerschaft drückt der Uterus die Harnleiter und stört den Harndurchgang, wodurch das Entleeren der Blase erschwert wird, was zur Reproduktion der pathogenen Flora und ihrer Verteilung nach oben beiträgt.

Auch bei schwangeren Frauen gibt es eine Harnleiterentzündung und eine Erweiterung des Beckens (ihre Kapazität erhöht sich um das Zehnfache, und die Harnleiter werden verlängert und gebogen). All dies schafft die Voraussetzungen für das Auftreten von vesikoureteralem Reflux. Schwangere Frauen mit einem multiplen Fötus, mit einem großen Fötus und Polyhydramnios müssen einmal im Monat eine bakteriologische Analyse des Urins durchführen.

Es ist notwendig, die Pyelonephritis sowie den Krankenhausaufenthalt des Patienten (auch bei asymptomatischer Bakteriurie) zu behandeln. Viele befürchten, dass der Arzt auf der Verwendung von Antibiotika besteht, aber der Schaden ist geringer als der Schaden durch die Komplikationen der Pyelonephritis, die nicht behandelt wird.

Die Ernährung einer Frau sollte ausgewogen sein und alle Substanzen umfassen, die für die normale Entwicklung des Kindes erforderlich sind.

Dies bedeutet die Ablehnung von fetthaltigen, frittierten, würzigen und salzigen Lebensmitteln, Halbfabrikaten, eingelegtem Gemüse, starkem Kaffee, Pilzen, Gewürzen, Gewürzen und Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln, Essig.
Die Salzaufnahme wird auf 5-8 g pro Schlag reduziert, insbesondere wenn der Blutdruck erhöht ist. Dies bedeutet, dass die Speisen im Kochprozess nicht gesalzen werden und das Salz in der zulässigen Menge zu den fertigen Speisen am Tisch hinzugefügt wird.
Die ersten Tage empfehlen wir rohes und gekochtes Gemüse, Kefir, Joghurt, fettarmer Hüttenkäse und Gerichte davon.
Nach einigen Tagen werden mageres Fleisch und Fisch sowie Hühnchenbrust eingebracht.
Stellen Sie sicher, dass Sie das Trinkregime einhalten, wenn Sie nicht große Flüssigkeitsmengen verbrauchen - bis zu 2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag. Die therapeutische Wirkung von Bärentier-Dekokt, Nierentee, Cranberry-Blatt-Tee und Cranberry-Fruchtsaft ist für ihre entzündungshemmenden und harntreibenden Eigenschaften bekannt. Die Kräutermedizin ersetzt jedoch nicht die Verabreichung von Antibiotika, sondern wird parallel oder nach einem Antibiotikakurs durchgeführt.
Die Überwachung der Darmfunktion ist wichtig, da Verstopfung Entzündungen in den Nieren unterstützt. In diesem Zusammenhang sollten Sie abführende Lebensmittel (Rüben, Pflaumen, Feigen, frischer Rhabarber und Fruchtkompott) essen.
Nach dem Leiden der Krankheit im Laufe des Jahres sollte auf würzige Gewürze, gesalzene und geräucherte Speisen verzichtet werden.

Diät für chronische Nieren-Pyelonephritis

Chronische Pyelonephritis fließt in Wellen mit Rückfällen, die sich bei Einwirkung unerwünschter Faktoren (Unterkühlung oder Erkältung) periodisch verschlimmern. In der Zeit der Exazerbation gibt es eine Klinik für akute Pyelonephritis. Zu diesem Zeitpunkt können Schmerzen in der Taille, Unbehagen und Schweregefühl, die durch längeres Gehen oder Stehen entstehen, stören. Einige Patienten klagen über häufiges Wasserlassen (mehr in der Nacht) und erhöhten Blutdruck, Schwäche und Schwäche (mehr am Morgen), Kopfschmerzen, unausgesprochene Schwellung des Gesichts und der Hände (am Morgen) und hören bis zum Ende des Tages auf.

Der latente Verlauf der chronischen Form der Erkrankung ist durch ein isoliertes Urinsyndrom gekennzeichnet. Bei Remission kann Bluthochdruck das einzige Symptom sein. Natürlich sollten die Patienten ihre Ernährung ständig überwachen.

Wir müssen würzige Gerichte, Gewürze und Gewürze stark einschränken oder dauerhaft aufgeben.
Um geräuchertes Fleisch und Fischprodukte zu begrenzen, werden gebratene Gerichte in der Diät, zumindest in Zeiten der Verschlimmerung.
Da die Tendenz besteht, den Druck zu erhöhen, ist es notwendig, die verbrauchte Salzmenge auf 3 g zu reduzieren und gesalzenes und eingelegtes Gemüse, Konserven, gesalzener Fisch, Fleisch und Fleischprodukte aufzugeben.
Begrenzen Sie Gemüse, das irritierend wirkt: Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Sauerampfer, Meerrettich, Petersilie, Radieschen, oder verwenden Sie sie je nach Ihrem Wohlbefinden und stellen Sie fest, welches Gemüse eine Verschärfung verursacht.
Bevorzugen Sie natürliche Lebensmittel, meist gekocht, gedünstet oder gebacken.
Um Produkte mit Farbstoffen und Konservierungsmitteln auszuschließen, sind Tiefkühlprodukte mit Konservierungsmitteln eingefroren.
Konsumieren Sie regelmäßig Fruchtsäfte, Kompotte und Fruchtgetränke.
Wenn keine Schwellung auftritt, folgen Sie dem Trinkmodus (1-1,5 Liter Flüssigkeit).
Die Verwendung von Natrium (salz) mineralwässern ist nicht erlaubt.
Verstopfung vermeiden. Dazu essen Sie Gemüse mit groben Fasern, Getreide, Kleie und Vollkornbrot.
Führen Sie vorbeugende Kurse durch, indem Sie harntreibende Kräuter abkochen.
Begrenzen oder eliminieren Sie den Alkoholkonsum.

Es ist wichtig, keine Unterkühlung zuzulassen, das Immunsystem zu stärken und die Ernährung nicht zu verletzen. Es wird korrigiert, wenn bei wiederholten Urintests Salze (Oxalate oder Phosphate) nachgewiesen werden und sich der pH-Wert des Urins entsprechend ändert. Wenn es angesäuert ist (pH 4,6-5,8), wird Diät Nr. 6 empfohlen, und wenn es alkalisiert ist, wird Diät Nr. 14 empfohlen.

Die Ablagerung von Harnsäuresalzen (Uraten) ist mit einer Abnahme des pH-Werts im Urin verbunden. Urate werden aufgrund einer übermäßigen Zufuhr von Purin aus Fisch, Fleisch und Geflügel gebildet. Die effektivste Behandlung in diesem Fall ist die Verabredung einer Diät, wie bei Gicht. Ermöglicht den Ausschluss von Leber, Fleischbrühe, Nieren, Einschränkung von Fleisch, Fisch, Geflügel und Fetten. Wenn Oxalat im Urin auftritt, wird empfohlen, den Verbrauch von Fetten und Lebensmitteln, die reich an Oxalsäure sind, zu reduzieren: Sauerampfer, Spinat, Karotten, Rüben, Bohnen, Kartoffeln, Rhabarber, Tomaten, Petersilie, rote Trauben, Erdbeeren, Orangen, Grapefruit, Blattgemüse, Cranberrysaft, Kakao, grüne Bohnen, Brombeeren, Feigen, Stachelbeeren, Himbeersaft, Tee. Dazu gehören auch magnesiumreiche Lebensmittel (Vollkornbrot, Getreide), die Oxalate im Darm binden und deren Aufnahme reduzieren.

Der Verlust praktisch unlöslicher Salze von Calciumphosphat wird beobachtet, wenn sich das Gleichgewicht in alkalischer Richtung verschiebt. Die Alkalisierung wird durch Milch und Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, süße Beeren und Früchte, viele Gemüse (außer grüne Erbsen, Kürbisse, Pilze) sowie Obst- und Gemüsesäfte verursacht. Daher sollten die oben genannten Produkte ausgeschlossen werden und Fleisch, Fisch, Eiern, Getreide, Beeren (Johannisbeeren, Preiselbeeren) und Honig den Vorzug geben. Unter diesen Bedingungen sind dagegen Fleisch- und Fischbrühen von Getränken - Tee, Kaffee, Dogrose-Brühe - erlaubt.

Das Wesentliche des Problems

Ernährungsregeln in der Nierenpathologie

Die Ernährung bei Pyelonephritis zielt darauf ab, die Nierenaktivität durch folgende Maßnahmen zu verringern:

maximale Verringerung der Belastung dieser Organe;
Wiederherstellung des Stoffwechsels aller Organe;
niedrigerer Druck in den Nieren;
reduzieren geschwollenheit;
sorgen für die beschleunigte Entfernung verschiedener Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper.

Tabelle 7 enthält die folgenden Standards:

Der Gesamtkaloriengehalt des Menüs für Nierenentzündungen beträgt 2400–2700 kcal / Tag.
Die Anzahl der benötigten Nährstoffe pro Tag: 400–450 g Kohlenhydrate, 90 g Produkte mit einem Zuckergehalt, 80 g Proteine, 90–100 g Fett (25 g - pflanzlich). Nicht weniger als die Hälfte der Tagesnorm sollten Proteine tierischen Ursprungs sein. Trinken Sie bis zu 2 Liter Wasser.
Lebensmittelverarbeitung. Sie können kochen oder dampfen. Das Braten von Pflanzenölen ist erlaubt. Das Essen sollte nicht sehr geschreddert sein.
Power-Modus Es ist notwendig, die Anzahl der Mahlzeiten bis zu 5-6 Mal am Tag zu erhöhen, aber entsprechend die Portionen zu reduzieren. Die Verdauung einer kleinen Menge an Nahrungsmitteln erleichtert die Arbeit der Nieren erheblich und beschleunigt den Stoffwechsel.
Salzbeschränkung Wenn die Ausscheidungsfunktion der betroffenen Nieren gestört ist, werden Salze schlecht aus dem Körper ausgeschieden, lagern sich in den Nieren ab, lösen Ödeme und Blutdruckanstiege aus und schaffen günstige Bedingungen für die Bildung von Steinen in den Organen. Mit etwas Verbesserung können Sie 2-6 g Salz pro Tag verbrauchen.
Ablehnung von Alkohol Es ist verboten, alkoholische Getränke zu sich zu nehmen, da Alkohol die Freisetzung von Flüssigkeit verzögert und zu Schwellungen führt. Flüssigkeitsretention führt zu einer Abnahme der Freisetzung verschiedener Toxine und verschlimmert die Pathologie.
Lebensmittel Temperatur Das Essen sollte vorzugsweise warm sein. In einigen Fällen war die Verwendung von warmen Speisen erlaubt.
Produkte zur Unterstützung eines normalen alkalischen Urinhaushalts. Die Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Urins in Richtung Azidität führt zur Entwicklung pathogener Mikroben. Um den pH-Wert des Urins zu normalisieren, müssen Sie alkalisierende Lebensmittel - Milch, frisches Obst und Gemüse - in das Menü aufnehmen.

Produkte, die aus dem Menü ausgeschlossen werden sollen

Bei Pyelonephritis können Sie folgende Produkte nicht essen:

reizt das Nervensystem und die Schleimhäute der Harnwege;
Störung der Nierenfunktion und Verlangsamung des Ausscheidungsprozesses von Giftstoffen, Schlacken und Flüssigkeiten;
mit einer großen Menge Protein, das Urin (Fleisch, Fisch) oxidiert;
mit dem Vorhandensein verschiedener Säureextrakte (Oxalsäure und Harnsäure) und Öle in ihrer Zusammensetzung;
mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten, die den Säuregehalt erhöhen, einschließlich Hülsenfrüchten (Bohnen, Brei, Bohnen).

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst auch:

fetthaltige, reichhaltige Suppen;
Brot und Salzprodukte;
fetthaltiger Fisch, alle Arten von geräuchertem Fleisch, Salzgehalt von Meeresfrüchten;
Konserven, Wurstwaren;
Fettfleisch mit gebratenem Fleisch (Fleisch muss vorher gekocht werden);
Gemüse, das die Schleimhaut der Harnwege reizt und den Harnstoffgehalt erhöht (Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat);
Pilze;
Gewürze und Gewürze, verschiedene Saucen;
Fettkäse;
Schmalz in jeder Form, Speiseöle;
starke Getränke (Kaffee, Tee, Kakao, Mineralwasser mit Mikroelementen);
Süßwaren und Süßwaren (Schokolade, Kuchen, Kuchen mit Fettcremes und Sauerrahm).

Zulässige Produkte

Um das alkalische Gleichgewicht des Urins im Menü zu unterstützen, müssen Sie Milch- und Milchprodukte einschließen, die ebenfalls tierische Fette liefern.

Liste der zugelassenen Produkte:

Fruchtgetränke und Fruchtgetränke, grüner Tee mit Minze, Kräutertees, Gelee, frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte, Hagebuttenbrühe usw.;
eintägiges Brot ohne Salz, Pfannkuchen, Pfannkuchen;
mageres Fleisch (vorgekocht);
Gemüse- Milchsuppen mit Zusatz von Getreide;
verschiedene Gemüse- und Gemüsesalate (frisch, gekocht);
Hühnereier (1 St. pro Tag) gekocht oder als Omelette;
Milch und Kefir;
kleine Nudeln;
verschiedene Cerealien (Buchweizen, Haferflocken, Pshenka);
Gemüsesalatöl und ungesalzene Butter;
als Diuretikum - Wassermelonen in unbegrenzter Menge;
Früchte und Gemüse;
Mousses, Konfitüren, Fruchtpürees, Fruchteis;
magerer Fisch auf verschiedene Arten zubereitet.

Was ist der Gebrauch von Diät?

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Die Nichteinhaltung der diätetischen Ernährung ist mit ziemlich ernsten Konsequenzen verbunden, deren Pathologie aufgrund der großen Belastung der erkrankten Nieren allmählich verschlimmert wird:

Entzündung des Nierengewebes;
Kalksteine in den Nieren, der Blase und der Harnblase;
Schädigung und Zerstörung der Nierenstruktur durch Ansammlung von Eiter in ihnen;
beeinträchtigte Nierenfunktion;
akute kardiovaskuläre Insuffizienz (endotoxischer Schock), verursacht durch Bakterien und Toxine im Blut;
Blutvergiftung (Sepsis) bei schweren Formen der eitrigen Pyelonephritis.

Diätkost für erwachsene Patienten

Eintägiges Standard-Diätmenü für Nierenentzündungen bei Erwachsenen:

Das Frühstück sollte bestehen aus: geriebenen Karotten oder einem Apfel unter Zusatz von Olivenöl, Haferbrei, Toast, Tee mit Milch.
Beim zweiten Frühstück reicht es, ein Glas frisch gepressten Saft aus einem Apfel zu trinken.
Als erstes ist es ratsam, die Suppe mit frischem Kohl zuzubereiten. Der zweite ist in Form von gekochtem Fisch (Kabeljau) mit einer Beilage aus Buchweizen oder Reis (alternativ Diäthühnerpilaw), dazu Gurken-Tomaten-Salat und Hagebuttenkompott.
Nachmittags reicht es aus, 5 große Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen zu essen und 1 Tasse grünen Tee zu trinken.
Das Abendessen beinhaltet Hüttenkäse-Karotten-Auflauf, einen Salat aus fein gehacktem Kohl mit ein paar Tropfen Zitronensaft, einen schwachen Tee mit Honig. Das Abendessen muss vor 18 Uhr beendet sein
Vor dem Schlafengehen ist es nützlich, Minz- oder Johannisbeertee zu trinken.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Für die Bildung des Knochensystems des Fötus erhöhen sich die Konsum von Produkten mit Kalzium (Hüttenkäse und Kefir, Fisch und Meeresfrüchte, Käse).

Schwangere mit Pyelonephritis und Blasenentzündung müssen auf jeden Fall viel trinken. Die verbleibenden Ernährungspunkte sind vergleichbar mit normalen Nierendiäten.

Kinderdiät mit Pyelonephritis

Bei der Pyelonephritis handelt es sich um eine entzündliche Erkrankung der Niere, die die Organe des Kelches und des Beckens befällt.

Pyelonephritis kann, wie alle entzündlichen Prozesse, akut sein mit einem scharfen und signifikanten Fieber, Vergiftungssymptomen und Schmerzen im Lendenbereich und chronisch, wenn die Krankheit regelmäßig, insbesondere wenn die Diät nicht befolgt wird, vom Remissions- zum Exazerbationsstadium geht.

Grundregeln der Ernährung

Das Ziel der Ernährung bei Pyelonephritis -

Schonende Nierenfunktion, optimale Arbeitsbedingungen schaffen,
Normalisierung des Stoffwechsels nicht nur in den Nieren, sondern auch in anderen inneren Organen,
Senkung des Blutdrucks
Reduktion von Ödemen
maximale Ausscheidung von Salzen, stickstoffhaltigen Stoffen und Toxinen aus dem Körper.

Gemäß der Tabelle der medizinischen Tabellen nach Pevzner entspricht die Diät mit Pyelonephritis der Tabelle Nr. 7.

Das allgemeine Merkmal der Behandlungstabelle Nr. 7 ist eine kleine Einschränkung von Proteinen, während Fette und Kohlenhydrate physiologischen Normen entsprechen. Darüber hinaus sollte die Diät verstärkt werden.

Die tägliche Menge an essentiellen Nährstoffen:

400-450 g Kohlenhydrate, davon bis zu 80-90 g. Zucker;
Proteine - 80 g., von denen 50-60% Tiere sein sollten;
Fette - 90-100 Gramm, davon 25% pflanzlich;
freie Flüssigkeit auf 2-3 Liter.

Der tägliche Kaloriengehalt der Tabelle für Pyelonephritis beträgt 2400 - 2700 kcal.

Lebensmittelverarbeitung

Jede Verarbeitung von Lebensmitteln ist erlaubt. Die Mahlzeiten können gekocht, gebacken, geröstet (aber mäßig gebraten) werden, da die Pyelonephritis nicht unter dem Verdauungstrakt leidet, sondern am Harnsystem. Lebensmittel mit Pyelonephritis sollten nicht zerquetscht werden.

Power-Modus

Die Mahlzeiten sollten 4-5 mal am Tag eingenommen werden, wodurch ein konstanter Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen im Körper aufrechterhalten werden kann und die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten durch die Nieren erleichtert wird.

Salzbeschränkung

Entzündungen des Nierengewebes bei Pyelonephritis führen zu einer Einschränkung der Filter- und Ausscheidungsfunktionen. Das heißt, der Abzug toxischer Substanzen aus dem Körper und der Erhalt nützlicher Substanzen. Natriumionen, deren überschüssige Menge aus dem Körper entfernt werden muss, werden verzögert, was zu Ödemen, hohem Blutdruck und zur Bildung von Nierensteinen führt.

Das Essen wird ohne Salz zubereitet, ein Patient erhält nach Ermessen des Arztes 2-6 Gramm. Salz zum Selbstsalzen.

Alkoholstopp

Bei Pyelonephritis ist es strengstens verboten, Alkohol zu trinken, da dies zu einer erhöhten Belastung der Nieren führt, wodurch die Abgabe von stickstoffhaltigen und anderen Stoffwechselprodukten aus dem Körper verlangsamt wird. Darüber hinaus verursacht Alkohol eine Flüssigkeitsansammlung im Körper, die zu Schwellungen führt und die Krankheit verschlimmert.

Lebensmittel Temperatur

Die Temperatur des Lebensmittels ist normal und beträgt 60-70 Grad. Es gibt keine Einschränkungen für das Temperaturregime.

Alkalisierungsprodukte im Urin

Das saure Milieu ist günstig für die Entwicklung pathologischer Mikroorganismen, daher müssen große Mengen an Produkten verbraucht werden, die den pH-Wert des Urins auf die alkalische Seite (Obst, Gemüse, Milch) verschieben.

Verbotene Produkte bei Pyelonephritis

Eine Diät mit Pyelonephritis verbietet alle Produkte, die die Harnwege irritieren und das Nervensystem stimulieren.

Da die Ausscheidungsfunktion der Nieren beeinträchtigt ist, begrenzen sie die freie Flüssigkeit.

Reduzieren Sie auch die Menge an tierischem Eiweiß (Fleisch, Fisch), da Eiweiß Urin oxidiert.

Es müssen Produkte ausgeschlossen werden, die extraktive Substanzen, eine große Menge Oxalsäure, Harnsäure und ätherische Öle enthalten.

Leicht verdauliche Kohlenhydrate werden mit Vorsicht verwendet (sie erzeugen im Urin ein saures Milieu, was für das Wachstum von Bakterien günstig ist). Mit dem gleichen Zweck begrenzen Hülsenfrüchte.

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst:

reiche Suppenbrühen und Suppen (Fleisch, Fisch, Pilze), Wasser nach dem Kochen sollte abgelassen und neu gegossen werden, Fleisch und Fisch sollten bereit sein, Bohnensuppen werden nicht empfohlen.
Brot und Mehlprodukte mit Salzzusatz;
fette Fischsorten sowie geräucherter und gesalzener Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte;
Fleisch- und Fischkonserven, Würste, Würste, insbesondere gebratene oder gegrillte, geräucherte Produkte;
Fettfleisch, gebratene und Eintöpfe ohne Vorkochen;
Alle Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat sind Quellen von Harnsäure, Gemüsekonserven (gesalzen, eingelegt, fermentiert);
Pilze in jeglicher Form;
Saucen aus Fleisch, Fisch und Pilzen, Pfeffer, Meerrettich, Senf;
scharfe und fetthaltige Käsesorten;
tierische Fette (Schmalz), Speiseöle;
starker Kaffee (natürlich und Instant), starker Tee, Mineralwasser mit Natriumsalzen, Kakao;
Schokolade, Kuchen, Gebäckcremes, fettreiche saure Sahne.

Zulässige Produkte

Die Liste der für die Pyelonephritis zugelassenen Produkte umfasst diejenigen, die die Arbeit der Nieren erleichtern, alkalischen Urins fördern, die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördern und eine antiallergische Wirkung haben.

Während der Diät erhöhen Patienten mit Pyelonephritis das Volumen der Flüssigkeitsaufnahme, was die Harnwege durchspült, pathogene Mikroben mechanisch aus den Nieren entfernt und den Körper auch von Giftstoffen befreit.

Außerdem sollte die Diät mit Vitaminen angereichert sein, deren Inhalt durch frisches Gemüse und Obst erhöht wird.

Milch und Milchprodukte sind nicht nur eine Quelle für tierisches Fett, sondern verschieben auch den pH-Wert des Urins auf eine alkalische Seite. Da die Pyelonephritis häufig von einer Anämie begleitet wird (die Filtrationsfunktion der Nieren ist beeinträchtigt), sind Produkte, die das Hämoglobin erhöhen, im Menü für Pyelonephritis enthalten.

Die Liste der zugelassenen Produkte umfasst:

Getränke: Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry), grüner und schwacher schwarzer Tee, Kräutertees, Gelee, Mineralwasser mit einem geringen Gehalt an Natriumsalzen, Säften, Hagebuttenbouillon;
Brot von gestern ohne Salz, Produkte aus Hefeteig (Pfannkuchen, Pfannkuchen);
fettarme Sorten von Geflügel, Fleisch und Fisch nach dem Vorkochen;
Milchsuppen, Gemüsebrühe und Getreide;
Zucchini - wirken harntreibend, Kürbis, Kartoffeln, Gemüse (Dill, Petersilie), Karotten, Rüben, gekochte oder frische Gemüsesalate;
Eier (nicht mehr als 1 pro Tag), vorzugsweise gekochtes und gedünstetes Omelett;
Milch und Milchprodukte;
Makkaroni, vorzugsweise kleine (Fadennudeln);
Getreide als Mineralstoff- und Pflanzenproteinquellen (Buchweizen, Hafer);
ungesalzene Butter aus Gemüse und Sahne;
frisches Obst und Gemüse, Kompotte, Gelees, Mousses davon, Marmelade, Honig, Eis am Stiel, Melonen und Kürbisse (diuretische Wirkung);
gekochter, gebratener oder gebackener Fisch nach dem Kochen, Aspik, gefüllter Fisch;
Tomaten, Sauerrahm, Gemüse, Milchsaucen, Essig in geringer Menge, Zitronensäure, Vanille, Zimt.

Die Notwendigkeit einer Diät

Eine Diät mit Pyelonephritis erleichtert die Arbeit kranker Nieren und reduziert die Belastung aller Organe des Harnsystems.

Die Hauptwirkung der Behandlungstabelle für Nierenentzündungen ist die entzündungshemmende Wirkung, die den Krankheitsverlauf erleichtert und die Erholung oder den Beginn der Remission im chronischen Prozess beschleunigt.

Die Beschränkung von Salz in Lebensmitteln trägt zur Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper bei, wodurch nicht nur die Harnwege gespült werden, sondern auch die Bildung von Ödemen verhindert wird.

Die Einhaltung der Behandlungstabelle mit Pyelonephritis normalisiert den Blutdruck und den Wasser- und Elektrolythaushalt, wodurch Komplikationen der Erkrankung verhindert werden.

Darüber hinaus hat eine Diät mit Nierenentzündung eine desensibilisierende (antiallergene) Wirkung, die besonders bei Medikamenteneinnahme wichtig ist.

Eine vitaminreiche medizinische Ernährung stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, schneller mit der pathogenen Mikroflora fertig zu werden.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Bei einer Vernachlässigung der Diät mit Pyelonephritis können sich folgende Komplikationen entwickeln:

Perinephritis (Entzündung der die Niere umgebenden Gewebe);
Urolithiasis;
eitrige Fusion der Niere (Karbunkel oder Abszess);
Nierenversagen;
bakterieller toxischer Schock;
Sepsis (als Komplikation der Pyelonephritis bei bösartigen Verstößen gegen die Diät und das gesamte Behandlungsschema).

Symptomdiagnose

Informieren Sie sich über Ihre wahrscheinliche Krankheit und zu welchem Arzt Sie gehen sollten.

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