Hilft Hustenzucker und wie man es kocht und nimmt

Pharyngitis

Zhenka ist ein schmackhaftes und ungewöhnliches Heilmittel gegen Husten. Es wird durch Wärmebehandlung von gewöhnlichem Weißzucker hergestellt. Der Nutzen und der Schaden des Stachelens werden häufig Gegenstand von Diskussionen in den Behandlungsforen der Volksheilmittel bei Erkrankungen des Atmungssystems, und viele hinterlassen ein Feedback, dass das Mittel wirklich hilft. Ärzte empfehlen Erwachsenen und Kindern dieses einfache und wirksame Arzneimittel, mit Ausnahme der Personen, die Kontraindikationen für die Anwendung haben. Um das Ergebnis der Behandlung zu erzielen, müssen Sie wissen, wie Hustenzucker zubereitet wird.

Nutzen und Schaden

Viele Menschen beginnen, die Informationen zu studieren, nachdem sie die Wirksamkeit von verbranntem Zucker kennen gelernt haben: Nutzen und Schaden, Zubereitungsmethoden, Kontraindikationen. Ärzte glauben, dass dieses Medikament praktisch harmlos ist. Dies ist auf das Fehlen aggressiver Wirkstoffe in der Zusammensetzung zurückzuführen, die die Symptome oder die Ursache der Erkrankung beeinflussen und gleichzeitig eine Person schwächen können und verschiedene Organsysteme stark belasten. Verbrannter Zucker enthält Kohlenhydratverbindungen, die die Energieversorgung des Körpers auffüllen. Dies ist insbesondere dann erforderlich, wenn der Körper krankheitsbedingt geschwächt ist.

Dieses Mittel wird vor allem Kindern zum Husten verschrieben. Viele Eltern leiden unter der Tatsache, dass ihr Kind den Geschmack oder den Geruch des Arzneimittels nicht unangenehm trinken möchte und mit in die Apotheke einziehbaren Pillen behandelt werden soll. Dann verbrennt der Zucker Zucker: Lutscher oder Getränke mit dieser Komponente sind süß und riechen gut. Darüber hinaus hilft der verbrannte Husten, Rachenreizungen zu lindern, den Auswurf zu verdünnen und ihn zu entfernen. Das Gerät reduziert Schmerzen, macht das Halsgewebe weicher und erleichtert so das menschliche Wohlbefinden.

Die Behandlung von Husten mit verbranntem Zucker kann nur dann schädlich sein, wenn Sie den Gebrauch dieses Werkzeugs missbrauchen. Ärzte empfehlen nicht, nach Erzielung einer therapeutischen Wirkung die Vollendung fortzusetzen. Bei unkontrollierter, zu häufiger Medikamenteneinnahme verschlechtert sich der Zahnschmelz. Darüber hinaus erhöhen einfache Kohlenhydrate, die den Hauptbestandteil des Volksmittels bilden, den Blutzuckerspiegel. Es schadet Diabetikern und erfordert die Kontrolle von übergewichtigen Menschen.

Aktion zhenka

Einige Leute wissen nicht, warum verbrannter Zucker hilft. Bei hohen Temperaturen verändert die kristalline Substanz ihre Struktur. Moleküle, die während der Wärmebehandlung verändert wurden, werden zu einem hervorragenden Mittel, um die Entfernung von Auswurf zu fördern. Die Aufnahme von verbranntem Zucker ist für einen trockenen Husten vorgeschrieben, wenn sich der Schleim stark bewegt. Nachdem es nass geworden ist, wird die Medikation abgebrochen. Ärzte empfehlen, die Einnahme von Zhenka einige Tage nach Beginn der Anwendung einzustellen, wenn keine positiven Auswirkungen auftreten, und andere Mittel anzuwenden.

Die positive Wirkung von Kandiszucker und anderen Medikamentenoptionen wird auch durch das Hinzufügen zusätzlicher Zutaten erreicht. Zhenka mit Wodka wirkt antiseptisch, Zitrone in der Zusammensetzung stärkt die Immunität, Milch beseitigt schmerzhafte Symptome und beseitigt Irritationen, Zwiebelsaft tötet Keime ab. Die Verwendung von Mitteln mit verbranntem Zucker wird nicht mehr als dreimal täglich empfohlen. Es wird empfohlen, sich mit Ihrem Arzt über den Zeitpunkt und die Häufigkeit der Einnahme von Medikamenten zu beraten.

Wie man Hustenzucker kocht: Rezepte

Die Rezepte des Volksmittels helfen, ein wirksames, wirksames Hustenmittel auf dem Herd, im Löffel und in der Mikrowelle herzustellen. Es gibt viele Möglichkeiten zur Herstellung von verbranntem Zucker, die je nach Geschmackspräferenz und Art der Erkrankung verwendet werden sollten.

  1. Mit Milch Hilft gegen Husten, zur Bewältigung von Schmerzen und Irritationen und eignet sich gut für nächtliches Husten. Rezept: 2 Tassen Milch, eine beliebige Menge Zucker nach Belieben (Sie müssen weniger als ein Milchprodukt haben). Milch zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen. Umrühren, damit die süße Zutat nicht an der Pfanne haften bleibt. Am Ende der Vorbereitung kommt eine lose Masse heraus, die in kleine Stücke geteilt werden muss, um mehrmals am Tag genommen zu werden.
  2. Auf einem Stock Köstliche Lutscher können Kindern gegeben werden. Das Gerät hilft bei Reizungen im Hals, hat antitussive Eigenschaften. Es dauert: Zuckerprodukt und Holzstäbchen (Zahnstocher, Streichhölzer, vom Schwefel geschält, keine scharfen Spieße). Zubereitung: Geben Sie den Zucker in einen Löffel und halten Sie ihn über den Herd, bis er schmilzt und einen angenehmen dunklen (aber nicht schwarzen) Ton erhält. Setzen Sie den Holzstab in die Mischung auf dem Löffel und warten Sie, bis er aushärtet. Geben Sie Kindern 2-3 mal am Tag.
  3. In der Pfanne Sie können auf dem Elektroherd oder auf Gas kochen. Sie benötigen einen mit Edelstahl beschichteten Topf oder eine Antihaft-Pfanne. Um Süßigkeiten herzustellen, gießen Sie einen Esslöffel Zucker auf den Boden und schmelzen, bevor Sie Karamellfarbe erhalten. Gießen Sie die flüssige Masse ohne Ecken in die Form. Holen Sie sich ein Hustenbonbon.
  4. In der Mikrowelle Um viele Karamellbonbons herzustellen, benötigen Sie ein Glas Zucker, eine Viertel Tasse Wasser. Mischen Sie die Zutaten in einem Glasbehälter und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Das Kochen dauert bis zu 3 Minuten. Die Geschwindigkeit der Karamellherstellung hängt von der Leistung der Küchengeräte ab. Wenn der geschmolzene Zucker den gewünschten Farbton erreicht hat, entfernen Sie das Arzneimittel und gießen Sie es in die Formen.
  5. Mit Zitronensaft. Wenn Sie verbranntem Zucker Wasser und Zitronensaft hinzufügen, erhalten Sie ein köstliches, wirksames Getränk, das Bakterien zerstört. Zubereitung: Einen Esslöffel Zuckerprodukt schmelzen, Zitronensaft und ein Glas warmes Wasser (gekocht) einfüllen. Gut mischen Bei Hustenanfällen ein- oder zweimal täglich trinken.
  6. Mit Zwiebelsaft. Zwiebeln - ein starkes Antiseptikum, das die schmerzhaften Symptome im Hals beseitigt und Husten beseitigt. Es braucht: eine Zwiebel, ein Glas warmes Wasser, einen Esslöffel Zucker. Zubereitung: Die Zwiebel schälen, fein hacken, mit einer Presse auspressen, den Zucker schmelzen. Karamell mit Wasser gießen, Zwiebelsaft hinzufügen, mischen. Anwendung: alle 30 Minuten einen Schluck Sirup.
  7. Mit Kräutern Das Medikament lindert sanft die Reizung des Halses und hat eine starke Hustenreizwirkung. Es dauert: einen Esslöffel einer Mischung aus zerstoßenen Kräutern (Huflattich, Thymian), die gleiche Menge Kristallzucker. Zu Beginn das Abkochen vorbereiten: Die Kräuter mit einem Glas heißem Wasser einfüllen und eine Viertelstunde in einem Wasserbad halten. Schmelzen Sie separat das Karamell. Mischen Sie die Karamellmasse mit der Brühe. Zu akzeptieren - nach dem Essen, zwei oder drei Mal am Tag. Erwachsene - eine halbe Tasse, Kinder unter 14 Jahren - ein Viertel, bis zu 12 - 2 Esslöffel.
  8. Mit Wodka. Ein gutes Antiseptikum, das unangenehmen Husten entfernt. Zum Kochen benötigen Sie: 9 große Löffel Kristallzucker, 20 g Wodka, ein Glas Wasser. Zubereitung: Karamell herstellen, Masse mit abgekochtem Wasser füllen, Zutaten gut mischen. Lassen Sie die Mischung abkühlen. Fügen Sie den gemischten Zutaten Wodka hinzu und mischen Sie vorsichtig. Anwenden: alle 1,5-2 Stunden während des Tages.
  9. Mit Butter Das ölige Produkt umhüllt den Hals, lindert Entzündungen, entfernt das Kitzeln und verdünnt den Auswurf. Es dauert: gleich viel Zucker und Butter. Zubereitung: Schmelzen Sie die Zutaten in einer Pfanne oder Pfanne, um ein Kochen zu vermeiden. Die Masse in die Schüssel gießen, abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen ist das Arzneimittel einsatzbereit. Nimm mehrmals am Tag.

Kontraindikationen für die Heilung von Zucker

Die Hauptkontraindikation für den Einsatz von Frauen bei Husten ist Diabetes. Das Medikament bewirkt einen scharfen Blutzuckersprung, der eine normale Insulinproduktion erfordert. Die Behandlung von Diabetikern mit verbranntem Zucker verursacht schwere Schäden. Es wird nicht empfohlen, für Übergewicht süße Lutscher, Sirupe und Pasten zum Husten zu verwenden. Einfache Kohlenhydrate in der Zusammensetzung des Arzneimittels verursachen eine zusätzliche Ansammlung von Fettmasse. Auch die häufige Verwendung von süßen Zhzhenki provoziert die Zerstörung des Zahnschmelzes.

Wenn Hustenzucker mit zusätzlichen Zutaten zubereitet wird, müssen Sie deren Auswirkungen auf den Körper berücksichtigen. Wodka, Zwiebelsaft - Komponenten, die bei Kindern kontraindiziert sind. Menschen, die unter einem hohen Säuregehalt des Magens leiden, sollten keine Süßigkeiten mit Zitrussäften und Zwiebeln herstellen. Alkoholzutaten (Wodka, Brandy) sollten vorsichtig verwendet werden, wenn eine Behandlung mit Antibiotika erfolgt. Schwangere Frauen werden nach dem ersten Trimester nicht zum Husten von verbranntem Zucker empfohlen.

Video: Rezept für Hustenzucker für Kinder

Auf schriftliche Anweisung haben manche Leute wenig Ahnung, wie man Hustenzucker herstellt. Das im nächsten Video vorgestellte Kinderrezept hilft Ihnen, die Prozedur zum Erstellen von Lutschern in einem Löffel zu sehen. Der Moderator empfiehlt, das Arzneimittel nicht nur für Babys, sondern auch für Erwachsene mit starken Hustenanfällen einzusetzen. Dieses Volksheilmittel ist einfach und interessant. Zu den ungewöhnlichen Hustenbonbons gehören Knoblauch, Milch und Weißzucker.

Bewertungen

Elena, 28 Jahre: „Nachts erlitt meine Tochter einen starken Hustenanfall. Alle Apotheken in der Nähe waren geschlossen. Dann erinnerte ich mich daran, wie ich gebrannten Zucker in Süßigkeiten herstellen konnte. Der Gesundheitszustand verbesserte sich fast sofort, das Kind konnte friedlich schlafen! “

Inna, 35 Jahre alt: „Von meiner Kindheit an haben meine Großmutter und meine Mutter einen Hustenstich gemacht, und ich bereite dieses Medikament für Kinder vor. Ich bin froh, dass das Mittel nicht nur beim Auswurf des Auswurfs hilft, sondern auch ein wenig Kitzeln und Schmerzen beseitigt. “

Irina, 31: „Sehr einfach zuzubereiten und ein wirksames Mittel gegen Husten. Ich verwende alle möglichen Zusätze: Zitrone, Zwiebelsaft, Milch, je nach Zustand des Halses und des gesamten Organismus. Es hilft! "

Wie man Hustenzucker kocht

Husten ist eine natürliche Reflexantwort auf Krankheitserreger und Fremdkörper, die in die Atemwege gelangen. Die Behandlung dieses Zustands ist nicht die Hauptaufgabe. Die Basis der Therapie sollte die Entfernung der Hauptursache des Reflexes sein. Es sollte jedoch eine symptomatische Behandlung durchgeführt werden, um den Zustand des Patienten zu lindern. Die einfachste und zugleich wirksamste Methode der nichtpharmakologischen Wirkungen war und ist der Einsatz von Volksheilmitteln. Es ist vor allem Hustenzucker. Was Sie über dieses unkonventionelle Werkzeug wissen müssen?

Kurz zu den Hinweisen zur Verwendung von gebranntem Zucker

Hilft Hustenzucker? Eine eindeutige Antwort ist möglich: Das Verbrennen von Hustenzucker hilft dem Kind und dem Erwachsenen. Dies bedeutet, dass Geschlecht, Alter und demografische Merkmale nicht bekannt sind. Es gibt mehrere Hinweise:

  • Trockener Husten In diesem Fall wird einerseits der Hustenreflex auf lokaler Ebene unterdrückt (die im Husten enthaltenen Zucker wirken beruhigend auf das Ziliarepithel der Atemwege).
  • Nasser Husten In einer solchen Situation tritt der gegenteilige Effekt auf. Der Schleim verflüssigt sich und bewegt sich leichter weg.

Dementsprechend können die folgenden Hinweise für die Verwendung von gebranntem Zucker als unkonventionelles Rezept unterschieden werden:

  • Tracheitis Entzündung der Luftröhre Begleitet von trockenem Husten (in den meisten Fällen), Schmerzen im Hals, Nacken. Der Reflex verstärkt sich im Dunkeln.
  • Laryngitis Entzündung der Schleimhaut des Kehlkopfes. Geprägt durch intensiven Hustencharakter. Der Reflex wird durch das Intonieren, die Helligkeit des Tones, unterschieden. Dies ist eine sehr schmerzhafte Manifestation: Mit der Zeit kommt es zu einer Überlastung der Atemmuskulatur, starken Schmerzen hinter dem Brustbein, Atemwegsstörungen aufgrund einer Verstopfung der unteren Atemwege.
  • Pharyngitis Entzündung der Rachenschleimhaut. Begleitet von Heiserkeit, Schwäche der Stimme, in extremen Fällen völlig abwesend.
  • Rhinitis, Sinusitis, andere Erkrankungen der oberen Atemwege.
  • Masern, Keuchhusten und andere pädiatrische Erkrankungen, begleitet von einem Hustenreflex.

Wie hilft verbrannter Zucker?

Die Produkte, die auf dieser Basis hergestellt werden, haben mehrere Auswirkungen:

  • Zucker reduziert die Reizbarkeit des Ziliarepithels und hemmt die Intensität des Hustenreflexes.
  • Paradoxerweise hilft diese süße Substanz auch dabei, die Dichte des Exsudats zu normalisieren, das heißt, der Auswurf wird verdünnt.

Reiner Zucker wird jedoch selten verwendet. Viel mehr gängige Rezepte basieren darauf. Gebrauchte Milch, Wodka zur Herstellung von Sirupen, Zwiebeln, Honig und anderen Bestandteilen.

Gegenanzeigen

Es gibt jedoch Kontraindikationen für die Verwendung dieses Arzneimittels. Panacea-Zucker nicht. Was sind die Gründe für die Weigerung, Rezepte basierend auf verbranntem Zucker zu verwenden:

  • Roher Hustenreflex. In diesem Fall liegt der Grund darin, dass der Auswurf aus den Atemwegen nicht ausreichend entfernt werden kann.
  • Die zweite charakteristische Kontraindikation betrifft mögliche allergische Reaktionen auf verbrannten Zucker und auf Zucker im Allgemeinen. Da für die Zubereitung eine konzentrierte Substanz verwendet wird, sind allergische Reaktionen möglich, die bis zum Einsatz des Produkts verborgen waren.
  • Verwenden Sie kein improvisiertes Medikament bei Diabetes in der Geschichte. Warum dies so ist, ist ohne Erklärung klar.
  • Es ist darauf zu achten, dass Produkte auf Zuckerbasis während der Schwangerschaft verwendet werden, da spontane Sprünge im Blutzuckerspiegel möglich sind. Es kann für die Gesundheit und sogar das Leben gefährlich sein.
  • Hypo- und Hyperthyreose sind auch Bedingungen, die bei der Verwendung von Medikamenten große Sorgfalt erfordern.

Nutzen und Schaden

Die Vorteile von Zucker sind bereits klar: Dies verringert den Hustenreflex. Schaden ist nur während der Schwangerschaft und bei Diabetes möglich. Der Rest des Tools ist absolut sicher und ungefährlich. Bei Missbrauch sind allergische Reaktionen möglich.

Es ist wichtig, daran zu denken! Gebrannter Zucker ersetzt klassische Drogen nicht. Dies ist kein Allheilmittel.

Hustenzucker für Kinderrezepte

Das Grundrezept für verbrannten Hustenzucker umfasst die folgende Zubereitungs- und Verwendungsmethode:

  • Nimm einen Esslöffel Zucker.
  • Halten Sie das Rohmaterial über einem offenen Feuer (ein einfacher Gasherd hilft).
  • Der Zucker beginnt, seine Farbe dunkler zu machen. Es ist notwendig, es "auf den Standard" zu bringen, das heißt, bis es die zarte Farbe von Kaffee mit Milch wird. In keinem Fall darf Zucker zu Schwarz "braun" sein.
  • Zucker zweimal täglich verwenden und die entstandenen Klumpen auflösen.

Das Rezept reduziert die Intensität des Hustenreflexes.

Wie sonst Hustenzucker kochen? Es gibt andere Rezepte.

Milch mit verbranntem Zucker

Unterdrückt nächtliches Husten, macht die Schleimhaut weicher und normalisiert gleichzeitig den Auswurf des Auswurfs. Zur Vorbereitung nehmen Sie:

  • Milch in Höhe von 2 Gläsern.
  • 5 Esslöffel Zucker oder etwas weniger (optional).

Milch in die Pfanne gießen, Zucker einrühren. Beginnen Sie zu rühren. Am Ende bildet sich ein Hustensirup, der dreimal täglich eingenommen werden muss.

Zuckerwatte

Das Werkzeug hat eine ausgeprägte Antitussivwirkung, entfernt jedoch keinen Auswurf. Wie mache ich Süßigkeiten zu Hause? Zur Vorbereitung müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • Ein Teelöffel Zucker.
  • Hölzerne Stöcke.

Schmelzen Sie den Zucker auf einem offenen Feuer (siehe Grundrezept). Wenn sie einen dunklen Schatten annehmen, legen Sie den Stab in die Mitte. Vom Herd nehmen. Abkühlen lassen. Lutscher werden dreimal täglich verwendet.

  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 EL Zitronensaftlöffel
  • 1 EL Honiglöffel
  • 1/2 TL gemahlener Ingwer,
  • 1/4 TL gemahlene Nelken.

Auf dem elektrischen Herd

Das Rezept fördert die Entfernung von trockenem Husten. Nehmen Sie:

  • Pan.
  • 2 Esslöffel Zucker.

Zucker in die Pfanne geben und 1 Teelöffel Wasser hinzufügen. Bringen Sie den gewünschten Farbton mit, um sicherzustellen, dass das Wasser verdunstet ist. Am Ausgang wird es eine wässrige Masse geben. Die entstandenen Klumpen lösen sich zweimal täglich wie Süßigkeiten auf. Die Proportionen können unterschiedlich sein. In diesem Fall brauchen Sie für 4 Löffel Zucker 2 Teelöffel Wasser usw.

Mikrowelle Kochen

Zutaten mischen in Glaswaren. Mikrowelle für Minuten bei maximaler Leistung. Fügen Sie in den Sirup eine weitere halbe Tasse Wasser hinzu und nehmen Sie es zweimal täglich in beliebiger Menge ein.

Die Verwendung von Wodka mit verbranntem Zucker

Tötet Bakterien, mildert alle damit verbundenen Hustensymptome und hemmt den Hustenreflex selbst. Es wird nicht für Kinder empfohlen. Es wird dauern:

  • 20 Milliliter Wodka.
  • 9 Esslöffel Zucker.
  • Ein Glas warmes Wasser.

Zur Zubereitung Karamell (Grundrezept) zubereiten, flüssige Mischung mit Wasser einfüllen, alle Zutaten mischen und Wodka gießen. Nehmen Sie den ganzen Tag alle 2 Stunden ein. Und so bis zu 6 mal. Wodka kann durch einen anderen hochwertigen Alkohol ersetzt werden, um zum Beispiel einen Sirup mit Weinbrand herzustellen.

Video: Auch Wodka mit Zucker kann für Kompresse verwendet werden

Zwiebelsirup

Die Zwiebel selbst lindert den Husten und verflüssigt den Schleim. Zucker trägt zum zusätzlichen Effekt bei. Sie benötigen:

  • Saft eine Zwiebel.
  • Ein Glas gekochtes Wasser.
  • Ein Esslöffel Zucker.

Machen Sie ein Karamell, mischen Sie alle Zutaten. Nehmen Sie jede halbe Stunde einen Esslöffel.

Mit Honig

Honig stärkt Husten und hilft, Auswurf zu beseitigen. Weil das Rezept bei rohem Husten angewendet werden kann. Nehmen Sie:

  • Ein Esslöffel Honig.
  • Ein Esslöffel Zucker.

Karamell zubereiten (Grundrezept), mit Honig mischen. Nehmen Sie dreimal täglich einen halben Teelöffel.

Mittel werden sowohl bei Kindern als auch bei erwachsenen Patienten auf die gleiche Weise verwendet.

Stellungnahme von Dr. Komarovsky

Komarovsky rät, gebrannten Zucker als erstes Mittel zu verwenden. Erst dann auf Medikamente zurückgreifen.

Bewertungen

Bewertungen von Produkten, die auf verbranntem Zucker basieren, sind umstritten. Einige argumentieren, dass das Medikament wirksam ist, während andere auf die völlige Unnützigkeit hinweisen. Er wird nur gegen trockenen Husten ernannt. In diesem Fall ist das Tool wirksam.

Verbrannter Zucker - ein wirksames Medikament gegen trockenen Husten mit einem Minimum an Kontraindikationen und Nebenwirkungen. Daher wird die Verwendung empfohlen.

Hausgemachte süße Hustenbonbons

Inhalt des Artikels

Die Wirkung von verbranntem Zucker beim Husten

Husten ist ein Abwehrreflex unseres Körpers, der hilft, Fremdkörper, Mikroorganismen und ihre Stoffwechselprodukte aus den Atemwegen zu entfernen. Bronchospasmus ist trocken und nass. Die Behandlung des trockenen Hustens, die eine Folge des entzündlichen Prozesses in den Atmungsorganen ist, besteht in seiner Umwandlung in eine feuchte Form. Schleim hilft die Bronchien zu reinigen und beschleunigt die Genesung.

Trockener lästiger Husten reizt die Rachenschleimhaut, so dass dem Patienten Medikamente empfohlen werden, die eine weichmachende, feuchtigkeitsspendende und umhüllende Wirkung haben. Verbrannter Zucker - ein Werkzeug, das genau die Eigenschaften hat, die zur Behandlung von trockenem Husten benötigt werden. Zuckersüßigkeiten wirken mild und lindern die Schleimhäute der oberen Atemwege. Auch verbrannter Zucker hilft, den Auswurf etwas zu verdünnen. Zuckerpastillen sind für die Anwendung bei akuter und chronischer Pharyngitis und anderen akuten respiratorischen Virusinfektionen angezeigt, die mit einem verstopften Auswurf von Sputum einhergehen.

Süße Hustenbonbons gehören zu den beliebtesten Medikamenten bei Eltern. Seien Sie jedoch vorsichtig, denn in der Kindheit können sich alle Entzündungsprozesse auf benachbarte Organe ausbreiten, und die milde Form der Erkältung wird schnell zu einer akuten Infektionskrankheit. Sie sollten sich nicht mit köstlichen Medikamenten hinreißen lassen, da es für Kinder schwierig ist, den Auswurf richtig zu husten. Übermäßiger Gebrauch von verdünnenden Antitussiva erhöht die Menge des Auswurfs und kann zu Störungen der Atmungsorgane führen.

Es ist wichtig zu wissen, dass ein trockener Husten ein Symptom nicht nur einer leichten Erkältung ist, sondern auch bei komplexen Erkrankungen wie Lungenentzündung und Tuberkulose. Experimentieren Sie nicht mit Ihrer Gesundheit und gönnen Sie sich köstliche hausgemachte Süßigkeiten erst dann, wenn der Arzt die genaue Diagnose bestimmt hat.

Zucker Süßigkeiten Rezepte

  • 1 Weg Erhitze 1 Esslöffel Kristallzucker über einem schwachen Feuer. Nach einigen Minuten verdunkelt sich der Zucker und beginnt zu schmelzen. Übertreiben Sie den Zucker nicht, er kann brennen. Gießen Sie die Mischung in die Form, verschmiert mit Pflanzenöl, stecken Sie einen Zahnstocher, einen Spieß (nicht vergessen, die scharfe Spitze vorzuschneiden) oder ein Streichholz, das von Schwefel gereinigt ist. Gefrorene Süßigkeiten sind essfertig.
  • 2 weg. Das Kochrezept ähnelt der Methode "1", aber Sie müssen den warmgewaschenen Zucker bei Raumtemperatur in die Milch gießen. Gefrorener Zucker hat einen angenehmen Karamellgeschmack. Heiße, süße Masse in kalte Milch gegossen, erhält man poröse Süßigkeiten. Seien Sie beim Lösen vorsichtig, um Verletzungen zu vermeiden. Dieses Arzneimittel wird für Kinder im Schulalter empfohlen.
  • 3 weg. Mischen Sie den vorgewärmten Zucker mit etwas Butter, aber bringen Sie die Mischung nicht zum Kochen, da sich Zucker und Butter sonst stratifizieren können.
  • 4 Wege (farbige Lutscher). Sie benötigen 200 Gramm Zucker, 3 Esslöffel natürlichen Saft ohne Fruchtfleisch und 1 Teelöffel Zitronensaft. Alle Zutaten werden in einem feuerfesten Behälter unter ständigem Rühren erhitzt. Wenn die Masse golden und flüchtig wird, entfernen Sie sie von der Hitze. Die Heizzeit hängt von der Anzahl der Komponenten ab.

Wenn Sie keine speziellen Formen für Süßigkeiten haben, kochen Sie die Masse auf eine dickere Konsistenz und legen Sie die Tröpfchen auf das Küchenpapier. Sie erhalten süße Süßigkeiten in Form von Tropfen.

Zucker Süßigkeiten Rezepte

Es ist sehr praktisch, Zuckersüßigkeiten zu Hause zu machen, da klassische Rezepte je nach Geschmacksvorlieben ergänzt und variiert werden können. Es lohnt sich, die Zutaten zu verwenden, die Sie zur Hand haben. Es ist sehr nützlich, den Lutschtabletten essentielle Extrakte zuzusetzen.

  1. Pfefferminzbonbons 1 Esslöffel trockene Minze und Kamille, 1 Kaffeelöffel Ingwer und Zimt (Sie können einen Stock verwenden), mit einem unvollständigen Glas heißem Wasser gießen und 10-15 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie den Kräutertee und bestehen Sie eine halbe Stunde. Warme Brühe. 180 g Zucker dazugeben, aufkochen lassen und Produkt einkochen lassen. Um die Temperatur zu kontrollieren, verwenden Sie ein Küchenthermometer. Die Temperatur der Mischung sollte nicht höher als 150 Grad sein. Wenn die Masse dick und zähflüssig wird, nehmen Sie sie von der Hitze und kühlen Sie unter ständigem Rühren ab. Einige Tropfen Ätherkonzentrat hinzufügen. Geben Sie die Mischung in einen kleinen Löffel in Silikonform oder auf Küchenpapier. Bereiten Sie fertige Bonbons mit Stärke auf, damit sie nicht zusammenkleben. Legen Sie sie in einen Glasbehälter oder eine Tüte und bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf.
  2. Zitronen-Lutscher Gebrannten Zucker vorbereiten: 150 g Zucker für ca. 20 Minuten goldbraun und zähflüssig kochen. 10 g Butter hineingeben, gut mischen und abkühlen lassen. Fügen Sie Salbei, Eukalyptus und Zitronenöl hinzu. Verteilen Sie die Mischung vorsichtig mit einem Löffel auf einem Silikonlöffel und lassen Sie sie erstarren. Die Lagerbedingungen sind ähnlich wie bei Pfefferminz.
  3. Süßigkeiten mit Kokosnuss. 100 g Zucker goldbraun kochen. 100 g warmes Kokosnussöl mit einem Mixer aufschlagen, den Zucker hinein geben und mischen. Fügen Sie 1 Teelöffel gemahlenen Zimt und 8 Tropfen ätherisches Öl hinzu. Verteile Süßigkeiten mit einem Löffel auf Silikonformen und kühl für eine Stunde. Lagern Sie Süßigkeiten in Glasbehältern im Kühlschrank.
  4. Ingwer-Süßigkeiten Eine halbe Tasse zerdrückten Ingwer und eine halbe Tasse getrocknetes Zitronengras mit Wasser einfüllen (Wasser sollte die Zutaten bedecken) und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Die Brühe abseihen, 1 Tasse Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen. Nicht überhitzen, bei Temperaturen über 150 Grad verliert das Arzneimittel seine heilenden Eigenschaften. Entfernen Sie die Mischung von der Hitze und verteilen Sie sie auf den Silikonformen.
  5. Süßigkeiten mit ätherischen Ölen. 400 g Zucker, 1 Esslöffel Butter und 100 g Wasser kochen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten kochen. Dann die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Sie können Eukalyptus, Rosmarin, Nelke oder Zimtöl verwenden, um diese Süßigkeiten herzustellen. Gebe 7-8 Tropfen Etherextrakt hinzu. Pergament oder Silikonform mit Öl einfetten und Zucker einfüllen. Iss Süßigkeiten, nachdem sie vollständig fest sind.

Gegenanzeigen

Lutscher - eine schnelle, bequeme und leckere Methode, um lästigen Husten loszuwerden. Dieses Tool hat jedoch Kontraindikationen. Zuckersüßigkeiten können Patienten nicht behandelt werden:

  • an Diabetes leiden;
  • Allergie neigen;
  • bei Kreislauferkrankungen;
  • Kinder unter 1 Jahr.
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Süßigkeiten kein Hustenheilmittel sind. Diese Methode ist in der komplexen Therapie wirksam. Verschieben Sie einen Arztbesuch nicht bei den ersten Hustenanfällen. Selbstmedikation ist gefährlich mit schweren Folgen.

Verbrannter Zucker beim Husten: Wie kochen und nehmen. Bewertungen, Rezepte

Husten ist ein sehr unangenehmes Symptom vieler Erkrankungen, und so wird insbesondere bei der Behandlung von Kindern häufig Hustenzucker verwendet.

Diese einfache, absolut natürliche Medizin kann schmerzhafte Anfälle beseitigen und den Zustand des Patienten erheblich lindern.

Für einen gewöhnlichen Menschen ist es absolut unverständlich, was das Geheimnis seiner Auswirkungen auf den Körper ist, weil wir täglich mit diesem Produkt konfrontiert werden und keine positive Wirkung feststellen.

Daher stellt sich eine logische Frage: "Wie bereitet man einen Zhenka richtig vor, damit er im Falle einer Erkältung eine positive Wirkung hat?"

Hustenzucker: Nutzen und Schaden

Es scheint, dass sich die heilenden Eigenschaften von gewöhnlichem Kristallzucker, den wir täglich zu Tee oder Kaffee hinzufügen, manifestieren können.

Tatsächlich werden Hustenstöcke ausschließlich bei trockenem Husten verwendet, der durch Reizung und Halsschmerzen hervorgerufen wird.

Ein so enges Indikationsspektrum ist auf die Wirkungsweise des Arzneimittels zurückzuführen.

Die Schleimhäute des Mundes werden mit einem dünnen Film bedeckt, der Hals wird weicher und dadurch wird Husten beseitigt, d.h. dient als Maß für die symptomatische Therapie.

Das Heilmittel wirkt sich jedoch nachteilig aus, denn uns wurde in der Kindheit von den Gefahren der Überbegeisterung für Süßigkeiten erzählt.

Denken Sie daran, dass Zucker in großen Mengen nicht nur für Diabetiker, sondern auch für normale Menschen schädlich ist, da er verschiedene Nährstoffe und Spurenelemente aus dem Körper entfernt, insbesondere Kalzium.

Daher kann es bei Missbrauch vorkommen:

  • Verletzung der normalen Zusammensetzung des Blutes;
  • Blutkrankheiten;
  • Pathologie des Bewegungsapparates;
  • Karies;
  • Leberpathologie usw.

Welche Krankheiten können mit verbranntem Zucker behandelt werden?

Zhzhenka wird häufig verwendet, um den schmerzhaften trockenen Husten, der noch nicht produktiv geworden ist, zu beseitigen.

Es hat keine therapeutische Wirkung auf den Körper, aber aufgrund der Erweichung der entzündeten Schleimhäute beseitigt es effektiv die Voraussetzungen für das Auftreten von bellenden Hustenattacken.

Nach dem Auftreten einer akuten Atemwegserkrankung wird ein trockener Husten mehrere Tage lang nass, und es ist nicht nötig, einen Gammler zu verwenden. Daher sind die Hauptindikationen für seine Verwendung:

  • Pharyngitis;
  • Tonsillitis;
  • Halsschmerzen;
  • Laryngitis;
  • Tracheitis;
  • Bronchitis (in den ersten Tagen).

Die Anwendung ist jedoch nur im Rahmen einer komplexen Therapie ratsam, da die gezeigten heilenden Eigenschaften nicht ausreichen, um die Krankheit vollständig zu bewältigen.

Für eine schnelle Erholung wird daher empfohlen, andere Arzneimittel mit antimikrobiellen, entzündungshemmenden und expektorierenden Eigenschaften zu verwenden.

Die Behandlung mit verbranntem Zucker wird abgebrochen, sobald er produktiv ist, d. nass
Quelle: nasmorkam.net

Kontraindikationen: Wer kann?

Obwohl wir täglich mit Zucker in Kontakt kommen, gibt es eine bestimmte Gruppe von Menschen, denen nicht empfohlen wird, eine solche Behandlung anzuwenden. Dies sind definitiv Diabetiker.

In allen anderen Fällen ist die Verwendung auch während der Schwangerschaft zulässig.

Es ist jedoch wichtig, Patienten mit Entzündungsprozessen und Hernien der Speiseröhre mit Vorsicht zu behandeln, da es in solchen Situationen zu ärgerlichem und anstrengendem Sodbrennen führen kann.

Husten verbrannter Zucker wie man kocht: Rezepte

Das klassische Rezept ist ziemlich einfach. Daher hat es im Laufe der Jahre alle möglichen Modifikationen erfahren und neue nützliche Komponenten wurden eingeführt, wodurch wir heute viele leckere Heilmittel von zu Hause aus zubereiten können.

Achtung! Das Medikament sollte unmittelbar vor der Einnahme angewendet werden.

Klassisches Rezept

Zucker wird in einen gewöhnlichen Esslöffel gegossen und mit einem Handtuch oder einem anderen Tuch um einen Griff gewickelt. Er wird über einem schwachen Feuer erhitzt.

Wenn es schmilzt und eine goldene Farbe annimmt, wird es in eine vorgeölte Platte oder in spezielle Formen gegossen, um Bonbons zu bilden und einzufrieren.

Diese einfache Methode eignet sich für alle Kategorien von Patienten. Fertige Bonbons müssen sich bis zur vollständigen Auflösung auflösen.

Während des Kochens sollte "Süßigkeiten" genau auf die Farbe des Schmelzzuckers überwacht werden, da er nicht schwarz werden darf.

Süßer Sirup

Diese Zubereitungsmethode ist der vorherigen ähnlich, außer dass die geschmolzene süße Masse nicht in die Platte, sondern in einen Becher mit erhitztem Wasser gegossen wird. Als Ergebnis erhalten Sie einen gut schmeckenden Zuckersirup, der Angriffe gut aufräumt.

Anstelle von Wasser, um den Heileffekt zu verstärken, können Sie Dekokte oder Infusionen auf Pflanzenbasis verwenden, zum Beispiel:

  • Blätter von Huflattich, Himbeere, Efeu;
  • Althea- oder Süßholzwurzeln;
  • Thymian Kräuter;
  • Wegerichblätter usw.

Um eine Infusion zu erhalten, benötigen Sie einen großen Löffel getrocknete, zerkleinerte Rohstoffe, gießen Sie 200 ml kochendes Wasser darüber, bedecken Sie ihn mit einem Deckel oder wickeln Sie ihn mit Frischhaltefolie ein, lassen Sie ihn an einem warmen Ort aufgießen und filtern.

Die Brühe wird normalerweise aus den Wurzeln zubereitet, die zerkleinert werden, in eine Schüssel geben, ein Glas Wasser einfüllen und 15-20 Minuten in einem kochenden Wasserbad halten.

Fertiger Zuckersirup muss tagsüber für 3-4 Ansätze getrunken werden.

Gebrannter Zucker mit Milchzusatz

Für eine schnelle Entlastung können Sie mit Milch verbrannten Zucker herstellen.

Dazu wird geschmolzener Sand mit einem Esslöffel vorgewärmter Milch in eine Untertasse gegossen, gemischt und einfrieren gelassen.

Fertige Pastillen lösen sich dreimal täglich auf, unabhängig von der Mahlzeit.

Gebrannter Zucker mit Husten Wodka wie man kocht

7 Löffel Sand in der Pfanne verteilen und schmelzen. Wenn die Masse zähflüssig wird, wird sie in ein Glas Wasser gegossen und 3 EL hinzugefügt. l Wodka

Sirup wird alle 2 Stunden für einen Löffel eingenommen. Es wird jedoch nicht empfohlen, ihn zur Behandlung akuter Atemwegsinfektionen bei Kindern zu verwenden.

Kandiszucker

Um Lutscher von einem Hahn zu machen, die uns allen aus tiefster Kindheit bekannt sind, sollten Sie das Produkt in eine Pfanne oder einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen. In diesem Fall muss die Masse häufig gerührt werden, damit sie nicht verbrennt.

Sobald alle Körner geschmolzen sind, wird es in vorgefertigte Formen in Form von Hähnchen oder anderen Formen gegossen und erstarren gelassen. Wenn keine solche vorhanden ist, können Sie Folie verwenden, die die gewünschte Form ergibt.

Zahnstocher können in frisch verschüttete Süßigkeiten eingesetzt werden, um so etwas wie Chupa Chups zu kreieren. Kinder werden dieses Medikament Design besonders mögen.

Zucker unter Zusatz von Zitronensaft

Ein Esslöffel Sand wird über einem langsamen Feuer erhitzt, in warmes Wasser gegossen, gerührt und etwas frisch gepresster Zitronensaft hinzugefügt.

Dank Zitrone hilft ein so schmackhaftes Getränk, Hustenattacken zu bekämpfen und wirkt immunstimulierend und antimikrobiell.

Um einen spürbaren Effekt zu erzielen, sollte es für 3-4 Ansätze den ganzen Tag über getrunken werden.

Milch mit Zimtzucker

Der geschmolzene Zucker wird in Milch (100 g) gegossen und gründlich gemischt. Das fertige Medikament wird sofort nach der Zubereitung getrunken oder in 3 Dosen gestreckt.

Sie können gebrannten Zucker, der nach dieser Methode hergestellt wurde, auch für den Hals verwenden, wenn Schmerzen auftreten, die durch Pharyngitis, Tonsillitis usw. hervorgerufen werden. Es ist nützlich, einige Gramm Butter hinzuzugeben, wodurch der Hals perfekt beruhigt wird.

Sie können auch süße Milchpastillen aus Milch kochen. Es ist ungefähr gleich im Verhältnis zu Zucker, der in einem Topf gemischt wird und ein kleines Feuer anzündet.

Die Mischung wird regelmäßig gerührt, so dass nichts bis zum Boden verbrannt wird. Es wird von der Hitze entfernt, wenn es eine bräunliche Färbung annimmt, und in Formen gegossen.

Banane mit Hustenzucker

Eine Banane enthält einen Abgrund von Vitaminen, Mikro- und Makroelementen, einschließlich Kalium, das am Auftreten einer Vielzahl verschiedener Stoffwechselprozesse beteiligt ist.

Daher führt seine Verwendung während einer Erkrankung zur schnellen Wiederherstellung der Kraft und zur Normalisierung des Allgemeinbefindens.

Um das Medikament vorzubereiten, nehmen Sie eine reife Banane, ziehen Sie sie vorsichtig von der Vene ab und kneten Sie sie mit einer Gabel oder einem Mixer. Dazu werden 100 g Wasser und ein Löffel Zucker gegeben.

Die Masse mischen und 7-10 Minuten in ein Wasserbad legen, in dem sie sich verdunkeln wird. Nehmen Sie den Sirup ein, nachdem er etwas abgekühlt ist, aber immer noch warm bleibt.

Das Werkzeug wird unmittelbar vor der Verwendung sofort vorbereitet, es lohnt sich nicht für die spätere Verwendung, da es während der Lagerung nicht seine vorteilhaften Eigenschaften behält.

Hustenzucker

Obwohl es heute viele spezielle Arzneimittel für Kinder gibt, lehnen viele Babys sie aus unangenehmen Geschmack ab. Daher entscheiden sich viele Eltern zu prüfen, ob verbrannter Zucker hilft?

In den meisten Fällen kommt der Effekt schnell und das Kind muss nicht betteln, weil es einen angenehmen und vor allem bekannten Karamellgeschmack hat.

Kinder geben Sirup. Es wird nach dem obigen Rezept zubereitet, verwenden Sie jedoch nur einen Teelöffel Sand pro 100 ml Wasser. Kinder bis 6 Jahre geben 1 EL. l 3-5 p. Kinder ab 6 Jahren dürfen pro Tag die gesamte Portion trinken.

Bei der Zubereitung von Sirup auf Basis von Infusionen und Abkochungen von Heilpflanzen ist Vorsicht geboten, da Kinder häufig unter Allergien leiden.

Daher ist es möglich, nur die Pflanzen zu verwenden, die das Baby zuvor getroffen und gut vertragen hat.

Sie können auch selbstgemachte Lutscher geben, aber nur, wenn die Krume versteht, dass sie aufgelöst werden müssen.

Gleichzeitig ist es notwendig, die Mobilität des Kindes vorübergehend einzuschränken, um es vor einem versehentlichen Einnehmen von Süßigkeiten in die Luftröhre während eines Sprunges, Laufens oder Sturzes zu schützen.

Zwiebeln mit Hustenzucker: ein Rezept

Jedes Zwiebelarzneimittel hat ausgesprochen antiseptische Eigenschaften. Daher wird es in der Volksmedizin häufig zur Bekämpfung von Erkältungen und deren Symptomen eingesetzt.

Das Rezept für Husten mit Zwiebeln und Zucker ist nicht weniger einfach als die anderen. Zum Kochen müssen Sie den Saft aus der 1. Zwiebel mittlerer Größe auspressen und in 200 g lauwarmes Wasser gießen, in dem der Löffel des Zimts bereits aufgelöst ist.
[ads-pc-1] [ads-mob-1] Saft ist am einfachsten zu erhalten, indem eine Zwiebel durch einen Fleischwolf geführt und dann durch in mehreren Kugeln gefalteten Mull gepresst wird. Fertiger Zwiebelsirup sollte 4 bis 6 mal am Tag und 1 EL eingenommen werden. l

Aufgrund der Anwesenheit von Zucker verbrennt das Produkt den gereizten Hals nicht und erzeugt eine ausgeprägte antiseptische Wirkung.

Sie können ein noch wirksameres Mittel vorbereiten und Zwiebeln, Zucker und Honig verwenden, indem Sie dem fertigen Zwiebelsirup einen Teelöffel natürlichen Bienenhonig hinzufügen und diesen vorsichtig auflösen.

So ist bereits klar, wie man Zucker verbrennt und es ist nicht schwierig. Dieses Arzneimittel ist sicher und angenehm im Geschmack, so dass es sich gut für die Behandlung von Kindern eignet.

Wenn Sie gerösteten Hustenzucker wählen, müssen Sie bedenken, dass er keine therapeutische Wirkung auf den Körper hat und nur dazu beiträgt, die Anfälle zu beseitigen.

Daher ist es besser, dieses Mittel in Kombination mit klassischen Zubereitungen zu verwenden, z. B. pflanzlichen Sirupen (Pectolvan, Stodal, Prospan, Gedelix, Evkabal, Alteyka, Gerbion mit Primel).

Wenn der Husten anhält und nicht nass wird, muss unbedingt ein Arzt konsultiert werden, da dies auf die Entwicklung einer gefährlichen Infektionskrankheit oder Komplikationen hinweisen kann.

Nur ein Arzt kann eine korrekte Behandlungsstrategie richtig diagnostizieren und entwickeln.

Wenn Sie alle seine Empfehlungen und Ratschläge befolgen, werden Sie bald in der Lage sein, die Pathologie loszuwerden und Ihren normalen Gesundheitszustand und Ihre Stimmung wieder herzustellen.

Wie man Zuckerhusten-Pastillen herstellt

Es kam zu einer Erkältung, also Zeit für Gaumenfreuden mit strahlendem Geschmack und gesunden Eigenschaften. Wenn Sie eine Erkältung und Halsschmerzen haben, helfen süße Pastillen aus verbranntem Zucker und verschiedenen Zusätzen! Die Zubereitung von Hustenbonbons zu Hause ist einfach. Wählen Sie aus einer großen Auswahl an Rezepten den Geschmack und die Eigenschaften.

Gesunde Süßigkeiten

Um die Aktivität bei hohen Belastungen (kalte Jahreszeit, geistige und körperliche Aktivität, emotionaler Stress) aufrechtzuerhalten, ist viel Energie erforderlich, die in schnellen Kohlenhydraten in Karamell enthalten ist. Candy ist eine kleine Batterie für gute Laune und kann auch nützliche Substanzen enthalten, die bei Erkältungen helfen. Eukalyptus, Minze, Salbei, Oregano, Süßholzwurzel, Zimt sind nachgewiesene Mittel zur Linderung der Symptome von Halsschmerzen.

Die angenehmste Medizin ist ein schnell wirkender Hustenbonbon. Seine Wirkung beruht auf der Eigenschaft von verbranntem Zucker, um Erkältungssymptome wie Husten und Halsschmerzen zu lindern. Bei trockenem Husten, der traditionell zur Resorption von verbranntem Karamell verwendet wird, führt dies zur Sputumseparation und lindert Schmerzen im Hals.

Home Pastillen und pharmazeutische Tabletten

Moderne Apotheken bieten eine große Auswahl an Husten-Tabletten mit einem Standardsatz an Kräuter- und Honigaromen. Die Kosten dieser Tabletten sind jedoch unglaublich höher als ihr tatsächlicher Wert, und der Geschmack ist mit Süßigkeiten, die zu Hause zubereitet werden, unvergleichlich. In Anbetracht der Tatsache, dass die Zusammensetzung der industriellen Hustenmittel Substanzen enthält, die die Funktion der Leber, der Nieren und anderer lebenswichtiger Organe beeinflussen, sind die Vorteile von Lutschtabletten für das Auge mit dem bloßen Auge spürbar:

  • Einfach ohne die Formen zu kochen;
  • Preiswerte Zutaten;
  • Vielfalt der Geschmäcker;
  • Sicheres Rezept;
  • Zweifellos Nützlichkeit;
  • Kinder lieben Süßigkeiten;
  • Pflege für Freunde.

Es ist sehr aufregend, selbstgemachte Lutscher aus Zucker zu Hause herzustellen, und Kinder werden diese Aktivität mögen - Sie können Zutaten kombinieren, mit Zusatzstoffen experimentieren, Alchemisten spielen und ein nützliches und leckeres Ergebnis erzielen. Die Hauptsache ist, einfache Regeln für Sicherheit und Kochtechnologie zu befolgen. Und das Beste: hausgemachte Süßigkeiten sind fast unmöglich zu verderben, denn das Produkt wird immer süß, duftend und gesund sein!

Bernsteinrezepte

Rezepte für die Herstellung von Zuckerhusten-Tropfen aus Zucker - sehr viele, weggetragen, können Sie die "Markenrezepte" des Autors erstellen, die sich nicht nur vor Angehörigen rühmen können, sondern auch auf dem Weihnachtsmarkt.

Um einen Bernstein Delikatesse zuzubereiten, benötigen Sie folgende Werkzeuge und Geräte:

  • Trockene Bratpfanne mit hohen Seiten oder Emailleschüssel reinigen;
  • Kleiner Topf;
  • Sieb;
  • Holzlöffel mit langem Griff;
  • Kalte Platte, mit Butter geschmiert;
  • Fäustlinge für heiß;
  • Ein Glas Wasser (spülen Sie Ihren Mund nach dem Test aus);

Selbst gemachte Zuckersüßigkeiten bestehen aus drei Elementen: Zucker, Wasser und Zusatzstoffen. In jedem dieser Punkte stecken vielfältige Möglichkeiten für Kreativität.

Zucker Eine weiße kristalline Substanz schmilzt beim Erhitzen und verwandelt sich in eine heiße Flüssigkeit, kocht und brät, erhält zuerst eine goldene Farbe und dann eine satte Bernsteinfarbe.

Wenn Sie Zucker verbrennen, brennt es mit einem bestimmten Geruch und Rauch. Wenn es zu früh abgekühlt wird, kehrt es beim Abkühlen in die Kristallstruktur zurück, es wird trüb und krümelig. Wenn Sie warten, bis der Zucker gelb wird und auf die geölte Oberfläche gießt, härtet er mit bernsteinfarbener Süßigkeit aus. Aber es schmeckt wie ein einfaches Primärkaramel.

Wasser Wenn Sie Karamell aus einer großen Menge Zucker (mehr als einen Esslöffel) kochen möchten, müssen Sie den Zucker mit Wasser befeuchten, andernfalls beginnen die unteren Zuckerschichten zu brennen, während der obere Sand nicht einmal schmilzt. Sie können das übliche Wasser nehmen, dann ist das Karamell stark, süß und geruchlos. Wenn Sie dem Wasser etwas 6-8% Essig hinzufügen (ein Teelöffel pro Glas), dann ist das Karamell sauer und zerbrechlich, wodurch die Zähne der Kinder geschont werden. Milch anstelle von Wasser verwandelt die Süßigkeiten in einen undurchsichtigen Fudge mit einem cremigen Geschmack von warmer, honigfarbener, weicher Textur.

Zusatzstoffe Der Geschmack, der Geruch und die heilenden Eigenschaften zukünftiger Lutscher hängen von den Zusatzstoffen ab. Zu Hause können Sie Bonbons mit Minze und Honig, Oregano und Eukalyptus, mit Lebensmittelfarbstoffen, Sirupen und Brühen kochen. Zucker- und Essigbonbons sind transparent und sauer.

Einfache Rezepte

Pfefferminzbonbons

Garzeit 20-40 Minuten.

  • Getrocknete Minzgrüns - 2 Esslöffel;
  • Zucker - 4 EL;
  • Wasser - 0,5 st;
  • Essig 6% - 1 Teelöffel;

Braue Minze, lass es brauen. Die Infusion abseihen und Essig hinzufügen. Bereiten Sie eine Oberfläche vor, die mit einem beliebigen Öl geschmiert ist (kein Geruch!). Kühlen Sie sie im Gefrierschrank ab. Zucker in eine Pfanne geben, Minzinfusion gießen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen. Braten Sie auf einem separaten Esslöffel einen Teelöffel Zucker in dunkler Bernsteinfarbe. Wenn es schmilzt und gelb wird, fügen Sie den Hauptsirup hinzu. Nach dem Kochen beginnt der Sirup zu schäumen.

Wenn die Zuckerblasen zwei- oder dreimal größer als die primären sind, sollte eine Probe hergestellt werden - geben Sie einen Tropfen gebrannten Zucker in der Größe einer Perle. Wenn sich der Tropfen ausgebreitet hat - der Sirup ist nicht genug abgekocht, sollten Sie weitere fünf Minuten kochen. Wenn die "Perle" wie ein konvexer Tropfen lag und innerhalb einer Minute aushärtete - alles ist richtig gemacht, sie sollte vollständig ausgegossen und nach dem Abkühlen zerbrochen oder mit einem Löffel ausgegossen werden, so dass die portionierten Bonbons voneinander entfernt sind.

Kaffee und Sahne-Fudge.

Garzeit 30-50 Minuten.

  • Gemahlener Kaffee - 1 EL;
  • Wasser - 0,5 st;
  • Zucker - 4 EL;
  • Pasteurisierte Creme 10-20% - 100 g;
  • Gemahlener Zimt - Prise.

Um Hustenbonbons vorzubereiten, sollten Sie starken Kaffee zubereiten, abseihen und Zucker hinzufügen. Braten Sie auf einem separaten Esslöffel einen Teelöffel Zucker in dunkler Bernsteinfarbe.

Wenn es schmilzt und gelb wird, fügen Sie den Hauptsirup hinzu. Nach dem Kochen beginnt der Sirup zu schäumen. Wenn die Blasen größer werden, fügen Sie Zimt hinzu (der sich auf der Oberfläche des Schaums verteilt hat), mischen Sie.

Probe auf die Bereitschaft von Süßigkeiten - geben Sie einen Tropfen verbranntem Zucker in der Größe einer Perle und warten Sie eine halbe Minute. Wenn die Sirupkonsistenz dicht ist, wie Fudge, ist das Karamell fertig und kann mit einem „Pfannkuchen“ auf den Teller gegossen und dann in Stücke gebrochen oder mit einem Löffel mit kleinen Pfannkuchen im Abstand von 2-3 cm eingegossen werden. Nach dem Abkühlen Puderzucker mit Zucker bestreuen und in Pergamentpapier einwickeln.

Kompliziertes Rezept

Orientalische rubinrote Pastillen

Kochzeit 1-1,5 Stunden.

  • Zucker - 1 EL;
  • Eine Mischung aus trockenen Kräutern (Minze, Salbei, Oregano, Karkade) - 1 TL. jedes Kraut;
  • Weißer oder Buchweizenhonig - 1 EL;
  • Zitronensaft - 2 EL;
  • Ingwerwurzel - 10-20g;
  • Gemahlene Nelken - Prise.
  • Wasser - 1 EL

Wasser kochen, Kräuter brauen, 10-15 Minuten ziehen lassen. Die Infusion abseihen, Honig hinzufügen, fein gehackte Ingwerwurzel, gemahlene Nelken, Zucker, gut mischen, in eine Schüssel oder Pfanne geben, in Brand setzen. Braten Sie auf einem separaten Esslöffel etwas Zuckersirup mit dunkler Bernsteinfarbe an. Wenn es kocht und gelb wird, fügen Sie dem Hauptsirup Farbe hinzu.

Nach dem Kochen beginnt der Sirup zu schäumen. Wenn die Blasen größer werden, fügen Sie Zimt hinzu (der sich auf der Oberfläche des Schaums verteilt hat), mischen Sie. Probe auf die Bereitschaft der Süßigkeiten - legen Sie den heißen Sirup auf den Rand der gekühlten Platte und warten Sie eine halbe Minute.

Wenn der Tropfen zu einer rubinroten, knusprigen Süßigkeit verhärtet ist, ist es Zeit, ihn mit einem „Pfannkuchen“ auf den Teller zu gießen und dann in Stücke zu zerbrechen oder mit einem Löffel mit kleinen Pfannkuchen im Abstand von 2-3 cm voneinander zu gießen. Nach dem Abkühlen Puderzucker mit Zucker bestreuen und in Pergamentpapier einwickeln.

Kleine Geheimnisse

  • Wenn Sie vorher Holzspieße herstellen und das erhitzte Karamell darauf gießen, erhalten Sie Lutscher;
  • In den Milch- und Kaffeerezepten können Sie Erdnüsse und in der Frucht kandierte Früchte und Rosinen hinzufügen.
  • Transparentes und knuspriges Karamell wird sich herausstellen, wenn Sie etwas Essig hinzufügen;
  • Wenn Sie den Milchfudge weich kochen, können Sie leicht gekühlten Karamellpfannkuchen aufrollen, indem Sie Kokosnuss- oder Nussspäne hineingießen.
  • Kleine Süßigkeiten sind bequemer als große;
  • Nach der Herstellung von Süßigkeiten kann das Geschirr leicht mit fließendem Wasser gespült werden!

Experimentieren Sie mutig, fügen Sie unterschiedliche Geschmäcker hinzu, kombinieren Sie verschiedene Zusätze, versuchen Sie und behandeln Sie Ihre Freunde. Sie können aus Zucker Figuren machen, bunte Dragees herstellen, diese mit Gebäck und hausgemachten Desserts dekorieren. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie mit erhitztem Sirup arbeiten. Halten Sie kaltes Wasser bereit. Arbeiten Sie am besten in Fäustlingen und Fäustlingen, ein Ort für Kreativität sollte von unnötigen Gegenständen befreit werden.

Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, werden Sie eine wunderbare Köstlichkeit mit nützlichen Eigenschaften und einem festlichen Geschmack finden!

Husten Lutscher

Die Möglichkeit, Zuckersüßigkeiten zu Hause zuzubereiten, kann bei Erkältungen helfen, wenn wir uns häufig mit Husten beschäftigen. Wenn es trocken ist, ein Sattel, besteht der Wunsch, den gereizten Hals mit etwas zu mildern. Selbst gewöhnliches Karamell mit Menthol bringt Erleichterung. In der Apothekenkette finden Sie eine große Auswahl an Hustenmedikamenten in dieser Form, die in ihrer Zusammensetzung verschiedene entzündungshemmende und antimikrobielle Substanzen enthalten.

Es ist schwieriger, das richtige Medikament für ein Kind oder einen Patienten mit allergischer Reaktion zu finden. Aber alles ist viel einfacher, wenn Sie wissen, wie man Hustenbonbons selbst herstellt. In diesem Fall sind alle Komponenten bekannt, und wir können immer die falsche Zutat entfernen oder durch eine andere ersetzen. Es ist einfacher, einem Kind Medikamente in Form von Süßigkeiten oder Pastillen zu geben als eine Pille oder sogar Sirup. Es ist besser, ein solches Medikament Kindern ab 3 Jahren anzubieten, da diese mit Karamell verschlucken können.

Erinnere dich! Eine solche Behandlung kann nur zu einer kurzzeitigen Linderung von Erkältungssymptomen (Husten, Halsschmerzen oder Halsschmerzen) führen. Möglicherweise sind entzündungshemmende und antibakterielle Medikamente erforderlich. Wenn sich der Zustand innerhalb von 3 Tagen nicht verbessert hat, und wenn es noch schlimmer wird, muss ein Arzt konsultiert werden.

Wie macht man Hustenpastillen selber?

Honig sowie verbrannter Zucker wird als Grundlage für Süßigkeiten verwendet. Denken Sie jedoch daran, dass Honig beim Kochen die meisten seiner positiven Eigenschaften verliert und gleichzeitig ein starkes Allergen ist. Und Karamell aus verbranntem Zucker ist ein altes Mittel der traditionellen Medizin, das Halsschmerzen perfekt lindert und trockenes Husten lindert. Schon in der Antike kannten viele Häuser die Rezepte für diese Medizin.

Für die Zubereitung von selbstgemachten Hustenpastillen ist der einfachste Weg die Vorbereitung:

  1. Schüssel;
  2. Holzstäbchen oder -spieße, Zahnstocher;
  3. Silikonmatte oder Pergamentpapier.

Kochen Sie Karamell am besten in einer Schüssel oder einem Topf. Sie können auch einen kleinen Topf nehmen. Für die Herstellung von Lutschern benötigen Sie Holzstäbchen, Spieße oder Zahnstocher, die jedoch scharfe Enden haben. Auf einer Silikonmatte oder einem Pergamentpapier, das sorgfältig mit Pflanzenöl (geruchlos) geschmiert wird, werden gekochte Süßigkeiten kühl und trocken gelegt. Geeignet sind auch Silikonformen für Eis.

Das Rezept selbst beinhaltet:

  1. 1 Tasse Zucker;
  2. 4 Esslöffel gekochtes Wasser;
  3. Saft einer halben Zitrone.

Zucker in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und gut mischen, bis der Zucker gleichmäßig feucht ist. Stellen Sie den Topf auf hohe Hitze. Der Saft einer halben Zitrone wird hinzugefügt, wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist. Wir tun dies, um seine Kristallisation zu verhindern. Vergessen Sie nicht, sich ständig einzumischen. Sobald die Mischung kocht, müssen Sie die Hitze herunterdrehen und weiter kochen. Normalerweise dauert das Kochen ca. 8-10 Minuten.

Der Bereitschaftsgrad von Karamell wird auf verschiedene Weise bestimmt:

  • Nach Farbe Er wird bernsteinfarben.
  • Durch Ändern der Konsistenz. Die Viskosität nimmt zu.

Wenn der Sirup zähflüssig wird, müssen einige Tropfen auf den Rand der gekühlten Untertasse fallen gelassen werden und abkühlen lassen. Bleibt die Mischung klebrig, bleibt sie an den Zähnen haften und kocht weiter. Wenn es gefroren ist und die Eigenschaften von Karamell erlangt hat, ist das Kochen nicht mehr erforderlich. Anstelle einer Untertasse können Sie ein Glas kaltes Wasser verwenden, in das Sie einige Tropfen Sirup geben. Wenn die Zuckermasse fertig ist, müssen Sie sie mit einem Teelöffel auf eine Silikonmatte legen. Lassen Sie zwischen den Tropfen des Sirups Platz, wenn sie sich ausbreiten. Wenn Sie einen Lutscher herstellen, verwenden Sie gekochte Spieße, die Sie vorher auf Papier verteilen. Nach dem Abkühlen die Karamelltropfen mit Puderzucker und Stärke einfüllen. In einer Schachtel gefaltet, kühl und trocken lagern.

Wie kann man Hustenbonbons effektiver machen? Bei der Zubereitung von Süßwaren in ihrer Zusammensetzung müssen Sie Komponenten hinzufügen, die antitussiv, antibakteriell und entzündungshemmend wirken. Hierbei handelt es sich um Abkochungen oder Infusionen verschiedener Heilkräuter: Honig, Ingwer, Zimt, Nelken, Essentielles oder Butter.

Husten lässt Rezepte zu Hause fallen

Um Ihre eigenen Hustenpastillen nützlicher zu machen, verwenden Sie das folgende Rezept.

Ingwer und Gewürznelke

Fügen Sie in der vorbereiteten Basis aus Zucker, Wasser und Zitronensaft 1 Esslöffel Honig, 1 Teelöffel Ingwer (kann gemahlen werden) und 2-3 Nelkenstücke in einem Mörser zerstoßen hinzu. Ingwer ist ein gutes Antiseptikum, dh es wirkt desinfizierend. Ein hervorragendes Antitussivum, das das Immunsystem stärkt. Bei der Behandlung von Patienten mit Ulcus pepticum, Verschlimmerung der Gastritis und Entzündungen der Bauchspeicheldrüse (Pankreatitis) sollte vorsichtig vorgegangen werden. Gewürznelke ist auch ein gutes Antiseptikum. Und Sie können lange über die Vorteile von Honig sprechen. Es stärkt das Immunsystem, beruhigt den Hals und lindert das Kitzeln, hat antitussive und entzündungshemmende Wirkung. Aber denken Sie daran, dass Honig ein starkes Allergen ist.

Grass Candy

Hustenpastillen zu Hause können auf der Basis von Heilkräutern hergestellt werden. Dient zur Vorbereitung eines Dekokts vorgefertigter Gebühren, die in der Apotheke gekauft oder von ihnen selbst zusammengestellt werden. Es ist wichtig zu wissen, welche Wirkung eine bestimmte Heilpflanze hat, in welchen Fällen sie angewendet werden kann und in welchen sie unmöglich ist.


Video: Hustenbonbons mit Salbei und Pfefferminzöl

Wenn Hustenbonbons auf der Basis von Kräutern zu Hause gemacht werden, gehören Salbei, Thymian, Huflattich, Holunderblüten und Kamille zum Rezept. Bereiten Sie eine notwendige Abkochung vor. In einem Glas Wasser zwei Esslöffel der Kräutermischung brauen und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Gebt ein wenig, dann abseihen. Wenn Sie eine Infusion in einer Thermoskanne machen, sollte die mit kochendem Wasser gefüllte Sammlung mindestens zwei Stunden lang und noch besser - die ganze Nacht - infundiert werden.

Gießen Sie den Sud (Infusion) in einen Topf und verwenden Sie ihn als Grundlage für die Zubereitung von Karamell. Fügen Sie dazu Zucker (2 Tassen) und Honig (2 Esslöffel) hinzu. Bei zu viel Zucker kann der Sirup kristallisieren. Legen Sie deshalb zuerst die Hälfte der erforderlichen Menge ein. Wenn es vollständig aufgelöst ist, fügen Sie den Rest in Teilen hinzu. Kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze, bis sie verdickt ist. Wenn sich ein Siruptropfen während der Probe nicht ausbreitet und seine Form beibehält, nicht an den Zähnen haftet, fahren Sie mit der Bildung von Süßigkeiten fort.

Bonbons mit Nelken und Ghee

Sie sind eine gute Hilfe bei trockenem, hustendem Husten, lindern Entzündungen im Hals. Stücke von 10-15 Nelken gießen heißes Wasser (eine halbe Tasse), kochen für 10-15 Minuten, dann abseihen. In geschmolzenem Zucker gießen Sie die entstandene Brühe. Wenn die Mischung fast fertig ist, fügen Sie den Ghee hinzu, rühren Sie um und sieden Sie weiter. Bereitschaft geprüft durch Farbe und Konsistenz.

Pastillen mit ätherischen Ölen

Pastillen können auch ätherische Öle von Zimt, Eukalyptus, Anis, Zeder enthalten, die antimikrobielle, antivirale und entzündungshemmende Wirkung besitzen. Ein angenehmer Zitrusgeschmack wird erzielt, indem der Süßigkeit ein Extrakt aus Zitrone und Orange hinzugefügt wird. Da die ätherischen Öle sehr flüchtig sind, sollten sie am Ende der Zubereitung der Karamellmasse hinzugefügt werden und nicht mehr als einige Tropfen. Wenn Sie eine medizinische Süßigkeit für ein Kind vorbereiten, versuchen Sie, auf eine solche Komponente zu verzichten.

Hustenbonbons mit Ingwer, schwarzem Pfeffer und Melissa


Video: Ingwer Hustenbonbons

Für ihre Zubereitung benötigen Sie neben Zucker, Wasser und Zitrone einen Bündel Zitronenmelisse, Ingwerwurzel und schwarzen Pfeffer. Mahlen Sie die Kräuter und drücken Sie den Saft durch das Käsetuch. Auf die gleiche Weise bekommen Sie Ingwersaft. Fügen Sie eine Prise gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. In die resultierende Mischung in den Zucker gießen, zu einer hellbraunen Farbe schmelzen. Alles gründlich gemischt, bei schwacher Hitze garen. Das fertige Karamell nimmt eine dunkelbraune Farbe an.

Sicherheitsvorkehrungen

Seien Sie vorsichtig, da die Temperatur des Karamels beim Kochen 150 Grad erreicht. Bei Sirup auf der Haut eine Schüssel mit kaltem Wasser zubereiten. Es ist notwendig, Kristallzucker zu verwenden. Brauner Zucker und Puderzucker zur Herstellung von Süßigkeiten sind nicht geeignet. Mischen Sie den Zucker gründlich mit Wasser, damit er gleichmäßig feucht ist. Dies sowie die ständige Durchmischung der Zuckermasse während des Kochens verhindern die Bildung von Klumpen.

Es ist wichtig! Wenn Sie Medikamente aus Hustenzucker verwenden, denken Sie daran, dass dies bei Diabetes kontraindiziert ist. Übergewichtige Menschen sollten sie auch nicht missbrauchen.

Neben:

  • Karamell für Kinder unter drei Jahren ist besser nicht zu geben.
  • Während eines Hustenanfalls kann der Inhalt des Mundes in die Atemwege gelangen.
  • Verwenden Sie bei der Zubereitung von Pastillen keine allergieauslösenden Komponenten.

Fazit

Handgemachte Hustenpastillen mit einfachen, aber wirksamen Zutaten können den Zustand des Patienten erheblich verbessern. Aber Husten ist nur ein Symptom für eine Reihe von Krankheiten, einschließlich tödlicher Krankheiten. Wenn keine Wirkung vorliegt, ist es daher notwendig, einen Arzt zu konsultieren.